De Russische Baardhoen, Auerhoen en Barski zijn allemaal namen voor één ras, de Galan. Dit oude ras ontstond in de 19e eeuw in Rusland. Het kwam het meest voor in Orjol, Koersk, Rostov en aangrenzende provincies. Tegenwoordig zijn de aantallen echter zeer klein en wordt het voornamelijk gefokt door kwekers van siervogels.
Geschiedenis van oorsprong
De oorsprong en oorsprong van dit fascinerende ras zijn onbekend. Er bestaan verschillende hypothesen over de oorsprong ervan. Sommige pluimveefokkers geloven dat de baardige exemplaren afstammen van Wyandottes en Crevecoeurs, terwijl anderen beweren dat de Galan is ontstaan door kruising van Wyandottes en zwarte Orlov-kippen. Het ras trok voor het eerst de aandacht op pluimveeshows aan het einde van de 19e eeuw en vond aanhang onder rijke boeren.
Vanwege de gitzwarte kleur van zijn veren noemden fokkers hem "Galan", wat in het Russisch "Nederlandse roet" betekent. Veel pluimveefokkers zijn het daar echter niet mee eens. Sommigen zijn het erover eens dat "galan" een verdraaiing is van het woord "galant". De vogel is inderdaad slank en statig. In Amerika, waar hij in 1850 in New Orleans werd geïntroduceerd en zich vervolgens naar het noorden van de Verenigde Staten verspreidde, staat hij bekend als de "Russian Stately".
Hij werd ook vaak een "heersvogel" genoemd. In dorpen was het gebruikelijk om pasgetrouwden een paar vogels te geven – een zwarte hen en een haan – als huwelijksgeschenk. Omdat de "bebaarde" vogels dezelfde kleur hadden, waren ze ideaal als huwelijksgeschenk. Alleen de rijken hielden ze echter, wat betekent dat ze werden beschouwd als een geschenk uit het "hart van een heer".
Verschijning
Deze kippen zijn moeilijk te verwarren met een ander ras. Ze hebben voldoende onderscheidende kenmerken om ze gemakkelijk te onderscheiden van de vele andere kippenrassen:
- Een opvallend kenmerk is de baard in de nek, die bij beide geslachten aanwezig is. In tegenstelling tot hennen hebben mannetjes weelderigere manen, baard en bakkebaarden. Qua uiterlijk lijken deze hennen op auerhoenen, maar zijn kleiner. Hun aristocratische bewegingen en gang lijken op die van pauwen; ze kunnen worden omschreven als "paraderend als pauwinnen".
- Galan-kippen hebben een grote, brede kop met een felrode, afgeplatte kam die op een roos lijkt. De kleine lellen zijn bijna volledig bedekt met een lel. De snavel is sterk en donker, licht gebogen, met een gele vlek aan het uiteinde. De ogen zijn donkeroranje.
- De nek is kort en heeft een dikke manen, die zo weelderig zijn dat ze de schouders volledig bedekken. Het lichaam is massief en groot. De rug is recht en loopt taps toe naar de staart, maar dit is bijna onopvallend dankzij het weelderige verenkleed op de onderrug, en de borst is opgetrokken.
- De staart is kort, met korte pluimen, maar pluizig. De vleugels zijn klein en worden dicht tegen het lichaam gehouden. Door hun kleine formaat kunnen deze hennen niet vliegen. Hanen hebben een lage maar vrij volle stem. Het is moeilijk om zo'n luidruchtige vogel 's ochtends vroeg niet te horen.
- De poten zijn lang en onbevederd, met krachtige zwarte klauwen. De voetzolen zijn lichtgekleurd.
- Het verenkleed is zwart met een groene tint; elke andere kleurzweem wordt als een afwijking beschouwd. De kleur van hennen en hanen is gelijk. De hen verschilt van de haan doordat hij een kleinere kam, kortere lellen en een bredere rug heeft. De staart van de hen heeft geen groene tint.
Deze vogel behoort tot vlees- en eierras, maar vaker wordt de plant gekweekt als sierplant en gebruikt op verschillende tentoonstellingen.
Er zijn een aantal uiterlijke gebreken die personen diskwalificeren van deelname aan deze evenementen:
- onderontwikkelde baard en bakkebaarden;
- De kam is niet roosvormig of heeft een doorn. Een roosvormige kam met een doorn is een teken van lichte rassen;
- gebogen rug;
- ledematen bedekt met veren;
- de kleuring omvat wit, er kan een lichte ring van veren op de nek zitten, of een paarse tint, maar als een twee jaar oud mannetje rode veren rond de nek ontwikkelt, wordt dit alleen als een defect beschouwd;
- de lichaamsgrootte komt niet overeen met de rasstandaard - het is klein, kort, het postuur is hoog of laag, de buik is onderontwikkeld;
- lange of gekrulde staart;
- donkere voetzolen;
- Een dof verenkleed kan ook een reden zijn om iemand uit de competitie te halen.
