Lollo Bionda sla is de beste keuze voor zowel beginnende als ervaren tuinders. Deze slasoort is favoriet bij mensen die van gezond eten en culinaire experimenten houden. De sla is verrukkelijk met zijn groene krullen en biedt talloze gezondheidsvoordelen. Het is belangrijk om de kenmerken van deze sla zorgvuldig te bestuderen en hem de juiste verzorging te geven om de opbrengst te maximaliseren.
Bijzonderheden van oorsprong
De halfkoolvariëteit werd ontwikkeld door de gezamenlijke inspanningen van Lance Company CJSC, het Chelyabinsk Research Institute of Vegetable Crops Breeding and Seed Production (een divisie van Heterosis Selection LLC) en Gavrish Breeding Firm LLC.
De aanvraag tot registratie werd in 2005 ingediend en twee jaar later werd deze in het Rijksregister opgenomen.
Kenmerken en beschrijving
De diameter bedraagt ongeveer 25 cm en de hoogte 24 cm. Een enkele plant weegt ongeveer 150 g. De rozet is halfopstaand met middelgroot, omgekeerd driehoekig, groen blad. De randen zijn versierd met kleine, dicht op elkaar geplaatste insnijdingen en zijn sterk gegolfd.
De compositie van Lollo Bionda
De vrucht wordt niet alleen gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om zijn rijke voedingswaarde. De groene massa bevat talloze vitamines, waaronder vitamine A, C, E en B-complex (B1, B2, B6), die het immuunsysteem versterken, een gezonde huid behouden en een goed gezichtsvermogen bevorderen.
Sla bevat ook foliumzuur, wat belangrijk is voor celgroei en stofwisseling. Het bevat ook mineralen zoals kalium, calcium, magnesium, ijzer en fosfor. De bladeren zijn rijk aan voedingsvezels. Door het lage caloriegehalte en hoge watergehalte zijn deze bladgroenten geschikt voor dieetgebruik.
Gunstige eigenschappen
Sla vind je zelden op tafel, ondanks de onmiskenbare gezondheidsvoordelen. Vroeger werden de bladeren vooral als garnering gebruikt, maar met de opkomst van gezond eten is hun rol aanzienlijk veranderd.
Het effect van groenten op het lichaam:
- Het is licht verteerbaar, bevordert de vetafbraak en verwijdert gifstoffen en cholesterol. De bestanddelen ervan normaliseren de stofwisseling, verbeteren de stofwisseling, verminderen ontstekingen en verhelpen constipatie.
- Bevat jodium en foliumzuur, die een gunstig effect hebben op zenuwvezels en de hersenfunctie stimuleren. Het heeft een kalmerende en kalmerende werking, verlicht irritatie, normaliseert het geheugen, is verkwikkend en bevordert de slaap.
- Bevat calcium dat vergelijkbaar is met zuivelproducten, wat het herstel van botten en kraakbeen bevordert, de conditie van haar, nagels en tanden verbetert en de botten versterkt.
- Het stabiliseert de bloeddruk, versterkt de bloedvaten, verrijkt het bloed en ondersteunt de hartfunctie, waardoor hartziekten worden voorkomen.
- De vitaminen in de samenstelling ondersteunen het immuunsysteem, verhogen de stressbestendigheid, versterken het lichaam en voorkomen seizoensgebonden verkoudheden en kanker.
- Het hoge watergehalte helpt het lichaam te reinigen en nierstenen te verwijderen, terwijl andere stoffen ontstekingen verlichten en slijmvliezen herstellen.
- Verbetert de voortplantingsfunctie en bevordert de testosteronproductie bij mannen.
- Micro-elementen ondersteunen het gezichtsvermogen en beschermen de ogen tegen leeftijdsgebonden veranderingen.
Contra-indicaties en schade
Slabladeren worden voor de meeste mensen als volkomen veilig beschouwd, omdat er geen ernstige contra-indicaties zijn en er maar zelden gevallen van individuele intolerantie voorkomen.
Er zijn echter in bepaalde gevallen enkele beperkingen op de consumptie van dit product:
- Acute fase van colitis en enterocolitis. In periodes waarin deze ziekten verergeren, is het beter om groenten uit het dieet te schrappen, omdat ze de symptomen kunnen verergeren en complicaties kunnen veroorzaken.
- Jicht en hepatitis. Bij deze aandoeningen kan salade in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd. Maar zelfs dan is het belangrijk om er niet te veel van te eten om bijwerkingen te voorkomen.
