De rode aardappelsoort Red Scarlett is momenteel een van de populairste, zowel onder enthousiaste tuinders als onder liefhebbers van heerlijke aardappelen. Deze gemakkelijk te kweken, hoogproductieve soort, die bovendien een uitstekende smaak heeft, is een echte vondst.
Basisinformatie over de variëteit
| Parameter | Betekenis |
|---|---|
| Rijpingsperiode | Vroeg rijpend (70-80 dagen) |
| Productiviteit | 16-19 kg/m² |
| Groeiregio's | Zuidelijke en centrale regio's van Rusland |
| Tijd om jonge knollen op te graven | 40-45 dagen na ontkieming |
Het aardappelras Red Scarlet is een werk van Nederlandse veredelaars. Het gedijt goed op warme, zonnige locaties. Hoge opbrengsten – tot wel 19 kg per vierkante meter – worden genoteerd in Zuid- en Centraal-Rusland, waar de klimaatomstandigheden ideaal zijn voor een normale ontwikkeling en groei.
Dit is een vroegrijp ras. Jonge knollen worden 40-45 dagen na het ontkiemen gerooid en als voedsel gebruikt. De hoofdoogst vindt plaats na 70-80 dagen.
Beschrijving en kenmerken
De struik is laag en halfopgaand, met middelgrote, donkergroene bladeren met gegolfde randen. De bloemen zijn roodpaars of lila. Elke struik produceert 18-20 knollen.
De Red Scarlet aardappelknollen zijn ovaal, langwerpig en groot. Kleine aardappelen worden in zeer kleine aantallen geproduceerd. Een enkele knol kan tot 150 gram wegen, maar varieert doorgaans van 80 tot 120 gram.
Een pluspunt voor kookliefhebbers is dat aardappelen kleine, ondiepe ogen hebben, waardoor ze gemakkelijk te schillen zijn. Bovendien verkleurt het vruchtvlees niet lang in de open lucht.
De schil is glad en rood van kleur, wat ook blijkt uit de naam van de variëteit (Red Scarlet betekent ‘karmozijnrood’), met lichte schilfering en het vruchtvlees is lichtgeel.
Na het koken wordt het nauwelijks zacht en behoudt het zijn vorm. Je kunt er dus geen aardappelpuree of schnitzels mee maken, maar het is wel ideaal voor friet, gebakken aardappelen en chips.
Red Scarlet is een tafelaardappelras met een zetmeelgehalte van 11-15%. De aardappeloogst is uitstekend houdbaar (tot 98%) en de smaak blijft onveranderd.
De knollen zijn resistent tegen beschadigingen en rotziektes. Nadat de spruiten voor het eerst zijn afgebroken, lopen ze zelden opnieuw uit. Door hun rode kleur verkleuren ze minder snel naar groen in de zon. Met een verkoopbaarheidspercentage van 95% wordt dit aardappelras vaak commercieel geteeld.
De plant is resistent tegen virusziekten zoals de goudaaltjes, aardappelkanker en andere. Hij is echter niet resistent tegen schurft en Alternaria, beter bekend als "zwartrot" of "zwarte vlekken". De reactie van het ras op Phytophthora in de late herfst is dubbelzinnig. Hoewel de knollen zelden geïnfecteerd raken, zijn de bovengrondse delen niet immuun.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van deze variëteit zijn:
- uitstekend uiterlijk;
- resistentie tegen veel voorkomende aardappelziekten;
- hoge productiviteit;
- langdurige opslag;
- verliest zijn verkoopbare uiterlijk niet tijdens het transport.
De nadelen zijn:
- de variëteit is selectief voor klimatologische omstandigheden en is niet geschikt voor teelt in veel regio's;
- vereist behandeling tegen Phytophthora in de late zomer en schurft;
- extra zorg - loskomen;
- lijdt aan een aanval van de Coloradokever;
- Bij het planten worden hele knollen gebruikt, bij het delen worden de zaailingen ongelijkmatig verdeeld.
Groeiende regels
Om ervoor te zorgen dat uw oogst niet tegenvalt, is het essentieel om hoogwaardig zaaimateriaal aan te schaffen – of het nu gaat om in de winkel gekochte knollen of om ze zelf uit zaad te kweken. Kweken uit zaad is een arbeidsintensief en tijdrovend proces, maar biedt verschillende voordelen:
- het zaadmateriaal is van hoge kwaliteit;
- De prijs van zaden is vele malen lager dan die van knollen.
- Jaar 1: Miniknollen verkrijgen (opbrengst 300-400 g/struik)
- Jaar 2: Super-super elite kweken (800-900 g/plant)
- Jaar 3: Super Elite Productie (1,2-1,5 kg/plant)
- Jaar 4: Elite bereiken (1,8-2,3 kg/struik)
- Jaar 5: Eerste voortplanting (maximale opbrengst)
Kweekschema uit zaden
Groeien uit zaden
Gekochte zaden worden in het vroege voorjaar geplant, tegelijk met het zaaien van tomaten. Ze kunnen het beste in een platte schaal met vruchtbare grond worden geplant. Zodra de eerste scheuten verschijnen, moeten ze voldoende licht krijgen. De grond moet losgemaakt worden. Geef matig water; een hoge luchtvochtigheid kan zwarte benen veroorzaken. Bemest de zaailingen meerdere keren met minerale meststoffen voordat u ze op hun vaste plek plant.
