Dille Obylinolny valt op door zijn grote, sappige bladeren en rijke aroma, waardoor het een populaire variëteit is. Hij wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten, ziekteresistentie en onderhoudsgemak. Hij verdraagt matige vorst goed en is geschikt voor zowel verse consumptie als inmaak.
Selectie en kenmerken van de dillevariëteit "Obilnolistny"
Dit is een relatief jonge variëteit, gecreëerd door Russische kwekers van het bedrijf "Semena Kubani" in 2002. De auteurs waren Vinogradova A.F. en Saprykina A.V. In 2004 werd de variëteit opgenomen in het Staatsregister van voor teelt goedgekeurde planten in Rusland.
Uiterlijk van struiken en groen
Dille is een struikachtige soort. Kenmerkende eigenschappen:
- scheuten – worden maximaal 26-36 cm lang en tijdens de bloeifase kan de plant een hoogte bereiken van 125-130 cm;
- gewicht - wanneer het wordt gesneden voor gebruik als groente weegt het 20-25 g;
- bloeiwijzen – worden relatief laat gevormd;
- paraplu - middelgroot en licht convex.
Het blad kan ruim voor de bloei geoogst worden, omdat het blad na deze tijd grover wordt. Zaden worden 7-10 dagen na het openen van de bloemen verzameld.
Rijpingstijd en opbrengst
Rijkbladig is een middenseizoensras. De eerste scheuten verschijnen ongeveer 10 dagen na zaai.
Vanaf het ontkiemen tot aan de oogst van de zaden duurt het ongeveer 40 dagen. De bloei begint rond de 70e dag. De volledige biologische rijpheid, die nodig is voor het oogsten van zaden en kruiden, treedt 80 dagen na de ontkieming op.
Eén plant levert tot 20 gram bladgroen op. De opbrengst per vierkante meter is:
- op de greens – 3-3,4 kg;
- voor specerijen – 4,1-4,8 kg.
Bodem- en klimaatvereisten, regionaliteit
Dille stelt weinig eisen aan de bodemsamenstelling, maar gedijt het beste in lichte, vruchtbare en goed gedraineerde perken. Neutrale, lichte leem- of zandleemgronden zijn optimaal.
Kies voor het planten van dille een goed verlichte plek, bij voorkeur in het zuidelijke deel van de tuin. Verwijder onkruid en bevochtig de plek van tevoren. De plant groeit goed in alle klimaatzones van Rusland.
Gunstige eigenschappen
Het gewas wordt gewaardeerd om zijn brede toepassingsmogelijkheden en talrijke positieve eigenschappen. De groenten hebben een gunstig effect op het lichaam:
- verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel;
- heeft uitgesproken antioxiderende eigenschappen;
- is een natuurlijk antibacterieel middel;
- helpt het immuunsysteem te versterken.
Culinaire toepassingen en smaakkenmerken
De plant wordt gewaardeerd om zijn levendige aroma en rijke smaak, en wordt daarom veel commercieel gekweekt. De bladeren van de plant zijn sappig, met een uitgesproken kruidige geur en een aangename, licht pikante smaak die frisheid en zachtheid uitstraalt.
Deze variëteit behoort tot de universele groene planten en is geschikt voor uiteenlopende doeleinden:
- salades en voorgerechten – Verse dilleblaadjes transformeren zelfs de eenvoudigste gerechten, geven ze een frisse smaak en aroma en maken ze smakelijker en rijker;
- kruiden en sauzen – Gehakte kruiden zorgen voor een unieke smaak en een smakelijk aroma;
- zelfgemaakte bereidingen – Het is een essentiële smaakmaker bij het inmaken, die helpt de smaak van ingemaakte komkommers, tomaten en andere groenten te verbeteren en hun aroma gedurende de gehele houdbaarheid te behouden;
- medicinale thee en tincturen – normaliseren de spijsvertering en hebben een aantal gezondheidsvoordelen.
