Rode bieten met één spruit zijn een betrouwbare en productieve keuze. Het gemak van verzorging, de uitstekende smaak en de goede houdbaarheid maken ze een uitstekende keuze voor de teelt. Met de juiste aanpak oogst u een overvloedige oogst van gezonde, sappige groenten.
Geschiedenis van de variëteitselectie
Goedgekeurd voor gebruik in 1976. Het werd ontwikkeld uit de Bordeaux 237-variëteit door het Russisch Instituut voor Selectie en Zaadproductie.
Introductie tot de variëteit
Het is een tafelgroente met de eigenschap die de naam al aangeeft: het is een eenzadige plant, waarbij elk zaadje één plant produceert. Hierdoor is uitdunnen van de bedden niet nodig. De wortelgroenten staan bekend om hun uitstekende houdbaarheid.
Beschrijving van uiterlijk en smaak
De robuuste rozet bestaat uit grote, diepgroene bladeren met bordeauxrode nerven. Het wortelstelsel van de plant is niet erg diep. De wortels zijn rond en afgeplat. Ze bereiken een lengte van 16-18 cm en een diameter van 4-7 cm.
Wanneer rijpt het?
Deze middenseizoensvariëteit heeft een rijpingstijd van 80-130 dagen van kieming tot oogst. De wortels zitten licht ingebed in de grond, waardoor ze gemakkelijk uit te trekken zijn voor de oogst.
Productiviteit
Single-sprout is een hoogproductieve variëteit met een gemiddelde opbrengst van 8-10 kg per vierkante meter. Geschikt voor trosproductie en twee oogsten in één seizoen.
- ✓ Elk zaadje produceert slechts één plant, waardoor uitdunnen niet nodig is.
- ✓ De wortels zitten licht in de grond, waardoor ze makkelijker te oogsten zijn.
Kenmerken en verschillen met andere variëteiten
De eenspruitige variant is ontworpen voor aanplant in de volle grond met een optimale plantafstand van 10 x 25 cm, wat ruimte biedt voor een krachtige en spreidende groei. Uitkomende zaailingen hoeven niet uitgedund te worden, omdat dit het wortelstelsel kan beschadigen.
Deze variëteit staat bekend om zijn heerlijke smaak:
- het vruchtvlees is zoet, sappig en mals;
- rijke smaak en aroma blijven behouden, zelfs na hittebehandeling;
- Laat rijpende vruchten zijn ideaal voor winterbereidingen.
De groente is rijk aan voedingsstoffen en geschikt als dieetvoeding, waardoor het een uitstekende keuze is voor mensen die een gezonde levensstijl hebben.
Klimaatvereisten
De oogst levert de beste resultaten op in regio's met een gematigd continentaal klimaat. Het is bestemd voor de volgende gebieden:
- Centraal;
- Noordwest;
- Centrale Zwarte Aarde;
- Wolga-regio.
De plant is niet voldoende bestand tegen kou, dus planten in onverwarmde grond kan ertoe leiden dat 20-30% van de planten bloeit. In gebieden met een streng klimaat is laat zaaien ongewenst, omdat de wortels dan mogelijk geen tijd hebben om te rijpen tijdens de korte noordelijke zomer.
In de Oeral, Siberië en het Verre Oosten worden bieten geteeld onder tijdelijke plastic afdekkingen of in verwarmde bedden, waar biobrandstof warmte genereert en de wortels van de plant verwarmt. In zuidelijke streken hebben bieten regelmatig irrigatie nodig, omdat het vochtminnende planten zijn.
Beschrijving van de enkelvoudige spruitbietentypen
| Naam | Wortelkleur | Smaak | Gebruik |
|---|---|---|---|
| Groep 1 | Felrood | Uitstekend, zoet | Culinaire kunsten, decoratief element |
| Graad 2 | Violetrood | Mals, sappig | Combinatie met groenten en kruiden |
| Groep 3 | Geel-rood | Verzadigd | Salades en voorgerechten |
Er zijn verschillende soorten, elk met unieke eigenschappen. Laten we ze eens nader bekijken:
- Graad 1. Gekenmerkt door een felrode wortel, heeft deze plant een uitstekende smaak en zoetheid. Geschikt voor zowel culinair als decoratief gebruik.
