De Sterlet F1-tomaat is een veelbelovende hybride die onlangs is ontwikkeld door Russische veredelaars. Hij zal zeker in de smaak vallen bij conservenliefhebbers en bij degenen die de voorkeur geven aan winterharde rassen die weinig onderhoud vergen.
Wie heeft de Sterlet-tomaat gekweekt?
De Sterlet-tomaat is ontwikkeld door Russische veredelaars van het landbouwbedrijf Semena Altaya. Er zijn geen details beschikbaar over de ontwikkeling van het ras, maar het is bekend dat deze hybride, die de oorspronkelijke naam draagt, in 2020 op de markt verscheen.
Beschrijving van de variëteit
De Sterlet-tomatenplant groeit compact en is een determinatievariëteit. De struiken hebben stevige, dikke stengels met heldergroene bladeren in de typische cultivarvorm. Elke struik produceert 5-6 bloeiwijzen. De eerste tros vormt zich boven het 8e of 9e blad, en vervolgens om de twee bladeren.
Korte beschrijving van fruit:
- Fruitkleur: dieprood.
- Pulpkleur: rood.
- Formulier: langwerpig, cilindrisch.
- Huid: zacht.
- Gewicht: 100-150 gram
Smaak en doel van fruit
Het vruchtvlees van de Sterlet-tomaat is sappig en zoet, met een harmonieuze smaak, een lichte, verfrissende zuurgraad en een klassiek tomatenaroma. Het vruchtvlees heeft een laag vloeistofgehalte, waardoor het ideaal is om hele vruchten in te maken.
De vruchten van de Sterlet-variëteit worden niet alleen gebruikt voor conserven, maar ook vers, gedroogd, gestoofd en gebakken. De hybride is ook geschikt voor industriële verwerking.
Kenmerken van de Sterlet-tomaat
De Sterlet-hybride beschikt over vrij goede landbouwkundige eigenschappen, waardoor hij onder uiteenlopende omstandigheden kan worden geteeld en toch een hoge opbrengst kan opleveren.
Productiviteit
De Sterlet F1 tomaat levert een vrij hoge opbrengst. Deze is afhankelijk van de groeiomstandigheden en verzorging en varieert van 6-8 kg per vierkante meter. De ervaring leert dat de hybride in kassen hogere opbrengsten geeft dan in de vollegrond.
Rijpingstijd
De Sterlet F1-hybride is een vroegrijpe tomaat. Van kieming tot rijping van de eerste tomaten duurt het 92 tot 94 dagen.
Vorst- en droogtebestendigheid
De hybride onderscheidt zich door zijn verhoogde weerstand tegen ongunstige omstandigheden. Hij is goed bestand tegen alle soorten negatieve invloeden en verdraagt kou, hitte en droogte.
Immuniteit tegen ziekten
De Sterlet F1-tomaat is matig resistent tegen schimmelziekten en plagen. Hij wordt zelden aangetast door verwelkingsziekte (Verticillium), verwelkingsziekte (Fusarium) en diverse vlekkenziekten. Bij regelmatig overbewatering en in zure grond kan de hybride vatbaar zijn voor wortelrot en virusziekten.
Voor- en nadelen
Voordat u een nieuwe tomatensoort in uw tuin plant, is het belangrijk om u te verdiepen in alle voor- en nadelen ervan. Anders kunnen uw verwachtingen niet worden waargemaakt.
Landingsvoorzieningen
De Sterlet-tomaat wordt, net als de meeste andere soorten, voornamelijk gekweekt uit zaailingen. Dit zorgt voor een vroege oogst en biedt de planten maximale bescherming tegen kou, blootstelling aan de zon, ziekten en plagen in hun vroege levensfase.
Hoe bereid je zaden?
De Sterlet-tomaat is een hybride, dus er wordt alleen gezaaid met zaden uit de winkel. Deze worden meestal al behandeld en ontsmet verkocht, dus het enige wat nog hoeft te gebeuren is ontkiemen.
Om de kieming te versnellen, worden zaden ontkiemd in een vochtige doek, gaas of wattenschijfjes. Gewikkeld in een doek worden ze in een bak geplaatst en bewaard bij een temperatuur van 22 tot 24 °C in schemerlicht. Zodra de zaden ontkiemen, wat meestal binnen 2-3 dagen gebeurt, worden ze direct geplant.
- ✓ De optimale temperatuur voor het ontkiemen van Sterlet F1-tomatenzaden moet strikt binnen het bereik van +22…+24 °C worden gehouden.
