Hoe kun je koolzaad op de juiste manier verbouwen?

Koolzaad is een eenjarig oliehoudend gewas dat wereldwijd veel wordt verbouwd. Deze plant produceert vrijwel geen afval en wordt zowel voor voedsel als voor industriële doeleinden geteeld. De oogst kan in de zomer en herfst worden behaald door respectievelijk winter- en lentekoolzaad te zaaien.

Groeiende eisen

Koolzaad behoort tot de kruisbloemigenfamilie en heeft een onbekende oorsprong. Men vermoedt dat het is ontstaan ​​uit een kruising tussen koolzaad en boerenkool. Het gewas stelt weinig eisen, maar vereist voor commerciële teelt de meest gunstige omstandigheden, wat hoge opbrengsten garandeert.

Licht

Koolzaad heeft, net als de meeste akker- en weidegewassen, veel licht nodig. Het reageert niet goed op weinig licht of dichte beplanting.

Laten we eens kijken hoe het schaduweffect het uiterlijk en de kenmerken van koolzaad beïnvloedt:

• de kleur vervaagt;
• de stengels worden dunner;
• internodiën zijn langwerpig;
• planten vallen gemakkelijk om, zelfs bij een lichte wind;
• er worden weinig zijtakken gevormd;
• Langgerekte groeipunten hebben een negatief effect op de overwintering van het winterras.

Koolzaad is een langedaggewas. Deze planten gaan bloeien wanneer de daglichturen toenemen tot 13 uur of meer.

Vocht

Deze plant gedijt goed op vocht. Winter-/lentekoolzaad heeft tijdens zijn groei en ontwikkeling 600-800/500-700 mm neerslag nodig.

Tijdens het groeiseizoen zijn er voor koolzaad drie periodes waarin irrigatie extra belangrijk is:

• schieten;
• bloeien;
• ontluikend.

Een gebrek aan vocht vermindert het vermogen van koolzaad om borium op te nemen, wat een negatieve invloed heeft op de opbrengst. Droogte bevordert de verspreiding van plagen in koolzaadvelden. Deze insecten zijn vooral schadelijk voor koolzaad in het voorjaar.

Voldoende bodemvocht is ook noodzakelijk tijdens het zaaien om een ​​gelijkmatige opkomst te garanderen. Dit is geen probleem bij het zaaien van koolzaad in het voorjaar: de grond is in het voorjaar bijna altijd vochtig door smeltende sneeuw. Bij het zaaien van winterrassen kunnen vochtproblemen ontstaan. Irrigatie is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de zaden in een gunstige omgeving worden gezaaid. Als de grond niet wordt geïrrigeerd, is de opbrengst van het gewas twijfelachtig.

Temperatuuromstandigheden

Koolzaad is een winterhard gewas. Het kan temperaturen tot -15 °C verdragen. Als het wintergewas bedekt is met minstens 5 cm sneeuw, kan het temperaturen van -22 tot -25 °C verdragen.

Koolzaadvegetatie begint bij temperaturen van +1…+3 °C. Planten kunnen afsterven als de vorst terugkeert.

Koolzaad verdraagt ​​geen hitte. Als de temperatuur boven de 30 °C komt, vertraagt ​​de plantengroei en -ontwikkeling, wordt de bestuiving belemmerd en daalt de opbrengst.

Bodem

Koolzaad groeit in vrijwel elke grondsoort. Het kan zelfs op de armste grondsoorten worden verbouwd, maar alleen vruchtbare grondsoorten leveren een hoge opbrengst. De optimale pH-waarde van de grond is neutraal. Hoe slechter het klimaat, hoe meer de bodemkwaliteit de opbrengst beïnvloedt.

Yarov en winterkoolzaad kan worden verbouwd Op zandleem en leem. De voorjaarsvariant kan ook op veengrond worden gezaaid. Zandgronden zijn ongeschikt voor de teelt.

Koolzaad planten

Bij de teelt van koolzaad zijn timing en teelttechnieken cruciaal. De groeikracht van de zaden hangt af van het tijdstip en de grondsoort.

Wisselteelt

De opbrengst van het gewas wordt sterk beïnvloed door zijn voorgangers en zijn plaats in de vruchtwisseling. Koolzaad groeit het beste na:

• granen;
• peulvruchten;
• aardappelen;
• groene kruiden.

