Emerald Lace is de naam van een middelvroege, krulbladige slasoort. Deze soort heeft de harten van Russische tuinliefhebbers veroverd dankzij de hoge opbrengsten en uitstekende smaak, evenals de uitzonderlijke sierwaarde. Deze planten, met hun prachtige, kantachtige, diepgroene bladeren, sieren niet alleen groentebedden, maar ook bloemperken en combineren naadloos met een verscheidenheid aan bloemen.
Geschiedenis van oorsprong
Het auteurschap van deze variëteit berust bij de werknemers van de Scientific and Production Corporation NK LTD:
- Korochkina V. L.;
- Aan V.M.
In 2001 werd het ras toegevoegd aan het Staatsregister van de Russische Federatie als groentesoort die bestemd is voor de teelt in de volle grond en in onverwarmde kassen in meerdere rotaties per seizoen, waardoor er tot begin oktober geoogst kan worden.
Emerald Lace-sla wordt met succes verbouwd door zomerbewoners en boeren in veel regio's van het land:
- Noordelijk;
- Noordwesten;
- Centraal;
- Wolga-Vjatka;
- Centrale Zwarte Aarde Regio;
- Noord-Kaukasisch;
- Midden-Wolga;
- Beneden-Wolga;
- Oeral;
- West-Siberisch;
- Oost-Siberisch;
- Verre Oosten.
Introductie tot de variëteit
Krulsla behoort tot het cultivar botersla. Deze slasoort kenmerkt zich door een snelle groei en vroege rijping van de bladeren. Het gewas is 42-45 dagen na kieming klaar om te oogsten. Onder ongunstige groeiomstandigheden kan de oogstperiode oplopen tot 55 dagen.
Smaragdkant heeft veel uitstekende technische eigenschappen:
- hoge opbrengst - van 3 kg tot 5 kg per vierkante meter slaplant, één plant produceert van 365 g tot 500 g kantgroen;
- uitstekende koudebestendigheid;
- het vermogen om temperatuurveranderingen te weerstaan;
- schaduwtolerantie (planten kunnen groeien en oogsten produceren, zelfs in slecht verlichte tuinbedden);
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- gebrek aan genetische aanleg voor stengelvorming en bloei.
Beschrijving van uiterlijk en smaak
Een ervaren tuinier herkent een groentesoort gemakkelijk aan de elegante uitstraling en het mooie, kanten blad. Ze onderscheiden zich door hun uiterlijk:
- hoogte - 25-30 cm;
- een krachtige rozetstructuur, halfverhoogd, verticaal gericht, dicht, bestaande uit een groot aantal bladeren;
- Blad: middelgroot, diep lichtgroen, met een olieachtig (glanzend) oppervlak, sterk geribbeld, de randen lijken golvend-krullend.
De zeer decoratieve kwaliteiten van Emerald Lace-struiken maken ze ideaal voor landschapsarchitectuur. Een modieuze trend van de laatste jaren is de moestuin (moestuin), waar krulsla wordt geplant naast bloemperken, basilicum, oregano en cherrytomaten.
De smaak van deze slasoort is uitstekend. De bladeren zijn knapperig, sappig, hebben een delicate textuur en een lichtzoete smaak, zonder enige bitterheid. Ze bevatten veel heilzame stoffen, waaronder vitamine E (tocoferol).
De krulgroenten worden geoogst voor verse consumptie. Huisvrouwen gebruiken ze op de volgende manieren in de keuken:
- toegevoegd aan zomerse groentesalades, vooral in combinatie met andere soorten bladsla.
- wordt gebruikt om voorgerechten, broodjes, open sandwiches en hoofdgerechten te versieren.
Salades combineren uitstekend met gebakken groenten, gegrild vlees en vis, sauzen, kruiden en specerijen. Ze worden met de hand gescheurd in plaats van met een mes gehakt. Het lekkerste deel van de kool zijn de binnenste bladeren. Professionele koks vermijden de buitenste bladeren en dikke bladstelen.
Landing
De groentesoort Emerald Lace kan op twee manieren gekweekt worden:
- direct zaaien van zaden in een open bed;
- door zaailingen.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het zaaien van zaden: +15°С.
- ✓ Zaaidiepte: 1-1,5 cm.
- ✓ Plantafstand: 25x25 cm of 25x30 cm.
