Het voeren van kwartels is cruciaal – met het juiste voer zijn de vogels gezond, groeien ze snel en voorzien ze de boer van voldoende eieren en vlees. Het belangrijkste is om de dagelijkse voedingsrichtlijnen te volgen en het voer te verrijken met voedingsstoffen en vitaminen.
Soorten voedsel
Er zijn veel verschillende soorten voedsel, dus het is de moeite waard om ze per groep te bekijken.
Graan- en peulvruchtenvoeders, granen en zaden
Losse granen die gemakkelijk te mengen of apart te voeren zijn. Denk hierbij aan:
- Erwten. Bevat 21,5% eiwit en bevat een goede combinatie van veel aminozuren die nodig zijn voor kwartels.
- Hennepzaad. Geschikt voor volwassen kwartels in kleine hoeveelheden.
- Maïs. Verhoogt de productiviteit van kwartels en zorgt ervoor dat kuikens sneller groeien.
- Maanzaad. Ze worden gevoerd aan harlekijn-, Chinese- en Japanse kwartels.
- Haver. Bevat veel nuttige micro-elementen.
- Bonen. Ze bevatten tot 25% proteïne en zijn rijk aan vitaminen en koolhydraten.
- Sojabonen. Het heeft een hoog eiwitgehalte – 37-45% – en plantaardig vet, maar is alleen geschikt voor pluimveevoer na een hitte- en vochtbehandeling. Daarom is het beter om sojameel of geëxtrudeerde sojabonen te gebruiken.
- Gierst. Bevat veel vezels, die essentieel zijn voor kwartels.
- Wikke. Het bevat 24,1% eiwit en wordt vaak gemengd met haver.
- Tarwe. Vaak aanwezig in kwartelvoer. Meestal wordt er ruwvoer of geplette tarwe gebruikt.
- TarwegriesHet wordt aan kwartelkuikens gevoerd.
- AmarantkorrelBevat eiwitten met twee keer zoveel lysine als tarwe-eiwit.
- GierstKan tijdelijk aan jonge en volwassen kwartels worden gevoerd.
- Rijst. Het bevat meer calorieën dan maïs.
- OnkruidzadenZe worden graag gegeten door veel kwartelsoorten.
- Sorghum en chumizaAls er geen gierst is, kan het aan kwartels gevoerd worden.
- Linzen. Vergelijkbare eigenschappen met erwten.
- Gerst. Bevat veel vezels.
Het komt zelden voor dat een pluimveebedrijf zonder granen en zaden werkt. Ze vormen een essentieel onderdeel van het dieet van een vogel, dus de beschikbaarheid en kwaliteit van dergelijk voer is cruciaal.
Diervoeder
Dit soort voer moet in het kwarteldieet worden opgenomen. Het bevat:
- Dierlijk voedervetHet moet worden gebruikt in combinatie met plantaardige vetten. Het heeft een hogere energiewaarde. Het gehalte ervan in de voeding mag niet meer dan 5% bedragen.
- Bloed van geslachte kwartelsHet wordt vaak gebruikt als eiwitsupplement bij de voeding van deze vogels.
- BloedmeelKan gebruikt worden als toevoeging aan graanmengsels.
- Bloedworm. Soms worden ze aan kwarteljongen gevoerd in de eerste dagen van hun leven.
- MeelwormHet is een geliefde delicatesse voor veel vogels.
- Vlees- en beendermeelBevat veel eiwitten, calcium en fosfor.
- Tuin, aarde en regenwormenWordt door de meeste vogels graag gegeten.
- MadeGeschikt voor eiwitverrijking van kwartelvoer.
- Vissen van verschillende soortenHet moet voorgemalen zijn. Het is rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen.
- VisolieHet is verkrijgbaar in pure vorm of met verschillende toevoegingen en bevat vitamine A en D3.
- VismeelMoet in de koelkast bewaard worden en alleen gebruikt worden als voeding als het vers is.
- Kippen- en kwarteleitjesKuikens krijgen in de eerste week van hun leven hardgekookte en geplette eieren als eiwitrijk voedsel.
Als de vogel te weinig diervoeder krijgt, kunnen er problemen ontstaan met het spijsverteringsstelsel en kan de weerstand van de kwartel afnemen.
