De Red Mario-biet is de perfecte keuze voor bietenliefhebbers en chef-koks. Deze variëteit heeft een zoet aroma en een delicate textuur, waardoor hij de perfecte aanvulling is op diverse culinaire hoogstandjes. De hoge opbrengst en verkoopbaarheid maken hem niet alleen aantrekkelijk voor tuinders, maar ook voor commerciële telers.
Introductie tot de variëteit
De hybride bietensoort Red Mario is ontwikkeld door Nutritech Yug en in 2019 officieel goedgekeurd voor gebruik in de landbouw. De biet is opgenomen in het Staatsregister voor de regio's Noord-Kaukasus (zone 6), Midden-Wolga (zone 7) en Beneden-Wolga (zone 8).
Er zijn nog andere raskenmerken die belangrijk zijn om te weten voordat u met de teelt op uw perceel begint:
- Aanbevolen voor warme en koude gerechten en langdurige bewaring. Kan rauw of gekookt gebruikt worden.
- De rijpingstijd is gemiddeld, waardoor het ideaal is voor zowel vroege oogst als winterbewaring. De rijping begint 55-60 dagen na de zomerzaai en 100-110 dagen na de lentezaai.
- Het onderscheidende kenmerk van de hybride is het hoge suikergehalte in het vruchtvlees, ruim 18%. Dit is ongeëvenaard en zorgt voor een rijke smaak en een stabiel behoud van de kwaliteit van het product.
- Het wordt gekenmerkt door een goede resistentie tegen ziektes zoals cercospora, valse meeldauw, echte meeldauw en rhizoctonia.
- De boom staat bekend om de uniformiteit van zijn vruchten: de kleur van de wortelgroenten is diep donkerrood, zonder enige tekening.
- Voor een goede worteloogst wordt aangeraden om 600.000-800.000 planten per hectare te zaaien, en voor een vroege worteloogst 450.000-550.000 zaden per hectare.
- De commerciële productiviteit bedraagt 409-460 centner per hectare, wat 34-85 centner per hectare hoger is dan de normen van veel variëteiten en hybriden.
- De maximaal geregistreerde fruitopbrengst bedraagt 855 centner per hectare (regio Volgograd).
Eigenschappen van de plant en smaak
De struik heeft een halfopen rozetstructuur, met ovaalvormige bladeren, groen van kleur en licht gegolfde randen. De roodachtige kleur van de bladsteel is zichtbaar aan de onderkant van het blad.
Andere indicatoren:
- De wortelgroenten zijn rond van vorm en klein van formaat. Ze wegen tussen de 160 en 290 gram.
- De schil is glad en de korst is dun.
- De vorm van de kop is gelijkmatig en de kurkachtigheid en de ringvorming zijn zeer zwak tot uiting gekomen.
- Het vruchtvlees is rood en sappig.
- Bieten hebben een uitstekende smaak: een delicate textuur en zoetheid.
Hoe te kweken en te verzorgen?
Om Red Mario te kweken, heb je vruchtbare, goed gedraineerde grond en een zonnige plek in de tuin nodig. Om een maximale opbrengst te behalen, moet je de vochtigheidsgraad goed in de gaten houden en de planten regelmatig water geven.
- • Geef water vroeg in de ochtend of laat in de avond om verdamping van het water te minimaliseren.
- • Gebruik druppelirrigatie om de grond gelijkmatig te bevochtigen en water te besparen.
De techniek van het zaaien en de daaropvolgende verzorging is standaard, maar houd rekening met enkele variëteitsubtiliteiten:
- Plant de zaden na de laatste vorst, wanneer de bodemtemperatuur 8-10 graden Celsius bereikt en de luchttemperatuur 12-15 graden Celsius. Dit is ongeveer van 20 april tot 10 mei.
- Zaai Red Mario-zaden op een diepte van 2-3 cm in rijen met een rijafstand van 25-35 cm en een zaadafstand van 8-10 cm. Uitdunnen is bij deze zaadafstand niet nodig.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor zaaien: 8-10°C, lucht: 12-15°C.
- ✓ Zaaidiepte: 2-3 cm, met rijafstand van 25-35 cm en zaaiafstand van 8-10 cm.
Beoordelingen
De Red Mario-biet kenmerkt zich door zijn veelzijdigheid, uniforme, middelgrote wortels, levendige kleur en uitzonderlijke zoetheid. Hij heeft weinig verzorging nodig, maar het is belangrijk om hem niet te laten uitdrogen en hem op een zonnige plek te planten.