Koolzaad kan na braak worden verbouwd. Na drie jaar kan het gewas op dezelfde locatie opnieuw worden geplant.

Het is verboden koolzaad te zaaien na:

• koolzaad, kool, mosterd en andere kruisbloemige gewassen;
• zonnebloem;
• bieten.

Op een groot landbouwbedrijf beslaat koolzaad maximaal 20% van het totale landoppervlak, en als zonnebloemen deel uitmaken van de vruchtwisseling, bedraagt ​​het maximale areaal voor beide gewassen maximaal 25%. Een hoger percentage is toegestaan ​​bij de teelt van hybriden en bij gebruik van systemische bescherming.

Koolzaad is een ideaal voorgewas. Het is een gewas dat de bodemstructuur verbetert. De wortels maken de grond los en verhogen de opbrengst. Koolzaad laat veel plantenresten achter.

Koolzaad is een fytosanitaire plant, omdat het wortelrot effectief bestrijdt en het groene blad onkruidgroei onderdrukt. Het telen van graan na koolzaad verhoogt de opbrengst met ongeveer 5-6 kubieke voet per hectare.

Voorbereiding vóór het zaaien

De procedures en specificaties voor de grondbewerking van winter- en voorjaarskoolzaad verschillen. De grondbewerking voor winterkoolzaad vindt plaats in de herfst, terwijl dit voor voorjaarskoolzaad in het vroege voorjaar gebeurt.

Bodemvoorbereiding:

• Voor winterkoolzaad De grond wordt minimaal twee weken voor het zaaien voorbereid. Eerst wordt er geploegd en vervolgens gewalst. Deze handelingen worden op dezelfde dag of met korte tussenpozen uitgevoerd. De voorbewerking vindt direct op de zaaidag plaats (maximaal 24 uur van tevoren). Het hoofddoel is om een ​​losse bovenlaag en een verdichte grondlaag te verkrijgen op een diepte van 2-3 cm.
  De werkzaamheden vóór het zaaien worden uitgevoerd met gecombineerde eenheden AKSh-6 (of AKSh-7.2) of met behulp van een koppeling van een cultivator, eg en rol.
• Voor voorjaarskoolzaad De grond wordt in de herfst voorbereid. Deze voorbereiding omvat het onkruidvrij maken en egaliseren van de grond. Koolzaad reageert goed op diep frezen (tot 40 cm). Het is niet aan te raden om de voorjaarsvariëteit na het ploegen in het voorjaar te zaaien, omdat dit de opbrengst met 20-30% vermindert.
  In de herfst, na diepe grondbewerking, wordt de grond bewerkt, ge-eggd en worden andere technieken toegepast. Door de geringe bodemverdichting kunnen de wortels van koolzaad vrij doordringen in de lager gelegen lagen, wat de oogst zelfs tijdens droogte vergemakkelijkt.

Beitelbewerking is een primaire grondbewerkingstechniek die gericht is op het diep en continu losmaken van de grond zonder de bovenste laag om te keren.

Bij de grondbewerking wordt rekening gehouden met de specifieke kenmerken van het perceel. De toekomstige oogst hangt grotendeels af van de kwaliteit van het koolzaadzaaigoed. De percelen moeten geëgaliseerd zijn en de zaaibedden moeten een fijne, kruimelige structuur hebben. Plantenresten moeten worden vermeden en de grond moet voldoende vochtig zijn.

Bij het zaaien van koolzaad in het voorjaar is het raadzaam om aanvullende landbouwkundige handelingen, zoals grondbewerking, stoppelbewerking en schijvenfrezen, te vermijden. Deze handelingen leiden tot vochtverlies en dienen daarom alleen te worden uitgevoerd wanneer dit absoluut noodzakelijk is. De grond moet dan direct worden omgerold.

Selectie en voorbereiding van zaadmateriaal

Om een ​​hoge opbrengst aan olie en meel te verkrijgen, selecteert u zaden op basis van de klimaatzone en de bodemgesteldheid. Om het groeiproces te optimaliseren, is het raadzaam om vroeg-, midden- en laatrijpe rassen af ​​te wisselen.

Tips voor het voorbereiden en selecteren van zaden:

• de optimale zaadgrootte is van 1 tot 3 mm;
• plantmateriaal wordt 2 weken voor het zaaien behandeld;
• fungiciden worden gebruikt voor desinfectie;
• het maximale vochtgehalte van het behandelde plantmateriaal bedraagt ​​10-12%;
• Alle kleine en onderontwikkelde exemplaren worden afgekeurd.

