Elk gewas is aangepast aan specifieke bodemomstandigheden. Om succesvol groenten te telen, moeten boeren en tuinders dus weten hoe ze de pH-waarde van de grond kunnen testen en vervolgens de zuurtegraad kunnen aanpassen (verhogen of verlagen). Er zijn veel methoden hiervoor, zowel in het laboratorium als met huismiddeltjes.
Methoden voor het bepalen van de zuurgraad van de bodem
Voor veel groentegewassen ligt een neutrale pH-waarde tussen 5 en 7. Sommige groenten verdragen echter zelfs deze waarde niet, dus het nauwkeurig bepalen van de zuurgraad is een belangrijk onderdeel van de landbouwpraktijk. Dit gebeurt op verschillende manieren.
| Naam | Kenmerk 1 | Kenmerk 2 | Kenmerk 3 |
|---|---|---|---|
| Lakmoespapier | Meet pH | Gebruik met gedestilleerd water | De kleur verandert afhankelijk van de zuurgraad |
| Het apparaat van Alyamovsky | Analyseert water- en zoutextracten | Verouderde methode | Grote afmetingen van het apparaat |
| Bodemmeter | Hoge mate van nauwkeurigheid | Multifunctionaliteit | Digitale monitor |
- ✓ Voor de meeste meetmethoden moet de bodemtemperatuur tussen 10 en 25 °C liggen.
- ✓ De vochtigheid van de bodem heeft invloed op de nauwkeurigheid van de metingen. Idealiter is de bodem licht vochtig, maar niet nat.
Lakmoespapier
Lakmoesstrips bestaan al sinds de Sovjettijd – ze werden veelvuldig onderwezen op scholen en gebruikt in laboratoria. Ze zijn te koop in apotheken en speciaalzaken en bestaan uit een set strips en bijbehorende instructies.
Gebruiksaanwijzing:
- Neem wat aarde uit uw moestuin.
- Vul het met water in een verhouding van 1:5.
- Goed mengen en 2-3 minuten laten staan.
- Dompel een lakmoesstrip 5 minuten in de vloeistof of laat een druppel water met een grondmonster op papier vallen.
- Kijk naar de kleur op de schaal om de zuurgraad te bepalen.
Als er geen transcriptie is, onthoud dan de reactie:
- roodverkleuring van het papier – zuurgraad te hoog;
- vergroening - alkalisch;
- vergeling – zuurgraad is licht verhoogd;
- De kleur werd lichtgroen, een neutrale indicator.
Gebruik alleen gedestilleerd water (regenwater kan ook gebruikt worden), omdat kraan- en putwater al zuur bevatten.
Ambachtslieden hebben een manier bedacht om zelf lakmoespapier te maken, maar het resultaat is niet 100% nauwkeurig.
Hoe te doen:
- Koop rode kool en snijd deze fijn.
- Doe ze in water en kook ze 30-35 minuten.
- Wanneer het water is afgekoeld, giet u het door een fijne zeef.
- Neem apart ongewaxt papier (A4-vellen zijn ideaal) en knip het in reepjes van maximaal 1,5 cm breed.
- Leg het papier in het water waar de kool in gekookt is en laat het daar liggen totdat het helemaal doordrenkt is.
- Haal het eruit en laat het aan de lucht drogen.
Het apparaat van Alyamovsky
Het apparaat bestaat uit een apparaat en een set reagentia die gebruikt worden om water- en zoutextracten te analyseren. Het werkingsprincipe is vergelijkbaar met dat van lakmoespapier, maar deze methode wordt als verouderd beschouwd en wordt vanwege de grote omvang van het Alyamovsky-apparaat zelden gebruikt.
Bodemmeter
Moderne landbouwkundigen, tuinders en groentetelers geven er de voorkeur aan om zeer gevoelige, nieuwe generatie instrumenten te gebruiken om de zuurgraad van de bodem te meten. Deze zijn relatief duur, maar bieden tal van voordelen:
- hoge mate van nauwkeurigheid;
- multifunctioneel – meet niet alleen de zuurgraad, maar ook de vochtigheid, de verlichting en de temperatuur (afhankelijk van het model);
- duurzaamheid;
- digitale monitor;
- het is niet nodig om een gat te graven en een grondmonster te nemen;
- snelheid waarmee resultaten worden verkregen.