Vitaminevoer
Voor een goede ontwikkeling hebben kwartels ook vitaminen nodig. Daarom worden de volgende vitaminerijke voeders en supplementen vaak voor kwartels gebruikt:
- Groene sappige kruiden. Ze worden vers gebruikt. Brandnetel, paardenbloem, klaver en alfalfa zijn hiervan de voorbeelden.
- Kool. Het is een waardevol vitaminevoedsel.
- Uienveer. De smaak ervan trekt kwartels aan en ze eten het graag.
- Wortel. Geschikt voor kwartels van verschillende leeftijden vanwege de aanwezigheid van een grote hoeveelheid caroteen.
- KruidenmeelHet kan in de winter als vervanging voor sappige kruiden gebruikt worden.
- Dennennaalden en dennenmeelGeschikt als vitaminesupplement.
- Knoflook. Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed van vogels.
- AppelsSoms worden ze aan kwartels gevoerd, omdat ze geen ander vitaminerijk voedsel hebben.
De aanwezigheid van vitamines in het dieet van de vogel heeft een grote invloed op zijn welzijn en productiviteit.
Industrieel afval
Een deel van het industriële afval wordt ook gebruikt als kwartelvoer. De meest populaire zijn:
- Oliekoeken en maaltijden. Ze bevatten veel plantaardige vetten, eiwitten, kalium en fosfor. Lijnzaad, zonnebloem-, hennep- en sojameel en -koek zijn geschikt als voer voor kwartels.
- ZemelenZe zijn erg nuttig voor kwartels en worden graag gegeten.
Deze ingrediënten voor vogelvoer zijn goedkoop en makkelijk te gebruiken. Daarom worden ze vaak door veel fokkers gebruikt.
Minerale voeding
Mineralen in pluimveevoer spelen een belangrijke rol bij de spijsvertering en zorgen voor een effectieve vermaling van vast voedsel in de maag. Kwekers raden de volgende mineraalvoeders aan voor kwartels:
- Beendermeel. Kan gebruikt worden als aanvullende voeding voor vogels.
- KrijtEr wordt alleen voer gebruikt. Dit kan zowel tijdelijk als permanent in het dieet van de kwartel worden opgenomen.
- Zand. Kwartels hebben het nodig om bepaalde soorten voedsel in hun maag te vermalen. Schoon, grofkorrelig rivierzand wordt als het beste beschouwd.
- Keukenzout. Het dient als bron van natrium en chloor voor pluimvee en wordt in een hoeveelheid van 0,2-0,3% aan het voer toegevoegd.
- Zee- en rivierschelpenIn gemalen vorm vormen ze een goed mineraalvoer voor kwartels.
- EierschaalWordt gebruikt als tijdelijke minerale meststof.
Elk van de bovengenoemde voersoorten heeft zijn eigen unieke kenmerken. De keuze van de optimale voercombinatie voor pluimvee bepaalt de broedefficiëntie, afhankelijk van vele factoren, zoals ras, nadruk op eiproductie of vleesproductie, huisvestingsomstandigheden, enzovoort.
Zelfgemaakte recepten of hoe je thuis samengesteld voer kunt maken
Elke boer heeft zijn eigen geheimen voor het fokken van dieren. Er zijn veel verschillende recepten voor zelfgemaakte voermengsels, maar hier zijn slechts enkele van de meest voorkomende:
Recept 1
Een voorbeeld van eenvoudig mengvoer:
- 400 g maïsgriesmeel;
- 1 theelepel vlees- en beendermeel;
- 100 g gerstegrutten of gerst;
- 0,5 theelepel plantaardige olie;
- 50 g gehakt of vis;
- 50 g kwark.
Recept 2
Voeg aan dit en volgende mengsels 10 gram krijt toe. Dit recept is meer geschikt voor legkippen:
- 200 g maïs;
- 200 g tarwe;
- 80 g 10% premix voor leghennen.
Premix voor leghennen:
- 90 g zonnebloemcake;
- 90 g sojameel;
- 45 g vlees- en beendermeel;
- 45 g voedingsgist;
- 30 g erwten;
- 10 g plantaardige olie.