Kies een zonnige, schaduwrijke en tochtvrije plek in je tuin voor het planten van sla. De grond moet los, goed gedraineerd en pH-neutraal zijn en in de herfst bemest worden. Sla groeit goed in zowel lichte als zware grond.
Volg de regels voor vruchtwisseling om het risico op plagen en ziekten te verminderen en de opbrengst te verhogen. Vermijd het telen van dit ras op dezelfde locatie twee jaar achter elkaar. Het groeit het beste na groentegewassen:
- peulvruchten;
- tomaten;
- komkommers;
- aardappelen.
Zaai de krulslazaden buiten in de tweede helft van april of in mei. Voor een goede kieming moet de grond in het bed minimaal 15 °C zijn. Bestrooi voor het zaaien met kalkammonsalpeter (30-50 g per vierkante meter). Maak de grond los met een eg.
Volg bij het zaaien het door de zaadfabrikant aanbevolen zaaipatroon:
- 25x25 cm of 25x30 cm;
- zaaidiepte: 1-1,5 cm.
Zaai voortaan eens in de 15 dagen kant-en-klare sla tot het einde van de zomer (tot half september, als de klimatologische omstandigheden in de teeltregio dit toelaten).
Kweek de Emerald Lace-variëteit met behulp van zaailingen. Zaai de zaden in potten in de tweede helft van maart of in april. Je kunt de zaailingen in mei in de tuin verplanten.
Volg deze stappen om zaden voor zaailingen te zaaien:
- Vul de plantbakken (bakken) met een voedzaam grondmengsel. Geef water.
- Maak 1,5 cm diepe voren in de grond, met 6-8 cm tussen de rijen.
- Zaai de zaden in voren en bedek ze met grondmengsel.
- Bedek de zaaibakjes met plasticfolie en verwijder deze zodra de zaailingen uitkomen.
Slazaadjes kiemen binnen 7-10 dagen bij een kamertemperatuur van 15°C tot 22°C. Maak een week nadat de spruitjes verschijnen de grond in de pot los. Dun de zaailingen na nog eens 7 dagen uit. Verplaats de zaailingen in mei naar een open bed of een onverwarmde plastic kas.
Hoe kan ik verder zorgen?
De verdere verzorging van deze groente is eenvoudig en bestaat uit de volgende verplichte handelingen:
- GlazuurGeef het slabed water afhankelijk van de regenval. Bevochtig aan het begin van het groeiseizoen de grond onder de struiken matig. Geef tijdens de laatste fase van het groeiseizoen extra water bij het planten van Emerald Lace, maar voorkom dat de grond te nat wordt. Geef bij warm weer water in de avond of vroege ochtend.
Geef water via de voren. Druppel- of sproeibevloeiing wordt ook aanbevolen. - Wieden en losmakenDeze maatregelen helpen de structuur van de tuingrond te verbeteren, voedingsstoffen vast te houden en zorgen voor een ongehinderde zuurstoftoevoer naar de wortels van de planten. Maak de grond onder slaplanten voorzichtig los. Doe dit na het water geven en regenen om te voorkomen dat er een harde korst ontstaat.
Verwijder onkruid zodra het in de tuin verschijnt. Het creëert een gunstige omgeving voor de verspreiding van ziekteverwekkers en ongedierte. - TopdressingDe beste meststof voor groentegewassen is organisch materiaal (verteerde mest of compost). Gebruik dit in september, met een dosering van 4-5 kg per vierkante meter.
- Gebruik nitrofoska als minerale meststof voor krulsla. Dien 60-70 gram per vierkante meter toe.
Geef het groene bed wekelijks een complexe meststof met een hoog stikstofgehalte.
- × Vermijd dichte beplanting, aangezien dit de ontwikkeling van schimmelziekten bevordert.
- × Gebruik geen verse mest voor het bemesten, dit kan brandwonden aan het wortelstelsel veroorzaken.
Positieve en negatieve eigenschappen
De Emerald Lace-groenvariëteit is vanwege de vele voordelen een favoriet geworden onder hobbytuinders:
Beoordelingen
Emerald Lace is een uitstekende soort ruige sla die zelfs een beginnende tuinier kan kweken. Het is de beste keuze voor wie houdt van delicate saladegroenten, rijk aan vitamine E. Deze planten hebben weinig verzorging nodig. Ze vragen weinig onderhoud, worden zelden aangetast door ziekten en produceren in elk klimaat een overvloedige oogst.