De meest gebruikte apparaten in Rusland:
- Megeon 35280. Relatief goedkoop. Meet pH, zuurgraad, luchtvochtigheid en lichtniveau. Werkt op zonne-energie, dus opladen via een stopcontact of vervangen van conventionele batterijen is niet nodig.
- Megeon 35300Een geavanceerd model dat ook de bodemtemperatuur analyseert. Met functies zoals automatische uitschakeling wanneer niet in gebruik en een waarschuwing voor een bijna lege batterij (werkt op batterijen en moet worden opgeladen). Voorzien van een groot lcd-scherm.
- PU AMT-300. Meet de zuurgraad, lichtintensiteit, vochtigheid en temperatuur van de bodem. De meter beschikt over een lange elektrode (200 mm) en een lcd-scherm.
- Model ZD-06. Het apparaat is ontworpen om het vocht- en zuurtegraadniveau van de bodem te bestuderen en werkt op zonnebatterijen.
Chemisch laboratorium
Bodemonderzoek in het laboratorium wordt als het meest betrouwbaar beschouwd. Breng gewoon een bodemmonster naar het laboratorium. Dit levert verschillende indicatoren op:
- zuurgraad is actueel - gewonnen uit een waterige oplossing;
- pH-wisseling – treedt op bij langdurige toepassing van humus in de tuin;
- potentiële zuurgraad – waarden worden ontleend aan de vaste delen van de bodem;
- Hydrolytische pH – geeft de mate van verzadiging van de grond met basen aan.
De analyse wordt in fasen uitgevoerd:
- Bemonstering – diepte van niet minder dan 60 cm en niet meer dan 120 cm (deskundigen adviseren om dit door laboratoriumpersoneel te laten doen om representativiteit te garanderen).
- Het onderzoek wordt onder bijzondere omstandigheden uitgevoerd.
- Aanbevelingen – uitgegeven door een specialist (advies over welke indicatoren voor specifieke gewassen gewijzigd moeten worden en hoe dit moet).
Azijn of zoutzuur
Ambachtslieden bieden ook hun eigen methoden aan om de zuurtegraad van de grond te bepalen. De eenvoudigste is met azijn of zoutzuur. Wat je nodig hebt:
- grond genomen op een diepte van 20-40 cm voor groenten en 90-100 cm voor fruitbomen;
- azijn of zuur (5%);
- container voor het mengen van componenten.
De procedure verloopt als volgt:
- Doe de aarde in de bak.
- Vul met vloeibare oplossing.
- Kijk eens naar de reactie.
Als er sissend geluid optreedt, is de grond neutraal of alkalisch. Als er geen veranderingen optreden, is de grond zuur.
Bladeren van aalbes, kers of vogelkers
Tuinders gebruiken vaak de bladeren van planten die hun eigen zuur bevatten, zoals aalbessen, vogelkers en kersen. De resultaten van het onderzoek laten een verandering in de kleur van het afkooksel zien.
Wat u moet doen:
- Graaf een gat in de tuin en doe er wat aarde in.
- Maak van tevoren een aftreksel van de groene massa en water in een glazen pot: 5-6 blaadjes per 200 ml kokend water (gebruik geen metalen potten, deze oxideren).
- Doe een deksel op de pan en laat het trekken.
- Laat de vloeistof afkoelen tot kamertemperatuur.
- Gooi de grond in de oplossing.
De reactie vindt plaats in water – het krijgt een bepaalde kleur:
- bij verhoogde zuurgraad - wordt scharlakenrood;
- bij neutrale richtingaanwijzers – lichtgroen;
- in alkalische grond - blauw.
Druivensap
Dit is een eeuwenoude methode die door onze voorouders werd gebruikt. Er is echter één belangrijke voorwaarde: het druivensap moet zelfgemaakt zijn, omdat conserveermiddelen, smaakstoffen en andere synthetische toevoegingen tot onjuiste resultaten kunnen leiden.
Wat heb je nodig:
- glazen verpakking van minimaal 200 ml;
- bodem;
- druivensap – 50-70 ml.
De procedure houdt in dat de grond in het sap wordt gedompeld en de reactie nauwlettend wordt gevolgd, net als bij azijn. Als de vloeistof begint te bruisen en van kleur verandert, is de grond neutraal of basisch; zo niet, dan is hij zuur.
