Het kweken van bieten uit zaailingen is de meest aanbevolen methode voor de teelt van dit gewas. Het stelt je in staat de oogst 20-30 dagen te vervroegen en de kwaliteit en smaak van de wortelgroente te verbeteren. Het hele kweekproces is eenvoudig, maar vereist wel aandacht en toewijding. In het onderstaande artikel leggen we uit hoe je zaailingen kweekt en een overvloedige oogst binnenhaalt.
Selectie en voorbereiding van zaden
| Naam | Rijpingsperiode | Ziekteresistentie | Aanbevolen groeiregio |
|---|---|---|---|
| Koudebestendig | Vroeg | Hoog | Siberië, Oeral |
| De vrouw van de koopman | Gemiddeld | Gemiddeld | Siberië, Oeral |
| Een gewoon wonder | Laat | Hoog | Siberië, Oeral |
| Mulat | Gemiddeld | Hoog | Centrale regio |
| Bordeaux | Vroeg | Gemiddeld | Centrale regio |
| Cilinder | Laat | Hoog | Centrale regio |
- ✓ Het kiempercentage van het zaad moet minimaal 85% zijn om een oogst te garanderen.
- ✓ Zaden moeten worden aangepast aan de specifieke bodemomstandigheden van uw locatie, inclusief pH-waarde en bodemtype.
Het uiteindelijke resultaat van de bietenteelt hangt af van de allereerste fase: de keuze van het plantmateriaal en de juiste voorbereiding. Neem dit dus serieus.
Bepaal welk ras geschikt is voor de teelt in uw regio. Controleer hiervoor de informatie over de zonering op de verpakking. Als u het verkeerde ras kiest, kunnen ongunstige weersomstandigheden ervoor zorgen dat de bieten niet goed rijpen en de wortels niet geschikt zijn voor consumptie.
In Siberië en de Oeral worden "Kholodostoikaya", "Kupchikha" en "Obyknovennoye Chudo" (gewoon wonder) verbouwd; in de Centrale Regio worden "Mulatka", "Bordeaux", "Tsilindru" en andere soorten verbouwd. In het Zuidelijke District is de teelt van vrijwel elke variëteit toegestaan.
Zaden, vooral als ze los verkocht zijn, zelf verkregen zijn of gedeeld zijn met een buurman, moeten klaargemaakt worden voor het zaaien. Volg hiervoor de volgende stappen:
- Kalibratie.Sorteer het plantmateriaal en bewaar de grootste en meest intacte exemplaren. Om de levensvatbaarheid te controleren, giet je ze in een bak met water en laat je ze 5-10 minuten staan. Gooi alle zaden die naar de oppervlakte drijven weg – ze zijn nutteloos; er zit geen embryo in, of ze zijn ernstig beschadigd.
- Desinfectie.Week de zaden 15-20 minuten in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Deze tijd is voldoende om de infectie te bestrijden zonder de zaden te verbranden. Maak de oplossing niet te verzadigd, want de chemische stof zal de zaden aantasten. Giet de oplossing na het weken af en vervang deze door schoon, warm water. Week de zaden 4-5 uur in deze oplossing.
In plaats van mangaan kunt u een oplossing van Fitosporin, Maxim of Vitaros gebruiken. - Stimulatie. Week de bietenzaailingen 4-6 uur in een groeistimulant. Kies hiervoor producten met meerdere eigenschappen: stressverlagend, immuunmodulerend en stimulerend. Deze effecten zijn kenmerkend voor Ecogel, Epin-Extra, Zircon, Novosil en andere.
Fabrieksmatig verpakte bietenzaden hebben geen voorbereiding nodig. Ze zijn vaak al gekalibreerd en behandeld met speciale ontsmettingsmiddelen en stimulerende stoffen. Ze kunnen direct worden gekiemd of geplant.
