Honey Crumb is een compacte en productieve pompoen met een uitstekende smaak. Hij wordt gekenmerkt door een goede koudebestendigheid en is bestand tegen ongunstige omstandigheden. Door zijn kleine formaat is deze variëteit gemakkelijk te koken, en de zoete smaak en het aroma zijn ideaal voor ovenschotels en aardappelpuree. Deze groenten zijn goed te bewaren en te transporteren.
Beschrijving van de struik en vruchten
Deze cultivar werd in de jaren 80 ontwikkeld door specialisten van het Russisch onderzoeksinstituut voor geïrrigeerde groente- en meloenenteelt in de regio Astrachan. Hij werd pas in 1996 opgenomen in het Russische staatsregister. Hij wordt aanbevolen voor teelt in de regio Beneden-Wolga en het Verre Oosten.
Dankzij zijn weinig eisende karakter heeft hij zich goed aangepast aan verschillende klimaten, waaronder de zuidelijke en centrale regio's van Rusland. Tegenwoordig is hij erg populair onder tuinders.
Onderscheidende kenmerken:
- Deze pompoen is een klimplant, hoewel de groei niet bijzonder krachtig is. De hoofdstam bereikt een lengte van meer dan 3 meter, terwijl de zijscheuten aanzienlijk korter zijn. De compacte beplanting maakt teelt op een kleine oppervlakte mogelijk.
- Grote, niervormige, diepgroene bladeren zijn vrijwel ongesneden en vormen een dicht groen bladerdak dat de grond bedekt. Om een betere rijping van de vruchten te garanderen, dunnen ervaren tuinders de bladeren gedeeltelijk uit om zonlicht en warmte te kunnen ontvangen.
- Deze groenten behoren tot de groep van de grootvruchtige groenten, hoewel ze er relatief compact uitzien in vergelijking met andere soorten. Hun diameter varieert van 20 tot 40 cm en een enkele pompoen weegt tussen de 2,5 en 3,5 kg, waardoor ze geschikt zijn voor het portioneren en bereiden van maaltijden voor een klein gezin van 3-4 personen.
- De vruchten zijn platrond, met duidelijke segmenten en een gladde schil. Ze zijn lichtgrijs of bijna wit van kleur, soms met dunne groenige strepen langs de segmenten. Sommige exemplaren kunnen vage roze vlekken hebben.
Het vruchtvlees is helder, diep oranje, hoewel er soms een licht gelige tint aanwezig is. De sappigheid en rijke kleur maken de groente zowel visueel als qua smaak aantrekkelijk.
Belangrijkste kenmerken
Bij het kweken van pompoenen in hun tuin kiezen groentetelers meestal voor rassen en hybriden met één vrucht. Deze zijn erg handig in gebruik: ze kunnen volledig worden verwerkt of in één keer worden gegeten, terwijl grotere pompoenen in stukken moeten worden gesneden. Daarom is de Honey Crumb-variant bijzonder populair.
Doel en smaak
De smaak van pompoen is opmerkelijk: hij heeft een aangename zoetheid dankzij het hoge suiker- en vastestofgehalte. Deze eigenschappen maken hem een uitstekende keuze voor verse consumptie. Salades met deze groente kunnen zelfs de meest veeleisende fijnproevers imponeren.
De variëteit in verwerking is universeel:
- Pompoen is ideaal voor het maken van natuurlijke sappen die gezond zijn voor zowel kinderen als volwassenen: je kunt de pompoen koken, bakken, drogen of inmaken.
- Dankzij de zoetheid en voedingswaarde wordt Honey Crumb aanbevolen voor babyvoeding en is het ideaal voor dieet- en therapeutische diëten, omdat het een laag caloriegehalte combineert met een hoog gehalte aan vitaminen en mineralen.
Pompoenpitten zijn een waardevol voedingsmiddel. Ze worden gegeten als tussendoortje of verwerkt in diverse gerechten, waardoor ze voedzaam en smaakvol zijn.
Productiviteit en rijpingstijd
Hij behoort tot de middenseizoenvariëteit, hoewel hij soms ook als middenlaat wordt geclassificeerd. Ongeacht de categorie rijpen de vruchten volledig, zelfs in het klimaat van Centraal-Rusland, wanneer ze uit zaailingen worden gekweekt. Volledige rijpheid treedt op binnen 120-130 dagen na opkomst.