Recept 3
Het wordt beschouwd als een klassiek recept:
- 300 g gemalen tarwe;
- 170 g cake;
- 150 g maïs of gerst;
- 70 g tarwezemelen;
- 30 g voedergist en kleine schelpjes;
- 20 g vlees-, bot- en vismeel;
- 20 g erwten;
- 20 g ongeraffineerde zonnebloemolie;
- 10 g voormengsel;
- 2 gram zout.
Recept 4
Recept met voornamelijk gierst en griesmeel:
- 200 g gierst;
- 200 g griesmeel;
- 100 g kool;
- 100 g rode biet;
- 50 g gekookte aardappelen;
- 50 g vlees- en beendermeel.
Vlees- en beendermeel:
- 5 gekookte eieren;
- 100 g kwark;
- 50 g voedergist;
- 10 g plantaardige olie.
Recept 5
Gebalanceerd voer:
- 100 g havermout;
- 100 g kwark;
- 100 g gierst;
- 100 g visgehakt.
Recept 6
Een recept rijk aan diervoeder:
- 100 g maïsgriesmeel;
- 100 g gierst;
- 100 g kwark;
- 100 g erwtengrutten;
- 50 g vlees- en beendermeel of vismeel.
Dagelijkse normen voor voeropname
Het eiwitgehalte in kwartelvoer is van groot belang, omdat het bijdraagt aan het verhogen en behouden van het gewicht van de vogel, de productiviteit en het voortplantingsvermogen.
De behoefte aan ruw eiwit van kwartels van verschillende rassen, richtingen en leeftijden varieert aanzienlijk.
Het is gebleken dat kwartels een kleine afwijking in het eiwitpercentage in hun voer goed verdragen.
Tabel 1. De behoefte aan ruw eiwit (%) van kwartels van verschillende leeftijden.
| Een groep kwartels |
Auteurs van het onderzoek | |||
| jonge dieren oud (dagen) |
legkippen
|
vetmesten
| ||
|
1-30 |
31-45 | |||
| 24 | 17 | 21 | 23 | Pigareva M. D. et al. |
| — | — | 21.6 | 26-27 | Romanyuk K. |
| 26 | 26 | — | — | Mazanovsky A. et al. |
| 25-26 | 25-26 | 23-24 | — | Fetz K. |
| 25-27 | 22 | 24 | 16-18 | Razzoni R. et al. |
| 26.5 | 28 | — | — | Vogt W. |
| 27,5 | 27,5 | 25 | — | Wilson W. et al. |
De volledigheid van eiwitten hangt af van de samenstelling van aminozuren. Daarom is het niet alleen noodzakelijk om het totale gehalte aan ruw eiwit te standaardiseren, maar ook om de aanwezigheid van aminozuren daarin nauwlettend in de gaten te houden.
Aminozuren zoals lysine, methionine, cystine en tryptofaan zijn bijzonder belangrijk voor vogels. Een tekort aan een van deze aminozuren heeft een aanzienlijke impact op de productiviteit van volwassen kwartels en de groeisnelheid van kuikens.
Tabel 2. De aminozuurbehoefte van kwartels vergeleken met de behoefte van kalkoenen en kippen (% van het voer).
| Aminozuren | Japanse voermix | Auteurs van voedermengsels | Kalkoenkuikens tot 30 dagen oud | Kippen jonger dan 30 dagen | |||
| E. Huis | R. Pokhra | V. Paplyuchuk | B. Lomashskaya | ||||
| Lysine | 2.10 | 1.35 | 1.30 | 1,00 | 1,90 | 1,50 | 1.15 |
| Methionine | 0,80 | 0,52 | 0,70 | 0,60 | 0,00 | 0,52 | 0 42 |
| Cystine | 0,40 | 0,39 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,48 | 0,36 |
| Tryptofaan | 0,30 | 0,24 | — | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,21 |
| Arginine | 1.20 | 1.56 | — | 1.70 | 1,80 | 1.60 | 1.26 |
| Histidine | 0,70 | 0,65 | — | 0,70 | 0,70 | 0,04 | 0,12 |
| Leucine | 2.10 | 1,85 | — | 2.00 | 2.30 | 1.60 | 1.47 |
| Valin | 1,50 | 1.30 | — | 1,50 | 1,50 | 0,90 | 0,89 |
| Tyrosine | 1,00 | 1.91 | — | 0,90 | 1,00 | — | — |
| Isoleucine | — | — | — | — | — | 0,80 | 0,78 |
| Threonine | 1.20 | 1.04 | — | 1.20 | 1.20 | 0,70 | 0,73 |
| Fenylalanine | 1.20 | 0,52 | — | 1.20 | 1.30 | 0,80 | 0,73 |
Voor het voeren van exotische kwartels kunt u het beste graanmengsels gebruiken, aangevuld met vers groenvoer en zachtvoer. Het gebrek aan dierlijk voer in het dieet van deze kwartels wordt gecompenseerd door insecten, hun larven, meelwormen en regenwormen toe te voegen.
