De marmerpompoen is al meer dan een halve eeuw bekend bij tuinders. Deze oeroude muskaatpompoensoort trekt pompoenliefhebbers aan met zijn aangename zoete smaak, grote vruchten en betrouwbare oogsten. De marmerpompoen behoort absoluut tot de populairste rassen.
Geschiedenis van de schepping
De variëteit werd in 1975 ontwikkeld door veredelaars in Krasnodar bij het Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Rijst. Het is officieel opgenomen in het Staatsregister van goedgekeurde landbouwgewassenrassen en hybriden. De aanbevolen teeltregio is de Noord-Kaukasus.
Beschrijving van de variëteit
De plant is krachtig en langwerpig en kan tot 4,5 m lang worden. De scheuten zijn ruw, groen en bedekt met stekelige haartjes. De bladeren zijn standaard, groot, ongesneden en donker smaragdgroen van kleur.
De vruchten van de Marmerpompoen zijn groot en gesegmenteerd. De segmenten en de ongewone kleur geven de pompoen een uniek en aantrekkelijk uiterlijk. De schil is leerachtig en heeft een gerimpelde textuur.
Korte beschrijving van fruit:
- Korstkleur: grijs of donkergrijs, soms met een groenige tint, met vlekken en strepen.
- Formulier: afgeplat
- Pulp: oranje, dik, suikerachtig.
- Gewicht: 4-4,2 kg.
Smaak en doel
Het vruchtvlees heeft een stevige maar malse textuur. Het is sappig, vlezig en aromatisch. Het heeft een aangename, lichtzoete smaak. De smaakkwaliteit wordt als goed tot uitstekend beoordeeld. Er zijn absoluut geen zure of bittere tonen in de smaak.
Chemische samenstelling:
- droge stof - 14-18%;
- suiker - 8-9,5%;
- caroteen - 3,7-15 mg%.
De vrucht is ook rijk aan kalium, magnesium en vitamine A, B en E. Marmerpompoenen zijn veelzijdig. Hun vruchten worden gebruikt in salades, bijgerechten, soepen, desserts en ovenschotels. Het vruchtvlees van de pompoen wordt ook ingeblikt, ingemaakt, gedroogd en ingevroren. Deze variëteit wordt ook gekweekt voor de zaden.
Kenmerken
De marmerpompoen is niet alleen heerlijk en mooi, maar beschikt ook over uitstekende landbouwkundige eigenschappen, waardoor hij in verschillende klimaten en bodems kan worden verbouwd.
Bijzonderheden:
- RijpingstijdDeze pompoensoort is middenseizoen. De periode van kieming tot oogst bedraagt 130-140 dagen. De oogst vindt doorgaans eind augustus of begin september plaats.
- Productiviteit. De gemiddelde opbrengst van deze variëteit bedraagt 16-29 ton per hectare bij commerciële teelt. Eén struik produceert 10-17 kg fruit.
- Vorst- en droogtebestendig. Deze variëteit is goed bestand tegen kou en droogte en kan daarom ook in andere regio's dan de aanbevolen regio (Noord-Kaukasus) worden verbouwd.
- Ziekteresistentie. De grootvruchtige Marble-pompoen is sterk immuun voor veelvoorkomende komkommerziektes. Met name de variëteit vertoont een zeer hoge resistentie tegen witrot. Bij onjuiste teeltmethoden, in combinatie met ongunstige weersomstandigheden, kan de Marble-pompoen echter last krijgen van meeldauw, witrot, wortelrot en bacterievuur.
Voor- en nadelen
Het is geen wonder dat de marmerpompoen nog steeds populair is onder onze tuinliefhebbers. Deze variëteit heeft talloze voordelen, maar ook een paar nadelen die je het beste vóór het planten kunt herkennen.
Landingsvoorzieningen
Pompoenverzorging is eenvoudig, maar het planten is cruciaal: houd rekening met de groeiomstandigheden van het gewas. Het is cruciaal om de planttechnieken strikt te volgen, vooral bij het kweken van pompoenen uit zaailingen.
Een locatie selecteren
Goede voorlopers van pompoen zijn uien, kool, aardappelen, wortelen, bieten en peulvruchten. Pompoen mag niet na tomaten, komkommers, paprika's, courgettes, pompoenen of aubergines worden geplant. Pompoen moet elk jaar op een andere plek worden geplant. Herplanten is pas na vijf jaar mogelijk.
- ✓ Het gebied moet goed verlicht zijn en het grootste deel van de dag mag er geen schaduw zijn.
- ✓ De grond moet neutraal of licht zuur reageren, pH 6,0-7,0.
Hoe zaden te bereiden
Het is aan te raden de zaden voor te bereiden voordat u ze plant. Sorteer ze en gooi de defecte zaden weg – holle, beschadigde of gevlekte zaden, enz. – vervolgens in een oven op 40-45 °C.