Fokkers moeten zich ervan bewust zijn dat zelfs een raszuiver paar dat aan de normen voldoet, kuikens met bepaalde defecten kan produceren, aangezien genen van andere rassen zich vaak in de nakomelingen manifesteren. Dergelijke kuikens worden noodzakelijkerwijs verwijderd en apart gehouden van de Galan-kudde.
Temperament
Deze kippen zijn rustig en erg traag. Ze zullen niet wild door de tuin rennen, onnodig veel energie verbruiken of hun soortgenoten pesten. Integendeel, de hanen, als echte heren, nodigen de kippen uit om naar de voerbak te komen en laten ze, als echte heren, voorgaan.
Ze houden niet van conflicten of ruzies; ze zijn liever vrienden en kunnen goed overweg met andere rassen. In zo'n kleine ruimte zal de puurheid van het ras echter vergeten worden. Hoewel sommige individuen agressief en ruziezoekend zijn, hebben de meeste baardhoenders een kalm en flegmatisch karakter.
Het instinct van incubatie
Vrouwtjes hebben een sterk ontwikkeld moederinstinct. Eén op de vijf hennen is echter een slechte broedster. Daarom is zorgvuldige selectie noodzakelijk. De meest zorgzame "moeders" worden hiervoor geselecteerd. Om een hoge vruchtbaarheid te garanderen, is één haan per vier hennen nodig.
Productiviteit van het ras
Zoals hierboven vermeld, is dit een ras dat voornamelijk eieren en vlees produceert. Verwacht daarom niet dat ze veel eieren produceren of veel aankomen. Alle veelzijdige kippen vallen doorgaans in het midden van deze categorieën.
Hennen leggen 150-160 eieren per jaar, een aantal dat toeneemt met een goede, evenwichtige voervoorziening. Elk ei weegt 60-65 gram, heeft een stevige schaal en is lichtbruin of crèmekleurig. Geslachtsrijp na 4-5 maanden. De productiviteit blijft vier jaar lang constant.
Hanen wegen tot 4 kg, terwijl hennen iets kleiner zijn en niet meer dan 3,5 kg wegen. Hun karkassen zijn schoon en vlezig, waardoor ze vanwege hun lage vetgehalte geschikt zijn voor dieetvoeding. De huid is geel. Het vlees heeft een uitstekende smaak en een hoge voedingswaarde.
Tot ze geslachtsrijp zijn, nemen de vogels snel in gewicht toe tot ze vijf maanden oud zijn. Daarna blijft hun gewicht stabiel en schommelt het slechts lichtjes door seizoensveranderingen, zoals rui of veranderingen in het dieet. Hanen worden in hun tweede jaar geslacht en hennen worden in hun vierde jaar vervangen.
Onderhoud en verzorging
Auerhoenders zijn gemakkelijk te verzorgen en dankzij hun manen en lellen zijn ze vorstbestendig. Dit maakt het leven voor pluimveehouders een stuk gemakkelijker, omdat ze het hok niet hoeven te verwarmen, wat een aanzienlijke kostenpost is; isoleren is voldoende. De vogels hebben in de zomer meer last van hitte en droogte.
- ✓ De temperatuur in het kippenhok mag in de winter niet onder de +14°C komen, ondanks de vorstbestendigheid van het ras.
- ✓ De luchtvochtigheid in de kamer moet tussen 65 en 70% liggen om ziektes te voorkomen.
Voor een comfortabel verblijf hebben ze een schone, droge en tochtvrije ruimte nodig. Ze hebben geen hoge omheining of overdekte ren nodig, want kippen vliegen niet alleen niet, maar zijn ook niet overactief. De vloer is bedekt met hooi en stro, dat regelmatig wordt ververst.
Er zijn lage zitstokken in de schuur aanwezig, die gepaard moeten gaan met een ladder zodat de kippen er gemakkelijk op kunnen klimmen. Er zijn ook nesten geïnstalleerd en voederbakken geplaatst. drinkbakken makenEr zijn verschillende asbaden geïnstalleerd om te voorkomen dat parasieten hun verenkleed aantasten.
Basisvereisten voor een kippenhok
Het kippenhok moet aan bepaalde eisen voldoen:
- Verlichting. Kippen leggen alleen eieren bij daglicht, dus als je in de winter eieren wilt leggen, zorg dan voor kunstlicht. De optimale daglichtduur is minimaal 12-14 uur.