Duurzaamheid
De dillesoort "Obilnolistny" is een vochtminnende plant en verdraagt daarom geen droge periodes. Zonder voldoende vocht verwelkt de plant snel en verliest zijn sappigheid. Hij is ook gevoelig voor lichte vorst – als de temperatuur daalt, kunnen jonge scheuten zwart worden en verwelken.
Bovendien wordt het ras gekenmerkt door een hoge resistentie tegen de meeste ziekten, waardoor het niet alleen een betrouwbare optie is voor de thuisteelt, maar ook voor de landbouw.
Dille planten
De plant wordt beschouwd als gemakkelijk te kweken, maar een goede teelt is essentieel voor een goede groei en overvloedige oogsten. Het kweken van dit aromatische kruid vereist geen speciale ervaring of kennis, dus zelfs beginners kunnen ermee overweg.
Tijd
Zaai de zaden in het vroege voorjaar, direct nadat de grond ontdooid is. De gewassen kunnen al kiemen bij temperaturen vanaf 2-3 °C. Plant ze in vochtige grond om water geven te voorkomen.
Om vroeg groen te krijgen, zaait u vóór de winter. Begin met zaaien in de late herfst, wanneer de bodemtemperatuur daalt tot 3-4 °C. Dit is belangrijk zodat de zaden geen tijd hebben om te ontkiemen voordat het koude weer aanbreekt.
Selectie en voorbereiding van zaden
Om je eigen plantmateriaal te verkrijgen, verzamel je zaden van volledig rijpe en gezonde planten. Eén plant kan tot 8 gram opleveren. Hoogwaardige zaden voelen koel aan en zijn licht vochtig.
Week de zaden voor het planten 48 uur in een asoplossing om de kieming te versnellen. Deze behandeling helpt de beschermende laag etherische oliën die de zaadhuid bedekt, te verwijderen.
Een alternatieve bereidingswijze is om de korrels in een gaaszak in warm water (niet warmer dan 50°C) te leggen en ze vervolgens grondig te laten drogen.
Bodem en perceel
Dille groeit goed in zowel zand- als leemgrond, met een voorkeur voor lichtzure of neutrale grond. Voldoende vocht en voedingsstoffen zijn essentieel.
De Abundant Leaf plant stelt weinig eisen aan de standplaats: hij groeit zowel in de zon als in halfschaduw.
Het voorbereiden van een perceel voor het zaaien van dille omvat een aantal belangrijke stappen:
- Graaf de bedden in de herfst, of 2-3 weken voor het planten, om tot een diepte van 20-25 cm. Verwijder onkruidwortels en voeg humus of compost toe (4-5 kg per vierkante meter). Gebruik geen verse mest, omdat dit overmatige toppengroei en doorschieten veroorzaakt.
- Voeg in het voorjaar tijdens het spitten het volgende per vierkante meter toe:
- Superfosfaat – 30-40 g;
- kaliumsulfaat – 20 g;
- ammoniumnitraat – 10-15 g.
- Maak de pollen een tot twee dagen voor het zaaien los met een hark om een egaal oppervlak te creëren. Dit zorgt voor een gelijkmatige zaadontkieming.
- Geef de grond een paar uur voor het zaaien water met warm water. Zaai bij voorkeur in vochtige, maar niet natte grond.
Zaaipatronen en -dieptes
Om een goede kruidenoogst te garanderen, is het belangrijk om dille op de juiste manier te planten. Volg deze stappen als je in het voorjaar dille kweekt:
- Maak brede groeven van 5-6 cm diep en bevochtig ze rijkelijk met water.
- Zaai de zaden in een slangvormig patroon in vochtige grond met een dosering van 1 gram per vierkante meter.
- Strooi er 1-2 cm aarde overheen.
- Geef de bedden na het zaaien geen water meer, om te voorkomen dat de zaden te diep worden gewassen.