Nadat u de belangrijkste voorbereidende stappen hebt voltooid, droogt u de bieten tot ze weer vloeibaar zijn. Om de kiemtijd te verkorten, kunt u bietenzaad laten ontkiemen. Zo doet u dat:
- Bekleed het schoteltje met meerdere lagen katoenen doek of gaas.
- Maak het materiaal nat en verspreid de zaden over het oppervlak.
- Bedek de bovenkant met een laag materiaal en maak het goed vochtig door er met een plantenspuit water op te spuiten.
- Zet de bak op een warme plek (20-22 graden) en zorg ervoor dat de stof niet uitdroogt.
- Zodra de zaden ontkiemen, kunnen ze in bakjes geplant worden.
Plantdata
Het moment waarop u de zaden zaait, hangt af van de regio waar u ze zaait. Hoe zuidelijker de regio, hoe eerder u kunt beginnen met zaaien. Om het juiste zaaimoment te bepalen, kunt u 21-25 dagen terugtellen vanaf de geplande datum waarop u de zaailingen buiten wilt planten.
Overhaast het planten niet. Als het voorjaar koud is, zou het overhaast zijn om de zaailingen naar hun vaste plek te verplanten. Blootstelling aan mogelijke vorst vertraagt de groei van de bieten, waardoor ze gaan bloeien. En het is onmogelijk om te grote zaailingen langer dan anderhalve maand in potten te houden.
Gemiddeld wordt aangeraden om niet eerder dan in april met het zaaien van bieten te beginnen, zodat deze in mei, als het warmer wordt, in de volle grond kunnen worden gezet.
Bodemvereisten
Bieten geven de voorkeur aan losse, niet-zure grond. Koop voor het zaaien speciale plantgrond of bereid deze zelf. Het is niet raadzaam om zomaar grond uit de tuin te halen – zaailingen hebben gezonde, veilige en rijke grond nodig. Grond uit de tuin bevat onkruidzaden, potentiële bacteriën en virussen. De samenstelling en zuurtegraad ervan zijn twijfelachtig.
Om de grond voor het zaaien van bieten zelf voor te bereiden, mengt u de volgende ingrediënten:
- turf - 2 delen;
- humus of compost - 1 deel;
- graszoden - 1 deel;
- rivierzand - 0,5 delen;
- houtas - 1 deel.
Meng het plantmengsel grondig en zeef het door een zeef om grove deeltjes te verwijderen. Desinfecteer de resulterende grond met een van de volgende methoden:
- Bak de bodem 20 minuten in de oven op 200°C.
- Stoom de grond een uur lang in een stoomsysteem.
- Giet kokend water over het gebied en geef het de tijd om weg te lopen en de grond te laten drogen.
- Vul het mengsel met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of een oplossing op basis van Fitosporine.
- Controleer twee weken voor het zaaien de zuurtegraad van de grond met lakmoespapier.
- Voeg corrigerende additieven (kalk of zwavel) toe, afhankelijk van de testresultaten.
- Besproei de grond een week voor het zaaien met een oplossing van fytosporine om schimmelziekten te voorkomen.
Al deze maatregelen zijn gericht op het vernietigen van schimmelsporen, ziekteverwekkende micro-organismen en plaaglarven en het onbruikbaar maken van onkruidzaden.
Een container kiezen voor zaailingen
Plastic yoghurt-, zure room- en kwarkbekers, afgesneden PET-bakjes, turfkorrels en potten zijn allemaal geschikt voor het kweken van bietenzaailingen. Houten bakken kunt u beter vermijden vanwege de moeilijkheidsgraad van desinfectie, wat het risico op mycose of andere schimmelinfecties vergroot.
Plantenbakken moeten minimaal 10 cm hoog zijn en een drainagegat hebben. Was en behandel de bakken met een kaliumpermanganaatoplossing en droog ze vervolgens goed af.
Kweekmethoden
Elke tuinier heeft zijn eigen beproefde en betrouwbare methoden voor het kweken van bietenzaailingen. Laten we eens kijken naar de meest populaire.