Voor volwassen vogels
Het standaard voerschema voor volwassen vogels is drie keer per dag. Een volwassen kwartel eet gemiddeld 25 gram voer per dag.
Deze hoeveelheid voer moet ongeveer 60% graan en 40% eiwit bevatten. Het dieet van de vogel moet ook bladgroenten en sappige groenten bevatten. Vitaminen A, D en E zijn essentieel in het dieet van kwartels.
Tabel 3De behoefte van kwartels aan micro-elementen.
| Elementen | Meeteenheden | Leeftijd van kwartels (weken) | ||
| tot 6 | van 6 tot 12 | volwassenen | ||
| Calcium | % | 1.30 | 0,60 | 4,50 |
| Fosfor | — | 0,75 | 0,60 | 0,70 |
| Magnesium | — | 0,02 | 0,04 | 0,04 |
| Potassium | — | 0,30 | 0,30 | 0,50 |
| Mangaan | mg/kg | 90,0 | 90,0 | 90,0 |
| Selenium | — | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
| Jodium | — | 0,40 | 1.20 | 1.20 |
| Zink | — | 65.0 | 75.0 | 75.0 |
| Ijzer | — | 8.00 | 20.0 | 20.0 |
| Koper | — | 2.00 | 3.00 | 3.00 |
Voor kwartels
Tijdens de eerste vier levensweken hebben vlees- en eierproducerende kwartels ongeveer 20-26% eiwit nodig. Wilde kwartels hebben zelfs nog meer eiwit nodig.
Tijdens de eerste levensweek worden de kuikens minimaal 5 keer per dag gevoerd, daarna 4 keer en vanaf de vierde week stappen ze over op het standaard vogelvoer van 3 keer per dag.
Omdat er geen kwartelvoer is, beginnen de kuikens van veel kwartelsoorten vanaf de leeftijd van twee weken kennis te maken met het dieet van grind en gemalen schelpen.
Vind meer informatie over kwartelvoer Hier.
Dieet
Kwartelsvoer moet aminozuren, vetten, koolhydraten, mineralen en vitaminen bevatten. Om een goede vertering en opname van voedsel te garanderen, hebben kwartels gastrolieten (ingevreten steentjes en mineralen) nodig om het voedsel in de maag goed te kunnen vermalen.
Kenmerken van voer voor leghennen
Legvoer voor kwartels moet een zorgvuldig uitgebalanceerde hoeveelheid van alle essentiële voedingsstoffen bevatten. De juiste concentraties zorgen voor een goede eiproductie.
Het aantal gelegde eieren hangt rechtstreeks af van het eiwitgehalte in het voer: dit zou rond de 26% moeten liggen.
Voor verbetering eiproductie Veel deskundige pluimveehouders adviseren om gemalen eierschalen aan het voer toe te voegen.
Elke leghen krijgt tot 30 gram volledig voer per dag. Hennen leggen doorgaans tot elf maanden lang eieren, waarna ze worden geslacht voor het vlees.
Voor kwartels
Kwartelkuikens voeren Het is gebruikelijk om het in verschillende periodes te verdelen.
Eerste periode – de eerste week van het leven van de kuikens. Gedurende deze tijd worden een gezeefd voermengsel met 24-26% eiwit en kwarteleitjes gevoerd. Kippeneieren worden afgeraden vanwege het risico op overdracht van kippenziekten op de kuikens.
Tweede periode – 2-4 weken. Gedurende deze periode bestaat de basis van het voer uit een voermengsel met minimaal 20-24% ruw eiwit en 290 kcal verteerbare energie per 100 g voer. Het voer wordt verdeeld in 4 dagelijkse porties.