Vervolgens doorloopt het proces de volgende fasen:
- Een maand nadat de zaailingen zijn opgekomen, worden ze in potten verspeend. In mei worden de volgroeide zaailingen in de volle grond geplant, met een tussenruimte van 40 cm, tot diep in de bovenste bladeren. Dek de aardappelzaailingen tijdens vorst af met plastic of afdekmateriaal op bogen.
- In de herfst vormen zich miniknollen, geschikt voor culinaire doeleinden. Maar omdat we graag hoogwaardig materiaal kweken, bewaren we ze voor volgend jaar.
- In het tweede jaar worden de miniknollen op de gebruikelijke manier geplant. In de herfst wordt schoon zaadmateriaal, ook wel dubbele super-elite genoemd, verzameld.
- In het derde jaar planten ze de super-super-elite en krijgen ze de super-elite, wat ook een hoogwaardig materiaal is.
- In het vierde jaar van de aanplant van super-eliteknollen wordt het eliteras verkregen. Dit wordt beschouwd als het meest productieve type plantmateriaal. Pas in het vijfde jaar van de teelt van aardappelen uit zaad worden de eerste vermeerderde knollen, het meest voorkomende plantmateriaal, verkregen.
- Hierna volgt een tweede vermeerdering, die doorgaans uitsluitend voor commerciële doeleinden wordt gebruikt. Elk jaar hopen zich immers meer virussen en ziektes op in de knollen, die de opbrengst en kwaliteit van de aardappelen negatief beïnvloeden.
Daarom zijn sommige tuinders, die plantmateriaal van lage kwaliteit hebben gekocht, teleurgesteld in het ras. Alle door de fabrikant opgegeven eigenschappen gelden voor aardappelen die uit hoogwaardig zaad zijn geteeld.
Omdat het zaad 4-6 jaar lang groeit, moet het in goede conditie worden bewaard tot het volgende seizoen om verlies van knollen te voorkomen.
Red Scarlet heeft een goede houdbaarheid, maar als de ruimte gunstige bewaaromstandigheden biedt:
- de kamer moet geïsoleerd zijn;
- optimale luchttemperatuur +1…+5 °C;
- er mag geen zonlicht zijn;
- Het is essentieel dat de knollen van alle kanten lucht kunnen krijgen.
Voorbereiding van zaadmateriaal
| Kiemingsparameter | Optimale waarde |
|---|---|
| Temperatuur | +12…+15°C |
| Vochtigheid | 85-90% |
| Verlichting | Diffuus licht 8-10 uur/dag |
| Lengte van de spruiten | 1,5-2 cm |
| Vernalisatieperiode | 25-30 dagen |
Voordat u de aardappelen in de grond plant, moet u ze voorbereiden: de aardappelen worden in één laag in een goed verlichte ruimte met een temperatuur van +15 °C gelegd.
Bij slechte verlichting worden de scheuten dun en broos, waardoor de struiken niet gezond en sterk zullen zijn.
Gooi in dit stadium knollen weg die vlekken ontwikkelen; dit kunnen de eerste tekenen van Phytophthora zijn. Draai ze regelmatig om voor een gelijkmatige kieming. Als sommige knollen geen spruitjes hebben, is het raadzaam om ze te verwarmen tot 40 °C om de groeipunten te stimuleren.
De Red Scarlet knollen zijn klaar om te planten en hebben dikke, sterke spruiten die 2 cm lang worden.
Landingsplaats
Deze soort gedijt goed op warmte en zon. Kies daarom een zonnige plek, uit de schaduw van gebouwen of andere planten. Hoewel de soort droogtebestendig is, heeft hij bij warm weer wel water nodig. Kies daarom een plek waar je gemakkelijk water kunt geven.
Neem de tijd voor het planten; plant hem het beste in goed verwarmde grond nadat de laatste vorst voorbij is. Afhankelijk van de regio is de plantperiode half mei tot begin juni.
Landingsvoorzieningen
Red Scarlet gaf de hoogste opbrengst wanneer het in hoge ruggen werd geplant. De grond wordt grondig ontdaan van onkruid en er worden naar behoefte stikstof- en kaliummeststoffen toegevoegd. Als het gebied is aangetast door ritnaalden, worden speciale chemicaliën toegevoegd. De grond wordt opnieuw omgespit en er worden ruggen gevormd tot een hoogte van 12 cm.
Maak er kleine gaatjes van 8 cm diep in, doe er een kopje as in en leg de knol met de spruitjes naar boven. Bedek de gaatjes ondiep, tot een diepte van 4-5 cm.