Krijt
De krijttest is bedacht door landbouwkundige Klychnikov, vandaar dat velen naar hem verwijzen. Wat is er nodig voor de analyse:
- bodemmonster;
- glazen fles;
- krijt;
- gewoon schrijfpapier;
- rubberen vingercondoom.
De onderzoeksprocedure omvat de volgende stappen:
- Verwijder de aarde uit het tuinbed.
- Laat het op natuurlijke wijze drogen (niet in een oven etc., aangezien de resultaten dan onnauwkeurig zullen zijn).
- Doe de aarde in de fles en vul deze tot de helft.
- Maal het krijt tot poeder.
- Leg het op een klein stukje papier en wikkel het in, maar niet te strak.
- Doe het krijt in een bakje.
- Plaats een vingercondoom over de nek, maar zorg ervoor dat er geen lucht meer in zit.
- Schud de fles om de ingrediënten te mengen.
- Zet de gerechten 12-15 minuten op tafel en bekijk de reactie.
De pH-waarde hangt ervan af hoe vol de vingertop is. Als de vingertop voor de helft gevuld is met koolstofdioxide, is de grond licht zuur. Is de vingertop helemaal gevuld, dan is de zuurgraad te hoog.
Onkruid en gewassen op de site
Wisselbouw is essentieel voor de teelt van gewassen, wat betekent dat planten niet elk jaar op dezelfde plek worden geplant. Maar zelfs dat is niet genoeg; het is belangrijk om te weten welke groente je na welk gewas moet planten, aangezien sommige groenten voedingsstoffen uit de bovengrond opnemen, andere uit de ondergrond, enzovoort.
Het niet naleven van deze regels zal de bodem ernstig uitputten, waardoor ongedierte zich kan vermenigvuldigen. Dit heeft een directe invloed op de zuurtegraad, aangezien de pH-waarde stijgt bij een tekort aan bepaalde mineralen, met name calcium.
Vegetatie die een hoge pH aangeeft:
- zuring en zegge;
- viooltje en weegbree;
- Ivan da Marya en boterbloem;
- wateraardbei en kamille;
- blauwe korenbloem en kamille;
- groen mos en uitstekende witte snor;
- kraaiheide en lycopodium;
- bosbessen en heide;
- wollegras en moerasgras;
- rode bosbes en berendruif;
- munt en zuringbladige duizendknoop;
- Moerasrozemarijn en moerasguldenroede.
- ✓ De aanwezigheid van mossen en korstmossen duidt op een hoge zuurgraad van de grond.
- ✓ Een overwicht van klaver en paardenbloem duidt op een neutrale of licht alkalische pH-waarde.
Gras groeit in alkalische grond:
- distel en distel;
- zelfzaaiende klaproos en voorjaarsadonis;
- ridderspoor en gele alfalfa;
- akkerdistel en adonis;
- wilde mosterd en duizendblad;
- schors en lelietje-van-dalen.
Als de volgende planten snel in de bedden groeien, wordt de grond als neutraal beschouwd:
- ridderspoor en harige zegge;
- sikkelbladige luzerne en weide-arzhanets;
- ganzenpoten en zaaimosterd;
- wikken en koekoeksbloem.
Wat kan ik doen om de zuurgraad te veranderen?
Verzuring treedt op door de afbraak van organisch materiaal en wanneer bepaalde gewassen magnesium, kalium en calcium uit de grond halen. Het normaliseren van de zuurgraad vergt daarom veel tijd. Om te voorkomen dat er jaren moeten worden gewacht, hebben tuinders verschillende basismethoden ontwikkeld om zelf de pH-waarde aan te passen.
Manieren om de pH te verlagen
In Rusland en het GOS komen zeer zure gronden het meest voor. Terwijl grote industriële landbouwbedrijven dit corrigeren met gespecialiseerde preparaten, grijpen huiseigenaren terug op traditionele methoden, die geen synthetische of chemische componenten bevatten.
De meest gebruikte methode is kalken. Kalk moet geblust worden. Het verbruik van grondstoffen, afhankelijk van de zuurtegraad van de bodem, is als volgt per 100 vierkante meter:
- sterk verzuurd – 50-60 kg;
- gemiddelde zuurgraad – 40-45 kg;
- licht verhoogde indicatoren – 20-30 kg.
