Het planten en telen van aardappelen onder stro of hooi is een arbeidsbesparende methode, omdat deze materialen de verzorging en oogst ervan veel gemakkelijker maken. Deze methode is vooral populair bij gepensioneerde tuinders en zal ook interessant zijn voor jongere tuinders.
Voor- en nadelen van de methode
Aardappelen telen onder stro of hooi is ideaal voor kleine percelen. Dit maakt spitten, extra bemesting en ongediertebestrijding overbodig.
De onbetwiste voordelen van deze methode van het planten van aardappelen zijn onder meer:
- Natuurlijke gewasbescherming tegen diverse plagen. Hooi weert veel plagen af, waardoor extra bestrijdingsmiddelen overbodig zijn.
- Knollen beschermen tegen vorst. Door ze af te dekken met stro of hooi ontstaat een stevige vorstbescherming, wat vooral belangrijk is bij vroeg planten.
- Planten beschermen tegen hitte. Bij hoge temperaturen fungeren stro en hooi als mulch en voorkomen overmatig vochtverlies.
- Minimaal risico op mechanische beschadiging van de knollen. Omdat de oogst met de hand kan worden geoogst, hoeft u zich geen zorgen te maken over de integriteit van de aardappelen: elke knol blijft intact, waardoor het risico op diverse ziekten wordt verminderd.
- Bespaart tijd en moeite. Deze aardappelplantmethode vereist geen spitten voor of in de herfst, geen gaten maken, geen aanaarden of losmaken, geen bemesting en geen kunstmest. Oogsten is ook eenvoudig: je kunt het met de hand doen, zonder schop.
- Natuurlijke bodembemesting. Terwijl stro vergaat, bemest en reinigt het de bodem.
Tuinders geven aan dat het planten van aardappelen onder stro of hooi goede resultaten oplevert: één emmer plantmateriaal kan tot wel 10 emmers grote knollen opleveren.
Nadelen van deze methode zijn:
- De verspreiding van knaagdieren, voor wie stro een broedplaats wordt, neemt toe. Muizen worden aangetrokken door de resten van tarwearen. Als de plaag talrijk wordt, kan deze een aanzienlijk deel van de oogst verpesten.
- Unieke smaak. Sommige mensen vinden de smaak van aardappelen die onder een laag stro of hooi groeien ongewoon, anders dan die van knollen die in de volle grond groeien.
- Kosten voor het afdekken van materiaal.
- Vergroening van de knollen. Dit ontstaat wanneer de mulchlaag (hooi of stro) te dun is.
- Slakken broeden in stro en hooi, wat ook schade aan gewassen kan toebrengen. Deze omgeving is ideaal voor deze plagen.
Deze methode van het planten en telen van aardappelen kent veel eigenaardigheden, dus het is de moeite waard om, voordat je het uitprobeert, een klein stukje grond te beplanten. Voor een proefbeplanting onder stro kun je de slechtste knollen gebruiken, die je niet wilt weggooien.
Bijzonderheden van het planten van aardappelen onder stro
Voordat u begint met het planten van gewassen onder hooi of stro, moet u een aantal voorbereidende maatregelen treffen.
Voorbereiding van plantmateriaal
In maart begint de pootgoedbereiding. Alle knollen worden zorgvuldig geïnspecteerd en alle aangetaste knollen worden verwijderd. Gezonde aardappelen, ongeveer zo groot als een kippenei, worden geplant.
Behandel de knollen vervolgens met een kaliumpermanganaatoplossing. Dompel de aardappelen in de lichtroze oplossing, laat ze 10-15 minuten staan, droog ze af en doe ze in dozen.
De bakken met het plantmateriaal worden drie weken in een verlichte, droge ruimte gezet. De temperatuur moet tussen de 5 en 15 graden Celsius liggen. Gedurende deze periode zullen er sterke scheuten uit de knollen komen.
De volgende aardappelrassen zijn geschikt voor teelt onder stro:
- Nevski;
- Artemis;
- Sappho;
- Symfonie;
- Zonne.
Als een boer geïnteresseerd is in een vroege oogst, raden wij aan om het volgende te lezen: dit artikel, waar vroege aardappelrassen worden opgesomd en beschreven.
Bodemvoorbereiding
Voordat u aardappelen plant, is het aan te raden om voorlopergewassen in het gebied te planten. Deze verdringen onkruid en verrijken de bodem met voedingsstoffen zoals fosfor en stikstof. De volgende gewassen zijn het meest geschikt: alfalfa, haver, mosterd en rogge.
Om de samenstelling van de bodem te verbeteren, kunt u de volgende meststoffen gebruiken:
- Compost.
