Ronda-biet is een schat aan voedingsstoffen en vitamines die gemakkelijk te verwerken zijn in diverse gerechten. Door de geringe verzorging en hoge opbrengst is het een uitstekende keuze voor zowel ervaren als beginnende groentekwekers. Een goede teelt en verzorging garanderen wortelgroenten van uitstekende kwaliteit.
Geschiedenis van selectie
Dit is een hybride tafeldruivenras. Het is ontwikkeld door Bejo Zaden BV en officieel goedgekeurd voor gebruik in 2007.
Introductie tot de variëteit
Ronda is een populaire variëteit die bekendstaat om zijn karakteristieke vorm en smaak. Hij is vernoemd naar de Spaanse stad Ronda, waar hij voor het eerst werd gekweekt.
Kenmerken van het uiterlijk
De rozet is halfopstaand en bestaat uit ovale bladeren. Ze zijn groen, licht geblaard en hebben matig gegolfde randen. De bladsteel, aan de onderkant, is rood of paars. De bloemhoofdjes zijn licht gekurkt en hebben duidelijke ringen.
De wortels zijn rond van vorm en wegen tussen de 254 en 345 gram. De schil is donkerrood en het vruchtvlees heeft een diepe, donkerrode kleur.
Smaakkwaliteiten, doel
De knollen bevatten 13,8-18,4% droge stof en 10,7-16% totale suiker. Door de uitstekende houdbaarheid is de groente ideaal voor diverse gerechten, zoals salades, voorgerechten en bijgerechten, maar ook voor langdurige bewaring en inmaak.
Gunstige eigenschappen
Bieten bevatten vitamine C en B, ijzer, magnesium, kalium en andere gezonde elementen. Voordelen voor het lichaam:
- Natrium in de samenstelling bevordert vaatverwijding en verbetert de bloedcirculatie, wat een gunstig effect heeft op het cardiovasculaire stelsel.
- Vitamine C werkt als antioxidant en helpt het lichaam virussen en infecties te bestrijden.
- Kalium verlaagt de bloeddruk en verbetert de hartfunctie.
- Speciale stoffen in de groente helpen de lever te reinigen en beschermen tegen gifstoffen.
Productiviteit en rijpingstijd
Ronda is een laatrijp ras, met een periode van kieming tot oogst van ongeveer 120 dagen. Het wordt gekenmerkt door een goede productiviteit. De verkoopbare opbrengsten variëren van 254 tot 420 centners per hectare. De verkoopbaarheid van wortelgewassen bedraagt 87-94%.
Hoe kweek je Ronda-bieten: in de tuin of in de achtertuin?
Het kweken van dit gewas is niet bijzonder moeilijk, dus zelfs beginnende tuinders kunnen er gemakkelijk mee overweg. Het is echter belangrijk om bepaalde richtlijnen te volgen.
De grond voorbereiden voor de teelt van Ronda-bieten
Spit in de herfst het gebied om om onkruid te verwijderen en verdichte kluiten los te maken. Voer in het voorjaar, vóór het planten, extra grondbewerking uit om de bodemstructuur te verbeteren en te verrijken met mineralen.
- ✓ De optimale pH-waarde van de grond moet tussen 6,0 en 7,0 liggen om de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen.
- ✓ De grond moet goed gedraineerd zijn om waterstagnatie en wortelrot te voorkomen.
De voorbereidingsfasen omvatten:
- onkruid en stenen van de locatie verwijderen;
- kalk toevoegen om de zuurgraad te verlagen;
- het losmaken van de grond tot een diepte van 20 cm;
- toepassing van organische en minerale meststoffen;
- oppervlakte-egalisatie.
Nadat alle voorbereidende stappen zijn voltooid, is het terrein gereed voor het zaaien.
Ronda-bietenzaden zaaien
Plant na de laatste vorst en wanneer het warmer wordt, meestal in april of mei. Strooi de zaden met tussenruimtes van 20-30 cm over het bed en bedek ze met een laagje aarde van 2-3 cm. Geef de zaailingen regelmatig water en dun ze uit, zodat ze voldoende ruimte hebben om te groeien.
Verzorging van bieten in de volle grond
Ronda-biet is een droogteresistent gewas dat weinig aandacht van de tuinier vereist. Om echter een overvloedige en kwalitatief hoogwaardige oogst te verkrijgen, is het belangrijk om er goed voor te zorgen en er wat aandacht aan te besteden.
Temperatuur- en lichtomstandigheden
Dit zonminnende gewas heeft gedurende het groeiseizoen goede verlichting nodig. De optimale daglichtlengte is 13-16 uur. Als de daglichturen worden teruggebracht tot 10-11 uur, vertraagt de wortelgroei en vindt de ontwikkeling alleen plaats in het bovengrondse deel.
Het effect van temperatuur op bieten:
- Het kan kiemen bij bodemtemperaturen van slechts +3…+5°C, hoewel de kieming in dit geval vertraagd is en de eerste scheuten pas na 23-24 dagen verschijnen.
- Hogere temperaturen bevorderen een snellere kieming: bij +20…+25 °C ontkiemen bieten binnen een week.
