Melkkoeien hebben voldoende, uitgebalanceerde voeding nodig. Als dieren niet goed gevoerd worden, zal hun productiviteit afnemen, zal het vetgehalte van de melk aanzienlijk lager zijn en zal de smaak ervan achteruitgaan. Melkkoeien moeten na het afkalven goed gevoerd worden om voldoende melkproductie voor hun kalveren te garanderen. Dit artikel bespreekt aspecten van goede voeding. melkkoeien.

Basisprincipes van het dieet en de indicatoren ervan
Een tekort aan voedingsstoffen, mineralen en vitaminen vermindert de productiviteit van melkkoeien aanzienlijk. Aanhoudend ondervoeden kan leiden tot vitaminegebrek, broze botten en hoeven, uitputting en zelfs de dood.
Bovendien vermindert slechte voeding van vee hun immuniteit en weerstand tegen infectieziekten. Om ervoor te zorgen dat hun dieren gezond blijven, moeten boeren hun dieet in de gaten houden, zorgen voor een uitgebalanceerd dieet en mineralen, eiwitten, vetten, vitaminen en koolhydraten opnemen.
Dieetplanning is een belangrijk moment waarop we rekening houden gewicht, de leeftijd van de koe, de huisvestingsomstandigheden en de weersomstandigheden. Eén voereenheid per 100 kg lichaamsgewicht.
| Soort voer | Percentage van het totale dieet |
|---|---|
| Ruwvoer | 50% |
| Balancerende feeds | 25% |
| Productief mengvoer | 25% |
Voeding voor melkkoeien:
| Voer | Dagelijkse inname | Droge stof | Voedereenheden | Verteerbaar eiwit | Calcium | Fosfor | Caroteen |
| Weidehooi | 12 kg | 9,6 kg | 5,5 kg | 588 gram | 84 gram | 24 gram | 180 mg |
| Raap | 15 kg | 1,2 kg | 1,3 kg | 105 gram | 5 gram | 5 gram | — |
| Aardappel | 5 kg | 1 kg | 1,5 kg | 60 gram | 1 gram | 3,5 gram | — |
| Mengvoer | 4,5 kg | 4 kg | 4,5 kg | 495 gram | 4,5 gram | 13,5 gram | — |
| Wortel | 6 kg | 0,8 kg | 0,8 kg | 48 gram | — | — | 360 mg |
| Tafelzout | 0,07 kg | ||||||
| Totaal in het dieet | 42,57 kg | 16,6 kg | 13,6 kg | 1296 | 94,5 gram | 46 gram | 540 mg |
De voerhoeveelheid wordt ook tijdens de melkperiode verhoogd om de melkproductie te verbeteren en de lactatie te verlengen. Overvoeren is echter ongewenst, omdat constante overbelasting van maag en darmen kan leiden tot ziektes.
Dieetsysteem en samenstelling
Het dieet van een melkkoe bestaat uit drie componenten: basisvoer, uitgebalanceerd voer en productief mengvoer.
Basisvoedsel
Het hoofddieet bestaat uit ruwvoer dat de dieren twee keer per dag krijgen, waarbij het overgebleven voedsel periodiek wordt verwijderd. Dit soort voedsel bestaat uit het volgende:
- hooi;
- schil;
- rietje;
- kaf;
- schil.
Deze voeders bevatten veel vezels, wat de speekselproductie bevordert en de maagzuurproductie verlaagt. Het hoofdvoer wordt vóór het krachtvoer gegeven. Deskundigen adviseren echter om het hoofdvoer regelmatig aan de voerbak van de koe toe te voegen. Het hoofdvoer moet minstens 50% van het totale dagelijkse rantsoen uitmaken.
Balanceren
Een rantsoen is nodig om een tekort of teveel aan eiwit in het ruwvoerrantsoen te compenseren. Een balancerend rantsoen is nodig om tekorten aan voedingsstoffen aan te vullen. Mengvoeders die helpen de eiwitbalans te behouden, worden als voeder beschouwd. Bij een teveel aan eiwit dienen koeien haver, triticale en gerst te krijgen.
Bij een eiwittekort worden de dieren gevoed met:
- sojameel;
- koolzaadkoek;
- ingekuild gebruikt graan.
Juist die uitgebalanceerde voeding is nodig om een dier de maximale hoeveelheid melk te laten synthetiseren.
Productief mengvoer
Wanneer koeien een uitgebalanceerd dieet krijgen, produceren ze gemiddeld 10-15 liter melk. Hoogwaardig voer zorgt voor de resterende melkproductie en een hoge algehele productiviteit. Elke koe zou een specifieke hoeveelheid van dit voer moeten krijgen, gebaseerd op het gewicht, de melkproductie en andere factoren van het dier.
Hoogproductief voer bestaat uit krachtvoer. Gemiddeld kan een koe 3-4 kilogram per maaltijd krijgen. Als het uitgebalanceerde voer echter een hoog zetmeelgehalte heeft, mag het hoogproductieve voer niet meer dan 2 kilogram bevatten. Hoogproductieve koeien krijgen elke 4 uur een kleine hoeveelheid krachtvoer.
Berekening van voedingsnormen
De hoeveelheid voer wordt uitsluitend bepaald door het drogestofgehalte. Een koe heeft bijvoorbeeld gemiddeld 2-3 kilogram droge stof per 100 kilogram lichaamsgewicht nodig. Bij een tekort aan sappig voer kan dit oplopen tot 4-4,5 kilogram.
Het dagelijkse rantsoen van een melkkoe zou voor 50% uit ruwvoer moeten bestaan, de rest verdeeld over balancerend en productief voer. Een koe van ongeveer 500 kilogram die 16,5 liter melk produceert, zou ongeveer de volgende producten in de aangegeven hoeveelheden moeten krijgen:
- kuilvoer – 30 kg;
- suikerbieten – 5 kg;
- hooi – 6 kg;
- zonnebloemcake – 1,5 kg;
- tarwezemelen – 700 g;
- gerstemeel – 1 kg.
Water geven is een must in het dagelijkse rantsoen. Alle hoogproductieve koeien drinken meer water dan gemiddeld of laagproductieve koeien. Voor elke 3 liter melk wordt 1 liter water gebruikt. In de winter drinken koeien ongeveer 35-40 liter en in de zomer tot wel 50-60 liter. Water wordt drie keer per dag gegeven.
Dieet van koeien afhankelijk van de periode
Voor koeien van alle rassen en leeftijden (behalve pasgeboren kalveren) bestaat het dieet voornamelijk uit hooi en groenvoer. Andere voedermiddelen worden beschouwd als aanvullend voer.
Voeding in de winter
In de winter bestaat het hoofdvoedsel uit droogvoer – stro en hooi. Dit wordt aangevuld met wortelgroenten, mengvoer en kuilvoer. Hooi kan geoogst of kant-en-klaar gekocht worden. Elke koe krijgt ongeveer 15-20 kilo hooi per dag. Bij de aankoop van hooi is het belangrijk om de kwaliteit van het product goed te controleren: neem een monster van onder de bovenste lagen van de baal of stapel.
Welk voer en hoeveel moet je een koe in de winter geven:
| Achtersteven | Dagelijkse inname | Voedereenheden | Verteerbaar eiwit |
| Tafelzout | 700 gram | ||
| Peulvruchtgras | 15 kg | 3,3 kg | 360 gram |
| Vlees- en beendermeel | 100 gram | 100 gram | 15 gram |
| Weidehooi | 15-20 kg | 2,5 kg | 288 gram |
| Vleesmaaltijd | 500 gram | 400 gram | 257 gram |
| Havermout | 2 kg | 2 kg | 144 gram |
| Zonnebloemmeel | 500 gram | 600 gram | 181 gram |
| Tarwezemelen | 500 gram | 400 gram | 65 gram |
| Gerstpuree | 1,1 kg | 1,1 kg | 94 gram |
Zomerdieet
In de zomer worden koeien anders gevoerd dan in de winter. Het hoofdvoer voor koeien is vers, mals gras, dat alle noodzakelijke voedingsstoffen en stoffen bevat voor optimale prestaties. Voor hoogproductieve koeien wordt echter 300 gram krachtvoer per liter melk aan het rantsoen toegevoegd. De zomervoeding van koeien is afhankelijk van het type huisvesting:
- kraam – de koeien eten al het voer in de stallen op, inclusief vers gemaaid gras;
- weide – de koeien krijgen geen bijvoer in de stal of de totale hoeveelheid bijvoer bedraagt niet meer dan 25% van de voedingswaarde van het dagrantsoen;
- stalweide – het hoofdvoer, ongeveer 50-75%, krijgen de dieren in stallen, de rest – in de wei;
- weidestal – ongeveer 50-70% van de dagelijkse voeropname bestaat uit groen gras van de weide.
Voor melkkoeien is weidebeheer alleen effectief als de dieren toegang hebben tot voldoende, sappig gras – ongeveer 0,5 hectare per koe. Anders hebben de koeien bijvoeding met kuilvoer en krachtvoer nodig.
In de onderstaande tabel ziet u wat en hoeveel u een melkkoe in de zomer moet voeren:
| Achtersteven | Dagelijkse inname | Voedereenheden | Verteerbaar eiwit |
| Tafelzout | 700 gram | ||
| Weidehooi | 6 kg | 3,6 kg | 330 gram |
| Bloedmeel | 300 gram | 200 gram | 227 gram |
| Luzerne hooi | 2 kg | 1 kg | 206 gram |
| Zonnebloemtaart | 600 gram | 700 gram | 238 gram |
| Maïskuilvoer | 5 kg | 1 kg | 90 gram |
| Maïsmeel | 500 gram | 600 gram | 36 gram |
| Rode wortels | 4 kg | 500 gram | 36 gram |
| Tarwezemelen | 1 kg | 800 gram | 130 gram |
| Havermout | 2 kg | 2 kg | 154 gram |
Overgangsfase
Een specifiek aspect van het voeren van melkkoeien tijdens de stalperiode is de overgangsperiode. Om spijsverteringsproblemen te voorkomen, worden koeien voorzichtig overgezet op een vezelrijk ruwvoerdieet. Het is ook extra belangrijk dat koeien mineralen, waaronder magnesium, opnemen.
Het voederrantsoen voor koeien na afloop van de weidetijd wordt ongeveer samengesteld volgens de volgende berekeningen:
- ruwvoer – 38%;
- sappig voedsel – 34%;
- concentraten – 28%;
- droge stof – 5 kilogram per 100 kilogram gewicht.
Melkkoeien met een gemiddeld gewicht van 500 kg dienen per dag 5 kg voordroogkuil en hooi, 2 kg stro, circa 9 kg snijmaïs, 7 kg bieten, 2,4 kg krachtvoer en 9 kg voer te krijgen.
Wat geef je koeien te eten die net gekalfd hebben?
Koeien die net gekalfd hebben, consumeren meer voer en hun dieet moet voedzaam zijn. Voor deze koeien wordt de hoeveelheid krachtvoer verhoogd tot 45% van het totale dagelijkse rantsoen. Wortelgroenten zijn essentieel.
Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de mineralensamenstelling van het voer voor deze koeien. De magnesium-, fosfor- en calciumgehaltes worden verhoogd. Om dit te bereiken, worden speciale mineralenmengsels, tarwezemelen, lijnzaadmeel, droge gist en andere supplementen aan het hoofdvoer toegevoegd. Kuilvoer en zure voeders hebben, indien in grote hoeveelheden aanwezig, een bijzonder negatieve invloed op de productiviteit van verse melkkoeien. Ervaren veehouders adviseren om de dieren krijt of zuiveringszout te voeren.
Een koe die gekalfd heeft, ontwikkelt zich gemiddeld door tot haar derde kalf. Deze koeien krijgen een dieet dat voldoende voedingsstoffen bevat voor melkproductie en groei:
| Soort voer | Hoeveelheid voer voor melkproductie, kg/dag. | |||
| 8 l/dag. | 12 l/dag. | 16 l/dag. | 20 l/dag. | |
| Middelgroot weidehooi | 8 | 8 | 10 | 12 |
| Lentestro | 4 | 4 | 2 | — |
| Graan- en gemengd graskuilvoer | 5 | 5 | 7 | 10 |
| Aardappel | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Voederbieten | 3 | 4 | 6 | |
| Voederwortel | 2 | 2 | 4 | 5 |
| Voedselverspilling | 6 | 8 | 10 | 10 |
| Overgebleven brood | 0,5 | 1 | 2 | |
| Tarwezemelen | 1 | 1 | 1 | — |
| Meel, cake, meel van peulvruchten | — | — | — | 1 |
| Tafelzout | 0,055 | 0,07 | 0,09 | 0,105 |
Pas afgekalfde koeien hebben behoefte aan voldoende structurele vezels en een hoog energiegehalte. Hun dieet bevat speciale preparaten ter preventie. ketose.
Wat eten hoogproductieve melkkoeien?
De voeding is gebaseerd op het feit dat deze dieren een aanzienlijk hogere stofwisseling hebben dan conventionele rassen. Om deze stofwisseling op peil te houden, moet het dieet van hoogproductieve melkkoeien bestaan uit:
- 25% mineralen en vitaminen;
- 25% gemakkelijk verteerbaar eiwit;
- 50% vet, koolhydraten en andere voedingsstoffen.
- ✓ Zorg voor een hoog eiwit- en energiegehalte in het voer.
- ✓ Houd u aan een strikt voedingsschema van 3-4 keer per dag.
- ✓ Gebruik voer van hoge kwaliteit: hooi, kuilvoer, vers gras.
Elke afwijking van het voerschema kan leiden tot een afname van de productiviteit van de koe. Het dieet van hoogproductieve koeien moet bestaan uit hooi, kuilvoer en vers gras. Het is raadzaam om dit dieet aan te vullen met een bepaalde hoeveelheid aardappelen en bieten. Krachtvoer is een uitstekende energiebron, maar mag niet meer dan 25% van het totale dieet uitmaken. Het dier wordt 3-4 keer per dag gevoerd volgens een strikt schema.
Een dagrantsoen voor hoge productiviteit omvat de volgende parameters. Om dit te bereiken, ontwikkelt het bedrijf een vooraf gepland rantsoeneringsschema, afgestemd op de bijbehorende lactatiefase:
| Een product dat aan een koe wordt gevoerd | Melken | Midden in de lactatie | Einde van de lactatie |
| Hooi | 10% | 14% | 15% |
| Kuilvoer | 14% | 22% | 26% |
| Kuilvoer | 19% | 24% | 27% |
| Wortels | 12% | 10% | 8% |
| Concentraten | 45% | 30% | 24% |
Eén gram droge stof bevat 17% eiwit tijdens het melken, daarna daalt dit met 2%. Voor hoogproductieve koeien is een krachtvoerprogramma gedeeltelijk geschikt. Dit wordt bereikt door de verteerbare energie per kilogram droge stof te verhogen.
Nieuwe voeders voor melkgevende koeien
Het pelleteren van natuurlijk voer is tegenwoordig trendy, omdat het de productiviteit van koeien verhoogt. Voor veel bedrijven is de aanschaf van een pelletmolen nu een no-brainer, met als voordeel dat u geld bespaart op voerbereiding en -inkoop als u deze efficiënt en met maximale precisie gebruikt.
Dit type dieet heeft ook nadelen. Het voeren van uitsluitend brok aan melkkoeien, zelfs in combinatie met ruwvoer, kan hun gezondheid verslechteren. De dieren kunnen een verminderde melkproductie en vetgehalte ervaren, en hun pens kan slecht functioneren.
Het is effectiever om een dieet samen te stellen dat voor 50% uit gegranuleerde supplementen bestaat, aangevuld met kuilvoer en ander bulkvoer.
Het kiemen van natuurlijke voedingsmiddelen is net zo populair. Deze nieuwe aanpak wordt als superieur beschouwd aan gedroogde varianten. Daar zijn verschillende redenen voor:
- Het voer is biologisch en zeer betaalbaar. De prijs ervan is vele malen lager dan die van droogvoer.
- Door gekiemde granen te voeren, wordt in de vezelbehoefte voorzien met een kleine hoeveelheid zuren.
- Deze vorm van voeding garandeert een hogere melkproductie en een betere kwaliteit van de zuivelproducten.
- Voor de boer is deze manier van voeren veel gemakkelijker.
Gekiemde peulvruchtzaden zijn het meest gewild. Ze zijn rijk aan vet en hebben een gunstige invloed op de levensduur van vee.
Eveneens populair is het voeren van koeien met geëxtrudeerd voer, dat geproduceerd wordt door graan te verwerken. Het voer wordt bereid door kortstondige veranderingen in druk en temperatuur. Het voeren van dit voer verhoogt de melkproductie met 20-40%.
Geëxtrudeerd voer wordt snel en grondig verteerd door het lichaam van het dier. Het kan gemakkelijk enkele maanden bewaard worden. Het voeren van koeien in de winter is bijzonder gemakkelijk, omdat het los in droge ruimtes kan worden opgeslagen.
Uniforme voeding van koeien
Een uniform voersysteem voor melkkoeien is de laatste tijd steeds populairder geworden onder boeren. Dit houdt in dat er rationeel wordt omgegaan met het voedselaanbod en dat het dieet het hele jaar door hetzelfde blijft. Toch zijn er ook bij deze vorm van voeren bepaalde regels die belangrijk zijn om te volgen:
- Het is noodzakelijk om op grote oppervlakten klaver, maïs en andere gewassen te zaaien.
- In de zomer laat u de koe alleen tot lunchtijd in de wei lopen.
- Door stabiele omstandigheden te creëren en het dieet van de koe niet te veranderen, wordt de melkproductie verhoogd.
Het uniform voeren van koeien heeft zo zijn nadelen: het is erg moeilijk om recordbrekende productiviteitsverhogingen te behalen. Het voorkomt echter abrupte overgangen van het ene dieet naar het andere, wat stressvol kan zijn voor het dier. De productiviteit blijft het hele jaar door constant.
Het dieet van melkkoeien moet evenwichtig en voedzaam zijn, aangezien dit hun productiviteit bepaalt. Melkkoeien hebben een dieet nodig dat rijk is aan vitaminen en micronutriënten.



