De "Krasa"-aardappel is een middellate aardappelsoort die bekendstaat om zijn opmerkelijke smaak. Een onderscheidend kenmerk van deze aardappel is dat hij snel gaar is, maar toch zijn voedingswaarde behoudt in soepen. Om deze aardappelsoort in uw tuin te planten, moet u de regels kennen die een hoogwaardige oogst en een grote hoeveelheid prachtig fruit garanderen.
Kenmerken van de variëteit
De "Krasa"-aardappel rijpt in 80 tot 100 dagen, waardoor hij als een middenlaat ras wordt beschouwd. Hij wordt in alle regio's van Rusland geteeld. De Ilyinsky-aardappel heeft een uitstekende smaak en een goed verkoopbaar uiterlijk. Het is een tafelaardappel met een hoge opbrengst. Hij verdraagt droogte en diverse mechanische schade gemakkelijk en vertoont een verhoogde weerstand tegen diverse ziekten en plagen.
Aardappelen kunnen het beste geplant worden in lichte, goed gedraineerde grond. Deze soort groeit uit tot sterke, rechtopgaande struiken met stevige, massieve stengels. De struiken hebben groene bladeren en middelgrote bloemhoofdjes. Elke tros produceert 6-8 knollen.
Gedetailleerde specificaties vindt u in de onderstaande tabel:
| Criterium | Kenmerkend |
| Aanpassing | past zich goed aan de bodem en het klimaat aan, draagt consequent vrucht |
| Rijpingsperiode | 80-100 dagen |
| Zetmeelgehalte | 15-19% |
| Gewicht van commerciële knollen | 250-300 gram |
| Aantal knollen in een struik | 6-8 |
| Productiviteit | 400-450 kubieke meter/ha |
| Houdbaarheid | 95% |
| Consumentenkwaliteiten | goede smaak, geweldig om te bakken en te frituren |
| Schil | dicht, rood |
| Pulp | lichtgeel |
| Weerstand tegen plagen en ziekten | de variëteit wordt gedomineerd door een verhoogde weerstand tegen ziekten en plagen |
| Kenmerken van de teelt | standaard landbouwtechnologie |
| Waar is het beter om te planten? | in elke regio van Rusland |
Hoe plant je met zaden?
Aardappelzaden moeten niet eerder dan 80 dagen vóór het planten in de volle grond worden gezaaid. De zaailingen kunnen in mei worden geplant. De zaden moeten worden behandeld om goede zaailingen te garanderen, die in de herfst buiten kunnen worden geplant om nieuwe aardappelen te produceren.
Voordat aardappelen uit zaad worden geteeld, worden de grond en het plantmateriaal voorbereid. De grond kan worden voorbereid met gelijke delen grond, laagveen of zand. Er is ook speciale universele zaaigrond verkrijgbaar. Het voorbereide substraat wordt 30-40 minuten in een waterbad gestoomd en vervolgens behandeld met Extrasol of andere biologische preparaten met fungicide eigenschappen.
Het klaarmaken van aardappelzaden voor het planten bestaat uit het 1,5 dag weken in gekookt, koud water, gevolgd door een behandeling met een groeipreparaat. Na de behandeling worden de zaden afgespoeld in koud water en vervolgens gezaaid.
Het planten van de zaden dient te gebeuren in een zaaibak in geultjes tot een diepte van 1-1,5 cm.
Fouten bij het kweken van zaailingen
- • Diep planten van zaden (meer dan 2 cm) leidt tot zwakke zaailingen
- • Het gebruik van niet-gesteriliseerd zand kan schimmelinfecties veroorzaken.
- • Sterke veranderingen in dag-/nachttemperaturen (verschil van meer dan 7°C)
- • Gebrek aan ventilatie onder de folie zorgt ervoor dat spruiten gaan rotten.
- • Bewateren met koud water (onder de 18°C) vertraagt de ontwikkeling van het wortelstelsel
De bovenste laag is bedekt met rivierzand, vooraf ontdaan van onzuiverheden en gecalcineerd boven een vuur. De zaaibakjes worden afgedekt met plasticfolie of glas. De afdekking wordt regelmatig verwijderd voor ventilatie. De optimale temperatuur voor het kweken van zaailingen is 18-20 graden Celsius overdag en 13-15 graden Celsius 's nachts.
