Het rode witgordelvarken: fok- en opvoedingskenmerken

Varkenshouderij is tegenwoordig een populaire activiteit, zowel voor boerderijen als voor particuliere fokkers. Het primaire doel is om genetisch materiaal te selecteren dat in korte tijd maximaal effectief is. Een van de nieuwste varkensrassen, ontwikkeld via een complex selectieproces, is de Red Belted.

Geschiedenis van het ras en de beschrijving ervan

De ontwikkeling van dit varkensras begon in 1976. Het hele selectieproces bestond uit drie fasen:

• 1976-1993In deze periode vonden de zoektocht naar beginvormen, het bepalen van het gewenste lichaamstype, het bestuderen van verschillende rasvarianten en hun compatibiliteit, het vormen van de genealogische structuur, het voorbereiden van kuddes en andere beginprocessen plaats.
• 1993-2000Gedurende deze tijd werd de kudde groter, werden nieuwe lijnen en families gevormd, werden gespecialiseerde vleesvarkensrassen voorbereid op een proefperiode en werden andere standaardprocedures uitgevoerd.
• 2000-2006Gedurende deze periode werden dochterkuddes gecreëerd, werd de veestapel uitgebreid, werden er rassentests uitgevoerd, werd de kudde gecertificeerd, werden er verdere fokprogramma's ontwikkeld en werden alle voorbereidingen voor de officiële presentatie van het nieuwe ras voltooid.

In november 2006 werd het Red White Belted varkensras officieel goedgekeurd. Het overtrof alle binnenlandse tegenhangers in al zijn kenmerken. De ontwikkeling ervan omvatte diverse kruisingen tussen rassen, zoals de Poltava Meat, grote witteHampshire, Landras En Duroc.

Het resulterende ras heeft een hoge productiviteit, waardoor het door alle varkensfokkers bijzonder gewaardeerd wordt.

Het rode en witgebande ras wordt vaak het "Rode Band" varken genoemd. Dit is de populaire naam die aan het varken wordt gegeven. Het klinkt eenvoudiger en is gemakkelijker te onthouden.

De kenmerken van het ras zijn:

• weerstand tegen extreme weersomstandigheden;
• sterk fysiek en sterke immuniteit van het lichaam tegen verschillende ziekten;
• goede eetlust, wat zorgt voor een snellere groei.

Het Red Belted varkensras heeft een rode vacht en een opvallende witte streep die bij de schouderbladen loopt. Het ras heeft een kalm en vriendelijk karakter.

Varkens van dit ras hebben een proportioneel lichaam, een lange romp en een kleine kop. Ze zijn bescheiden in hun voeding en vereisen geen speciale huisvesting. De belangrijkste factoren voor optimale leefomstandigheden zijn droog strooisel en bescherming tegen tocht. Varkens passen zich gemakkelijk aan een nieuwe omgeving aan. Dankzij hun sterke aangeboren immuniteit kan dit ras overleven zonder vaccinaties.

Productieve kenmerken

Hoewel het ras nog vrij jong is, kan het in veel opzichten gemakkelijk concurreren met veel buitenlandse rassen.

De productiviteitsindicatoren van rode witbandvarkens zijn als volgt:

• driejarige dekhengst: Gemiddeld gewicht – 320 kg, lichaamslengte – 180 cm.
• driejarige zeug: gemiddeld gewicht – 220 kg, lichaamslengte – 165 cm, derde nest – 10-11 biggen, gewicht van een nest van twee maanden – 182 kg.
• jonge dieren: De gemiddelde dagelijkse gewichtstoename bedraagt ​​680 g, de toename van een centier levend gewicht bedraagt ​​188 dagen, de kosten per kg gewichtstoename bedragen 3,5 eenheden voer, het vleesrendement bij de slacht bedraagt ​​60%.

Het vlees van dit ras is mals, met een dunne vetlaag. Het karkasrendement kan oplopen tot 65%, met een vetdikte van 20-25 mm.

