Madame Rougette is een tafelbietenras ontwikkeld door veredelaars A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin en I. N. Dubinina en goedgekeurd voor gebruik in 2009. Deze groente is geschikt voor culinaire verwerking en inmaak. Deze hoogproductieve plant kan, met de juiste verzorging, tuinders verrassen met smakelijke en zoete wortelgroenten.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en wortelgewassen
De halfopstaande rozet bestaat uit ovale, licht gebolde bladeren met gegolfde randen. Ze zijn donkergroen. Het onderste deel van de bladstelen is rood. De wortels zijn rond, klein (gewicht varieert van 130 tot 250 g) met een glad, donkerrood oppervlak. De kurkkleur van de bloemkroon is matig.
Kenmerken van de bietensoort Madame Rougette
Het gewas heeft veel positieve eigenschappen. Het is belangrijk om deze vóór het planten te bestuderen om latere complicaties te voorkomen.
- ✓ Wortelgroenten hebben een hoog suikergehalte (10,3%) en droge stofgehalte (12,6%), wat de smaak beïnvloedt.
- ✓ Het ras kenmerkt zich door een uniforme rijping, wat zorgt voor een hoge opbrengst.
Doel en smaak van knollen
Het vruchtvlees is uniform, rood en zoet. Bieten zijn geschikt voor culinaire verwerking en inmaak. De wortelgroenten hebben een uitstekende smaak dankzij hun hoge suikergehalte (10,3%) en drogestofgehalte (12,6%).
Rijping
Dit vroegrijpe ras is 80-100 dagen na kieming klaar voor de oogst. De groenten rijpen gelijkmatig, wat een hoge opbrengst garandeert.
Productiviteit
Madame Rougette is een zeer productieve variëteit die een opbrengst van 260 tot 411 centners per hectare kan opleveren.
Het kweken van Madame Rougette-bieten
Het telen van bieten is niet moeilijk, maar om een royale opbrengst te behalen, is het belangrijk om een paar belangrijke aanbevelingen te volgen. Voor een goede en gezonde groei moet je de juiste locatie kiezen en de bieten op de juiste manier planten.
Bodemvoorbereiding
Kies een geschikte locatie die optimale groeiomstandigheden biedt voor uw planten. Hier zijn een paar aanbevelingen:
- De plant houdt van veel licht, dus kies een plek met minimaal 6-8 uur zonlicht per dag. Dit bevordert een gelijkmatige groei en verbetert de smaak van de wortelgroenten.
- De ideale grond voor bieten is goed gedraineerd, los en rijk aan organisch materiaal. Leem en zwarte grond zijn ideaal. Vermijd zware kleigrond, die de wortelgroei kan belemmeren.
- De optimale pH-waarde is 6,0-7,0. Controleer de zuurtegraad van de grond en breng indien nodig kalk aan om deze te corrigeren.
- Kies gebieden die niet gevoelig zijn voor overstromingen. Bieten verdragen geen stilstaand water, wat kan leiden tot wortelrot en ziektes.
- ✓ De pH-waarde moet strikt tussen 6,0 en 7,0 liggen. Meet de waarde vóór het planten.
- ✓ De bodem moet minimaal 3% organische stof bevatten om voeding te bieden.
Vermijd het telen van bieten in bedden waar de afgelopen 3-4 jaar andere wortelgroenten (zoals wortelen of radijsjes) hebben gestaan om het risico op ziekten en plagen te verminderen. Goede voorlopers van bieten zijn peulvruchten, granen en koolsoorten.
Bewerk het gebied grondig voordat u de zaden zaait. Voer eerst een ondiepe grondbewerking uit tot een diepte van 20-25 cm om de bodemstructuur te verbeteren en onkruid te verwijderen. Werk de grond vervolgens opnieuw om tot een diepte van 35-40 cm om de beluchting van de wortels en de beschikbaarheid van voedingsstoffen te verbeteren.
Het planten van Madame Rougette bietenzaad
Plant zaailingen in het voorjaar, wanneer de grond is opgewarmd tot 8-10 °C. Volg deze aanbevelingen:
- Plant de zaden op een diepte van 2-3 cm, met een afstand van 10-15 cm tussen de planten. Houd een afstand van 30-40 cm aan tussen de rijen.