- Humus. Je hoeft geen vers materiaal te gebruiken. Het is beter als het 2-3 jaar bewaard is geweest.
- Gedroogde, gemalen citrusschil. Dit ingrediënt stoot knaagdieren effectief af met zijn geur.
- Vermalen eierschalen. Die ontsmetten de grond goed.
- Es. Deze meststof bestrijdt effectief ritnaalden.
Meststoffen moeten over de grond worden gestrooid en vervolgens met een hark worden losgemaakt.
Het is het beste om het gebied in de herfst voor te bereiden op het planten.
Mulch voorbereiden
Om aardappelen te planten volgens de beschreven methode, kunt u oud hooi gebruiken, gemaaid gedroogd gras van weilanden of gazons, of nog niet volledig verteerd stro dat u vorig seizoen hebt gebruikt bij het telen van aardappelen.
Per honderd vierkante meter heeft u ongeveer 20-30 vierkante meter afdekmateriaal nodig.
Landingsvoorzieningen
Het planten begint wanneer de grond opwarmt tot 10 graden Celsius. De zaden moeten op een goed verlichte en zonnige plek worden geplant.
U moet aardappelen onder mulch op de volgende manier planten:
- Maak voren in de grond en geef water als de grond droog is. De grond moet absoluut vochtig zijn. In plaats van voren kun je ook gaten van 10-15 cm diep graven.
- Het is raadzaam (maar niet noodzakelijk) om meststof in de voren te strooien. De meststof moet bestaan uit humus en houtas. De meststof wordt in hoopjes over de gaten gestrooid en vervolgens worden de aardappelen erin gelegd.
- Verdeel de voorbereide zaailingen over het perceel, met de spruiten naar boven gericht. De rijen moeten 70 cm uit elkaar staan, met een tussenruimte van 30 cm.
- Bedek de knollen met stro of hooi in een laag van 45-50 cm.
Houd er rekening mee dat als je het stro te strak legt, de spruiten moeilijk kunnen ontkiemen. Daarom is het belangrijk om de dikte van de laag in de gaten te houden.
Zodra de zaailingen onder het stro uitkomen en een hoogte van 15-20 cm bereiken, moet er een laag afdekmateriaal worden aangebracht. De mulchlaag kan tot een diepte van 50 cm worden verhoogd.
Als de zomer vochtig is, is het belangrijk om het hooi of stro voorzichtig op te schudden om te voorkomen dat het gaat rotten door overtollig vocht. In warme, droge klimaten moeten de bedden daarentegen vaker worden bewaterd en moet de vochtigheidsgraad van de grond constant worden gecontroleerd.
Bij een goede aanpak worden optimale omstandigheden gecreëerd: onkruid kan niet doordringen in de laag stro of hooi en verdamping wordt voorkomen. Dit zorgt ervoor dat de knollen onder optimale omstandigheden groeien.
Voor meer informatie over bodemmulchen, zie Hier.
Alternatieve methoden voor het telen van aardappelen onder hooi of stro
De hierboven beschreven methode voor het telen van aardappelen onder mulch is niet de enige. Er bestaan ook varianten van deze methode.
Groeien onder stro met behulp van aarde
Markeer de voren op het perceel en maak vervolgens gaten van 7 cm diep. De afstand tussen de gaten moet 30 cm zijn. Plaats het zaad in elk gat en bedek het met aarde. Leg er vervolgens een laag stro van 25-30 cm bovenop.
Het voornaamste verschil tussen deze methode en de klassieke methode om aardappelen in stro te telen, is het gebruik van aarde, die over het pootgoed wordt gestrooid.
Groeien met stro in een emmer
Deze methode omvat het toevoegen van drainage, een laag grond van 5-7 cm en humus aan een diepe emmer, en vervolgens het toevoegen van 1-2 knollen. Voeg daar een laag stro van 10 cm aan toe. Mulch wordt toegevoegd naarmate de toppen groeien tot de emmer vol is. Dit "bed" wordt periodiek bewaterd.
Met behulp van karton en stro
Voor deze methode heb je dik karton nodig (apparaatverpakkingen werken goed) en stro. Leg het karton overlappend over de plek, zodat er geen openingen zijn. Zet het langs de randen vast, bijvoorbeeld met stenen. Maak X-vormige inkepingen in het karton, met een tussenruimte van 30 cm.
Leg in elke gleuf een aardappel direct op de grond en zorg ervoor dat er minstens één spruit zichtbaar is. Bedek de kartonnen platen met een laag stro (20 cm is voldoende). Zodra de spruiten beginnen te verschijnen, voeg dan meer stro of hooi toe. De laag moet minstens 15 cm dik zijn.
Ziekten en plagen van gewassen
Als u aardappelen onder stro of hooi teelt, bestaat de kans dat er ziektes ontstaan of dat er ongedierte in het gewas terechtkomt.