Voor- en nadelen van het ras

Zoals elk ras hebben roodbandvarkens hun positieve en negatieve eigenschappen. Van de positieve eigenschappen is het de moeite waard om deze te benadrukken:

Van de negatieve kenmerken zijn er slechts een paar het vermelden waard:

Ondanks de vele voordelen hebben Red White Belted varkens slechts twee kleine nadelen. Daarom kiezen veel boeren ervoor om dit ras te fokken.

Selectie van biggen

Door de specifieke kleur van het ras is het vrijwel onmogelijk om een ​​fout te maken bij het uitkiezen van biggetjes.

Bij het kiezen van gezonde biggen moet u op de volgende tekenen letten:

• ActiviteitVeel boeren zijn van mening dat dit de belangrijkste factor is bij de selectie van jonge varkens. Een lage activiteit bij varkens wijst meestal op gezondheidsproblemen.
• Huidconditie en reinheid van het dierAls er kale plekken, zweren en andere huidproblemen aanwezig zijn, is het logisch om aan te nemen dat het dier besmet is met een schimmelinfectie of externe parasieten. Als het varken vuil is, kan dit wijzen op slechte leefomstandigheden, waardoor het dier waarschijnlijk besmet is geraakt met diverse parasieten en ziekten.
• Ontlasting en anale conditieUit de ontlasting van een dier kan veel worden geleerd over de gezondheid. Dit kan niet alleen worden afgeleid uit laboratoriumonderzoek, maar ook uit een eenvoudige visuele inspectie. Een hoge slijmconcentratie en een vloeibare consistentie in de ontlasting kunnen wijzen op een darminfectie. Bovendien worden er ook wormachtige parasieten met de ontlasting uitgescheiden. Ontstekingsprocessen of zweren in de sluitspier kunnen ook wijzen op gezondheidsproblemen.
• StaartconditieDe meeste varkensfokkers zijn ervan overtuigd dat een gekrulde staart bij een big een duidelijk teken is van een uitstekende gezondheid.

Op basis van bovenstaande kenmerken kunt u snel beoordelen of de voorgestelde biggen de moeite waard zijn om te kopen. Voldoet het dier aan deze criteria, dan kunt u het met een gerust hart kopen.

Verzorging en onderhoud

Het opfokken van deze varkens is niet bijzonder moeilijk. Ze voelen zich prima thuis in standaardstallen. Ze verdragen beperkte bewegingsruimte en een onregelmatige wasbeurt. Lage temperaturen, die ongeschikt zijn voor andere rassen, vormen geen specifiek probleem voor volwassen varkens.

Voorwaarden

De huisvesting van het Red Belted-varken verschilt niet van die van andere varkensrassen. Hygiëne en voldoende verlichting zijn cruciale factoren. Droog strooisel en het voorkomen van tocht zijn ook essentieel. Slecht onderhouden huisvesting verhoogt het risico op een verzwakt immuunsysteem, wat kan leiden tot stress bij varkens, wat kan leiden tot gewichtsverlies.

Voor optimale omstandigheden is een droge, schone ruimte met een temperatuur van 18-20 °C en tochtbescherming vereist. Het materiaal van de varkensstal is niet kritisch. Zorg bij het leggen van de vloer voor een lichte helling. Het is het beste om een ​​vloer van goed aansluitende planken te gebruiken. Er mag geen lege ruimte onder de vloer zijn.

Bij het bouwen van een stenen of betonnen vloer, leg een houten plank op de plek waar het hol van het dier komt. De binnenwanden van het verblijf moeten ook bekleed worden met houten planken van een meter hoog.

De varkensstal moet worden afgescheiden door een rand van de stal. Voor vleesvarkens moet de totale oppervlakte van zo'n stal minimaal 4 vierkante meter zijn en voor zeugen minimaal 5 vierkante meter. Een nabijgelegen uitloop is aan te raden. Het is het beste om biggen met z'n tweeën te huisvesten, aangezien varkens kuddedieren zijn. Dit zal hun eetlust en gewichtstoename ten goede komen.