Week de zaden voor het planten (een nacht) in een oplossing van houtas (1 eetlepel per 0,5 liter warm water). Voorkiemen is niet nodig voor pompoenpitten van marmer, omdat ze een hoge kiemkracht hebben. Deskundigen raden echter aan om de zaden 3-5 uur in heet water (50 °C) te laten weken voordat ze worden geplant. Dit helpt ze sneller te ontkiemen en vrij te houden van ziekteverwekkers.
Zaaien in de volle grond
Marmerpompoenen worden buiten gezaaid op basis van klimaatomstandigheden, lucht- en bodemtemperatuur. De timing verschilt per regio. In het zuiden worden pompoenen bijvoorbeeld buiten gezaaid van 10 tot 15 mei, wanneer de bodem opwarmt tot 14-16 °C. In gematigde klimaten gebeurt dit eind mei. In het noorden gebeurt dit begin juni. De bodem moet op 10 cm diepte opwarmen tot 13 °C.
De grond in het pompoenengebied wordt in de herfst omgespit. Tijdens het omspitten worden organische stoffen, zoals compost of humus, en minerale meststoffen toegevoegd. Kleigrond wordt bestrooid met grof zand en zure grond met houtas.
Kenmerken van het planten van een marmerpompoen in de grond:
- De bedden worden voor het zaaien goed losgemaakt.
- Maak voor het planten gaten van ongeveer 10 cm diep.
- Gras dat in het voorjaar is verzameld, wordt aan de gaten toegevoegd. Het wordt gehakseld, gemengd en op de bodem van de gaten gelegd. Humus, een handvol houtas en 0,5 theelepel superfosfaat worden aan het gras toegevoegd.
- Plaats 4-5 zaden in elk gat. Als de grond licht en los is, plant de zaden dan op een diepte van 3-4 cm; als de grond zwaar en compact is, plant ze dan op een diepte van 2-3 cm. Plaats ze met de puntige uiteinden naar beneden.
- De zaden worden met losse aarde bestrooid, aangestampt, met warm water bewaterd en met folie afgedekt.
Zaailingmethode
In regio's met korte zomers kunt u met zaailingen fruit oogsten vóór de vorst. Zaai pompoenzaailingen 30-35 dagen voor de verwachte plantdatum.
Kenmerken van het zaaien van Marmerpompoenzaailingen:
- Pompoenzaailingen worden gekweekt in gewone plantenbakken of andere geschikte bakken. Het belangrijkste is dat ze drainagegaten in de bodem hebben.
- Vul de plantenbakken met het voorbereide substraat. Leg eerst een dunne drainagelaag van kleine kiezels op de bodem. In de winkel gekochte mengsels zijn volledig gebruiksklaar; ze hoeven niet gedesinfecteerd, ontzuurd of aangezuurd te worden.
- In plaats van kant-en-klare potgrond te gebruiken, kunt u de plantenbakken vullen met zelfgemaakte potgrond. Een goede mix kan bijvoorbeeld bestaan uit 4 delen tuingrond, 1 deel zaagsel, 1 deel humus en 1 deel houtas. De voorbereide potgrond kunt u ontsmetten met een kaliumpermanganaatoplossing of door deze in de oven te verhitten.
- Vul de bak bijna tot de rand met het substraat. Bevochtig het met warm, bezonken water uit een plantenspuit. Plant vervolgens twee zaadjes in elk bakje. Laat één spruitje staan als de zaailingen verschijnen en verwijder voorzichtig de andere.
- De zaden worden bedekt met een dun laagje losse aarde en de gehele beplanting wordt afgedekt met plasticfolie. De plantbakken worden dicht bij het licht geplaatst.
Tot de zaailingen uitkomen, blijft de folie zitten en wordt deze slechts een paar minuten per dag geopend om de minikas te ventileren. De grond wordt met een plantenspuit besproeid om deze vochtig te houden.
- Ventileer de mini-kas dagelijks. Verhoog de ventilatietijd van 5 naar 30 minuten tegen het einde van de eerste week.
- Houd de grond vochtig door 's ochtends water te geven. Zo voorkomt u overbewatering.
- Gebruik fytolampen voor extra verlichting als natuurlijk licht niet voldoende is.
Kenmerken van zaailingverzorging:
- De optimale dagtemperatuur is +19….+24 °C, de nachttemperatuur is +14….+16 °C.
- Pompoenzaailingen hebben veel licht nodig – dit is de sleutel tot een succesvolle teelt. Het aantal uren daglicht moet minimaal 12 uur bedragen. Als er onvoldoende daglicht is, kunnen kweeklampen worden gebruikt als extra verlichting.
- Geef pompoenzaailingen alleen water met warm, stilstaand water, met een temperatuur van minimaal 25 °C. De beste tijd om water te geven is 's ochtends. De grond mag niet uitdrogen en ook niet te drassig worden.