Zaaidata

De zaaidatum van koolzaad hangt af van klimaat- en weersomstandigheden. Bij het zaaien houden boeren rekening met de temperatuur en de bodemgesteldheid in plaats van met de kalenderdata.

Zaaidata voor koolzaad:

• Winter. Zaaien begint in augustus-september, rekening houdend met de lokale weersomstandigheden. Plan het zaaien zo dat de plant rozetten van 7-8 bladeren vormt vóór het begin van het koude weer. Wintergranen worden doorgaans als richtlijn gebruikt voor de zaaitijd: er moet 3-4 weken gewacht worden voordat er gezaaid kan worden.
• Lente. Het wordt vroeg gezaaid, maar in voldoende warme grond (tot +5 °C). De geschatte zaaitijd is april tot begin mei. De timing is afhankelijk van het lokale klimaat. Op lichte gronden wordt 10 dagen eerder gezaaid dan op veen- en zware gronden.

Koolzaadhybriden worden 5-6 dagen later gezaaid dan variëteiten, omdat hybriden sneller starten en zich sneller ontwikkelen.

Zaaitechnologie

Er wordt gezaaid in doorlopende rijen. De rijafstand is 12-15 cm. Er wordt gezaaid met zaaimachines met een microseedingfunctie. De zaaipatronen en -hoeveelheden zijn niet alleen afhankelijk van de bodem- en klimaatomstandigheden, maar ook van het koolzaadras.

Koolzaad zaaien:

• Winter. De zaden worden 2-3 cm diep geplant, of 3-4 cm diep in droge, lichte grond. Aanrollen is essentieel na het zaaien. Bij het berekenen van de zaaihoeveelheid wordt rekening gehouden met de wintertemperaturen en de gemiddelde jaarlijkse neerslag. Hoe zwaarder de omstandigheden, hoe hoger de zaaihoeveelheid. Gemiddeld bedraagt ​​deze 5-6 kg/ha.
  Om de plant de winter succesvol te laten overleven, zouden er tegen de winter 40-60/80-100 planten per vierkante meter veld moeten staan ​​(de norm voor hybriden/koolzaadvariëteiten). In het voorjaar zou dit aantal respectievelijk 45-55/35-45 moeten blijven.
• Jarovogo. De zaden worden 1-1,5 cm diep geplant in cohesieve grond, 1,5-2 cm diep in leemgrond en 2-2,5 cm diep in de lichtste grond. De zaaihoeveelheid is 6-8 kg/ha. Het aantal planten bij opkomst bedraagt ​​90-140 per vierkante meter.

Hoe meer de agrotechnische parameters afwijken van de norm – het vochtgehalte van de grond, het type, tijdstip, methode en kwaliteit van de voorbereiding – hoe hoger de zaaihoeveelheid per vierkante meter.

Topdressing

Koolzaad reageert goed op kunstmest. Kunstmest kan de kwantiteit en kwaliteit van de oogst verbeteren. Naast essentiële elementen (stikstof, fosfor en kalium) heeft dit gewas borium, zwavel en andere mineralen nodig.

Bij een tekort aan zwavel vormt koolzaad geen peulen en een tekort aan borium leidt tot verdikking van de stengel, een vertraagde bloei en een aanzienlijke vermindering van de vruchtzetting.

Stikstof

Stikstof beïnvloedt de vorming van groene massa. Gedurende het gehele groeiseizoen is 5-6 kg stikstof per 1 centner product nodig. Als u 30-40 centners per hectare wilt oogsten, geef dan 150-250 kg stikstof. Houd bij het berekenen van de stikstofgift rekening met de grondsoort, de voedingswaarde, de voorgaande teelten, enz.

Toepassing van stikstofmeststoffen:

• Voor winterkoolzaad. Stikstof wordt in de herfst en lente toegediend in 1-3 beurten. Vóór de winter is het belangrijk om niet te veel meststof te geven – als de planten te groot worden, overleven ze de winter mogelijk niet.
  In het voorjaar wordt stikstof in kleine hoeveelheden toegediend (1/3 van de aanbevolen dosering) direct nadat de planten uit de sneeuw komen en tijdens de stengel- en knopvorming. Voorjaarsbemesting verhoogt het aantal knoppen en verlengt de bloeiperiode.
• Onder voorjaarskoolzaad. Meststof wordt vóór de voorteelt toegediend. Koolzaad wordt direct met dierlijke mest bemest, wat 50% van de stikstofbehoefte van het gewas dekt. ​​Bij een dosering van meer dan 150 kg/ha wordt de meststof in twee doses toegediend: driekwart vóór het zaaien en een kwart tijdens de stengelvorming.