Warm bed
Bij deze methode worden zaailingen buiten of in een onverwarmde kas gekweekt. Maak eerst een verwarmd bed:
- Graaf een kuil met de geplande afmetingen en diepte: 30-35 cm.
- Bedek het voor de helft met mest, stro en rotte plantenresten (compost).
- Voeg een laag aarde toe bovenop het organische materiaal om een bedhoogte van 35-40 cm te creëren. Om de vorm te behouden, kunt u een omheining maken met planken, paaltjes van plastic flessen of andere materialen.
De onderste laag zal rotten en daarbij warmte afgeven, die op zijn beurt de grondlaag opwarmt. Het verhoogde bed beschermt de beplanting tegen de koude grond.
Zaaien van zaden:
- Maak zaairijen. Als de grond compact en zwaar is, plant dan 15-20 mm diep; voor lichte grond, maak voren van 30-40 mm diep. Houd een afstand van 25 cm tussen de rijen aan.
- Verdeel de zaden 10-12 cm uit elkaar.
- Vul de rijen op en druk de grond licht aan.
- Geef de planten water.
Dek de zaailingen eerst af met plasticfolie om bevriezing te voorkomen. Laat op warme dagen de rand een beetje open zodat de jonge plantjes kunnen ventileren en afharden. Wanneer de luchttemperatuur 18-20 °C bereikt en de nachttemperaturen boven de 7-10 °C stijgen, kunt u de bieten op hun hoofdlocatie planten.
In kopjes
Ervaren tuinders geven er de voorkeur aan om bietenzaailingen in individuele potten te kweken. Dit vergemakkelijkt de verzorging van de planten en vermindert de schade aan de jonge plantjes tijdens het verplanten. Kweken in turfpotjes of pellets is bijzonder effectief. De zaailingen worden samen met hun potten overgeplant. De voedingsstoffen in het turf blijven de wortels bereiken, zelfs na het verplanten in de volle grond.
Het zaaiwerk bestaat uit de volgende punten:
- Vul de bakjes met aarde en laat 1 cm onder het oppervlak.
- Geef de grond water met gesmolten of stilstaand water op kamertemperatuur.
- Maak een gat in het midden, 2,5-4 cm diep.
- Plaats 2-3 vruchtpeulen in het gat en bedek ze met aarde.
- Bevochtig de grond met een plantenspuit.
In "slakken"
De "slakkenmethode" voor het kweken van zaailingen wint aan populariteit. Het is vooral handig wanneer ruimte en grond beperkt zijn. Een nadeel van deze methode is dat het onmogelijk is om jonge plantjes te kweken voordat je ze in de volle grond zet. Zaailingen moeten worden verspeend.
Zaaien van zaden:
- Knip stroken polyethyleen of ander dicht materiaal van 1 m lang en 10-12 cm breed.
- Leg de onderkanten op een vlakke ondergrond en rol de stroken, bestrooi ze met aarde, op tot een rol. Bind ze vast met touw om hun vorm te behouden.
- Zet de slakken rechtop op een schaal en giet er voorzichtig warm water overheen.
- Voeg indien nodig aarde toe aan de rijen.
- Verdeel de bietenzaden in spiraalvormige groeven en druk ze diep in de grond. Laat 4-6 cm tussen elk zaadje.
De "slakkenmethode" kan ook zonder aarde worden gebruikt. In plaats daarvan kan vochtig toiletpapier, in meerdere lagen gevouwen, worden gebruikt. De zaden worden direct op het papier verspreid, voordat de basis zich tot een spiraal krult.
Groeiomstandigheden
Om gezonde bietenzaailingen te laten groeien, is het belangrijk om ze te verzorgen en optimale omstandigheden te creëren. Eenvoudige, tijdige landbouwmethoden helpen jonge planten hun immuunsysteem te versterken, waardoor ze snel sterker worden en beter groeien tijdens het verplanten.