De verzorging van aardappelen na het zaaien verschilt niet van de verzorging van knollen. Tuinders moeten extra waakzaam zijn tijdens de knopvorming en direct na de bloei. Vooral in deze periode hebben aardappelen veel water nodig, aangevuld met het microbiologische preparaat Extrasol.
Landingsvoorzieningen
| Bodemtype | Optimale voorbereiding | pH | Afwatering |
|---|---|---|---|
| Leem | Toevoegen van zand (5 kg/m²) + compost (3 kg/m²) | 5,5-6,5 | Goed |
| Veenmoeras | Dolomietmeel (500 g/m²) + fosformeststoffen | 5,0-5,5 | Aanaarden vereist |
| Zwarte grond | Losmaken tot een diepte van 25 cm zonder de grond om te keren | 6.0-7.0 | Geweldig |
| Overstromingsvlaktebodem | Toepassing van as (1 l/m²) + kaliummeststoffen | 6,5-7,5 | Gematigd |
Voordat u aardappelen plant, moet u de grond en het plantmateriaal voorbereiden. Het is belangrijk om alle nodige instructies op te volgen om een goede, overvloedige oogst in de toekomst te garanderen.
Sommige tuinders planten aardappelen en bereiden de zaden voor met behulp van hun eigen technologie, omdat ze jarenlange ervaring en de nodige kennis hebben.
Een locatie kiezen
Krasa kan het beste worden geplant in luchtige grond met een uitstekende zuurstofdoorlaatbaarheid. Leem- en zandleemgrond, veenmoerassen, zwarte grond en overstromingsvlakten hebben de voorkeur. Het telen van aardappelen in kuilen, sloten en andere kuilen wordt afgeraden, omdat de vochtigheid in dergelijke gebieden stagneert, vooral in het voorjaar. Overmatig vocht kan leiden tot rotting van de knollen.
Het is aan te raden om de grondwaterstand in de gaten te houden. Idealiter bevindt de grondwaterstand zich niet dichter dan 100 cm van het grondoppervlak. Anders moet u aardappelen in verhoogde bedden planten op een hoogte van 15-20 cm.
Aardappelplanten hebben een goed verlichte standplaats nodig, maar moeten beschermd zijn tegen harde wind, vooral uit het noorden. Plant de aardappelsoort "Krasa" op hellingen op het zuiden of zuidoosten, met hoge struiken aan de noord- en noordwestkant om bescherming tegen de wind te bieden.
Het is het beste om aardappelen te planten in grond waar eerder uien, sla, radijsjes, peulvruchten, komkommers en pompoenen hebben gestaan. Het is niet aan te raden om aardappelen langer dan vijf jaar achter elkaar op dezelfde plek te planten. De grond herbergt verschillende micro-organismen die de wortelgewassen aantasten en 30-70% van de oogst aantasten.
Planttijd en opbrengst
Aardappelen worden in de volle grond geplant als zaailingen of knollen. Zaden voor zaailingen worden eind maart of begin april gezaaid. De zaailingen moeten in een warme ruimte worden bewaard, met optimale verzorging. De hoogste opbrengst wordt behaald als aardappelen worden geplant in grond die rijk is aan kalium en stikstof.
Krasa kan eind april of begin tot half mei buiten worden geplant. Tegen de tijd dat u plant, mag er geen nachtvorst meer zijn en mag de gemiddelde dagtemperatuur niet lager zijn dan 7 °C (45 °F). Er wordt ook rekening gehouden met de opwarming van de bodem. Deskundigen raden aan om aardappelen te planten wanneer de grondlagen tot minstens een halve meter diepte zijn opgewarmd.
De oogsttijd is direct afhankelijk van de groeiomstandigheden, het klimaat en de juiste verzorging van het wortelgewas. De gemiddelde opbrengst per hectare is ongeveer 400-450 centner.
Regels
De "Krasa"-aardappel is een hoogproductief ras in het middenseizoen met een aantal unieke plantvereisten. Volg deze richtlijnen om grote hoeveelheden aardappelen te oogsten:
- de grond voor het planten wordt in de herfst voorbereid, tot een spadediepte uitgegraven en voorzien van complexe meststoffen;
- rijen bevinden zich op een afstand van 60-70 cm;
- Deze aardappelsoort wordt geplant vanaf het einde van de eerste tot het begin van de tweede tien dagen van mei;
- Aardappelknollen worden ongeveer 7-14 dagen voor het planten uit de kelder of kelder gehaald en overgebracht naar een warmere ruimte;
- Aardappelen worden geplant met behulp van zaden of een jaar oude knollen. Deze worden gekiemd en behandeld tegen ziekten voordat ze gaan groeien.
