De Fekla-biet is een populair tafelras dat bekend staat om zijn hoge productiviteit en uitstekende smaak. Hij past zich aan verschillende klimaten aan en vereist weinig vaardigheid. Dit ras wordt gewaardeerd om zijn culinaire veelzijdigheid en lange houdbaarheid. Goede en tijdige verzorging is essentieel.
Geschiedenis van de variëteitselectie
Gemaakt door een groep auteurs: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya en O. A. Volok. Het werd goedgekeurd voor gebruik in 2013.
Introductie tot de variëteit
De plant heeft een halfopstaande rozet. De bladeren zijn ovaal, donkergroen met rode nerven, licht geblaard en hebben een matig gegolfde bladrand. De bladsteel, aan de onderkant van het blad, is rood gekleurd.
Het wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit, die kan oplopen tot 368 tot 530 centners per hectare. De verkoopbaarheid varieert van 77% tot 93%. De bieten rijpen in juli en augustus en de periode van kieming tot oogst varieert van 62 tot 116 dagen.
Deze groente wordt niet alleen gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om zijn rijke voedingswaarde. Hij bevat B-vitamines (B1, B2, B6), vitamine C, vitamine PP (niacine) en mineralen zoals magnesium, kalium, ijzer, jodium en fosfor. Bieten bevatten ook antioxidanten, flavonoïden en vezels.
Gunstige eigenschappen:
- Dankzij het hoge gehalte aan vitaminen en antioxidanten ondersteunt het het immuunsysteem en beschermt het het lichaam tegen infecties en ontstekingen.
- Kalium, magnesium en andere sporenelementen helpen de bloeddruk te normaliseren en versterken het cardiovasculaire systeem, waardoor het risico op hypertensie en atherosclerose afneemt.
- Vezels verbeteren de darmperistaltiek, wat helpt de spijsvertering te normaliseren en constipatie te voorkomen.
Bieten staan bekend om hun ontgiftende eigenschappen – ze verwijderen gifstoffen en afvalstoffen en helpen zo de lever te reinigen. Suikers worden langzaam verteerd, wat bijdraagt aan het behoud van een normale bloedsuikerspiegel en de stofwisseling reguleert.
Beschrijving van uiterlijk en smaak
De wortelgroente is rond en klein en weegt tussen de 185 en 260 gram. Het oppervlak is licht ruw, met een matige kurkvorming op de krop. Het vruchtvlees is rood, met een lichte ringvorming. De smaak wordt als goed beoordeeld.
Planten en verzorging
De plant prefereert losse, vruchtbare grond met een neutrale pH-waarde. Spit in de herfst de grond om en voeg organische meststof (humus of compost) toe. Maak in het voorjaar de grond weer los en voeg minerale meststoffen toe (superfosfaat en kaliumzouten).
- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 6,0 en 7,0 liggen voor optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ De bodem moet een hoog waterhoudend vermogen hebben, maar er mag geen risico zijn op waterstagnatie.
Stapsgewijs algoritme:
- Zaai de zaden in de volle grond wanneer de bodemtemperatuur oploopt tot +8…+10°C, meestal eind april of begin mei.
- Week het plantmateriaal 24 uur voor in water of groeistimulanten. Plant op een diepte van 2-3 cm, met een onderlinge afstand van 25-30 cm tussen de rijen en 8-10 cm tussen de planten.
- Om een gelijkmatige groei van de zaailingen te garanderen, moet u de grond licht aandrukken en na het zaaien water geven.
- × Geef geen koud water, want dit kan stress veroorzaken bij de planten en hun groei vertragen.
- × Geef de grond niet te veel water, dit kan leiden tot wortelrot.
Geef je planten de juiste verzorging. Volg deze aanbevelingen:
- Dun de zaailingen uit zodra de eerste scheuten verschijnen (na 7-10 dagen). Laat de sterkere zaailingen 10-12 cm uit elkaar staan.
- Bieten gedijen goed op vocht, dus geef regelmatig water, vooral tijdens de periode van actieve wortelgroei. De grond moet vochtig zijn, maar niet te nat. Geef één keer per week water met warm, stilstaand water.
- Geef de eerste meststof 2-3 weken na de kieming. Gebruik stikstofmeststoffen (zoals ammoniumnitraat) om de bladgroei te stimuleren. Geef midden in de zomer kalium- en fosformeststoffen om de ontwikkeling van groenten te bevorderen. Organische meststoffen zoals as of kruidenthee zijn ook nuttig.
- Maak de grond na elke watergift of regenbui los om korstvorming te voorkomen en de zuurstoftoevoer naar de wortels te verbeteren. Regelmatig wieden ontdoet de planten van onkruid dat de vruchtgroei kan belemmeren.
- Om ziektes (bijvoorbeeld meeldauw of wortelrot) en plagen (bladluizen, snuitkevers) te voorkomen, kunt u de plant behandelen met biologische preparaten of huismiddeltjes (een aftreksel van knoflook of uienschillen).
- • Gebruik bij de eerste bemesting ammoniumnitraat in een concentratie van maximaal 30 gram per 10 liter water om verbranding van de wortels te voorkomen.
- • Geef midden in de zomer kaliummeststoffen in de vorm van kaliumsulfaat, zodat de planten deze beter kunnen opnemen.
Beoordelingen
De Fekla-biet is een goede keuze voor wie op zoek is naar een ras met een hoge productiviteit, uitstekende smaak en minimale onderhoudseisen. Ideaal voor zowel de thuis- als de commerciële teelt. Met de juiste teeltmethoden behaalt u overvloedige oogsten.