Bij het planten van verschillende gewassen is het belangrijk om rekening te houden met hun voorgangers op dezelfde grond. Sommige plantvolgordes zijn effectief, terwijl andere onwenselijk zijn. Een goede vruchtwisseling heeft een grote invloed op de gewasopbrengst.
Waarom is vruchtwisseling nodig?
Wisselteelt verwijst naar het afwisselen van gewassen die op hetzelfde perceel worden geplant. Deze aanpak is essentieel, omdat het telen van één gewas op één perceel (bed) resulteert in een lagere kiemkracht en opbrengst.
Wisselteelt is om de volgende redenen belangrijk:
- Verschillende gewassen hebben verschillende voedingsstoffen uit de bodem nodig. Als de vruchtwisseling goed wordt beheerd, zal het nieuwe gewas andere behoeften hebben dan het vorige.
- De geplante gewassen beïnvloeden de bovengrond en beïnvloeden de structuur, samenstelling en dichtheid ervan. Goede vruchtwisseling helpt de bodem in goede conditie te houden.
- Bij de teelt van een meerjarig gewas verandert de bodemmicroflora, gaat de biologische activiteit verloren en zijn de planten vatbaarder voor plagen en ziekten. Een goede vruchtwisseling voorkomt dit.
Welke gewassen en wat daarna moet ik in de tuin planten?
U hoeft niet alle gewaskenmerken te bestuderen om zelfstandig een mogelijke plantvolgorde te bepalen. De volgende aanbevelingen kunnen worden gebruikt:
- Voor nachtschades is het beter om een plaats te kiezen waar eerder pompoengewassen, vroeg rijpende of bloemkool, wortelen, rapen, bladgroenten of gras voor meststof werden verbouwd;
- Het is beter om ruimte te reserveren voor vroege aardappelen, die eerder werd besteed aan bloemkool of gewone vroege kool, uien, knoflook, pompoen, peulvruchten en groenbemesters;
- Het is effectief om kool die halverwege het seizoen of laat rijpt te planten na pompoenen, wortelen, peulvruchten, vroege aardappelen en rapen;
- voor vroege kool of bloemkool is grond geschikt waar pompoenen, bonen, uien, knoflook of groenbemesters zijn verbouwd;
- Bieten kun je het beste telen na pompoenen, vroege aardappelen, bladgroenten, kruiden en groenbemesters;
- voor pompoengewassen kiest u gebieden die voorheen bezet waren door gewone (vroeg rijpende) of bloemkool, uien, knoflook, maïs of peulvruchten;
- wortelen of rapen moeten worden geplant in bedden waar bloemkool of kool (de variëteit maakt niet uit), vroeg geplante aardappelen, pompoenen, bladgroenten, kruiden of groene mest groeiden;
- voor uien en knoflook is het beter om vroeg te planten of bloemkool, pompoen, groenbemesters, peulvruchten en vroege aardappelen vóór hen te planten;
- Gebieden waar pompoenen, uien, bloemkool, vroege aardappelen en knoflook zijn geplant, zijn geschikt voor het planten van peulvruchten;
- bladgroenten zijn productief na vroege teelt en bloemkool, pompoen, knoflook, uien, groene mest en peulvruchten;
- Specerijen slaan beter aan na de oogst van bloemkool en vroege kool, pompoen, knoflook, uien, groenbemesters en peulvruchten.
| Cultuur | Aanbevolen voorgangers | Niet aanbevolen voorgangers |
|---|---|---|
| Nachtschades | Pompoenen, vroege kool, wortelen, rapen, bladgroenten | Nachtschade, vroege aardappelen |
| Vroege aardappelen | Bloemkool, uien, knoflook, pompoen, peulvruchten | Nachtschade, vroege aardappelen |
| Midden/late koolsoort | Pompoenen, wortelen, peulvruchten, vroege aardappelen, rapen | Bloemkool of witte kool, bieten |
| Biet | Pompoenen, vroege aardappelen, bladgroenten, kruiden | Midden/laat rijpende kool |
| Pompoengewassen | Vroege kool, uien, knoflook, maïs, bonen | Midden/late kool, nachtschades, rapen, wortelen |
Deze combinaties zijn het meest gunstig. Andere vruchtwisselingen zijn mogelijk, maar zullen minder effectief zijn.
Er zijn ook verschillende neutrale combinaties, waarbij vruchtwisseling de opbrengst niet beïnvloedt, maar ook niet verbetert. Dit geldt voor de volgende gevallen:
- Na maïs is het beter om het gebied te beplanten met kool, bieten, nachtschades, bladgroenten, rapen, wortelen of kruiden;
- kool, als het niet vroeg is, en pompoengewassen kunnen na de groenbemester worden geplant;
- uien, knoflook, bladgroenten en kruiden zijn toegestaan vóór de middelste en late kool;
- Tomaten zijn geschikt voor grond waarin eerder vroege aardappelen zijn geplant;
- Vroege koolsoorten en bloemkoolsoorten gedijen goed in de volle grond na bladgroenten en kruiden.