- Temperatuur. Een comfortabele binnentemperatuur voor baarddragers bedraagt in de winter minimaal +14°C.
- Vochtigheid. De optimale waarde ligt bij 65-70%. Deze waarde kan worden verlaagd door een ventilatiesysteem in te bouwen, wat al tijdens de bouw van de stal wordt gerealiseerd.
Kunnen vogels in kooien worden gehouden? Lammergieren hebben decoratieve kenmerken, dus het houden van ze in krappe ruimtes heeft een negatieve invloed op hun uiterlijk. Bovendien vullen ze hun dieet aan met micronutriënten door wormen, insecten, gras en kleine steentjes te eten wanneer ze vrij rondlopen. Huisvesting in kooien verhoogt de voedings- en verzorgingseisen.
Hoe je met je eigen handen een kippenhok bouwt, zodat het aan alle bovenstaande eisen voldoet, staat beschreven hier.
Voeding
Kippen worden drie keer per dag gevoerd: 's ochtends, 's middags en 's avonds. Ze krijgen 's ochtends en 's avonds graan, en 's middags pap en verse kruiden of groenten. Portie per leghen De dagelijkse behoefte is 130 gram en 300 ml schoon water. Als de kippen vrij rondlopen, wordt het aantal maaltijden teruggebracht tot één of twee, omdat ze graag buiten scharrelen.
- • Voeg in de winter gekiemd graan toe aan het dieet van Galan-kippen om het gebrek aan vers groen te compenseren.
- • Gebruik visolie als voedingssupplement om het immuunsysteem van kippen te versterken.
De voorkeursgranen zijn tarwe, gierst, gerst en maïs. Tijdens de warmere maanden worden verse kruiden en seizoensfruit, groenten en wortelgroenten – appels, pompoenen, kalebassen, watermeloenen, wortels, aardappelen en bieten – aan het dieet toegevoegd. In koudere maanden krijgen ze gekiemd graan.
Het dieet moet krijt, schelpen, steentjes, zout, gist, oliekoek, zemelen, beender- of vismeel en aardappelpuree bereid met wei of yoghurt bevatten.
Kippen houden
Het enige nadeel van baardkippen is hun lange verenperiode. Daarom zullen pluimveehouders hard moeten werken met de jonge generatie en ze alleen in het voorjaar moeten fokken, zodat ze de tijd hebben om in de winter warme veren te ontwikkelen. Het is ook beter om ze uit te broeden met een broedende hen dan met een broedmachine. De moederkloek zal haar halfnaakte kuikens niet in de steek laten en ze hebben altijd toegang tot warmte onder haar vleugels. De kuikens worden donker geboren, alleen hun buik en nek zijn lichtgeel.
- × Vermijd tocht in de ruimte waar de kippen worden gehouden, aangezien ze bijzonder gevoelig zijn voor onderkoeling.
- × Gebruik geen natvoer voor kippen zonder onmiddellijk eventuele resten te verwijderen om de ontwikkeling van ziekteverwekkers te voorkomen.
Gedurende de eerste 10 dagen hebben ze een speciaal microklimaat nodig: de temperatuur in de nestruimte wordt op +30 °C gehouden en vervolgens elke week met 2 graden verlaagd.
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het strooisel altijd droog blijft en dagelijks wordt vervangen. Was en desinfecteer regelmatig de eet- en drinkgerei van de kuikens.
Tot de leeftijd van twee maanden zijn hun lichamen vrij kwetsbaar, met een overlevingskans van 91% voor jonge vogels. Daarom is het essentieel om mineralen- en vitaminesupplementen aan hun voer en water toe te voegen om hun immuunsysteem te versterken en het verenproces te versnellen.
Na het uitkomen worden de kuikens 8-10 uur later voor het eerst gevoerd, en daarna om de 2 uur gedurende de eerste paar dagen. Deskundigen raden aan om startvoer voor vleesrassen te kopen, dat alle benodigde voedingsstoffen in optimale verhoudingen bevat. Ze kunnen ook een papje krijgen van zure melk, kwark, gekookt gehakt ei, visolie en gekookte groenten.
Brandnetel is het meest heilzame kruid. Het wordt eerst met kokend water overgoten en fijngehakt. Het voer wordt bestrooid met kalk en tot poeder vermalen. Verwijder bij het voeren van natvoer eventuele restjes direct nadat de kippen klaar zijn met eten, omdat ze snel bederven en een broedplaats vormen voor diverse ziekteverwekkers.
Op de plaats waar de kippen worden gehouden, moeten drinkbakken met schoon water beschikbaar zijn.
