Revolution salade is een culinair meesterwerk dat een uitstekende smaak, hoge opbrengst en een sterke weerstand combineert. Deze slasoort is populair geworden vanwege zijn unieke eigenschappen en toepassingen. Met de juiste verzorging kunt u de productiviteit verhogen en het hele seizoen door genieten van verse, knapperige groenten.
Introductie tot de variëteit
Deze halfbloemige variant van de Lollo, ontwikkeld door Nunhems Zaden in Nederland in 2006, is uitstekend geschikt voor zowel koken als garnering. Hij wordt vaak geteeld voor verkoop op de verse markt. De gemiddelde opbrengst van deze soort is 3-3,5 kg per vierkante meter.
De Revolution salade onderscheidt zich door zijn rijke samenstelling, die aanzienlijke voordelen voor het lichaam met zich meebrengt:
- Bevat een groot aantal vitamines, micro-elementen en antioxidanten. Het is rijk aan vitamine A, C en K, die het immuunsysteem versterken, een gezonde huid behouden en de bloedstolling verbeteren.
- Vitamine B speelt een rol bij stofwisselingsprocessen en ondersteunt de werking van het zenuwstelsel.
- De minerale samenstelling omvat kalium, calcium, magnesium en ijzer. Kalium is essentieel voor het behoud van het cardiovasculaire systeem en de regulering van de vochtbalans, calcium helpt botten en tanden te versterken, magnesium zorgt voor gezonde spieren en ijzer voorkomt bloedarmoede door de aanmaak van hemoglobine te bevorderen.
Door het lage caloriegehalte en het hoge vezelgehalte wordt het beschouwd als het beste product voor het behoud van een gezond gewicht en een betere spijsvertering. Regelmatige consumptie helpt de maag-darmfunctie te verbeteren, de bloedsuikerspiegel te normaliseren en het cholesterol te verlagen.
Beschrijving van uiterlijk en smaak
De planten vormen rechtopstaande of halfopstaande rozetten die boven de grond uitsteken. Kenmerkende bladkenmerken:
- Formulier - omgekeerd driehoekig, met een duidelijke golvende rand en een sterk bubbelend oppervlak.
- Kleur - varieert van donkerrood tot donker bordeauxrood.
- Textuur – knapperig en heerlijk.
De smaak van deze variëteiten is uitstekend: ze hebben een zachte en aangename smaak, zonder bitterheid.
Hoe plant je sla op de juiste manier in de volle grond met behulp van zaden?
Plant de plant om de twee weken gedurende het warme seizoen. Volg deze aanbevelingen:
- Het planten moet in het voorjaar gebeuren, nadat de laatste vorst voorbij is. In Centraal-Rusland kan het beste in april of begin mei worden geplant.
- Kweek het gewas met behulp van zaailingen of stekjes. Planten in de volle grond, een kas of in potten is toegestaan. De eerste methode is vooral geschikt voor gebieden met een streng klimaat en om een vroege oogst te verkrijgen.
De lente brengt plotselinge temperatuurschommelingen met zich mee en nachtvorst is mogelijk. Verplant zaailingen pas in de tuin als de kans op vorstschade aan de eerste scheuten minimaal is.
Welke grondsoort prefereert de plant?
Zorg voor de juiste omstandigheden voor een succesvolle groei. De plant gedijt in vruchtbare, goed gedraineerde grond, verrijkt met voedingsstoffen. Om een te hoge zuurgraad te neutraliseren, kunt u dolomietmeel of kalk toevoegen.
- ✓ De pH-waarde moet tussen 6,0 en 7,0 liggen voor een optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ De bodem moet minimaal 3% organische stof bevatten om de structuur en het waterhoudend vermogen te behouden.
Kies een goed verlichte en geventileerde plek, maar vermijd tocht. Om wortelrot te voorkomen, kweek je sla op een verhoogde plek.
Hoe bereid ik een bed voor op het zaaien?
Voeg in de herfst humus toe aan de grond en spit de grond in het voorjaar, 14-20 dagen voor het planten, opnieuw om. Voeg extra voedingsstoffen toe aan de grond, zoals minerale meststoffen (kaliumzout en superfosfaat).
Houd rekening met bepaalde vereisten:
- Als de grond niet vruchtbaar genoeg is, voeg dan perlietzand, organisch materiaal en houtas toe.
- Begin in de herfst met het voorbereiden van de grond.
- Behandel het gebied in het voorjaar met een niet-geconcentreerde oplossing van kaliumpermanganaat of giet er kokend water over.
- Maak de grond vlak voordat u gaat zaaien en breek grote kluiten los met een hark.
Sla groeit goed in losse grond. Als de grond te compact is, maak hem dan los met veenmos, rivierzand of humus.
Juiste voorbereiding van zaden
Sorteer de zaailingen zorgvuldig voor het zaaien. Selecteer alleen exemplaren van hoge kwaliteit zonder tekenen van misvorming of ziekte. Kleine zaden zijn niet geschikt, omdat ze onderontwikkelde scheuten produceren.
- × Gebruik geen zaden die in de zoutoplossing hebben gedreven, ook al zien ze er gezond uit. De kiemkracht van deze zaden is namelijk aanzienlijk lager.
- × Gebruik geen groeistimulanten in hogere concentraties dan aanbevolen om verbranding van het wortelstelsel te voorkomen.