De meeste tuinders adviseren om nitrophoska toe te voegen bij het planten van aardappelknollen.
Plantmethoden
Het planten van aardappelen is afhankelijk van de weersomstandigheden. Planten kan pas na controle van de bodemtemperatuur. Als de temperatuur op 10 cm diepte +8 °C bedraagt, kan het planten beginnen. Het is het beste om aardappelen te poten in een verhoogd bed, wat de zuurstofdoorstroming in het hele plantgebied aanzienlijk verbetert.
Als je zaailingen kweekt, zaai ze dan in februari of begin maart, al geweekt. Om gunstige omstandigheden voor de zaadgroei te creëren, bemest je de grond met een mengsel van 1 deel aarde op 4 delen turf en voeg je een complete meststof toe.
De zaden worden verspreid in de grond gezaaid en licht bedekt met zand. Verwacht in het eerste jaar geen hoge opbrengst als je de soort uit zaad kweekt. Als je deze zaden echter blijft gebruiken om te planten, zal de oogst elk jaar toenemen.
Zorg
De toppen van de "Krasa"-aardappel zijn vrij gevoelig voor kou en vorst, en zijn gevoelig voor bodemvocht en onkruid. Om een kwalitatief hoogwaardige en overvloedige oogst te garanderen, worden de volgende groeiomstandigheden in acht genomen:
- Bij het planten van aardappelen in de volle grond als zaailingen, scheuten, zaden of kleine knollen is aanaarden niet nodig. Dergelijke groenteplanten worden zorgvuldig beschermd tegen wind en strenge kou met speciale folies. In andere gevallen aardappelen aanaarden nodig.
- Geef de eerste weken na het planten geen water aan de knollen, want dan ontwikkelt het wortelstelsel zich. Zodra de wortels zich hebben gevestigd, geef je de planten naar behoefte water. Bij een lage waterstand kunnen de uitlopers afsterven, maar bij een hoge waterstand zal de aardappel gewoon rotten.
- Zodra de eerste stengels verschijnen, geef je de eerste meststof met kalium en wateroplosbare meststoffen. Een maand later geef je een tweede meststof, maar alleen als dat nodig is. Als de stengels sterk zijn en goed groeien, is een tweede meststof niet nodig.
Hilling-schema
- De eerste is wanneer de hoogte van de toppen 15-18 cm is (volledige bedekking van het onderste deel van de stengels)
- De tweede – 14 dagen na de eerste (vorming van 20 cm hoge richels)
- Derde (indien nodig) – voordat de toppen tussen de rijen sluiten
Preventieve maatregelen
- ✓ Behandeling van knollen vóór het planten: “Prestige” (30 ml/1 l water)
- ✓ Spuiten tegen de Coloradokever: "Aktara" (1,4 g/10 l) in de knopfase
- ✓ Voorkomen van Phytophthora: 1% Bordeaux-mengsel op een tophoogte van 25 cm
- ✓ Bestrijding van ritnaalden: toepassing van Bazudin (15 g/10 m²) tijdens het planten
- ✓ Desinfectie van de opslagruimte: witkalken + begassing met een zwavelkaars
De "Krasa"-aardappel is zeer resistent tegen veel plagen en ziekten. Preventieve maatregelen worden daarom slechts zelden genomen. Indien de groenteteler zich zorgen maakt, is dit ter beoordeling van de kweker.
Hiervoor worden insecticiden en functionele preparaten gebruikt. U kunt de plant tegen bladluis beschermen met een milde oplossing van kaliumpermanganaat of een knoflookoplossing door 500 gram knoflook in 1 liter water te persen.
Oogsten en bewaren
Tuinders beginnen 85-100 dagen na het planten, begin tot half augustus, met het oogsten van de knollen. Na de oogst worden de knollen gesorteerd: sommige blijven staan om te planten, rotte en bedorven knollen worden weggegooid en de rest wordt opgeslagen.
Om de aardappelen langdurig te kunnen bewaren, raden experts aan ze te behandelen met een zwakke oplossing van kopersulfaat. De knollen moeten worden bewaard op een koele, matig vochtige en bij voorkeur droge plaats. Het is het beste als wortelgroenten worden bewaard Ze worden bewaard in houten kisten in een kelder waar de temperatuur schommelt tussen de 2 en 4 graden Celsius. Bij hogere temperaturen zullen de knollen ontkiemen en uiteindelijk bederven.