De belangrijkste vijand van aardappelen zijn slakken, voor wie de natuurlijke dekking van droog gras een goede schuilplaats biedt. De plagen verschuilen zich hier tegen de hitte. Deze nabijheid is gevaarlijk voor aardappelen, omdat de slakken de planten beschadigen en omstandigheden creëren die de ontwikkeling van secundaire infecties bevorderen.
Slakken kunnen worden bestreden met gemalen eierschalen, kalk, zaagsel of uienschillen. Het is raadzaam om de struiken regelmatig te inspecteren en eventuele verborgen plagen te verwijderen.
Knaagdieren, die zich voeden met de tarwekolven in hooi, vormen een even grote bedreiging voor de oogst. Het planten van kruiden langs de rand van de tuin kan deze effectief bestrijden. Melisse en koriander weren knaagdieren ook af.
Muizen kunnen ook worden afgestoten door geluid en trillingen. Om dit te creëren, moet je het volgende doen:
- Sla metalen staven van 1-1,5 m lang in de grond rondom het bed, met een tussenruimte van ongeveer 1 m.
- Hang plastic jerrycans van 5 liter met deksel aan de stangen. Snijd eerst de onderkant van de jerrycans af.
Deze constructie maakt geluid wanneer deze aan wind wordt blootgesteld, en de trillingen van de metalen staven brengen het geluid over naar de bodem. Deze geluiden weren ongedierte af.
Om de oogst tegen de Coloradokever te beschermen, is het raadzaam de knollen vóór het planten te behandelen met insecticiden (bijvoorbeeld Prestige of Matador).
Het plaatsen van vergiftigd lokaas rond een perceel wordt afgeraden voor knaagdierbestrijding, omdat het in strijd is met de hygiënische en milieuvoorschriften. Het gif kan andere bewoners van het perceel doden die geen bedreiging vormen voor de gewassen, zoals vogels, egels en nuttige insecten.
Om ongedierte te verjagen kunt u ook gebruik maken van ultrasone verjagers.
Oogsten
Het is aan te raden om aardappelen die onder hooi of stro zijn geteeld, op een zonnige dag te oogsten. Zo werkt het:
- Verwijder de laag stro of hooi met een hark. Gooi het niet weg, want je hebt het volgend jaar nodig voor de aardappelteelt.
- Oogst de knollen. Verwijder de aardappelen met de hand, aangezien de meeste ondiep groeien.
- Je kunt de knollen in zakken of emmers doen.
Met de juiste verzorging kunt u al na 12 weken uw eerste nieuwe aardappelen oogsten.
U kunt lezen over manieren om aardappeloogsten op te slaan hier.
Wat is beter voor de teelt - stro of hooi?
Hoe kies je een afdekmateriaal voor deze methode van aardappelplanten?
| Parameter | Hooi | Rietje |
|---|---|---|
| Aanwezigheid van onkruid | Ja | Nee |
| Bodemverrijking | Hoog | Laag |
| Bescherming tegen de zon | Hoog | Gemiddeld |
| Impact op de zuurtegraad van de bodem | Neutrale | Verzurend |
| Gewicht | Eenvoudig | Eenvoudig |
| De periode van ontbinding | 2 jaar | 2 jaar |
Hooi is droog gras met onkruid en hun zaden, die snel kiemen en de bodem in een vochtige omgeving dichtslibben. Wanneer het echter verteerd wordt, verrijkt hooi de bodem aanzienlijk met voedingsstoffen. Het biedt gewassen ook een veel betere bescherming tegen de schadelijke effecten van zonlicht.
Stro is de droge stengel van graangewassen. Het bevat geen onkruid of voedingsstoffen. Bij vertering komen er geen voedingsstoffen vrij in de bodem.
Zowel hooi als stro zijn licht van gewicht, waardoor ze gemakkelijk door de wind worden meegevoerd. Beide soorten afdekmateriaal vergaan binnen twee jaar volledig.
Houd bij het kiezen van een materiaal rekening met de eigenschappen van de grond. Stro verzuurt de grond, waardoor het ideaal is voor alkalische en neutrale grondsoorten.
Elk type afdekmateriaal heeft zijn eigen voor- en nadelen, dus u kunt voor het ene of het andere materiaal kiezen.
In deze video bespreken landbouwkundigen de voordelen van deze methode voor het telen van aardappelen:
Aardappelen telen onder stro is veel gemakkelijker dan de traditionele methode. Deze methode vereist geen grondbewerking, geen oogst en geen intensieve bemesting. Als alternatief kunt u een combinatie van hooi en karton, of stro en aarde gebruiken.