- Graad 2. De schil is paarsrood. Het malse, sappige vruchtvlees combineert prachtig met andere groenten en kruiden.
- Graad 3. De wortel heeft een geelrode kleur en een rijke smaak, waardoor deze ideaal is voor salades en voorgerechten.
Deze groente heeft een uitstekende smaak en is rijk aan betaïne en suiker. Ideaal voor verse consumptie, koken en inmaken.
Het kweken van bieten met één spruit
Salie met één stam is gemakkelijk te kweken en is daardoor aantrekkelijk voor zowel beginnende als ervaren tuinders. Het belangrijkste is om regelmatig water te geven en de plantomstandigheden optimaal te houden.
- ✓ De zuurtegraad van de grond moet strikt tussen de 6 en 7 pH liggen, anders wordt de groei van wortelgewassen belemmerd.
- ✓ De grond moet goed gedraineerd zijn om waterstagnatie en wortelrot te voorkomen.
Het voorbereiden van de grond voor de teelt van bieten met één spruit
Bereid de grond grondig voor voordat u gaat zaaien. Spit de grond om tot een diepte van 20-25 cm, verwijder onkruid en voeg organische meststoffen toe zoals humus of compost. De optimale pH-waarde ligt tussen 6 en 7.
Methoden voor het zaaien van bieten met één spruit
Planten uit zaad of zaailingen is mogelijk. Plant zaailingen in het voorjaar of de herfst en plaats de zaailingen in droge grond tot een diepte van 2-3 cm, met een tussenruimte van 25-30 cm. Als u zaailingen prefereert, plant ze dan pas nadat alle kans op vorst geweken is.
- × Te veel water geven kan leiden tot barsten van wortelgewassen en een afname van hun houdbaarheid.
- × Onvoldoende water geven tijdens de periode van wortelvorming leidt tot verhouting en verlies van sappigheid.
Verzorging van bieten met één spruit tijdens het seizoen
De plant waardeert regelmatige watergift, vooral tijdens de wortelvorming. Vermijd overbewatering om rotting te voorkomen. Geef water zodra de bovengrond uitdroogt, afhankelijk van het klimaat.
Geef de eerste meststof 2-3 weken na de kieming met stikstofmeststof om de actieve bladgroei te stimuleren. Voeg tijdens de wortelvorming extra kalium en fosfor toe met houtas of speciale kaliumrijke meststoffen.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Het gewas is zelden gevoelig voor cercospora, een schimmelziekte die de opbrengst met 30-50% kan verminderen. Het ras is beperkt resistent tegen valse meeldauw, echte meeldauw en alternaria, die zich kunnen ontwikkelen bij langdurig regenachtig weer.
Om ziekten te voorkomen, kunt u de volgende maatregelen nemen:
- Houd u aan de regels voor vruchtwisseling.
- Verwijder voorzichtig de toppen en ander plantenresten van de grond.
- Desinfecteer de zaden voordat u ze plant.
In de zomer kunnen bladeren worden aangetast door bladvretende insecten zoals bladluizen, paddenstoelen en aardvlooien. Om planten te beschermen, kunt u huismiddeltjes met een sterke geur gebruiken, zoals knoflook- of aardappelloofthee of ammoniakoplossingen.
Positieve en negatieve eigenschappen
Voordat u een gewas plant, dient u de voor- en nadelen ervan zorgvuldig te bestuderen om mogelijke problemen te voorkomen. Odnorostkova heeft de volgende voordelen:
Nadelen die tuinders noemen, zijn onder meer de noodzaak van goede verlichting van de locatie, de hoge vruchtbaarheid van de grond, de noodzaak van regelmatig en overvloedig water geven en de gevoeligheid voor een verhoogde zuurgraad van de grond.
Beoordelingen
De eenspruitige biet is een van de meest interessante rassen en wint aan populariteit dankzij zijn uitstekende eigenschappen en onderhoudsgemak. Hij wordt gekenmerkt door een goede productiviteit en weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden, waardoor hij een aantrekkelijke keuze is voor veel tuinders. Het is belangrijk om het gewas goed te verzorgen om een overvloedige oogst te garanderen.