De opbrengst van dit ras is stabiel en wordt niet beïnvloed door weersomstandigheden. 1 vierkante meter levert tussen de 5 en 8 kg op, waarbij één struik gemiddeld 3-4 pompoenen produceert, die elk ongeveer 3 kg wegen.
Honingkruimel wordt gekenmerkt door zijn koudebestendigheid en het vermogen om zelfs in de volle grond te rijpen in regio's met een koel klimaat, waaronder de regio Leningrad.
Het planten van Honey Crumb-pompoenzaailingen
Dit is een populair landbouwgewas, dat zowel door boeren als tuinders graag wordt verbouwd. Met eenvoudige landbouwrichtlijnen is de teelt ervan eenvoudig.
Bodemkeuze en eisen aan de vruchtwisseling
Lichte leem- of zanderige leemgrond op een zonnige, windbeschutte plek is het meest geschikt voor het kweken van pompoenen. Ervaren tuiniers raden aan om pompoenen niet te planten in perken waar het jaar ervoor zonnebloemen, aardappelen, komkommers, pompoenen of andere meloenen, zoals watermeloenen en cantaloupe, zijn geteeld.
Het is niet aan te raden om het in de buurt van aardappelen of tomaten te telen, omdat deze gewassen niet goed samengaan. Het is echter wel goed om het samen met maïs of peulvruchten te planten, want dat komt alle planten in de tuin ten goede.
Optimale omstandigheden
De Honey Crumb-variëteit gedijt goed in koele klimaten, maar een gebrek aan vocht kan de opbrengst negatief beïnvloeden, vooral tijdens de bloei en vruchtzetting. Regelmatig water geven is essentieel voor een succesvolle teelt. Elke plant heeft ongeveer 2 liter warm (geen koud) water nodig.
Aanbevolen groeiparameters:
- luchtvochtigheid – 40-50%;
- bodemvochtigheid – 70-80%;
- temperatuur – +18…+25°C.
Grond en zaden voorbereiden voor het planten
Honingpompoenpitten kunnen jarenlang kiemkrachtig blijven, maar het is het beste om de meest verse zaden te gebruiken voor het planten. Behandel de zaden voor:
- Verwarm ze gedurende 9 uur op een temperatuur van +40°C.
- Laat ze 12 uur weken in een asoplossing (2 eetlepels as per liter kokend water).
Deze voorbereiding versnelt de opkomst van zaailingen, vooral als de zaden direct in de volle grond worden geplant.
Bij het zaaien in bedden is het belangrijk de grond goed voor te bereiden. Deze moet licht en voedzaam zijn, zonder overtollige klei. Om de grond te verrijken met compost, graaft u gaten van 40 x 40 x 40 cm, mengt u de uitgegraven grond in gelijke delen met compost en voegt u dit mengsel toe aan de grond. U kunt ook voorbereide, vruchtbare grond gebruiken.
Zaaien van zaden voor zaailingen
Begin hiermee eind april, maar de exacte timing is afhankelijk van de klimaatomstandigheden. Tegen de tijd dat u de zaailingen op de plek zet, moet de grond opwarmen tot 12 °C tot een diepte van 10 cm en mogen de zaailingen niet ouder zijn dan 25-30 dagen.
Volg deze stappen:
- Voor het zaaien kunt u 500 ml-potten gebruiken, gevuld met vruchtbare grond.
- Plant de zaden 5-6 cm diep en bedek ze met aarde.
- Bedek de potten met folie en zet ze op een warme plaats totdat de eerste scheuten verschijnen.
Geef de zaailingen tijdens hun groei regelmatig minerale meststoffen en zorg ervoor dat ze tijdig water krijgen. Plant ze in de eerste helft van mei uit in de volle grond, volgens dezelfde procedure als bij het zaaien.
Zaailingen verplanten
Dit is een belangrijke fase die bepalend is voor de toekomstige groei van uw planten. Volg deze richtlijnen:
- Zeven tot tien dagen voordat u de zaailingen in de volle grond plant, begint u met het afharden. Stel de potten hiervoor 1-2 uur per dag bloot aan frisse lucht, en verleng dit geleidelijk tot een hele dag.
- Geef de zaailingen de dag vóór het evenement water. Zo kunt u de planten gemakkelijker uit de bak halen en behoudt u het wortelstelsel.
- Kies een zonnige, windbeschutte plek. Spit de grond om, verwijder onkruid en voeg organische meststof (humus, compost) toe. Maak gaten van 40 x 40 x 40 cm, met een tussenruimte van 80-100 cm.