- ✓ Om schimmelziekten te voorkomen, is het raadzaam om de zaden vóór de kieming te behandelen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Hoe kweek je zaailingen op de juiste manier?
Zaden voor zaailingen worden eind maart of begin april gezaaid – de tijd moet zo worden ingepland dat het plantmateriaal klaar is op de gewenste plantdatum. Het duurt doorgaans 60 dagen om tomatenzaailingen te laten groeien.
- • Om te voorkomen dat de zaailingen na opkomst gaan strekken, moet de temperatuur de eerste 3-4 dagen worden verlaagd naar +18…+20 °C.
- • Door in de eerste weken van de groei van zaailingen een fytolamp te gebruiken, wordt de ontwikkeling ervan aanzienlijk verbeterd en wordt strekken voorkomen.
Kenmerken van het kweken van zaailingen:
- Elke container kan worden gebruikt als plantcontainer: containers, individuele bekers, cassettes, turfpotten, enz. Containers moeten drainagegaten hebben om overtollig vocht af te voeren.
- Plantenbakken worden gevuld met gekocht substraat of een potgrondmengsel van aarde en diverse toevoegingen. Je kunt bijvoorbeeld een voedzame mix maken van bladaarde, turf, veen, zand en humus.
- De grond wordt geëgaliseerd en bevochtigd met een plantenspuit. Maak vervolgens kleine gleufjes of gaatjes in de grond, respectievelijk in potten of bekers. Zorg voor een onderlinge afstand van 1 cm tussen de aangrenzende zaden. Plant ze op een diepte van 1-1,5 cm. Bedek ze vervolgens met aarde en bevochtig ze opnieuw met een plantenspuit.
- Totdat de zaailingen opkomen, moeten de gewassen worden afgedekt met plastic of glas. De optimale temperatuur is 27 °C. Indirecte verlichting wordt aanbevolen. Zodra de groene scheuten verschijnen, wordt de afdekking verwijderd en worden de zaailingen naar een koelere ruimte verplaatst om te voorkomen dat ze te lang worden. Vervolgens wordt de temperatuur weer verhoogd.
- Na twee weken worden de in potten gekweekte zaailingen overgeplant in aparte potten. Zaailingen die in potten zijn gekweekt, worden overgeplant in grotere potten. Het is het beste om biologisch afbreekbare turfpotten te gebruiken voor het verplanten; deze worden samen met de zaailingen in de gaten geplant. Dit voorkomt schade aan het wortelstelsel en de planten vestigen zich snel en goed op hun nieuwe locatie.
- Het verplanten van zaailingen in de volle grond vindt plaats wanneer er stabiele warmte ontstaat. Deze periode verschilt per regio. De luchttemperatuur moet 18 °C bereiken en de bodemtemperatuur 14 °C tot 16 °C. Het verplanten vindt meestal plaats in mei tot begin juni; zaailingen worden een paar weken eerder in kassen geplaatst.
Voor het planten moeten de zaailingen ongeveer twee weken afgehard worden. Ze wennen aan koelere temperaturen dan binnenshuis door ze naar buiten te verplaatsen. De tijd die ze buiten doorbrengen, wordt geleidelijk opgevoerd, van 15-20 minuten tot enkele uren.
Een locatie selecteren
De plek waar je de Sterlet-tomaat plant, moet goed verlicht zijn en beschermd tegen harde wind. Zorg voor minimaal 6-8 uur direct zonlicht per dag. Kies bij voorkeur een vlakke of iets verhoogde plek om wateroverlast te voorkomen.
Tomaten worden geplant volgens de regels van vruchtwisseling. Plant tomaten niet op plaatsen waar nachtschadegewassen zoals aardappelen, paprika's en aubergines werden verbouwd. Goede voorlopers zijn uien, knoflook, courgette, pompoenen, komkommers, kalebassen, erwten, linzen, watermeloen, meloen en maïs.
Bodemvoorbereiding
Het is het beste om de plantplek in de herfst voor te bereiden. Nadat u alle plantenresten hebt verwijderd, graaft u deze uit en verspreidt u eerst meststoffen en andere componenten over het gebied om de kwaliteit van de grond te verbeteren.
Kenmerken van de grondvoorbereiding voor het planten van Sterlet-tomaten:
- Humus of compost, superfosfaat en kaliumsulfaat worden toegevoegd tijdens het spitten. Zand wordt toegevoegd aan zware en kleiachtige grond, en houtas, dolomietmeel en gebluste kalk worden toegevoegd aan zure grond.
- Het is ook aan te raden de grond te behandelen met "Healthy Earth", wat wortelrot voorkomt. Fitosporin kan ook worden gebruikt voor biologische bodemondersteuning.