Derde periode – 5-6 weken. In deze periode krijgen ze een voermengsel dat speciaal bedoeld is voor volwassen kwartels, maar het ruwe eiwitgehalte is verlaagd tot 16-18%, omdat de kuikens mogelijk een voortijdige seksuele ontwikkeling doormaken, wat de toekomstige productiviteit van vrouwtjes van leghennen negatief kan beïnvloeden.
Verhoog in dit stadium het aandeel gemalen graanvoer. Dergelijke supplementen verhogen het vezelgehalte en verbeteren de eetlust van de kuikens.
Op de leeftijd van zes weken krijgen kwartelkuikens volwassen voer. Graanvoer wordt uit het dieet geschrapt en het aandeel sappig voer wordt verminderd. Het ruw eiwitgehalte van het voer varieert op dit moment van 21-24%, met een verteerbare energie van 280-290 kcal per 100 g voer. Deze voedingsinname bevordert de volledige fysieke en productieve ontwikkeling van de vogels.
Vetmesten voor vlees
Om kwartels vet te mesten voor vlees, neem:
- mannen en vrouwen van één maand oud met lichamelijke afwijkingen;
- vogel nadat hij klaar is met het leggen van eieren;
- jonge dieren die speciaal voor dit doel worden gefokt.
Het voeren van vlees wordt geleidelijk ingevoerd. Een plotselinge overgang kan leiden tot ziekte en zelfs de dood van de vogels. Kwartels worden geplaatst in cellen Plaats de kwartels bij dichte muren in een schaduwrijke plek. Mannetjes moeten gescheiden worden gehouden van vrouwtjes. Voer de kwartels tijdens het mesten hetzelfde als volwassen vogels, maar verhoog de hoeveelheid maïs en vet. Een dieet kan bestaan uit 80% vleeskuikenvoer en 20% gekookte erwten.
De overgang naar een nieuw dieet kan binnen vier dagen voltooid zijn. Op de eerste dag kunt u de vogel de helft van het oude voer en de helft van het nieuwe voer geven. Dit vermindert geleidelijk de hoeveelheid oud voer en vervangt dit door het nieuwe voer. De mestperiode duurt maximaal vier weken. In de laatste week wordt de standaardvoerhoeveelheid (ongeveer 30 gram) met ongeveer 8% verhoogd. Bij de juiste voerhoeveelheid zou de vetgemeste vogel minstens 160 gram moeten wegen en een goede onderhuidse vetlaag in de borst moeten hebben.
Tabel 4Standaard voor kwartelvlees.
| Indicatoren | Kenmerken van vlees | |
| Eerste categorie | Tweede categorie | |
| Karkasconditie | Het spierweefsel is goed ontwikkeld. Er zijn afzettingen van onderhuids vet op de borst en buik. | Het spierweefsel is voldoende ontwikkeld. Onderhuidse vetafzettingen kunnen ontbreken. |
|
Verwerking van karkassen | Het karkas is goed uitgebloed, schoon en vrij van kneuzingen en veerresten. Enkele stompjes, lichte schaafwonden en krassen zijn acceptabel. | Het karkas is goed uitgebloed, schoon en vrij van kneuzingen en veerresten. Kleine stompjes, schaafwonden en krassen, evenals botbreuken, zijn toegestaan, mits ze de verkoopbaarheid van het karkas niet aantasten. |
Gedurende deze tijd moeten kwartels geraspte wortelen krijgen, die het vlees een mooie kleur geven. Vermijd vis en visafval, uien, knoflook en dennennaalden, omdat deze de smaak en het aroma van het vlees negatief beïnvloeden.
Vitaminen en supplementen
Omdat alle vitamines in zeer kleine hoeveelheden aan het voer worden toegevoegd, is het raadzaam om ze vooraf te mengen met de graancomponent van het dieet. Dit moet geleidelijk gebeuren, waarbij u geleidelijk kleine hoeveelheden van de vulstof aan de vitamine toevoegt. Het resulterende mengsel wordt vervolgens gemengd met de resterende hoeveelheid voer.