Overtollige stikstof leidt tot overgroei van groene massa, planten worden vet, de ontwikkeling van voortplantingsorganen wordt vertraagd en koolzaad slaat neer. Zaden produceren meer eiwitten, terwijl het oliegehalte afneemt.

Fosfor

Vergeleken met de meeste akkerbouwgewassen heeft koolzaad aanzienlijk meer fosfor nodig. Dit element is essentieel voor de wortelontwikkeling van planten. Het verbetert ook de zaadkwaliteit en verhoogt de weerstand tegen ziekten, droogte en kou.

De aanbevolen hoeveelheid fosformeststof is 40-60 kg/ha. Voor de productie van 1 centner koolzaad wordt 2,5-3,5 kg fosfor gebruikt.

Toepassing van fosformeststoffen:

• Voor winterkoolzaad. Dit element wordt in de herfst toegevoegd tijdens de hoofdbemesting of vóór de voorbemesting.
• Onder voorjaarskoolzaad. De timing wordt beïnvloed door de bodemtextuur en de vochtigheidsgraad. Op zware gronden wordt fosfor samen met kaliummeststof toegediend vóór het ploegen in de herfst. Bij lichte grond wordt fosfor in het voorjaar (vóór het zaaien) in de grond opgenomen om uitspoeling te voorkomen.

Potassium

Kalium voorkomt bladafsterving, bevordert de bemesting en verhoogt de zaadolieproductie. De dosering kaliummeststof varieert van 100 tot 140 kg/ha.

Kaliumtoepassing:

• Voor winterkoolzaad. Meststof wordt toegediend vóór de primaire grondbewerking of vóór de voorgaande teelt. Voor 1 centner zaad is 4-6 kg kalium nodig.
• Onder voorjaarskoolzaad. Bij teelt op zware grond wordt kalium in de herfst toegevoegd, vóór het ploegen. Op lichte grond wordt tweederde van de kalium in de herfst toegevoegd en eenderde in het voorjaar, samen met fosfor tijdens de voorzaai.

In de onderstaande video leert u meer over de specifieke aspecten van het bemesten van koolzaad:

Verzorging van koolzaad

Koolzaad is een winterhard en weinig eisend gewas dat onder de meest ongunstige omstandigheden kan groeien. Hoge opbrengsten en een hoog oliegehalte zijn alleen mogelijk met de juiste landbouwmethoden en zijn grotendeels afhankelijk van de weersomstandigheden.

Kenmerken van water geven

Koolzaad is zeer vochtminnend. Tijdens het groeiseizoen verbruikt het 1,5 tot 2 keer meer water dan graangewassen. Het verdraagt ​​echter geen hoge grondwaterstanden. Koolzaad mag niet worden geplant in extreem natte of moerassige gebieden in laagland of gebieden die gevoelig zijn voor vorst.

Het gewas moet voldoende neerslag en vocht in de grond hebben. Het is belangrijk dat de planten binnen de eerste 70 dagen vocht krijgen – dit is de periode waarin ongeveer 70% van het gewas gevormd wordt. Van bloei tot rijpheid heeft koolzaad 300 mm neerslag nodig.

Onkruidbestrijding

Velden waar koolzaad wordt geteeld, moeten worden ontdaan van overblijvend onkruid. De bestrijdingsmaatregelen zijn afhankelijk van de ernst van de plaag en de gewassoort.

Onkruidbestrijding bij de teelt van koolzaad:

• Winter. Als de grond vol onkruid zit, behandel deze dan 1,5 maand voor het zaaien met herbiciden. Chemische behandeling wordt uitgevoerd bij temperaturen tussen 15 en 20 °C en een windsnelheid van maximaal 5 m/s. Als deze voorwaarden niet worden nageleefd, vermindert de effectiviteit van chemische onkruidbestrijding aanzienlijk.
• Jarovogo. Na hevige regenval (maar uiterlijk 4 dagen na het zaaien) eggen. Dit gebeurt alleen bij droog weer. De eggen worden diagonaal over het veld verplaatst.
  In het stadium van 2-3 echte bladeren wordt er opnieuw geëgd – na opkomst. Dit keer worden de eggen in een hoek van 90 graden ten opzichte van de gewasrichting geplaatst.