Veel pluimveehouders geven nog steeds de voorkeur aan een broedmachine bij het opfokken van kippen. Lees hier meer over.hier.
Rui
Net als alle kippen ruien Galan-kippen elk jaar in de herfst, wanneer de dagen aanzienlijk korter worden. In deze periode neemt de eierproductie af en stoppen sommige kippen zelfs helemaal met het leggen van eieren, als bescherming tegen verenverlies. Zodra de veren echter hersteld zijn, neemt de eierproductie toe en verbetert de gezondheid.
Om dit natuurlijke proces voor de vogel sneller en gemakkelijker te laten verlopen, wordt het aandeel eiwitproducten in zijn voeding verhoogd.
Ziekten
De natuur heeft deze kippen een uitstekende gezondheid gegeven. Ze zijn niet vatbaar voor ziekten, ook niet voor genetische. Met de juiste verzorging, tijdige vaccinaties en preventieve maatregelen vormen de gezondheidsproblemen van de kippen geen probleem voor pluimveehouders.
Voor- en nadelen van het ras
Fokkers van dit ras benadrukken de volgende voordelen:
- eenvoud in verzorging en onderhoud;
- vorstbestendigheid;
- vriendelijk karakter;
- mooi uiterlijk;
- De schaal is sterk en kippen hebben niet de gewoonte de eieren te pikken.
Belangrijke nadelen zijn:
- lange verenkleed van jonge dieren;
- hoge kosten.
Waar en tegen welke prijs kopen ze Galanov?
Het laatste nadeel is dat het ras erg zeldzaam is. Het is moeilijk om exemplaren of eieren te koop aan te bieden. bladwijzers in de broedmachine Het kost nog steeds wat moeite. De kosten van één broedei variëren van 180 tot 220 roebel, een kuiken van een week oud kan tot 410 roebel kosten en een volwassen hen tot 1520 roebel.
Ze worden gekocht bij gespecialiseerde kwekerijen, zoals op de boerderij Kurkurovo in het district Lukhovitsky en de boerderij Genofond in Sergiev Posad, of op de boerderij Bird Village in de regio Yaroslavl, gelegen in een ecologisch schoon gebied.
Zelfs een beginnende boer kan deze kippen grootbrengen, maar het is het beste om jonge vogels van 2-2,5 maanden oud te kopen. Geld besparen en jongere kuikens kopen kan ertoe leiden dat je met lege handen achterblijft, omdat ze nog zwak zijn en een hoog sterftecijfer hebben.
Ras-analogen
| Naam | Gewicht van de haan (kg) | Kipgewicht (kg) | Eierproductie (stuks/jaar) | Kleur van het verenkleed |
|---|---|---|---|---|
| Galan | 4 | 3,5 | 160 | Zwart met een groene tint |
| De luide stem van Yurlovskaya | 5 | 4.5 | 160 | Verscheidene |
| Pavlovskaja | 2,5 | 2 | 150 | Goud, zilver |
Het veelzijdige Yurlovskaya-roddelras, dat ook in de 19e eeuw in Rusland verscheen, wordt vaak als een soortgelijk ras beschouwd. De gemiddelde haan weegt 5 kg, terwijl de gemiddelde hen 4,5 kg weegt.
Qua eierproductie zijn ze vergelijkbaar met Galans; gemiddeld legt een hen tot 160 eieren, maar elk weegt 70 gram. Yurlovsky-hennen zijn ook vorstbestendig, omdat ze goed beschermd zijn door een dikke donslaag. Hun temperament verschilt echter opvallend van dat van de "baard"hennen, met name de hanen. Ze zijn pittig en agressief, dankzij de genen die ze hebben verkregen door het gebruik van lokale hennen en vechtende hanen in het fokproces.
Liefhebbers van sierrassen moeten zeker de inheemse Russische Pavlovsk-kip overwegen. Deze kip heeft een zeer ongebruikelijke goud- en zilverkleurige kleur en haar kop is gekroond met een helmachtige kuif. Ondanks hun decoratieve karakter zijn deze kippen zeer productieve legkippen en leggen ze tot wel 150 eieren per jaar.
Beoordelingen van pluimveehouders
De populatie "tamme auerhoenders" is zo klein dat het fokken ervan voor de slacht gewoonweg heiligschennis is. Er bestaan geschiktere vleesproducerende vogels, die meer vlees produceren. Ze worden vaak gefokt als siervogels, en als bonus produceren ze ook eieren. Zelfs een beginnende pluimveehouder kan deze vogels fokken. Ze zullen ongetwijfeld een prachtige aanwinst zijn voor elke pluimveestal.