Peterselie is een van de populairste tuinplanten. Ziekten en plagen belemmeren echter vaak de groei en doden de plant al vroeg in zijn ontwikkeling. Om te voorkomen dat de oogst verloren gaat, moet u niet alleen de symptomen van het probleem kennen, maar ook weten hoe u het kunt oplossen.
Peterselieziekten
Er zijn veel ziektes die een bedreiging vormen voor planten. Daarom is het belangrijk dat tuiniers goed op de conditie van hun groen letten en, als er tekenen van ziekte worden opgemerkt, direct actie ondernemen.
Echte meeldauw
Deze schimmelziekte is te herkennen aan een witgrijze aanslag op peterselie. Eerst worden de onderste bladeren aangetast en na verloop van tijd tast de ziekte de hele plant aan.
Naarmate de schimmelplak zich ontwikkelt, wordt deze donkerder en verandert de kleur naar een roestbruine kleur, en neemt de dichtheid ervan toe. De witte substantie is het mycelium en de sporen zijn kleine, bolvormige, donkerbeige korrels.
Ideale omstandigheden voor schimmelgroei zijn onder meer een overvloed aan stikstofmeststoffen in de bodem en warm, droog weer, met name met aanzienlijke schommelingen in de luchtvochtigheid tussen dag en nacht. Sporen worden verspreid door wind en water tijdens irrigatie of regen.
Echte meeldauw kan in zeer korte tijd een groot oppervlak aan planten van één soort bedekken.
Preventieve maatregelen omvatten:
- het verwijderen van peterselieplantenresten in de herfst;
- controle over de toepassing van stikstofmeststoffen en fosfor-kaliumbemesting om de immuniteit van planten te versterken;
- werken aan de ontwikkeling van hybriden die resistent zijn tegen infecties;
- jaarlijkse verandering van landingsplaats.
Als de ziekte al vergevorderd is, is behandeling met fungicide middelen zoals Fundazim, Quadris en andere essentieel. Als alternatief kunt u volksremedies proberen die houtas, wasmiddel, kefir en andere ingrediënten bevatten.
- × Gebruik geen fungiciden bij temperaturen boven 25°C, aangezien dit brandwonden aan de plant kan veroorzaken.
- × Vermijd de behandeling bij winderige omstandigheden om te voorkomen dat de chemicaliën zich verspreiden naar aangrenzende gewassen.
Stolbur
De veroorzaker is fytoplasma. Symptomen zijn onder meer een rode rand op de bladeren en naarmate de stolbur zich ontwikkelt, krijgt het hele blad een roodachtige tint. Tijdens de bloei worden zaden gevormd die niet geschikt zijn om te zaaien, en de plant verdroogt vaak en sterft af. Cicaden verspreiden de ziekte in de nazomer.
Preventieve maatregelen:
- vruchtwisseling;
- zaadbehandeling;
- insectenbestrijding;
- bladbemesting met 0,04% boraxoplossing;
- onkruid wieden, uitdunnen van dichte gewassen.
Zwarte rot (of Alternaria)
Alternaria is een wortelziekte. Deze schimmelinfectie zorgt ervoor dat de stengels en wortels van peterselie bedekt raken met allerlei zwarte vlekken. De bovenste laag van het wortelstelsel schilfert af en de plant sterft af. De smaak wordt aangetast. Tijdens de bewaring worden de wortels zwart en gaan ze rotten.
Preventieve maatregelen zijn onder meer het zaaien van gezonde zaden van goede kwaliteit, matig water geven en de oogst op een lage temperatuur en in een droge ruimte bewaren.
- ✓ De zaden moeten een uniforme kleur hebben, zonder vlekken of beschadigingen.
- ✓ Bij het persen mogen de zaden niet verkruimelen of vervormen.
Vroege bacterievuur (of cercosporiose)
Wanneer peterselie geïnfecteerd is, raakt de plant bedekt met geelbruine vlekken van verschillende vormen, tot 0,6 cm groot. Naarmate de vlekken zich ontwikkelen, worden ze lichter, maar de bruine rand blijft. Deze vlekken op de stengels zien er ingezonken uit. De planten groeien langzaam en verwelken.
De ziekte ontwikkelt zich bij een luchtvochtigheid van meer dan 80% en temperaturen boven de 21°C. Peterselie die dicht op elkaar geplant is in laaggelegen, moerassige en slecht geventileerde grond is het meest vatbaar.