- Voeg een kleine hoeveelheid houtas of een complete meststof toe aan elk gat, meng dit grondig met de grond en geef water met warm water. Haal de zaailingen voorzichtig uit de pot en zorg ervoor dat de kluit niet wordt beschadigd. Plant de plant in het gat, zodat de wortelhals iets boven het grondniveau uitkomt.
- Bedek de wortels met aarde en druk deze licht aan. Geef elke plant 1-2 liter warm water. Dek de zaailingen indien nodig af met agrofibre of plastic flessen om ze te beschermen tegen mogelijke vorst.
Na een paar dagen, wanneer de planten wortel hebben geschoten, maakt u de grond rondom de planten lichtjes los.
Zaden planten in de volle grond
De grond moet opwarmen tot 12-14 °C. Je kunt het bed een paar dagen voor het planten afdekken met plastic om het opwarmingsproces te versnellen.
Houd u aan bepaalde vereisten:
- Graaf in de voorbereide ruimte gaten van 30x30 cm, met een tussenruimte van 60-100 cm. Plant de zaden op een diepte van 3-4 cm voor kleigrond en 5-6 cm voor zandgrond. Plaats drie zaden in elk gat, verdeeld over verschillende hoeken. Dit vergroot de kans op succesvolle kieming.
- Geef de plantgaten na het planten warm water. Bedek het bed met plastic om een broeikaseffect te creëren en de kieming te versnellen.
- Wanneer de grond aan de oppervlakte begint te korsten, maak deze dan voorzichtig los om de groei van de zaailingen niet te belemmeren. Verwijder de plasticfolie zodra de scheuten verschijnen.
Laat 1-2 sterke planten in elk gat staan en knip of knijp de overtollige planten af. Als je twee zaailingen laat staan, leid ze dan in verschillende richtingen voor optimale groei.
Hoe verzorg je een Honey Crumb-pompoen?
Het telen van dit gewas is relatief eenvoudig. Het vereist standaard landbouwmethoden, wat de opbrengst kan verhogen.
De plant water geven
Geef de Honey Crumb-pompoen regelmatig water – elke 4-6 dagen. Houd rekening met de weersomstandigheden – op regenachtige dagen kun je de watergift beperken tot één keer per week.
Handige tips:
- Vervang het water van tijd tot tijd met een oplossing van uienschillen. Dit helpt niet alleen om de plant te bevochtigen, maar voorkomt ook ongedierte.
- Giet de vloeistof onder de wortels en zorg ervoor dat er geen vocht op de stengels en bladeren komt om de ontwikkeling van schimmel- en virusziekten te voorkomen.
- Het water moet warm zijn, minimaal 20°C. Het verbruik per struik is 5-6 liter.
Organiseer het evenement in de avond en vermijd warm weer.
Bemesting
Bemest de zaailingen de eerste week na het planten en geef ze vervolgens elke 15-20 dagen extra meststof. Gebruik minerale meststoffen tijdens de bloei. Bemest de planten na het water geven of na regen om verbranding van de wortels te voorkomen.
Wat en wanneer je pompoen moet voeren:
- Na de landing: Neem een pauze tussen minerale en organische meststoffen. Minerale meststoffen bevatten 10 gram ureum per 10 liter water. Je kunt ook superfosfaat, ammophoska en kaliumsulfaat gebruiken (elk 20 gram per 9-10 liter water). Breng de oplossing aan op de wortels.
Organische meststof: een oplossing van dierlijke mest (1:10) met 2 eetlepels houtas. Schud het mengsel goed en geef de plant water bij de wortels. - Voor de bloei: Gebruik een meststof met één component om de knopvorming te versnellen.
- Tijdens de bloei: Geschikt zijn organische meststoffen (4-5 kg per m²) en kaliummeststoffen (20 g per 8-10 l water).
Gebruik tijdens de vruchtzetting complexe oplossingen met de volgende samenstelling: 20 g kaliumchloride, 15 g superfosfaat per 10 liter water.
Losmaken en wieden
Werk voorzichtig en graaf niet dieper dan 10 cm om beschadiging van het wortelstelsel te voorkomen. Verwijder onkruid rond de jonge plant met de hand. Maak de grond los na de eerste bemesting en wied het onkruid zodra de rijen struiken zich beginnen te vormen.