- Druk de grond na het planten licht aan, zodat de korrels beter in contact komen met de grond.
- Geef het gebied zorgvuldig water en zorg ervoor dat de zaden niet weggespoeld worden.
- × Plant niet in grond waar eerder wortelgroenten hebben gestaan, om het risico op ziektes te minimaliseren.
- × Plant de zaden niet dieper dan 3 cm, dit kan de kieming aanzienlijk vertragen.
Plantenverzorging tijdens het seizoen
De verzorging van uw gewas omvat verschillende belangrijke stappen die bijdragen aan een gezonde plantengroei en hoge opbrengsten. Volg de standaard landbouwpraktijken:
- Geef matig en regelmatig water, vooral tijdens de kieming en wortelvorming. Geef de planten elke 5-7 dagen water, en vaker tijdens droge periodes. Geef water bij de wortels om te voorkomen dat vocht de bladeren bereikt, wat tot ziekten kan leiden.
- Geef twee tot drie weken na de kieming stikstofmeststof om een krachtige groei te ondersteunen. Zodra de groenten zich hebben gevormd, kunt u complexe minerale meststoffen gebruiken om de kwaliteit te verbeteren.
- Dun de zaailingen uit zodra ze 5-7 cm hoog zijn, met een onderlinge afstand van 10-15 cm. Dit zorgt voor een goede luchtcirculatie en ruimte voor de bieten om te groeien.
- Oogst groenten wanneer ze de gewenste grootte hebben bereikt. Trek ze voorzichtig uit om beschadiging te voorkomen en laat de wortels niet in de grond zitten om rotting te voorkomen.
Als u deze richtlijnen volgt, kunt u gezonde en heerlijke Madame Rougette-bieten kweken die uw tafel zullen sieren en de basis zullen vormen voor uiteenlopende gerechten.
Plagen en ziekten van Madame Rougette-bieten
Het gewas kenmerkt zich door een goede weerstand tegen diverse ziektes en insectenplagen, waardoor de teelt ervan relatief veilig is en er minder vaak chemische middelen nodig zijn.
Bij onzorgvuldige verzorging kunnen planten echter bepaalde problemen ontwikkelen. Het is dan belangrijk om direct met de behandeling te beginnen:
| Ziekte/Plaag | Symptomen | Controlemethoden |
| Fusarium | Vergeling en verwelking van de bladeren, wortelrot. | Gebruik van fungiciden (Bordeauxmengsel, Cuprozan, Topsin M), vruchtwisseling, verwijdering van aangetaste planten. |
| Ascochytose | Grijsbruine vlekken op de toppen. | Behandeling met kopersulfaat, verwijdering van geïnfecteerde plantendelen. |
| Witte rot | Natte plekken aan de basis van de stengel. | Gebruik van fungiciden (Hom, Ordan, Topaz), zorg voor goede ventilatie en drainage. |
| Bladluis | Vormverandering en vergeling van de bladeren. | Spuiten met insecticiden (Actellic, Confidor, Fitoverm). Natuurlijke vijanden (zoals lieveheersbeestjes) zijn effectief. |
| Wortelvlieg | Kleine gaatjes in wortelgroenten, rotting. | Wisselbouw, gebruik van insecticiden, beschermende folie op de bedden. |
| Fruitrot | Rottende groenten, vlekken op het oppervlak. | Verwijdering van aangetaste vruchten, behandeling met fungiciden (Planriz, Rovral), naleving van de opslagvoorschriften. |
Beoordelingen van de bietensoort Madame Rougette
De Madame Rougette-biet is aantrekkelijk vanwege zijn heerlijke smaak en ziekteresistentie. Deze variëteit heeft aan populariteit gewonnen vanwege zijn onderhoudsarme en uitstekende productiviteit. Hij is gemakkelijk te kweken voor zowel beginners als ervaren tuinders. Eenvoudige landbouwtechnieken zijn essentieel om de opbrengst te maximaliseren.