- Als de temperatuur tijdens de kieming boven de +25°C stijgt, kunnen de zaailingen afsterven.
- Zodra er drie of meer bladeren verschijnen, worden planten beter bestand tegen ongunstige omstandigheden.
Subtiliteiten van het water geven
Bieten verdragen droogte goed, maar een gebrek aan vocht kan de opbrengst negatief beïnvloeden. Zorg ervoor dat het gewas regelmatig vocht krijgt.
Volg deze aanbevelingen:
- Bij warm en droog weer kunt u de planten besproeien met behulp van de sproeimethode.
- Gebruik warm en stilstaand water.
- Na opkomst is de frequentie eenmaal per 2-3 dagen.
- Om vocht in de grond te behouden en de hoeveelheid water te beperken, kunt u de grond mulchen, bijvoorbeeld met gedroogd gras.
Wissel water geven af met het losmaken van de grond. Maak de grond zeer voorzichtig los om beschadiging van de zich ontwikkelende wortels te voorkomen. Het gewas hoeft niet te worden aangeaard.
Uitdunnen
Eén zaadje kan 2-4 scheuten tegelijk produceren, dus verwijder zwakke planten. Anders zullen de groenten zich niet goed ontwikkelen en hun volledige potentieel niet bereiken.
- ✓ De eerste uitdunning dient te gebeuren wanneer de planten een hoogte van 5 cm hebben bereikt, waarbij de sterkste scheuten overblijven.
- ✓ De tweede uitdunning is nodig wanneer er 3-4 echte bladeren gevormd zijn. Laat een afstand van 8-10 cm tussen de planten.
Topdressing
Bieten hebben voldoende meststof nodig vóór het planten. Bemest alleen als de groei merkbaar traag is. Omdat bieten actief nitraten kunnen opnemen, raden we aan om natuurlijke ingrediënten te gebruiken:
- Regelmatig bewateren met kruidenthee verdund met water of gistoplossingen.
- Gebruik 2-3 keer per seizoen een zwak verzadigde zoutoplossing: los 20 gram zout op in 10 liter water.
- Pas complexe meststoffen toe volgens de doseringsaanbevelingen in de bijsluiter.
- Als u in de herfst geen as hebt toegevoegd, doe dat dan in de zomer. Voeg dan elke twee weken 200 gram as per 10 liter water toe.
Voor minder vruchtbare grond zijn kant-en-klare minerale meststoffen effectief. Gebruik twee keer per maand kaliummeststoffen (behalve mangaanmeststoffen). Stikstofmeststoffen in de sleuven aanbrengen, op minstens 5 cm afstand van de wortels. Geef twee keer per seizoen borium, waarbij u 2 gram van het product verdunt met 10 liter water.
Bestrijding van plagen en ziekten
Het gewas is gevoelig voor insectenplagen en diverse ziekten. Om deze problemen te voorkomen en te bestrijden, moet u uw planten regelmatig inspecteren:
- Fusarium. Symptomen zijn onder meer verwelking en vergeling van de onderste bladeren en verdonkering van de wortels. Verwijder aangetaste planten, pas gewaswisseling toe en behandel de grond met fungiciden zoals Topsin of Fundazol.
- Echte meeldauw. Een witachtige aanslag op de bladeren zorgt ervoor dat ze geel worden en afsterven. Gebruik antischimmelmiddelen zoals Topaz of Skor.
- Grijze rot. Er verschijnen grijze, met water doordrenkte vlekken op bladeren en wortels. Verwijder geïnfecteerde bladeren. Het fungicide Previkur is effectief.
- Bietenbladluis. Bladeren krullen, planten verliezen turgor en kunnen kromtrekken. Insecticiden zoals Karate of Aktara, evenals huismiddeltjes zoals zeepsop, kunnen helpen.
- Bietenkever. Het vernietigt bladeren, vooral jonge bladeren. Insecticiden en vallen kunnen worden gebruikt om de plaag te bestrijden.
- Molkrekel. Het beschadigt de wortels, wat kan leiden tot plantsterfte. Giflokmiddelen voor de plant lossen dit probleem op.
Plant bieten niet langer dan een jaar achter elkaar op dezelfde plek. Verwijder plantenresten en onkruid. Goed water geven, bemesten en ventileren versterken het immuunsysteem van de plant.
Oogsten
Graaf de wortelgroenten voorzichtig uit om beschadiging te voorkomen. Gebruik de groenten na het evenement in diverse gerechten.
Voor- en nadelen
Voordat u een gewas gaat telen, moet u de voor- en nadelen zorgvuldig overwegen. Ronda heeft vele voordelen:
Sommige tuinders noemen onder meer de volgende negatieve eigenschappen:
Beoordelingen
De Ronda-biet is populair geworden bij tuinders vanwege de uitstekende raseigenschappen en het gemak van de teelt. Dit gewas heeft talloze gunstige eigenschappen, waardoor het onmisbaar is bij het koken en in de voeding. Ziekteresistentie en een goede productiviteit behoren tot de beste eigenschappen van het ras. De sleutel is een goede verzorging.