Bij het wieden is het handig om de planten in een bepaalde volgorde te zetten om te voorkomen dat ze in de knoop raken, en om aarde aan de bladknopen toe te voegen om extra wortelgroei te stimuleren. Deze technieken verbeteren de voedingswaarde van het fruit.
Struikvorming
Om grote vruchten van de Honey Crumb-pompoen te krijgen, is het belangrijk om de plant goed te leiden. Deze variëteit heeft lange ranken, dus zodra de hoofdrank 1,5 m hoog is, knip je de zijscheuten met overtollige knoppen af, zodat er slechts 2-3 sterke knoppen en 3-4 bladeren overblijven.
De vruchtopbrengst is afhankelijk van hoogwaardige insectenbestuiving, maar langdurige regenval kan problemen veroorzaken: onbestoven vruchtbeginsels kunnen rotten. In dit geval is kunstmatige bestuiving vereist:
- Verwijder de mannelijke bloemen (lege bloemen).
- Verwijder de bloemblaadjes en bevestig de helmknoppen aan de stampers van vrouwelijke bloemen voor een succesvolle bestuiving.
Voer deze procedure 's ochtends uit, aangezien de mannelijke bloemen van de pompoen op dit tijdstip opengaan en snel verwelken.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Ziekten en insectenplagen kunnen de pompoenopbrengst aanzienlijk verminderen, met gevolgen voor zowel de planten als de vruchten. De belangrijkste factoren die aan deze problemen bijdragen, zijn:
- slechte, niet-gedesinfecteerde grond;
- onjuiste verzorging;
- ongunstige weersomstandigheden.
Het is belangrijk om tijdig te beginnen met het bestrijden van ziektes en parasieten:
| Ziekte/Plaag | Beschrijving | Behandeling |
| Spintmijt | Een klein insect dat de groene delen van de plant en de vruchten aantast. | Wisselbouw, matige toepassing van minerale meststoffen, spuiten met Bordeaux-mengsel en gebruik van houtas. |
| Witte vlieg | Witte motten die zich verzamelen aan de onderkant van bladeren, waardoor deze opkrullen en geel worden. | Toepassing van aloë-sapoplossing, melkwei. |
| Slakken | Ze verschijnen bij warm en vochtig weer en zuigen voedingsstoffen uit de stengels en groene massa. | Behandeling met kopersulfaat en zeepoplossing. |
| Tabak mozaïek | Gele vlekken op de bladeren die zich geleidelijk over de hele struik verspreiden. | Het medicijn Maxim of kaliumpermanganaat is effectief. |
| Phytophthora in de late zomer | Bruine vlekken op bladeren en groenten kunnen leiden tot de dood van de plant. | Preventief spuiten met Bordeaux-mengsel en Oxychom. |
| Echte meeldauw | Witte aanslag op de bladeren. | Grondbewerking in de herfst met Topaz, Bayleton en kaliumpermanganaat. Planten behandelen met Topsin, natriumfosfaat en colloïdale zwavel. |
Oogsten en bewaren
Oogst groenten pas eind augustus, maar vóór de vorst. Als het fruit niet rijp is, rijpt het in de kelder. Sorteer de pompoenen. Gebruik beschadigde pompoenen direct en bewaar hele of onrijpe pompoenen.
Het is belangrijk om de steel niet af te scheuren, anders gaat de groente rotten. Bewaar pompoenen niet langer dan 50-70 dagen. Onrijpe vruchten rijpen en vormen zaden voor de volgende aanplant. De bewaarplaats moet een gematigde temperatuur en luchtvochtigheid hebben – koude en vochtige omstandigheden kunnen rotting veroorzaken.
Voor- en nadelen
De Honey Crumb-variëteit heeft vele voordelen die hem tot een favoriet onder tuinders hebben gemaakt. De belangrijkste voordelen van deze cultivar zijn:
Negatieve eigenschappen zijn volgens groentetelers onder meer de gevoeligheid voor echte meeldauw en het kleine formaat, waardoor het lastig is om de vruchten te gebruiken voor feestversieringen.
Beoordelingen
De Honey Crumb-pompoen is een uitstekende keuze voor tuinders die op zoek zijn naar een veerkrachtige en hoogproductieve variëteit. Hij vereist weinig verzorging en de vruchten zijn ideaal voor diverse gerechten. De robuuste groeiwijze, uitstekende houdbaarheid en consistente opbrengst maken deze variëteit populair en gewild.