Om gezonde zaden te selecteren, gebruikt u een oplossing van keukenzout:
- Giet het mengsel erbij en laat het 15-20 minuten staan.
- Verwijder de zaden die naar de oppervlakte komen en zaai alleen de zaden die naar de bodem zijn gezonken.
- Giet de vloeistof af en spoel de zaden af met schoon water.
- Na het drogen ontsmetten met een oplossing van kaliumpermanganaat. Laat het plantmateriaal 15 minuten staan.
Controleer de zaden op kieming: wikkel ze in een vochtige doek. Als ze binnen twee dagen ontkiemen, is het tijd om ze in de volle grond te planten. Om de groei te versnellen, kunt u ze weken in een speciale stimulator, zoals Ideal (1 theelepel per liter water) of Epin (2 druppels per 100 ml).
Wat is het beste zaaipatroon?
De keuze van de standplaats hangt af van de kenmerken van de soort. Als het perceel klein is en al met andere gewassen is beplant, plaats de zaailingen dan tussen rijen, langs een schutting of tussen bedden. Geef 2-3 dagen voor het planten grondig water en maak de grond los.
Vorm het bed met behulp van de verspreide of rij-voor-rijmethode. Houd bij het verplanten van zaailingen naar een open plek of een kas een afstand van 3 cm tussen de zaden aan. De afstand tussen de zaailingen moet minimaal 25-30 cm zijn.
Verse bladeren thuis kweken
Om kruiden binnenshuis succesvol te kunnen planten, gebruik je lichte, vruchtbare en goed gedraineerde grond. Je kunt een speciale potgrond kopen of je eigen potgrond maken door zand, humus en turf te mengen.
Kies potten, bakken of trays met drainagegaten. Overtollig water moet weglopen om wortelrot te voorkomen.
Volg vervolgens deze aanbevelingen:
- Vul de bakken met aarde en laat bovenaan 1-2 cm ruimte over.
- Verdeel de zaden gelijkmatig over het grondoppervlak en bestrooi ze lichtjes met een dun laagje.
- Maak de grond vochtig, maar geef niet te veel water. Sla verdraagt namelijk geen overmatige vochtigheid.
- Zet de container op een warme, lichte plaats en vermijd direct zonlicht.
- Zorg voor een constante vochtigheid van de grond.
Over een paar weken geniet je van een verse salade. Knip voorzichtig een paar bovenste blaadjes af met een schaar en gebruik ze in je favoriete gerechten. Blijf de planten verzorgen, geef ze water en verwijder dode delen, zodat ze blijven groeien en zich vernieuwen.
Hydroponische en aeroponische technologieën voor het thuis telen van sla
Hydrocultuur is gebaseerd op het gebruik van voedingsoplossingen die rechtstreeks bij de plantenwortels worden aangebracht. Dit zorgt voor gecontroleerde groei, optimaal water- en meststofgebruik en een lager risico op ziekten.
Aeroponics daarentegen gebruikt nevel of aerosol om de wortels van planten te voeden. In deze omgeving ontvangen planten alle benodigde voedingsstoffen en water, waardoor het beschikbare licht optimaal wordt benut.
Beide methoden vereisen gespecialiseerde apparatuur, waaronder plantenbakken, voedingsoplossingen en systemen voor de toevoer van water en meststoffen. Maar met de nodige kennis en apparatuur kunt u thuis uw eigen systeem creëren om het hele jaar door verse groenten en kruiden te kweken.
Onderhoudsinstructies
De verzorging van uw gewas omvat verschillende belangrijke aspecten die bijdragen aan een gezonde groei en hoge opbrengsten. Volg deze eenvoudige verzorgingsstappen:
- Sla heeft regelmatig water nodig, vooral bij warm weer. Geef 2-3 keer per week water, afhankelijk van de omstandigheden. Geef water bij de wortels en vermijd druppelen op het oppervlak om het risico op ziekten te verminderen.
- Bemest 2-3 weken na de kieming. Gebruik organische meststoffen zoals toorts of vogelpoep. Geef tijdens het groeiseizoen minerale meststoffen (kalium en fosfor) om de groei en kwaliteit te verbeteren.
- Zorg voor een optimale vochtigheidsgraad van de grond om overbewatering of overmatige uitdroging te voorkomen.
- Controleer planten regelmatig op ziekten en plagen. Gebruik fungiciden of insecticiden bij de eerste tekenen van ziekte (zoals rot of vlekken).
- Houd de aanbevolen afstand tussen de planten aan. Dit zorgt voor een goede luchtcirculatie en lichttoegang.
- Twee weken na de kieming dient u stikstofmeststof (bijvoorbeeld ureum) toe te dienen in een hoeveelheid van 10 gram per m².
- Voeg tijdens de periode van rozetvorming kalium-fosformeststof (bijvoorbeeld superfosfaat en kaliumsulfaat) toe in een hoeveelheid van 15 gram van elk per m².
- Geef 2 weken voor de oogst bladvoeding met micro-elementen om de kwaliteit van de bladeren te verbeteren.
Beoordelingen
Revolution salade is een ideale keuze voor wie waarde hecht aan versheid en kwaliteit in zijn dieet. De eenvoudige teelt en uitstekende smaak maken het een uitstekende aanvulling op zowel dagelijkse maaltijden als gastronomische gerechten. Met de juiste verzorging en de juiste plantrichtlijnen kunt u een robuuste plant kweken die een royale oogst oplevert.