- Urolithiase. De bladeren helpen bij het verwijderen van stenen en zand uit de nieren, maar in sommige situaties kan het gebruik ervan ongewenste gevolgen hebben.
Hoewel moeders die borstvoeding geven hun dieet niet moeten beperken, is het in de eerste dagen na de geboorte beter om te beginnen met kleine porties en de hoeveelheid geleidelijk te verhogen.
Sollicitatie
Het wordt gewaardeerd om de frisse smaak en het gebruiksgemak. Door het vers te eten blijven de maximale hoeveelheid vitaminen en mineralen behouden.
Combineert goed met een breed scala aan gerechten, van vis en vlees tot fruit en noten. Het geeft gerechten volume, waardoor ze aantrekkelijk en smakelijk worden. Het kan ook als bijgerecht op zichzelf worden gebruikt.
Groeiend
De plant kan op twee manieren worden gekweekt: in de volle grond en in potten. In het warme seizoen is de eerste optie optimaal, maar in de winter is binnenbeplanting optimaal.
- ✓ Voor een optimale groei van Lollo Bionda sla kiest u voor grond met een pH-waarde van 6,0-7,0, rijk aan organisch materiaal.
- ✓ Voordat u gaat zaaien, is het raadzaam om de zaden 12-24 uur in water op kamertemperatuur te laten weken om de kieming te bevorderen.
In de open grond
Dit is een vroegrijp ras. De oogst begint binnen 30 dagen na het zaaien. Maak een kleine voor van 1 cm breed en geef hem eerst water. Plaats de zaden in het bed, bedek ze lichtjes met aarde en druk ze licht aan.
In potten
Sla in potten kweken is een handige manier om verse groenten te kweken, zelfs op een beperkte ruimte, bijvoorbeeld op een balkon of vensterbank.
- × Gebruik geen potten zonder drainagegaten om wateroverlast en wortelrot te voorkomen.
- × Plaats de potten de eerste dagen na het zaaien niet in direct zonlicht, om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
Volg deze eenvoudige instructies:
- Kies een pot met een diameter van 20-25 cm en voorzien van drainagegaten, zodat het water goed kan weglopen.
- Vul aan met losse, voedzame grond. Gebruik een speciale slamix of voeg humus toe aan de grond.
- Verdeel de zaden over het grondoppervlak, maar begraaf ze niet te diep. Bedek ze lichtjes met een dun laagje aarde.
- Bevochtig de grond met water op kamertemperatuur.
- Zet de pot op een goed verlichte plek, maar vermijd direct zonlicht.
Wanneer de bladeren de gewenste grootte hebben bereikt, knipt u ze voorzichtig bij de basis af. Laat de wortel zitten, zodat de sla verder kan groeien.
Zorg
De verzorging van Lollo Bionda omvat verschillende belangrijke stappen om een gezonde groei en een overvloedige oogst te garanderen. Volg deze eenvoudige landbouwpraktijken:
- De plant geeft de voorkeur aan matig water. Bevochtig de grond regelmatig, maar vermijd overbewatering, dit kan leiden tot wortelrot. Geef de planten water wanneer de bovenste laag grond uitdroogt.
- Zorg voor voldoende licht. Een zonnige plek met 4-6 uur zonlicht is ideaal. Als dit niet voldoende is, gebruik dan extra lichtbronnen.
- Planten hebben koele omstandigheden nodig. De optimale groeitemperatuur is 15-20 °C. Vermijd oververhitting, vooral op warme dagen, om doorschieten en bitterheid te voorkomen.
- Bemest je bladgroenten elke 2-3 weken. Gebruik een uitgebalanceerde meststof of organische infusies, zoals compost of kruidenthee, om de voedingswaarde in de grond op peil te houden.
- ✓ Geef uw sla vroeg in de ochtend of laat in de avond water om verdamping van het water te minimaliseren.
- ✓ Voor een gelijkmatige groei geeft u de planten 12-14 uur licht per dag. Gebruik fytolamps als er onvoldoende natuurlijk licht is.
Let op tekenen van ongedierte en ziektes en pas indien nodig maatregelen toe om ongedierte te bestrijden.
Beoordelingen
Lollo Bionda-sla is een populaire slasoort onder tuinders in ons land. Het gemak van verzorging, de geweldige textuur en de rijke voedingswaarde maken hem ideaal voor gebruik in een breed scala aan gerechten. Met de juiste verzorging kunt u ziekteresistente planten kweken die u zullen belonen met overvloedige oogsten.