- • Geef de planten vroeg in de ochtend water, zodat de bladeren kunnen drogen voordat het donker wordt. Zo verklein je de kans op schimmelziekten.
- • Gebruik druppelirrigatie om het contact van water met bladeren te minimaliseren.
Om beginnende brandwonden te bestrijden, moet u het volgende doen:
- gebruik van gezonde zaden en zaailingen bij het planten;
- vruchtwisseling;
- het losmaken van de grond en onkruidbestrijding;
- de planten om de 10 dagen behandelen met een 1% Bordeaux-oplossing.
Het gebruik van Bordeaux-mengsel wordt 2 weken voor de oogst beëindigd.
Roest
Deze schimmelziekte kan gewassen snel vernietigen. Er vormen zich verheven, geelbruine vlekken met oranje randen op de onderste bladeren van peterselie. Het eerste stadium van de ziekte treedt op in de vroege zomer. In de herfst verkleuren de vlekken donkerder en vervloeien ze. De peterselie verkleurt vroegtijdig geel en droogt uit.
Schimmelsporen overwinteren op plantenresten en kiemen in het voorjaar, waardoor nieuwe groene plekken worden aangetast. Roestplagen vereisen een fungicidebehandeling. Preventie bestaat uit het diep omspitten van de grond en het vernietigen van alle plantenresten.
Septoria (of witte vlek)
De veroorzaker is Septoria petroselini Desm. Er verschijnen zeer kleine bruine vlekjes op de onderste bladeren. Na verloop van tijd bedekken deze vlekjes de hele plant en verkleuren bruin. De peterselie droogt uit, maar de sporen blijven binnenin. Septoria gedijt het beste in warm, vochtig weer en is het meest actief in de nazomer en vroege herfst. De plant wordt verspreid door wind en regen.
Om witte vlekken op peterselieplanten te voorkomen, zaait u hoogwaardige zaden in goed geventileerde ruimtes met zuurarme grond en maakt u het gebied in de herfst volledig vrij van alle bovengrondse plantendelen. Bestrijding kan onder andere plaatsvinden met antischimmelmiddelen.
Fomoz
Dit is een schimmelziekte met als symptoom de vorming van grijsbruine vlekken op de bladnerven. Peterseliewortels ontwikkelen tijdens de bewaring een verzakking. De aanwezigheid van ongedierte op het blad verergert het probleem.
De schimmel prefereert vochtig weer en een luchttemperatuur van 10-15 °C. Hij verspreidt zich via pycnosporen, die tot wel 3 jaar actief blijven in de grond.
Preventieve maatregelen verminderen het risico op peterselie-infectie. Voer hiervoor gewaswisseling uit, gebruik behandelde, gezonde materialen bij het planten en bestrijd ongedierte.
De meeste peterselieziekten zijn schimmelziekten. Preventieve maatregelen zijn daarom extra belangrijk bij ziekten. Vaak is het gebruik van fungiciden niet noodzakelijk om de oogst te redden, maar eerder een preventieve maatregel om een gezonde oogst volgend jaar te garanderen.
Peterselieplagen
Als insecten niet worden bestreden, kunnen ze in korte tijd een hele peterselieoogst verwoesten. Bovendien dragen ze schimmelsporen bij zich, waardoor uitroeiingsmaatregelen dubbel zo noodzakelijk zijn.
Meloenbladluis
Dit zijn kleine, vleugelloze of gevleugelde insecten, eivormig, groen of zwart van kleur. Met één enkele bevruchting kan een bladluis zich gedurende het hele seizoen elke 14 dagen voortplanten. Vroege detectie en bestrijding zijn daarom extra belangrijk.
Insecten voeden zich met het sap van peterselie, waardoor de plant voedingsstoffen verliest en sterft. Om meloenbladluis te voorkomen, plant u peterselie op een lichte, goed geventileerde plek, bemest u de planten en maakt u de grond los.
Vermijd overmatig gebruik van chemische middelen om bladluizen te bestrijden. Ze kunnen ook insecten doden die nuttig zijn voor tuinders.
Lieveheersbeestjes, gaasvliegen en roofwantsen eten bladluizen.
Het is beter om dit soort ongedierte te bestrijden met huismiddeltjes. Denk bijvoorbeeld aan oplossingen op basis van as en wasmiddel, een aftreksel van uienschillen met citrusschillen, of een mengsel van knoflook, alsem, mosterd en andere.