Verlichting
Zonlicht is essentieel voor een goede groei van zaailingen. Zet de zaailingen op een vensterbank op het zuiden. Het aantal uren daglicht moet minimaal 12-14 uur bedragen. Geef de jonge planten tijdens lange, bewolkte periodes extra licht met behulp van TL-lampen of kweeklampen.
Vochtigheid
Droogte is stressvol voor bietenzaailingen, dus laat de grond niet uitdrogen. Houd de grond vochtig, maar voorkom overbewatering. Overbewatering kan wortelrot veroorzaken en de groei en ontwikkeling van jonge planten belemmeren.
Gebruik voor het bewateren gesmolten of bronwater op kamertemperatuur. Gechloreerd water mag pas worden gebruikt nadat het is bezonken.
Temperatuur
De optimale temperatuur voor het ontkiemen van bietenzaad is 18-21 °C. Zodra de zaailingen goed groeien, verlaag je de temperatuur naar 15-17 °C.
Verharding
Het afharden van zaailingen verhoogt hun immuniteit tegen omgevingsinvloeden (temperatuurschommelingen, zon, wind, enz.) en bereidt ze voor op het buitenplanten. Het afharden mag niet eerder dan twee weken voor het planten beginnen. Voer de procedure geleidelijk uit:
- Verlaag de kamertemperatuur de eerste dag met 2-3 graden.
- Laat de komende dagen het raam overdag op een kier staan en sluit het 's nachts.
- Laat de kamer na 4-5 dagen 's nachts luchten. Je kunt de zaailingen ook naar een afgesloten balkon verplaatsen.
- Een week nadat het afharden is begonnen, zet u de bak met jonge bieten buiten, als het warme weer het toelaat.
- Vanaf de 10e dag kunt u de zaailingen niet meer naar binnen halen, maar op een open balkon of buiten laten staan.
Overhaast het afharden niet. Verander de omstandigheden niet te abrupt – dit kan leiden tot de dood van de planten.
Topdressing
Hoeveelheid bieten bemesten De voedingsstoffen en hun geconcentreerde samenstelling zijn afhankelijk van de oorspronkelijke bodemkwaliteit. Hoe waardevoller en rijker het plantmengsel, hoe minder extra voeding de zaailingen nodig hebben.
De eerste voeding mag niet eerder worden gegeven dan nadat de eerste twee bladeren zijn gevormd. Geef de plant in dit stadium water met kippenmest of geef hem complexe meststof.
De tweede bemesting vindt plaats na het verplanten. Gebruik complexe meststoffen met extra elementen zoals boor, koper en molybdeen. Het strooien van as op het grondoppervlak of het bestrooien van de planten met as is ook effectief.
Een eenvoudige manier om te bemesten is door de planten water te geven met vloeibare meststoffen (Fertika, Sotka, Krepysh, enz.). Gebruik deze strikt volgens de instructies. Houd er rekening mee dat een teveel aan micronutriënten net zo schadelijk is voor zaailingen als een tekort.
Wanneer moet ik zaailingen verplanten?
Verspenen is het proces waarbij zaailingen van een gemeenschappelijke container naar individuele containers worden overgeplant of in een kas worden geplaatst. Het planten van zaailingen in een tuinperk wordt niet als verspenen beschouwd. Dit proces vindt plaats tijdens de vorming van de zaadlobben. Verspenen maakt het mogelijk om:
- optimale ontwikkeling van elke bietenzaailing;
- zorg ervoor dat de wortels van de plant niet in elkaar verstrengeld raken;
- maak de verzorging van zaailingen individueel;
- zwakke planten verwijderen.
Bij het plukken van bieten is het niet nodig om de wortel in te korten! Het is voldoende om de beplanting uit te dunnen en een afstand van 7 cm tussen de planten aan te houden. Als u van plan bent de ontwortelde planten te verplanten, verwijder ze dan na het water geven en help ze voorzichtig met een houten stok.