Deze aanpak garandeert een goede groei en een overvloedige oogst aan groenten.
Gunstige en ongunstige buren
Dille combineert goed met diverse groenten en de geur weert ongedierte af. Naast komkommers, kool en tomaten groeit het ook goed met uien, sla, knoflook en aardappelen.
Het is echter niet aan te raden om dit gewas samen met wortelen, venkel, karwij en peterselie te planten. Het is vooral ongewenst om het te telen op de plek waar vorig seizoen selderij groeide, omdat deze planten niet goed met elkaar overweg kunnen.
Zorg
Dille is niet bijzonder moeilijk te kweken. Regelmatige toepassing van basislandbouwtechnieken bevordert echter een gezonde groei en ontwikkeling.
Water geven
De Obilnolistny-dille heeft regelmatig en matig water nodig. Deze plant houdt van vocht, dus het is extra belangrijk om de grond vochtig te houden, maar binnen redelijke grenzen.
Basisvereisten:
- Geef water bij de wortels, zodat het niet op de bladeren druppelt. Zo verklein je de kans op ziektes.
- Geef bij warm en droog weer vaker water om te voorkomen dat de scheuten verwelken en vergelen.
- Bij koud en vochtig weer moet u de hoeveelheid water verminderen om te voorkomen dat de grond te veel water krijgt.
Het beste is om warm, stilstaand water te gebruiken.
Topdressing
Als de grond voor het planten van dille goed bemest is, is tijdens de groeiperiode bijmesten doorgaans niet nodig: de planten krijgen dan voldoende voedingsstoffen uit de grond.
Als er echter tekenen van voedingstekort optreden, zoals bladverkleuring en trage groei, bemest de dille dan met een ureumoplossing – 5 gram per 10 liter water. Doe dit maximaal twee keer per maand om nitraatophoping in het blad te voorkomen.
Bodemverzorging
Het gewas heeft extra verzorging nodig om zich volledig te ontwikkelen. Belangrijke landbouwpraktijken:
- Loslaten. Helpt vocht vast te houden en zuurstof naar de wortels te brengen. Maak de grond regelmatig los, vooral na water geven en regen, om te voorkomen dat er een harde korst ontstaat.
- Wieden. Verwijder onkruid dat met dille concurreert om voedingsstoffen en vocht. Regelmatig onkruid verwijderen bevordert een gezonde groei en verbetert de luchtcirculatie.
- Hilling. Het versterkt het wortelstelsel en stimuleert de ontwikkeling van zijwortels, wat de voeding van de plant verbetert. Voer deze procedure zorgvuldig uit en hark de grond tot aan de basis van de stengels om beschadiging van de wortels te voorkomen.
Al deze maatregelen hebben een positief effect op de oogst: ze verbeteren de kwaliteit van het groen en de productiviteitsindicatoren.
Plagen en ziekten: behandeling en preventie
De Obilnolistny-dillevariëteit wordt zelden ziek, maar onder ongunstige omstandigheden of onjuiste verzorging kunnen er problemen optreden. Veelvoorkomende gewasziekten zijn onder andere:
- Peronosporose. Dit gaat gepaard met het verschijnen van lichtgele vlekken op de bladeren, gevolgd door vervorming. Gebruik een oplossing van soda en wasmiddel (20 gram van elk per 5 liter water). Besproei de struiken hiermee.
- Echte meeldauw. Er verschijnt een witte, poederachtige laag op de bladeren en stengels, die na verloop van tijd dikker wordt en grijs wordt. De plant verzwakt, de groei vertraagt en er komt weinig blad vrij. Bespuit met een zwakke oplossing van koperoxychloride of kaliumpermanganaat;
- Cercospora-bladvlekkenziekte. Er verschijnen kleine, ronde, bruine vlekjes met een donkere rand. De bladeren worden geel, drogen uit en vallen af. Een effectieve behandeling is koperoxychloride, opgelost in een dosering van 20 gram per 5 liter water.