Wortelvlieg
Volwassen insecten voeden zich met nectar tijdens de bloei van peterselie. Ze vormen geen bedreiging voor de oogst. De larven veroorzaken de plantsterfte, die de plant binnendringen en zich voeden met het sap en het wortelweefsel.
Vliegen leggen eitjes in de buurt van de plant, waar hun nakomelingen zich mee voeden. Een goede en tijdige behandeling van peterselie (in mei) redt de oogst. Het probleem zit hem in het feit dat vliegen twee keer per seizoen eitjes leggen. Het tweede legsel is moeilijk te zien en kan gemist worden.
Deze insecten geven de voorkeur aan vochtige, schaduwrijke plekken. Wortelvliegen overwinteren als poppen in wortelgroenten en de grond.
De belangrijkste manier om vliegen te voorkomen is vruchtwisseling. Zaai peterselie minstens 10 meter van de groeiplaats van het voorgaande jaar. Dit doodt de vliegen in het voorjaar, omdat ze dan niet zo ver kunnen vliegen.
Voor een productieve oogst in moestuinbakken kiest u peterseliezaden van de variëteiten 'Calgary' en 'Flakke', die resistent zijn tegen deze plaag. De zaaidichtheid moet minimaal zijn. Het wordt aanbevolen het plantmateriaal vóór het zaaien met een antischimmelmiddel te behandelen.
Chemische vliegenwerende middelen zijn onder andere Karate, Arriva en andere. Voordat u hiermee aan de slag gaat, is het het beste om volksremedies te proberen. Denk bijvoorbeeld aan infusies van alsem en knoflook, en het bestrooien van groenten met sterk geurende poeders, zoals rode peper, tabaksstof en mosterd.
stengelaaltjes
Deze parasitaire worm is doorschijnend wit, tot 1,8 mm lang en tot 0,06 mm breed. Hij legt ongeveer 300 eitjes per seizoen. Hij overwintert in plantenstengels en wortels tot een diepte van 20 cm. De aanwezigheid ervan in peterselie is te herkennen aan de volgende tekenen:
- afwijking in zaailingen;
- de spruiten zijn zwak, misvormd en vertonen vlekken;
- de kleur van de zaailingen is lichtgroen;
- De stengels kunnen verdikkingen hebben.
Regelmatig water geven, bladbemesting en het telen van peterselie op schaduwrijke, vochtige plekken zijn gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van aaltjes. De plagen geven de voorkeur aan grond met een hoge zuurgraad en de aanwezigheid van plantenresten.
Preventieve maatregelen komen neer op:
- kalken van de bodem;
- agrotechnische zorg;
- Het is een goed idee om goudsbloemen te planten langs de rand van een peterseliebed. De fytonciden weren deze wormen af.
Bestrijdingsmethoden met behulp van chemicaliën zijn onder meer het ontsmetten van de grond met "Thiazon" of een vergelijkbaar middel en het behandelen met gifstoffen, bijvoorbeeld "BI-58".
Wortelbladvlo
De wortelbladvlo is een geelgroen insect van ongeveer 2 mm groot met vliezige vleugels. De ogen zijn rood. Ze overwinteren op wilde wortels en leggen in het voorjaar eitjes op tuinplanten. De larven voeden zich met plantensap, waardoor de peterselie van voedingsstoffen wordt beroofd. Dit vertraagt de groei van de plant en de bladeren krullen om. De peterseliewortel verhardt en valt uiteen.
Preventieve maatregelen tegen bladspringers zijn onder meer:
- het wieden van wilde peenstruiken;
- een plantlocatie kiezen die ver verwijderd is van naaldbomen.
Traditionele methoden om deze plaag te bestrijden zijn het behandelen van wortelen met een tabaksinfusie en wasmiddel.
Bij een grootschalige vlooienplaag worden chemicaliën gebruikt, zoals "Actellic", "Sumicidin", "Tsimbush" en andere. Deze moeten strikt volgens de instructies worden gebruikt.
Chemische behandelingen moeten minimaal een maand voor de oogst worden gestopt.
Door de juiste landbouwkundige omstandigheden voor de teelt van peterselie te hanteren, preventieve maatregelen te treffen en tijdig ongedierte en ziektes te bestrijden, kunt u een overvloedige oogst van dit gezonde kruid verwachten, een genot voor zowel boeren als hobbytuinders.