Zaailingen kweken in een kas
Voor het kweken van bietenzaailingen, en ook voor het thuis kweken ervan, is het volgende nodig:
- Het voorbereiden van de bedden en de grond. Warme bedden worden meestal in kassen gebruikt. De grond in deze bedden wordt geleidelijk verrijkt met voedingsstoffen, maar de organische stof moet elke vier tot vijf jaar worden vervangen. De bodemkwaliteit vóór het planten moet vergelijkbaar zijn met wat bieten nodig hebben: losheid, een lage zuurgraad en een rijke samenstelling.
- Zaadvoorbereiding. Selectie van de beste exemplaren, desinfectie en onderdompeling in stimulerende stoffen.
- Zaaien. Houd u aan het patroon: 5 cm tussen de vruchten, 12-15 cm tussen de rijen.
- Uitdunnen. Omdat er meerdere planten uit de vrucht groeien, moet u de sterkste en gezondste laten staan en de rest verwijderen of herplanten.
- Agrotechnische maatregelen en het handhaven van optimale omstandigheden voor groei en ontwikkeling.Dit omvat het losmaken en wieden, bieten water geven, voeding, het zorgen voor licht- en temperatuuromstandigheden.
Wanneer de zaailingen een hoogte van 30-35 cm hebben bereikt en twee paar echte bladeren hebben ontwikkeld, kunnen ze in de volle grond worden uitgeplant of in een kas worden gelaten tot ze volledig volgroeid zijn. Verspenen is bij deze methode niet nodig.
Het verplanten van bietenzaailingen naar de volle grond
Je kunt de zaailingen verplanten naar hun vaste plek zodra ze 3-4 echte bladeren hebben ontwikkeld en de weersomstandigheden het toelaten. Volg deze tips:
- Kies de juiste locatie: een zonnige, vlakke plek. Spit de grond van tevoren om en voeg meststof en alkaliserende middelen toe.
- Plant zaailingen op een bewolkte dag of tijdens lichte regen. Stel het werk anders uit tot de avond om extra stress door blootstelling aan de zon te voorkomen.
- Maak de gaten diep genoeg, zodat de wortel er helemaal in past en de stengel niet gebogen hoeft te worden.
- Bedek het bietenbed voor het wortelen met vliesdoek, maak de grond los en bevochtig deze.
Welke moeilijkheden kunnen zich voordoen?
Het kweken van zaailingen is niet moeilijk. Zonder de juiste verzorging kunnen er echter wel wat uitdagingen ontstaan. Laten we ze eens nader bekijken.
De zaailingen zijn uitgerekt
Zaailingen strekken zich uit bij onvoldoende licht. Dit kan worden verholpen door de planten in de gedeelde pot uit te dunnen. Als jonge planten in individuele potten worden geplant, zet de potten dan verder uit elkaar naarmate ze groeien om schaduw op de zaailingen te voorkomen. Draai de pot regelmatig op de vensterbank om te voorkomen dat de stengels doorbuigen en de zaailingen scheef groeien.
Er zijn plagen verschenen
Ongedierte gedijt goed onder gunstige omstandigheden: overbewatering, dichte beplanting, onkruid en een te dichte bodem. Als de juiste landbouwmethoden worden gevolgd, is het risico op aantasting van zaailingen minimaal. Als ongedierte toeslaat, behandel de aanplant dan zo snel mogelijk met de juiste middelen.
Kleine plagen kunnen bestreden worden met behulp van huismiddeltjes:
- zeep-as oplossing;
- infusie van uienschillen;
- tabakstof, enz.
Als de plaag grootschalig is, gebruik dan chemicaliën om tijdverlies te voorkomen.
Door bieten uit zaailingen te telen, kunt u de rijpingstijd versnellen en de kwaliteit van de oogst verbeteren. Er zijn verschillende methoden om zaailingen te telen. De teelttechnieken voor elke methode zijn identiek, met als verschil dat de planten verspeend moeten worden. Dit zorgt voor sterke en gezonde planten en een overvloedige en heerlijke oogst.