Wanneer de zaailingen opkomen, voeren landbouwkundigen een onkruidtelling uit om tactieken en methoden voor onkruidbestrijding te ontwikkelen. Hiervoor plaatsen ze met regelmatige tussenpozen 50 x 59 cm grote frames diagonaal over het koolzaadveld om het aantal onkruiden erin te tellen en de soorten te identificeren.

De volgende onkruiden komen vooral veel voor op koolzaadvelden:

• warkruid;
• kweekgras;
• klaproos;
• gierstgras en andere koolzaadconcurrenten.

Preparaten voor onkruidbestrijding:

• Roundup, Glysol en hun analogen. Deze producten worden gebruikt tijdens het warme seizoen. Ze vernietigen tweezaadlobbige planten en meerjarige grassen.
• Treflan. Velden worden vóór het zaaien behandeld. Het product of vergelijkbare producten worden in de grond verwerkt. Het product is effectief tegen eenjarige granen en tweezaadlobbige planten.
• Boezan. Wordt gebruikt na opkomst. Effectief tegen hetzelfde onkruid als Treflan.
• Fusilade is super. Toepassen in de herfst en het vroege voorjaar. Vernietigt kweekgras.
• Lontrel. De behandeling wordt uitgevoerd wanneer er 3-4 bladeren aan de planten verschijnen. Het vernietigt kamille en melkdistel.

Ziekten

Het gewas lijdt voornamelijk aan schimmelinfecties, die de opbrengst en het oliegehalte van het zaad verminderen. De belangrijkste koolzaadziekten zijn:

• Echte meeldauw. De plant raakt bedekt met echte meeldauw. Deze ziekte, die in de late stadia van de koolzaadontwikkeling optreedt, leidt tot een lagere opbrengst.
• Alternaria. De ziekte tast alle delen van de plant aan en veroorzaakt zwarte vlekken, die leiden tot de dood van het koolzaad. De ziekte tast vooral de bloemstelen aan.
• Fomoz. Het is schadelijk voor alle planten uit de kruisbloemenfamilie. Het veroorzaakt zwarte verkleuring van de stengels en zwarte vlekken. Het tast geleidelijk de hele plant aan en leidt tot de dood ervan.

Koolzaad is ook gevoelig voor witte roest, bacteriële wortelrot, knolvoet, zwartbenigheid, witrot en andere ziekten.

Een universeel middel tegen ziekten is het gebruik van benzimidazolpreparaten (werkzame stof: carbendazim). Fungiciden op basis van benomyl helpen ook bij het bestrijden van ziekten.

Ongedierte

Bij de teelt van koolzaad vormen insectenplagen een bijzonder gevaar. Ze beschadigen de planten niet alleen, maar vernietigen ze zelfs volledig. Het gewas wordt aangetast door zowel polyfage insecten (verschillende motten die kruisbloemige planten aantasten) als plagen die zich alleen op koolzaad "specialiseren".

De gevaarlijkste plagen:

• Koolzaadbloesemkever. De kevers zijn zwart met een blauwgroene metaalachtige glans. Zowel de larven als de volwassen kevers vormen de belangrijkste plaag. De larven eten de bloemknoppen en de latere larven eten de zaaddozen.
• Koolzaadbladkever. De volwassen insecten veroorzaken de meeste schade. De kevers zijn roodzwart met strepen. De larven zijn bruinachtig en borstelig. Het insect veroorzaakt schade in alle stadia van zijn ontwikkeling. Het vreet zich aan de plant vanaf de bloei totdat de peulen uitkomen.
• Koolzaadbladwesp. Een oranje kever met zwarte vlekken. De larven veroorzaken schade door zich te voeden met bladeren, bloemen en peulen.
• Koolmot. De vlinder is grijsbruin, wijdverspreid en tast vrijwel alle gewassen aan. De groenzwarte rupsen, die bladeren eten, veroorzaken ook schade.
• Kruisbloemige aardvlo. De schade wordt veroorzaakt door kevers en larven die de bladeren opeten. Bij warm en droog weer kan de plaag zaailingen binnen 24 uur vernietigen.