Voeding

Red Belted-varkens kunnen verschillende soorten voer krijgen. Tegenwoordig zijn er twee hoofdvoermethoden: traditioneel en modern. Bij de traditionele methode krijgen de varkens een brij van huishoudelijk afval en wortelgroenten, terwijl ze bij de moderne methode droogvoer en diverse commerciële mengsels krijgen. De moderne methode levert volgens veel boeren betere resultaten op.

Voor de beste vleeskwaliteit moeten varkens gerst, suikerbieten, groenvoer, pompoen, rogge en wortelen krijgen. Krachtvoer levert goede resultaten op. Het is aan te raden om bijna alle soorten voer rauw te voeren.

Het is beter om maïs en haver uit uw dieet te schrappen, omdat deze producten vetopslag veroorzaken.

Hieronder staan ​​de basisregels voor het voeren van dit varkensras:

• graangewassen moeten vooraf geplet worden;
• wortelgroenten moeten gekookt en in kleine porties geserveerd worden;
• geef voedsel in kleine hoeveelheden en altijd vers;
• bij het voeren van droogvoer is het essentieel dat er altijd water in de drinkbakken aanwezig is;
• De aanwezigheid van eiwitten in de voeding is ontzettend belangrijk.

Pasgeboren biggen moeten de eerste dagen zeugenmelk krijgen en kunnen dit vanaf de vijfde dag geleidelijk aanvullen. Het is een goed idee om hun dieet aan te vullen met mengvoer gemengd met premixen. Dit zal hun maag laten wennen aan grover voedsel en zorgt voor een uitstekende voeding voor hun jonge lichaam.

Van de vele externe factoren die de groei en het welzijn van varkens beïnvloeden, zijn de voedingsomstandigheden en de voersamenstelling essentieel. Onvoldoende voer en een ongezond dieet hebben bijvoorbeeld direct invloed op een verminderde gewichtstoename en een langere mestperiode.

De invloed van voer op de kwaliteit van het vlees bij de uitgang kan grofweg worden onderverdeeld in 3 categorieën:

• Positief. Het is goed om varkens rogge, tarwe, gierst, wortelen, tuinbonen, gerst, bieten, erwten, gemengd kuilvoer, klavergras, alfalfa, magere melk en wei te voeren. Met voldoende van deze voedingsstoffen in het dieet worden de schadelijke effecten van andere voeders geminimaliseerd.
• Negatief. Tarwezemelen, aardappelen en aardappelpulp, maïs, bietenmelasse en boekweit. De negatieve impact van deze voeringrediënten is minder merkbaar als ze niet meer dan de helft van het rantsoen uitmaken, maar de andere helft zou volledig uit categorie I-voer moeten bestaan.
• Zeer negatief. Voedselverspilling, oliekoeken, sojabonen, graan, haver, vis en afval uit de visserijsector. De negatieve impact van deze voeders is te wijten aan hun hoge gehalte aan plantaardig vet en hun specifieke geur, die de consistentie en smaak van het vlees beïnvloedt. Voeders in deze categorie zouden slechts een derde van het totale varkensdieet moeten uitmaken en zouden twee maanden voor de slacht volledig uit het dieet moeten worden geschrapt.

Als ze de juiste voeding krijgen, leveren roodbandvarkens uitstekende resultaten en wordt hun vlees vanwege de hoge kwaliteit ervan zeer gewaardeerd.

Wij raden u ook aan het volgende artikel te lezen: Hoe je een varken op de juiste manier vetmest voor vlees.

Fokken

Dit ras onderscheidt zich ook van andere rassen als fokker. Het is waargenomen dat het kruisen van zeugen met rood-witbandberen het aantal en de kwaliteit van de biggen in de worp aanzienlijk verhoogt. Deze zeugen kunnen tot wel 12-15 biggen tegelijk produceren.