Wat kun je beter niet in de tuin planten?
Bij het organiseren van vruchtwisseling moet er rekening mee worden gehouden dat bepaalde plantvolgordes moeten worden vermeden:
- Nachtschades doen het niet goed na soortgelijke gewassen en vroege aardappelen;
- Vroege aardappelen worden niet opnieuw op dezelfde plaats geplant, ook niet na nachtschades;
- kool van het midden- of late seizoen wordt niet geteeld als deze voorafgegaan werd door bloemkool of witte kool (elke variëteit) en bieten;
- Ook vroege kool- en bloemkoolplanten zijn beperkt beschikbaar en mogen niet na vroege aardappelen worden geplant;
- bieten worden niet opnieuw gezaaid op dezelfde plaats, en ook niet na de middelmatig of laat rijpe kool;
- komkommers, courgettes en pompoenen doen het niet goed na de middenseizoen- en late koolsoorten, nachtschades, rapen en wortelen;
- Peulvruchten groeien slecht op dezelfde plek in het tweede jaar, en ook na maïs;
- groenten mogen niet geplant worden na de midden- en late kool, rapen of wortelen;
- wortelen en rapen groeien slechter dan bieten;
- Uien en knoflook kun je beter niet telen na bladgroenten, kruiden, rapen of wortelen;
- Specerijen verdragen geen voorgangers zoals kool van het midden- en late seizoen, rapen en wortelen.
Basisregels voor vruchtwisseling
Om een goede vruchtwisseling uit te voeren, moeten de volgende regels worden gevolgd:
- Plant geen gewassen die vatbaar zijn voor dezelfde ziekten en plagen achter elkaar.
- Vermijd het wisselen van groenten van dezelfde familie in hetzelfde bed. Dit geldt zowel voor lange als korte (seizoens)teeltwisselingen.
- Houd bij gewaswisseling rekening met de impact ervan op de bodem. Als een gewas de bodem uitput en verdicht, is er een vervolggewas nodig dat de bodem losmaakt en organische stof levert.
- Wissel gewassen af die verschillende hoeveelheden voedingsstoffen nodig hebben.
- Plant peulvruchten om de bodem te verrijken met stikstof.
- Als een gewas een lange rijpingstijd heeft, plant het dan minstens drie jaar niet op dezelfde plek. Er zijn uitzonderingen op deze regel: aardappelen, aardbeien, bonen en tomaten mogen wel opnieuw geplant worden.
- Plant de plant pas terug op de oorspronkelijke plek nadat u er groenbemesters op hebt aangebracht.
- Bepaal welke gewassen u gaat planten.
- Ontdek aanbevolen en niet-aanbevolen voorgangers.
- Maak een gewaswisselingsplan voor 3-4 jaar.
- Voeg peulvruchten toe aan de vruchtwisseling om de bodem te verrijken met stikstof.
- Herstel de bodem met groenbemesters.
Opbrengsten verhogen door vruchtwisseling
Een goede oogst kan worden bereikt door een goede vruchtwisseling, niet alleen over meerdere jaren, maar ook binnen één jaar. Dit zorgt voor een gevarieerde oogst van één perceel.
Het verkrijgen van meerdere oogsten op één perceel is afhankelijk van het groeiseizoen. De eerste aanplant is bestemd voor vroegrijpe rassen:
- uien;
- radijs;
- salade;
- spinazie;
- vroege kool;
- vroege aardappelen;
- bos wortels of bieten.
Na de oogst van de vroege gewassen kunnen er gewassen voor het midden- of late seizoen worden geplant. Met de juiste vruchtwisseling kan één bed drie tot vier gewassen opleveren.
Om eerder te kunnen oogsten, kunt u in de winter zaaien en tijdelijke beschutting creëren van folie of isolatie.
Om hoge opbrengsten te behalen, is het niet alleen belangrijk om de vruchtwisseling goed te organiseren, maar ook om tijdig en efficiënt meststoffen toe te passen, onkruid te verwijderen en ziekten en plagen te voorkomen. Alleen een integrale aanpak garandeert goede resultaten.
Goede vruchtwisseling is essentieel voor percelen van elke grootte. Het is belangrijk om rekening te houden met de volgorde waarin verschillende gewassen moeten worden geplant. Goede vruchtwisseling heeft niet alleen invloed op de opbrengst, maar ook op de kwaliteit van de producten.