- Fusarium. De plant verwelkt, zelfs met voldoende water. Het wortelstelsel rot en de dille sterft snel af. Gebruik in de beginfase fungiciden zoals Fundazol of Topsin.
Het gewas kan worden beschadigd door insectenplagen, vooral bij buitenteelt. De belangrijkste plagen zijn:
- Bladluis. Kolonies parasieten zuigen het sap uit de bladeren, waardoor ze krullen en geel worden. Behandel ernstige plagen met een aftreksel van uienschillen, as, tabak of insecticiden (zoals Fitoverm of Aktara).
- Paraplumot. Rupsen beschadigen bloeiwijzen en scheuten. Verwijder de eierleggende schermen zo snel mogelijk, spuit met alsem of knoflookthee, of, in extreme gevallen, Biokill of Lepidocide.
- Wortelvlieg. Larven beschadigen de wortels van dille, waardoor deze verwelken. Bedek de ruimte tussen de rijen met mulch, bestuif met as of tabaksstof en plaats vangplaten.
- Bladspringer. Het scheidt schuimdruppels af met larven die zich voeden met plantensap. Besproei de planten met water, gebruik dennennaaldenthee of groene zeep.
Ziekte- en plaagpreventie:
- vruchtwisseling en verwijdering van plantenresten na de oogst;
- het planten van afstotende gewassen in de buurt - knoflook, goudsbloemen, munt;
- ventilatie van kassen en regelmatige inspectie van planten.
Kasteelt
Het kweken van dille binnenshuis verschilt niet veel van het kweken in open bedden. Deze methode heeft veel voordelen:
- de oogst kan sneller en zelfs buiten het seizoen worden verkregen;
- planten verdragen temperatuurveranderingen beter;
- het vermogen om meerdere gewassen per seizoen te verbouwen.
Maar het planten in kassen kan met een aantal moeilijkheden gepaard gaan:
- de noodzaak van frequent water geven, omdat er geen natuurlijke vochtigheid is door regen;
- beperkte plantruimte;
- risico dat dille overschaduwd wordt door hoge naburige planten.
Voor- en nadelen
Dille is een vochtminnende plant die niet goed tegen droogte kan. Het heeft veel voordelen:
Vergelijking met andere variëteiten
Dille Obylinolistny valt op door zijn grote bladeren en royale oogst in vergelijking met andere soorten. De belangrijkste soorten en hun verschillen zijn:
- Sla-dille wordt gekenmerkt door kleiner en minder overvloedig blad, terwijl de Late-variant later rijpt en steviger blad heeft.
- In tegenstelling tot soorten als Grenadier of Amazon vormt Obilnolistny een dichte rozet met een groot aantal brede, donkergroene bladeren, waardoor hij bijzonder geschikt is als snijgroen.
- Vergeleken met vroegrijpe rassen zoals Richelieu of Dalniy, komt Obilnolistny iets later in bloei, waardoor de oogstperiode wordt verlengd en het risico op voortijdige doorschieten wordt verminderd. De plant is ook resistent tegen legeren en behoudt zijn verkoopbare uiterlijk langer dan rassen met een lossere struikstructuur.
- Vergeleken met de Kibray-variëteit, die niet minder populair is vanwege zijn weelderige groene bladeren, is Obilnolistny minder veeleisend en beter bestand tegen temperatuurschommelingen, wat belangrijk is bij buitenteelt.
Beoordelingen
Dille wordt gewaardeerd om zijn consistente groei en overvloedige vruchtvorming, zelfs met minimale verzorging. De sappige bladeren behouden hun frisheid en aroma lang, waardoor het een veelzijdige variëteit is. Zijn sterke immuniteit en aanpassingsvermogen aan klimaatomstandigheden maken hem een uitstekende keuze voor zowel ervaren als beginnende tuiniers.