Great Lakes-sla is een uitstekende keuze voor zowel beginnende als ervaren tuinders. Door het onderhoudsarme karakter en de tolerantie voor bewaaromstandigheden is deze soort gemakkelijk te kweken. Na het een keer geprobeerd te hebben, nemen velen het op in hun jaarlijkse plantlijst. Met de juiste landbouwkundige methoden kan de productiviteit aanzienlijk worden verbeterd.
Introductie tot de variëteit
De plant rijpt ongeveer 75-90 dagen na het zaaien. Bij goede verzorging kan de opbrengst oplopen tot 3-5 kg per vierkante meter.
Deze variëteit heeft een rijke samenstelling en veel gunstige eigenschappen, waardoor het een uitstekende aanvulling is op een gezond dieet:
- Door het lage caloriegehalte zijn de bladeren geschikt voor dieetvoeding en gewichtsbeheersing.
- Vitamine A en C helpen het lichaam beschermen tegen vrije radicalen en vertragen zo het verouderingsproces van cellen.
- Een hoog gehalte aan vitamine K en calcium draagt bij aan het versterken van het botweefsel, waardoor het risico op osteoporose afneemt.
- Kalium en magnesium ondersteunen de normale hartfunctie door de bloeddruk te reguleren.
- Vitamine C en antioxidanten helpen het lichaam infecties te bestrijden door het immuunsysteem te versterken.
- Voedingsvezels helpen de werking van het maag-darmkanaal te normaliseren, verbeteren de voedselopname en voorkomen constipatie.
- Fosfor zorgt voor gezonde tanden en botten.
Great Lakes salade is een gezond product dat geschikt is voor dagelijkse consumptie en de gezondheid en het algehele welzijn ondersteunt.
Beschrijving van uiterlijk en smaak
De plant heeft grote, ronde groene bladeren met licht golvende randen en een licht bubbelend oppervlak. De bladeren zijn bolvormig met een goed gesloten basis. Dit maakt de soort geschikt voor transport over lange afstanden en langdurige bewaring. De bladeren worden gewaardeerd om hun knapperige textuur.
Planten en groeien
Kies een zonnige, goed geventileerde plek, beschermd tegen stilstaand vocht. De plant groeit het best in lichte, vruchtbare grond met een neutrale of lichtzure pH. Om de vruchtbaarheid te verbeteren, kunt u de bedden van tevoren voorbereiden door ze in de herfst te bemesten met organisch materiaal.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het zaaien mag niet lager zijn dan +10°C om vertraagde kieming te voorkomen.
- ✓ Om schimmelziekten te voorkomen, moet u zorgen voor een goede luchtcirculatie rond de planten. Vermijd dichte beplanting.
Volg deze belangrijke richtlijnen:
- Laat de zaden 12 uur weken in warm water, zodat ze beter kunnen ontkiemen.
- Spit het gebied om, verwijder onkruid en voeg organische meststof toe, zoals humus of compost. Egaliseer de grond en maak deze licht vochtig voordat u gaat zaaien.
- Plant de zaden 1-1,5 cm diep in de voren, met een tussenruimte van 30-40 cm. Zaai wanneer de grondtemperatuur 10-12 °C bereikt. Bedek met een laag losse grond en druk licht aan. De eerste scheuten verschijnen na 7-10 dagen. Dun ze uit tot een afstand van 25-30 cm.
Zorg goed voor je planten om een overvloedige oogst te garanderen. Volg deze eenvoudige verzorgingsstappen:
- Water geven. Regelmatig en goed water geven is de sleutel tot sappige, frisse bladeren. Geef matig water, maar zorg ervoor dat de grond niet te nat wordt. Het is vooral belangrijk om de grond vochtig te houden tijdens droge periodes. Geef warm water bij de wortels en voorkom dat het op het oppervlak druppelt. Geef 's ochtends of 's avonds water.
- Topdressing. Geef twee tot drie weken na de kieming organische meststof – een aftreksel van toorts of vogelpoep. Geef de kool vervolgens elke twee tot drie weken complexe minerale meststoffen of een aftreksel van houtas.
- Wieden en losmaken. Het losmaken van de grond verbetert de beluchting van de wortels en helpt korstvorming te voorkomen. Maak na elke watergift de grond los en verwijder onkruid om te voorkomen dat het de slagroei verstikt. Tijdig wieden helpt concurrentie om voedingsstoffen en vocht te voorkomen.
- • Om het effect van het voeden met houtas te versterken, lost u het eerst op in water en laat u het 24 uur staan.
- • Wissel organische en minerale meststoffen af om de planten alle benodigde voedingsstoffen te geven.
Om uw gewassen tegen plagen en ziekten te beschermen, kunt u de volgende stappen volgen:
- Ventileer kassen regelmatig om schimmelziekten te voorkomen.
- Gebruik fungiciden bij de eerste tekenen van ziektes zoals echte meeldauw of fusarium.
- Verwijder aangetaste planten om te voorkomen dat de infectie zich verspreidt.
- Om bladluizen en rupsen te bestrijden, kunt u insecticiden of biologische producten gebruiken.
- Behandel de aanplant met volksremedies, bijvoorbeeld knoflook- of tabaksthee.
- Bedek de grond met mulch om slakken te voorkomen.
Wanneer u deze eenvoudige regels volgt, verkrijgt u een rijke en kwalitatief hoogwaardige oogst die u zal verrassen met zijn smaak en versheid.
Beoordelingen
Great Lakes is een van de populairste ijsbergslasoorten en staat bij tuinders bekend om zijn hoge productiviteit, lage onderhoudskosten en uitstekende smaak. De sla wordt vooral gewaardeerd om zijn goede houdbaarheid en de mogelijkheid om te transporteren zonder zijn uiterlijk of smaak te verliezen. Minimale verzorging is essentieel voor een overvloedige oogst.