Een lijst met enkele soorten preparaten voor de bestrijding van insecten die koolzaad aantasten:

• Nurimet Extra. Een universeel tweecomponenten insecticide dat insecten binnen 3-7 uur doodt. Doodt aardvlooien, bloemkevers en ander ongedierte.
• Nieuwster. Een milieuvriendelijk insecticide dat zuigende en bladvretende insecten doodt. De bloemkever sterft vrijwel direct. Toepassen tijdens het groeiseizoen.
• Fostran. Een systemisch insecticide en acaricide dat ongedierte binnen enkele uren doodt. Toepassen in de zaailing- en eerste bladfase.

Hoe bereid je koolzaad voor op de winter?

Winterhardheid van koolzaad is niet vanzelfsprekend; deze kan worden bereikt door een combinatie van herfst- en voorwinteromstandigheden. Winterkoolzaad vertoont de grootste koudebestendigheid tijdens het rozetstadium met 6-8 echte bladeren.

Maatregelen die winterkoolzaad helpen de winter te overleven:

• In de herfst worden fosfor- en kaliummeststoffen toegediend om de planten te helpen een sterk wortelstelsel te ontwikkelen. Dit bepaalt de weerstand van koolzaad tegen temperatuurschommelingen. Bladbemesting wordt aanbevolen.
• Eind september zouden de planten vier echte bladeren moeten hebben. De wortelhals moet 0,4 cm in diameter zijn. De bladeren moeten diepgroen zijn. Als het koolzaad te snel groeit en zich te snel ontwikkelt, moet een groeiregulator worden gebruikt om de groei te remmen en de koudebestendigheid te vergroten.

De voorbereiding van winterkoolzaad bestaat hoofdzakelijk uit het uitvoeren van landbouwkundige maatregelen die ervoor zorgen dat de planten in de herfst indicatoren bereiken die zo dicht mogelijk bij de ideale fase voor het ingaan van de winter liggen.

Oogsten en opslaan van gewassen

Koolzaad wordt geoogst door middel van directe maaidorsing. De oogst begint wanneer het vochtgehalte van het zaad 9-12% bedraagt. Specifieke proceskenmerken:

• De oogst vindt plaats terwijl de planten nog groen zijn. Om te voorkomen dat ze de oogstmachine verstoppen, worden ze zo afgesneden dat alleen de peulen worden opgevangen.
• Rijpe peulen barsten als ze door de oogstmachine worden aangeraakt. Daarom is de oogstmachine uitgerust met hulpstukken die zaadverlies beperken.
• De maaidorser kan een snelheid van 5-6 km/u bereiken en de trommel moet met een snelheid van 600-800 omwentelingen per minuut draaien.

De verzamelde zaden worden ontdaan van onzuiverheden, gedroogd tot een vochtpercentage van 8-9% en direct afgekoeld tot een temperatuur waarbij langdurige opslag mogelijk is – 15°C.

Fouten bij het telen van koolzaad

Onjuiste landbouwpraktijken hebben direct invloed op de gezondheid van koolzaadgewassen en leiden tot ziekten, lagere opbrengsten en andere problemen. Fouten en de gevolgen ervan:

• De grond en zaaibedden zijn slecht voorbereid. Ongelijkmatige plantenontwikkeling. Te grote en onderontwikkelde winterkoolzaadplanten sterven af ​​tijdens de overwintering.
• De zaden zijn diep geplant. Vertraagde kieming. Verzwakte planten. Rek van de wortelhals. Risico op het niet overleven van de winter.
• De stroresten van de voorganger zijn slecht verwerkt. De zaailingen vallen in het stro en strekken zich uit.
• De zaaihoeveelheid is overschreden. Door de dichte groei ontwikkelen de planten zich slecht en worden er weinig peulen gevormd.
• Overtollige stikstofmeststoffen. De planten groeien te hard. De stengels zijn broos en fragiel, en ze vallen in de grond. Winterkoolzaad loopt het risico de winter niet te overleven.
• Schending van de vruchtwisseling. Verspreiding van plagen en ziekten.

Koolzaad is een veelbelovend gewas dat steeds meer belangstelling trekt van zowel agrarische consumenten als boeren. De teelt van winter- en zomerkoolzaad kent zijn eigen nuances, maar beide vereisen dat boeren nauwgezette landbouwmethoden volgen.

Veelgestelde vragen