Hoe wordt kalken uitgevoerd:
- Bereid de kalk voor en verdeel deze gelijkmatig over de tuin (houd rekening met de normen).
- Graaf de bedden om tot de diepte van een spade en bedek ze met kalkmateriaal.
Aanbevelingen:
- gebruik de beste grondstoffen – het effect treedt 2 keer sneller op;
- voer eens per 4-6 jaar een globale deoxidatie uit;
- Bekalk het gebied eens in de 2-3 jaar gedeeltelijk;
- Voeg geen dierlijke mest of stikstofhoudende meststoffen toe tijdens het kalken;
- De optimale tijd van het jaar voor de procedure is de lente.
Als u om een of andere reden geen kalk kunt gebruiken, kunt u andere middelen gebruiken:
- Dolomietmeel. Het bijzondere is dat het de bodem extra verrijkt met voedingsstoffen. Per vierkante meter is 350-600 gram materiaal nodig.
- Krijt. De norm voor toepassing is 100-300 g per m².
- Houtas. Voor 1 vierkante meter heeft u 200 tot 600 gram nodig.
- Turf-as. Dosering: 400-1500 g per m².
- Aluminiumsulfaat. Het wordt gebruikt om de zuurtegraad van de grond direct te verlagen. Om de pH met 1 eenheid te verlagen, gebruikt u 500-550 g van de stof per vierkante meter.
- Gesublimeerde zwavel. De belangrijkste voordelen ten opzichte van het vorige product zijn de lage kosten en de lage doseringen, maar het verlaagt de zuurgraad langzamer. Om de zuurgraad met 1 eenheid te verlagen, is 90-100 g per vierkante meter nodig.
- Het zaaien van groenbemesters. Dit proces verloopt zo natuurlijk mogelijk. Het belangrijkste voordeel is dat het krachtige wortelstelsel van de planten de grond in de diepere lagen losmaakt en voedingsstoffen naar de oppervlakte brengt. Wat te planten in de herfst: rogge, haver, alfalfa, bonen, mosterd, phacelia.
Opties voor het verhogen van de pH
De zuurgraad daalt bij een teveel aan magnesium, kalium en calcium. Gewassen groeien ook slecht en rotten in alkalische bedden.
Om de pH-waarde te verhogen, doen ervaren tuinders het volgende:
- Zuren. De stoffen worden verdund in 10 liter water, voldoende voor 1 vierkante meter grond. De dosering is: azijnzuur of citroenzuur (9%) – 100 ml per stuk, citroenzuur – 2 eetlepels, oxaalzuur – 5 g.
- Zwavel. De zuurgraad neemt na een jaar toe. De dosering per vierkante meter is 70-100 g.
- Organisch. Gebruik voor 1 vierkante meter 9-12 kg compost, 3-5 kg humus of 4-7 kg dierlijke mest. Houtsnippers, turf en veenmos kunnen in elke gewenste hoeveelheid over de bedden worden gestrooid (maar de laag mag niet dikker zijn dan 5 cm).
- IJzersulfaat. Optimaal voor gebruik op kleigrond – 1 kg van de substantie is voldoende voor 15 vierkante meter. Resultaten zijn zichtbaar na 5-8 weken.
- Elektrolyt. Het is kant-en-klaar verkrijgbaar en is gebaseerd op zwavelzuur. Draag daarom dikke rubberen handschoenen en een beschermend masker, zoals een gasmasker, wanneer u ermee werkt. Gebruik 8-10 liter oplossing per vierkante meter. Om het te bereiden, mengt u 10 liter water met 10 ml elektrolyt.
Weten hoe je de pH-waarde van je bodem correct en nauwkeurig kunt meten en wat je moet doen om deze aan te passen, helpt je om consistent gezonde en heerlijke groenten te kweken en een overvloedige oogst binnen te halen. Een breed scala aan methoden voor het bepalen, verlagen en verhogen van de zuurgraad stelt je in staat de optimale optie te kiezen.














Wat is Ivan-da-Marya? Is het hoefblad? Ik snap het niet!
Eigenlijk bestaat zo'n plant niet!