Biggen van dit ras zijn geslachtsrijp na 8 maanden en de dracht duurt gemiddeld 115 dagen. Maak de dag voor het werpen de bedding klaar, beperk de voeropname en zorg voor voldoende vers water. Het verwarmen van de kraamruimte is ook essentieel als het werpen plaatsvindt bij koud weer. Het is raadzaam om tijdens het werpen iemand met kennis van zaken aanwezig te laten, aangezien eventuele problemen mogelijk assistentie of een dierenarts vereisen.

Dat het werpen op handen is, is te zien aan de vergroting van de voortplantingsorganen en de melkklieren van de zeug.

De voorbereiding op het werpen en de geboorte zelf zijn ontzettend belangrijke onderdelen van de varkensfokkerij. Daarom moet je hier heel verantwoord mee omgaan.

Het is de moeite waard om de kenmerken van deze periode nader te bekijken:

1. Drie tot vier dagen voor het werpen wordt de dagelijkse voergift gehalveerd. Dit is nodig om overbelasting van het maag-darmkanaal en een verminderde melkproductie in de uier te voorkomen. Gedurende deze periode moet de zeug constant toegang hebben tot drinkwater.
2. Een duidelijk teken dat de bevalling op handen is, is de aanwezigheid van biest in de spenen van de zeug. Tegen die tijd zou je droog strooisel, schone jute en een speciale biggenspeenbox klaar moeten hebben staan. Je hebt ook een 5% jodiumoplossing, een schaar en steriel zijden draad nodig.
3. Om het begin van de worp niet te missen, is het belangrijk om de zeug goed in de gaten te houden. Een paar uur voor het werpen wordt de zeug onrustig en verstoort ze de bedding, waardoor er een nest ontstaat voor de ongeboren biggen. Zonder bedding kan de zeug zelfs de houten vloer openbreken en een nest maken tussen de gebroken planken.
4. Een pasgeboren biggetje is bedekt met slijm, en sommige worden geboren met een geboorteblaasje. In dat geval moet het blaasje snel worden losgescheurd, moet het biggetje worden afgedroogd met een schone handdoek en moeten de neusgaten en bek worden schoongemaakt.
5. Vervolgens wordt de navelstreng behandeld. Een pasgeboren biggetje heeft een zeer lange navelstreng, dus deze wordt 3-4 cm van de buikwand afgebonden en 0,5 cm onder de afbindplaats doorgeknipt, waarna de navelstreng wordt ingesmeerd met jodiumtinctuur. Indien nodig kan de navelstreng worden doorgeknipt. Knijp hiervoor met de vingers van de linkerhand stevig in de navelstreng op 5 cm van de buik van de big. Pak met de rechterhand de resterende navelstreng vast, draai deze twee of drie keer om zijn as en scheur hem eraf. Door te draaien en te scheuren worden de bloedvaten samengeknepen en bloedingen voorkomen. De doorgesneden plek wordt behandeld met jodiumtinctuur. De behandelde big wordt in een box met voldoende strooisel geplaatst.
6. Na het werpen wordt de placenta verwijderd en het strooisel verschoond. De zeug mag de placenta niet opeten, aangezien dit een van de redenen kan zijn waarom ze de biggen opeet. Het perineum en de tepels van de zeug worden gewassen met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat (1 g per 10 liter water) en de biggen worden eronder gelegd. De zwakste biggen worden op de voorste, melkrijkste tepels gelegd en de grootste biggen op de achterste tepels.

Pasgeboren biggen zijn sedentair, waardoor hun moeders ze vaak verpletteren. Om dit te voorkomen, wordt langs de wanden van het hok een afscheiding van houten blokken of metalen buizen geplaatst, 20 cm boven de vloer en 15 cm van de muur.

Beoordelingen van het ras

Steeds meer particuliere huishoudens en grote veehouderijen beginnen dit ras te fokken, omdat het zich onderscheidt van andere varkensrassen door zijn superieure prestaties. Boeren ondervinden geen bijzondere moeilijkheden bij het fokken en opfokken van dit ras, wat eens te meer getuigt van het uitstekende werk van fokkers en varkenshouders.

Veelgestelde vragen