Vergelijking met andere variëteiten
Opslagparameters
- • Temperatuur: +2…+4°C (toegestane schommelingen ±1°C)
- • Luchtvochtigheid: 85-90% (gecontroleerd door een hygrometer)
- • Ventilatie: 3-4 luchtwisselingen/uur
- • Verlichting: volledige afwezigheid
- • Containers: houten dozen met 2-3 cm tussenruimte
De Krasa-aardappel wordt vergeleken met andere populaire rassen, waarbij gelet wordt op de eigenschappen, opbrengst en ziekteresistentie.
| Verscheidenheid | Doel | Productiviteit | Knolgewicht | Rijping | Pulpkleur | Bijzonderheden |
| Schoonheid | Aardappelpuree maken. Frituren. | 400-450 kg per 1 ha. | 250-300 gram | 80-100 dagen | Lichtgeel | Een middenlaat ras dat doorgaans geen behandeling tegen plagen of ziekten nodig heeft, omdat het er resistent tegen is. Het heeft een aantrekkelijk uiterlijk en een uitstekende smaak. |
| Adretta | Aardappelpuree maken. Bakken. | 200-450 kg per 1 ha | 100-150 gram | 60-80 dagen | Donkergeel | Een vroeg ras met een verhoogde weerstand tegen ziekten en slechte weersomstandigheden. Vorstbestendig. |
| Gala | Aardappelpuree maken. Bakken. | 340-550 kg per 1 ha | 100-110 gram | 60-80 dagen | Geel | Een Duits ras met een laag zetmeelgehalte en een hoog caroteengehalte, waardoor de aardappel ideaal is als dieetvoeding. |
| Zhukovsky vroeg | Aardappelpuree maken. Bakken. | 200-450 kg per 1 ha | 100-170 gram | 55-60 dagen | Wit | Een ultravroeg ras. De knollen zijn resistent tegen mechanische beschadiging en goed bewaarbaar. Deze aardappelen hebben een verhoogde weerstand tegen Phytophthora in de aardappelziekte, schurft en andere ziekten. |
| Rode Scarlett | Bakken. Koken. Frituren. Aardappelpuree maken. | 450-600 kg per 1 ha | 60-120 gram | 70-90 dagen | Zachtgeel | Een Hollandse tafelvariëteit met een overwegend rode schil. Heeft een aangename smaak en behoudt zijn gele vruchtvlees, zelfs na het bakken. Heeft een verhoogde ziekteresistentie. |
| Rosara | Frituren. Bakken. | 300-500 kg per 1 ha | 85-150 gram | 65-70 dagen | Geel | Heerlijke aardappelen van gelijkmatige grootte en een nette ovale vorm. |
| Temperatuur | Bakken. Koken. Frituren. Aardappelpuree maken. | 350-550 kg per 1 ha | 100-150 gram | 120-140 dagen | Room | Een laat rijpend ras met een hoge resistentie tegen Phytophthora en schurft. Tempa-knollen zijn goed te bewaren. |
De Krasa-aardappelsoort is een van de beste soorten en is favoriet bij zowel ervaren als beginnende tuinders.
Voor- en nadelen
Voordelen van dit ras zijn dat de aardappel goed tegen droogte en lichte mechanische beschadigingen kan.
Krasa heeft ook andere voordelen:
- goede houdbaarheid;
- relatief groot gewicht aan knollen wanneer ze rijp zijn;
- hoge en stabiele opbrengst;
- hoge smaakkwaliteiten;
- verhoogde weerstand tegen belangrijke rasziekten;
- uitstekende presentatie.
Zoals tuinders en landbouwkundigen opmerken, is de Krasa-aardappel er zijn geen nadelen. 99% van de tuinders is tevreden met de oogst, mits de basisverzorgingsregels worden gevolgd.
Tuinders zijn dol op de aardappelsoort "Krasa", omdat het een van de weinige soorten is die uit zaad wordt gekweekt. Deze aardappel is ideaal voor de teelt in de korte, koele zomers van Siberië.
De "Krasa"-aardappel kan worden geplant uit zaad en zaailingen. Omdat hij gemakkelijk te verzorgen is en geen constante preventieve maatregelen nodig heeft, is dit ras favoriet bij tuinders die aan het einde van de zomer van nieuwe aardappelen willen genieten. Dankzij de hoge opbrengst kan Krasa met een goede winst worden verkocht.