Om ervoor te zorgen dat elke struik voldoende licht krijgt, moet de afstand tussen de plantgaten en de rijen minimaal 60 cm bedragen.
Zorg
Zodra de zaailingen opkomen, worden de richels vrijgemaakt van onkruid. Naarmate de struik groeit, is wieden overbodig, omdat de plant zelf de onkruidgroei zal onderdrukken. Een week nadat de eerste planten verschijnen, wordt het onkruid gewied. aanaardenDe nok wordt verhoogd tot een hoogte van 20 cm. Zorg er gedurende het groeiseizoen voor dat de grond los en goed gedraineerd is door water en lucht.
Deze variëteit behoort niet tot de categorie ‘planten en vergeten’; hij vereist voortdurend losmaken, wieden en dubbel aanaarden.
Geef de planten water voor en tijdens de bloei, en een week na de bloei. Als de droogte lang aanhoudt, geef de aardappelen dan twee keer per maand water, gevolgd door een grondige losmaking van de grond.
| Groeifase | Loslaatdiepte | Frequentie |
|---|---|---|
| Voor de kieming | 3-4 cm | Eens per 5 dagen |
| Na ontkieming | 5-6 cm | Eens per 7-10 dagen |
| Voor de bloei | 6-8 cm | Na elke watergift |
| Na de bloei | 4-5 cm | Eens per 2 weken |
Meestal wordt meststof 2-3 keer per seizoen toegediend. De eerste keer dat u minerale meststof toedient, is een maand na het planten. Voor 1 vierkante meter heeft u het volgende nodig:
- ureum - 2 theelepels;
- kaliumsulfaat - 2 theelepels;
- superfosfaat - 4 theelepels.
De tweede bemesting wordt uitgevoerd vóór de knoppenvorming, de derde, indien nodig, nadat de knoppen zijn gevallen.
Ziekten en plagen
Aardappelen van deze variëteit zijn gevoelig voor aanvallen van de Coloradokever en de molkrekel, en onder de ziekten - Phytophthora infestans en korst.
De bestrijding van de kever begint voordat de knoppen aan de struiken verschijnen. Gebruik een speciaal insecticide of maak een water-teeroplossing (100 gram teer per 10 liter water) en bespuit de struiken in meerdere stappen.
De molkrekel veroorzaakt aanzienlijke schade aan het wortelstelsel, waardoor het uit elkaar valt, en aan de knollen, waar hij grote holen vreet. Om hem van de plek te verdrijven, overspoelt u de holen met een zeepoplossing. Los 4 eetlepels fosfaatvrij wasmiddel op in 10 liter water. Giet maximaal 2 liter van de oplossing in elk hol.
Bewateren met een aftreksel van uienschillen helpt ook tegen insecten. Voeg 1 kg uienschillen toe aan 10 liter water, roer en laat 5 dagen trekken. Verdun het aftreksel vervolgens met water in een verhouding van 1:5 en geef de aardappelen 3-4 keer per week water. Geef de grond voor het bewateren eerst water of behandel de grond na regen.
Om schurft en aardappelziekte te bestrijden, kunt u speciale preparaten kopen en de aardappelen behandelen volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Om het risico op Phytophthora in de hand te werken, dat wordt bevorderd door een hoge luchtvochtigheid en warm weer, wordt er alleen gezond materiaal geplant.
Traditionele remedies zijn effectief tegen Phytophthora in de late herfst. Bespuit de struiken elke 10 dagen met een waterige oplossing van kopersulfaat (2 g per 10 liter water). Als alternatief kan een oplossing van kaliumpermanganaat, boorzuur en kopersulfaat worden bereid. Neem 1 eetlepel van elk bestanddeel in aparte bakjes en giet er 1 liter kokend water over. Laat de oplossing afkoelen, giet hem in een bak van 10 liter en vul aan met water. Bespuit de struiken twee keer met de resulterende oplossing. De eerste keer is eind juli of begin augustus, waarna de behandeling na 10 dagen wordt herhaald.
Oogsten
Om ervoor te zorgen dat aardappelknollen het transport en de langdurige opslag overleven, moeten hun schil rijpen. Om dit te bereiken, worden twee weken voor de oogst alle toppen afgesneden, zodat de knollen intact blijven. Gedurende deze tijd wordt de schil stevig.
De oogst wordt met de hand gedaan, waarbij de ruggen worden gespreid. De geoogste aardappelen worden ontdaan van aarde en in de schaduw gedroogd. Nadat beschadigde en zieke knollen zijn verwijderd, worden ze verzonden. voor opslag.
Beoordelingen van tuinders en boeren
De recensies van het aardappelras Red Scarlet zijn overweldigend positief, mits u de richtlijnen voor het planten en oogsten volgt en de optimale temperatuuromstandigheden voor de knollen vindt. Hier zijn enkele recensies van tuinders:





