Tuiniersclub
Courgette is de eerste groente die snel groeit (tenzij je radijsjes meetelt die in het vroege voorjaar in een kas zijn geplant). Courgette is na komkommers de meest voorkomende en populaire groente onder Siberische tuinders. Mensen maakten er zelfs jam van, en misschien doen sommigen dat nog steeds. Ik heb het nooit geprobeerd. Ik kweek courgette... 
De ideale tuin die elke tuinier zich waarschijnlijk voorstelt, is eigenlijk ver verwijderd van de werkelijkheid. Zaailingen weigeren zich in ordelijke rijen naar de zon te verspreiden, kevers proberen de lekkerste stukjes op te knabbelen, een plotselinge stortbui blaast zaden weg van het egale bed en onkruid tiert welig! Om te voorkomen... 
We telen elk jaar erwten in onze tuin. We telen voornamelijk suiker- en doperwtenvariëteiten, zoals Ambrosia, Alpha, Gloriosa, Detskaya Radost, Chudo Kelvedona en Russkaya Razmer. Jonge erwten bevatten veel nuttige vitaminen en mineralen, evenals zuren en voedingsvezels, die goed zijn voor de spiergezondheid. 
Bieten groeien, net als uien, knoflook en wortelen, in elke tuin. Ik dacht altijd dat deze wortelgroente het meest bescheiden was – geen ziektes of plagen. Ze zijn echter niet zoals uien of wortelen – uienvliegen en wortelvliegen kunnen ze teisteren, en om te voorkomen dat je oogst verloren gaat, moet je... 
We hebben onze moestuin dit jaar (2021) laat aangeplant en pas eind mei aardappelen, kool, courgette, pompoenen, maïs, erwten en bonen geplant. In het begin konden we de grond niet bewerken vanwege de vochtigheid en de aanhoudende regen. We hebben de aardappelen geplant in de regen, die eerst licht begon en later overging in een stortbui, maar het is ons gelukt... 
De zomer is eindelijk aangebroken. De eerste drie dagen van juni waren zonnig, windstil en regenloos, echt heet! Maar in het weekend koelde het weer af, met meer regen en wind. Ik wil je graag kort vertellen hoe de groenten – tomaten, komkommers en paprika's – in mijn kassen groeien. De winter van dit jaar was... 
De lente is eindelijk aangebroken! Het weer is nog steeds koel in het zuiden, met overdag temperaturen rond de 10-15°C (50-59°F) en 's nachts soms dalende temperaturen tot 2-3°C (33-48°F). Het regent regelmatig, zelfs dagelijks, en de wegen zijn modderig en nat, waardoor de grond vochtig en zwaar blijft. Hoewel het verleidelijk is om in de tuinbedden te spitten, is het... 
Eindelijk begint de sneeuw hier in Siberië te smelten, met temperaturen boven nul overdag en nog steeds vorst 's nachts. Maart loopt ten einde en er is geen sprietje groen gras te bekennen buiten, zelfs de knoppen aan de bomen zijn nog in rust, maar de vensterbanken zijn groen – de zaailingen groeien. Laat rijpende soorten hoge tomaten... 
Op de voorlaatste dag van maart viel er 's nachts sneeuw en de winter liet zich niet meer los. Maar de lente nam het over en tegen de lunch was er geen spoor meer te bekennen van de verse sneeuw. Er groeiden zaailingen op de vensterbanken. Vanochtend besloot ik verse aarde in de potten te doen en zag ik dat sommige bekers... 
De winter is eindelijk voorbij. Hoewel de lente hier in Krasnojarsk nog niet echt is begonnen. Overal liggen enorme sneeuwduinen, vooral op de datsja. In december viel er niet veel sneeuw, maar in januari en februari is er zoveel opgestapeld dat het lijkt alsof deze sneeuwbergen nooit zullen smelten. En...