- Pompoenzaailingen hebben extra voeding nodig als ze een commercieel substraat gebruiken. Voeg bijvoorbeeld een 1:10-oplossing van toorts rechtstreeks toe aan de wortels. Een tweede voeding moet twee weken na de eerste worden gegeven.
- Het verspenen van pompoenzaailingen wordt afgeraden. De plant heeft een zeer gevoelig wortelstelsel en zelfs kleine beschadigingen kunnen de groei negatief beïnvloeden.
- Verplant de zaailingen in de volle grond zodra het gevaar voor vorst geweken is. Tegen de tijd dat ze geplant worden, zouden de zaailingen minstens 3-4 echte bladeren moeten hebben.
- Voordat u gaat planten, is het raadzaam de zaailingen af te harden: een week van tevoren zet u ze eerst een half uur buiten, vervolgens verlengt u de tijd die ze buiten doorbrengen tot een uur, vervolgens tot twee uur en geleidelijk aan tot ze de hele dag buiten zijn.
Onderhoudsinstructies
De Marble Pumpkin heeft een standaardverzorging nodig, waarvan de kwaliteit en regelmaat bepalend zijn voor de opbrengst, de grootte van de vruchten, de smaak en de hoeveelheid.
Water geven
Pompoenen krijgen gemiddeld drie keer per week water. De frequentie is afhankelijk van de weersomstandigheden, regenval en de bodemgesteldheid. Geef de pompoen water nadat de bovenste laag aarde is uitgedroogd. De aanbevolen watergift is 5 liter per plant. Het water moet warm en stabiel zijn. Giet het water onder de wortels en vermijd contact met de bladeren.
Topdressing
Pompoenplanten krijgen twee weken na het planten meststof. Verdunde mest of ander organisch materiaal wordt toegevoegd, waarna de struiken om de twee weken worden bewaterd met kruidenthee. Na de vruchtzetting worden minerale meststoffen, zoals monokaliumfosfaat, toegevoegd. Bemest tweemaal, met een tussenpoos van 2-3 weken.
Voor het bemesten van tomaten wordt ook het gebruik van groeistimulanten, brandnetelinfusie, gistoplossing, afkooksel van uienschillen, enz. aanbevolen. Wanneer de vrucht rijp is, wordt er geen meststof meer gebruikt.
Losmaken en wieden
Om de bodem luchtig te houden, maakt u de grond na elke waterbeurt los. Dit voorkomt de vorming van een harde korst die de zuurstoftoevoer naar de wortels belemmert. Maak de grond los tot een diepte van 7-8 cm. Dit helpt onkruid te verwijderen. De grond kan ook worden gemulcht met stro, hooi of ander materiaal. Mulchen vermindert de frequentie van water geven, losmaken en wieden.
Bestrijding van plagen en ziekten
De Marmerpompoen heeft een sterk immuunsysteem, maar is gevoelig voor schimmel- en bacteriële infecties. Als er tekenen van echte meeldauw (een witachtige aanslag) verschijnen, behandel de struiken dan met Topaz of een colloïdale zwaveloplossing. Witrot kan worden behandeld met 0,5% kopersulfaat, terwijl bacteriose kan worden bestreden met Bordeaux-mengsel en koperhoudende producten.
Van alle plagen vormen meloenbladluizen en spintmijten de grootste bedreiging voor de marmerpompoen. Deze kunnen worden bestreden met uien- of knoflookthee, evenals breedwerkende insecticiden. Slakken kunnen ook aanzienlijke schade aan de pompoen veroorzaken en kunnen worden bestreden met diverse vallen en grond bestrooid met as, peper of tabak.
Hoe oogst en bewaar je gewassen?
De vruchten worden geoogst zodra ze rijp zijn. De pompoenen worden met een mes of snoeischaar van de ranken gescheiden. De vruchten worden met de steel afgesneden. De geoogste pompoenen worden binnen of in de zon, afhankelijk van het weer, uitgestald en gedroogd.
Vóór de opslag wordt elke pompoen zorgvuldig geïnspecteerd en worden beschadigde of anderszins gebrekkige vruchten apart gezet voor onmiddellijke consumptie of verwerking. Bij een temperatuur van 15-12 °C en een luchtvochtigheid van 70-80% kunnen marmerpompoenen ongeveer een jaar worden bewaard. In de lente verliezen de vruchten een deel van hun vitaminen en worden ze minder voedzaam, maar hun aroma en nootachtige tonen blijven behouden.
Beoordelingen
De Marmerpompoen is een echt oud en beproefd ras dat zijn waarde in de loop der tijd heeft bewezen. Deze prachtige pompoen met zijn bijzondere groene vruchten is praktisch perfect. Plant hem in uw tuin en u heeft het hele jaar door een smakelijk en waardevol product in huis.