Onder de nuttige toevoegingen voor vogelvoer vallen onder meer trivit, tetravit, verschillende premixen, chiktonit en gist.
| Additief | Voordeel | Aanbevolen hoeveelheid |
|---|---|---|
| Trivit | Vitamines A, D3, E | 1 druppel per 1 kg voer |
| Tetravit | Vitamines A, D3, E, F | 1 druppel per 1 kg voer |
| Chiktoniet | Complex van vitaminen en mineralen | Volgens de instructies |
| Gist | Bron van B-vitamines | 5% van het voedergewicht |
Voeding van kwartels afhankelijk van het seizoen
De voeding van tamme en sierkwartels moet compleet zijn qua samenstelling en kwaliteit en moet, afhankelijk van het seizoen, voldoen aan de energiebehoefte van het lichaam.
De opname van voedingsstoffen door het lichaam van vogels varieert afhankelijk van de seizoenen van het jaar en de omgevingsomstandigheden. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het bereiden van voedermengsels en het bepalen van de dagelijkse behoefte.
Kenmerkend voor het voeren van kwartels in de zomer is de aanwezigheid van voornamelijk vers groen, insecten, regenwormen en dergelijke in het dieet van de vogel.
- • Verhoog het aandeel granen om de calorie-inhoud van het dieet te verhogen.
- • Voeg vitaminepremixen toe aan het voer om het gebrek aan vers groen te compenseren.
- • Gebruik kruidenmeel dat in de zomer is bereid als bron van vezels en vitamines.
In de winter wordt het verse groen vervangen door gras dat in de zomer is geoogst. Vanwege het gebrek aan natuurlijke vitamines in deze periode, moeten de voermengsels worden verrijkt met speciale additieven.
Drinkregime
De bron van het water is een belangrijke factor in het drinkpatroon van elk dier. Als het water uit een rivier komt, moet het eerst gekookt en afgekoeld worden. Als u bronwater gebruikt, moet u het verwarmen, anders kunnen de vogels verkouden worden.
Het is de moeite waard om het water voor vogels één of meerdere keren per dag te verversen, afhankelijk van de hoeveelheid residu en vervuiling.
Kraanwater hoeft niet gekookt te worden. Het hoeft alleen maar even te staan zodat het chloor kan verdampen. Als je twijfelt aan de kwaliteit van dit water, is het de moeite waard om het te filteren.
Voeg eenmaal per week een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat toe aan de waterbakken, afgewisseld met een seleniumoplossing. Voeg ter preventie elke 10 dagen vitamine C toe aan het water. Eén tot twee ascorbinezuurtabletten per liter is voldoende. Het is echter het beste om B-vitamines apart toe te voegen. Anders vernietigen de voedingsstoffen elkaar tijdens een chemische reactie in het water.
- × Geef vogels geen beschimmeld of bedorven voedsel.
- × Geef geen rauwe vis die niet eerst is verwerkt.
- × Beperk de hoeveelheid zout in uw voeding om vergiftiging te voorkomen.
Voedingsfouten en handige tips
Veel beginnende kwartelkwekers maken veelvoorkomende fouten bij de verzorging, voeding en kweek. Hier zijn enkele tips om je te helpen kwartels goed te voeren:
- Controle van het eiwitgehalte in voer. Indien er geen speciaal samengesteld voer beschikbaar is, is het noodzakelijk om de hoeveelheid eiwitrijk voer en groenten te verhogen.
- Ecologisch schoon voedsel. Gras verzamelen in de buurt van wegen is niet de bedoeling.
- Naleving van de opslagcondities voor voeder. Visafval en gehakt moeten maximaal zes maanden bewaard worden bij een temperatuur van -1 tot -3°C.
- Kenmerken van het gebruik van gespecialiseerde apparatuur. Om gehakt te mengen met het hoofdvoer van pluimvee, kunt u het beste een handmatige of elektrische vleesmolen gebruiken.
- Goede voeding van pluimvee. Het is een goed idee om een paar eetlepels melkpoeder aan het voer toe te voegen.
Door alle aanbevelingen voor het voeren van kwartels op te volgen en het welzijn en de productiviteit van de vogels in de gaten te houden, kunt u eenvoudig een optimale efficiëntie bereiken bij elk ras, of het nu gaat om een leg- of vleeshoudend ras.