- In het voorjaar worden grote kluiten met een hark losgemaakt, wordt het oppervlak geëgaliseerd en worden er rijen of plantgaten voorbereid voor het planten.
Zaailingen in de grond planten
Het planten gebeurt op momenten dat de zon niet te fel schijnt: 's ochtends, 's avonds of bij bewolkt weer.
- × Plant zaailingen niet in de volle grond als de bodemtemperatuur lager is dan +14 °C. Dit kan leiden tot een groeistop van de planten.
- × Gebruik bij het planten geen verse meststof, omdat dit verbranding van het wortelstelsel kan veroorzaken.
Kenmerken van het planten van zaailingen:
- Graaf plantgaten. Ze zijn ongeveer 15 cm diep en 20 cm breed. De optimale plantafstand is 40 x 40 cm. Per vierkante meter groeien er vier tot zes tomatenplanten.
- Het is niet nodig om minerale meststof aan de gaten toe te voegen. Ten eerste is dit al tijdens het graven gebeurd, en ten tweede hebben de tomaten het later nodig, tijdens de actieve groeifase.
- Je kunt stoffen die kalium en fosfor bevatten aan de gaten toevoegen, zoals eierschalen, beendermeel en visresten.
- De zaailingen worden voorzichtig in de gaten geplaatst en vooraf bewaterd. De wortels worden bedekt met aarde, aangestampt en opnieuw bewaterd met warm, bezonken water. De omgeving rond de stammen wordt gemulcht met hooi, stro, vers gemaaid gras, enz.
Zorg
De Sterlet-hybride heeft geen speciale verzorging nodig; standaard landbouwmethoden zijn voldoende. Om een goede oogst te garanderen, moeten tomaten regelmatig worden bewaterd, bemest en tijdig worden bespoten.
Watergeefmodus
Geef water naar behoefte, meestal 2-3 keer per week. Het is belangrijk om een evenwicht te bewaren: de grond mag niet te veel water krijgen, maar ook niet uitdrogen. Bij warm weer moet de watergift worden verhoogd.
Bemesting
Tijdens het groeiseizoen worden tomaten 4-5 keer bemest, ongeveer elke 2 weken. Gebruik voor de bemesting oplossingen van toorts of vogelpoep, waaraan houtas is toegevoegd. Bemesten is vooral belangrijk tijdens de vruchtzetting en de rijping.
Losmaken en wieden
Het is aan te raden om de grond in de perken na het water geven en regenen los te maken om te voorkomen dat er een harde korst ontstaat, die de zuurstoftoevoer naar de wortels zou belemmeren. Onkruid moet gelijktijdig met het losmaken worden verwijderd, tot een diepte van maximaal 4 cm.
Kousenband
De Sterlet F1-tomaat is een laagblijvende plant en heeft geen ondersteuning nodig. Het is aan te raden de struiken te leiden tot 2-3 stengels. Zijscheuten worden gesnoeid wanneer ze 3-5 cm lang zijn.
Ziekten en plagen
De Sterlet-tomaat heeft een uitstekende immuniteit, maar kan onder ongunstige omstandigheden vatbaar zijn voor bepaalde ziekten, zoals antracnose en zwartbenigheid. De eerste wordt behandeld met Topaz, Quadris en soortgelijke preparaten, terwijl de tweede ongeneeslijk is.
De gevaarlijkste plagen voor de Sterlet-variëteit zijn bladluizen en witte vlieg, die met Iskra bestreden kunnen worden. Bladluizen kunnen met een zeepoplossing worden bestreden.
Oogsten en bewaren
De Sterlet-tomaat draagt bijna tot aan de vorst vruchten. De vruchten worden geoogst zodra ze rijp zijn. Het is niet aan te raden ze onrijp te plukken. Hoe langer de tomaten aan de tros blijven, hoe lekkerder ze zijn.
Onrijpe tomaten worden bewaard bij een temperatuur van 20-25 °C. De optimale luchtvochtigheid is 80%. De tomaten worden in kratten of lage dozen in 2-3 lagen gelegd, met daartussen papier. Bij een temperatuur van 3-5 °C zijn Sterlet-tomaten ongeveer 2 maanden houdbaar.
Beoordelingen
De Sterlet-hybride zal zeker in de smaak vallen bij liefhebbers van pruimtomaten. De vlezige, aromatische peulen zijn ideaal om in te maken en vers te eten. Deze nieuwe variëteit is winterhard en gemakkelijk te kweken, waardoor zelfs de meest onervaren tuinier er plezier van heeft.