27 meest populaire soorten radijs

Radijs is een heerlijke en voedzame groente, die tegenwoordig door veel mensen wordt gewaardeerd. Wie besluit om radijs in zijn tuin te planten en te kweken, moet weten dat er veel verschillende soorten zijn. Het is belangrijk om elke soort te bestuderen om te bepalen welke het beste is voor uw tuin. Dit artikel bespreekt de beste radijssoorten.

Variëteiten

Radijs

Radijs is een gecultiveerde radijssoort. De eerste gecultiveerde radijsvariëteiten werden in Azië ontwikkeld, hoewel er tot op heden geen wilde planten zijn aangetroffen.

Beschrijving. De wortelgroente heeft een diameter van 2,5 tot 7-10 cm en kan pittig van smaak zijn dankzij de mosterdolie die erin zit, of sappig en vrijwel vrij van bitterheid. De wortel is rond, ovaal-cilindrisch of langwerpig kegelvormig. De schil kan rood, roze, groen, wit, geel of paars zijn. Het vruchtvlees is witroze, roze of sneeuwwit.

Plantdata. Radijsjes worden beschouwd als de snelstgroeiende wortelgewassen: sommige rassen zijn al binnen 2-3 weken na het zaaien volgroeid. Hierdoor kunnen radijsjes drie tot vier keer per seizoen geplant en geoogst worden.

Kenmerken van de teelt. Radijsjes zijn winterharde, zon- en vochtminnende planten. Zaailingen kunnen korte vorst verdragen tot -3-4 °C. Bij koud weer groeien de zaailingen langzaam en vormen ze 15-20 dagen later vruchten. Radijsjes hebben gunstiger, matig warm weer nodig – 15-18 °C om te gedijen.

Oogsten. De groente rijpt op verschillende tijdstippen, dus de wortels worden geoogst zodra ze rijp zijn. Het beste is om dit 's ochtends te doen, maar geef de planten 's avonds van tevoren ruim water. Het bovengrondse deel wordt teruggesnoeid tot een afstand van 20-30 mm van de wortel.

Daikon (Japanse radijs)

De plant neemt geen schadelijke stoffen op uit de omgeving en is daarom geschikt om te kweken langs drukke wegen of op het terrein van een fabriek met gevaarlijke productiemethoden.

Beschrijving. Daikon behoort tot de kruisbloemigenfamilie. Het is een eenjarige plant. De vorm lijkt op die van een radijs, variërend van kegelvormig tot slangvormig. Het wortelgewicht varieert van 500 g tot 3 kg. De lengte varieert van 10 tot 60 cm, met een diameter van 4 tot 8 cm.

Plantdata. Daikon is een middenseizoensras met een groeiseizoen van 80-85 dagen en kan zowel uit zaad als uit zaailingen worden geplant. Zaden kunnen buiten worden gezaaid van 20 april tot 10 mei. Bij het kweken van zaailingen vindt het zaaien plaats van 15 maart tot 10 april.

Kenmerken van de teelt. Daikon is een makkelijk te kweken groente die zich in elke grondsoort thuisvoelt. Het is echter aan te raden om hem in vruchtbare, losse grond te planten.

Oogsten. De oogsttijd is afhankelijk van de variëteit, inclusief het groeiseizoen. Middenseizoenvariëteiten rijpen 1,5 tot 2 maanden na het planten. De wortelgroenten worden met de toppen uit de grond gehaald.

Zwarte radijs

Zwarte radijs bevat enzymen, caroteen, vitamine C, magnesium, choline, etherische oliën, eiwitten en vetten. Dit is wat het zo geliefd maakt.

Beschrijving. De wortelgroente heeft niet dezelfde smaak als veel andere soorten, maar heeft wel medicinale eigenschappen. Zwarte radijssoorten produceren ronde, langwerpige of kegelvormige vruchten. De wortels wegen doorgaans 2-3 kg. De smaak is scherp en licht bitter.

Plantdata. Omdat zwarte radijs in vroege, vroege en late variëteiten verkrijgbaar is, kunnen de planttijden variëren. Vroege variëteiten worden geoogst na 40-50 dagen, vroege variëteiten na 50-65 dagen en late variëteiten na 90-110 dagen.

Kenmerken van de teelt. Zwarte radijs stelt geen speciale eisen aan de groeiomstandigheden. Het is echter belangrijk om neutrale, vruchtbare of lichtzure grond te kiezen voor het planten. In het voorjaar en de zomer spit u de grond om tot de humuslaag, bemest u deze en zaait u de zaden.

Oogsten. De oogst van zomerradijsjes begint half juni tot begin juli, wanneer de wortels een diameter van 3-4 cm bereiken. Laat geoogste radijzen worden zo lang mogelijk in de tuin bewaard, maar moeten worden opgegraven voordat het koud wordt. Bewaar de wortels in houten kisten gevuld met vochtig zand, neergelaten in een kelder.

Chinese (groene) radijs

De radijs wordt ook wel "Loba" genoemd. Het is een niet erg gangbare variëteit in Rusland, maar deze soort prefereert vocht en organische meststoffen.

Beschrijving. De Chinese variant produceert grote, ronde of langwerpige wortels. Een enkele vrucht kan tot 500 gram wegen. Groene radijzen hebben een schil en een uniforme kleur aan de bovenkant. Het vruchtvlees is licht pittig, mals en sappig. De smaak doet denken aan radijs. Het groeiseizoen duurt 70 tot 120 dagen.

Plantdata. Het zaaien van radijszaad begint eind mei, begin juni.

Kenmerken van de teelt. Chinese groene radijs kan in elke grondsoort groeien, maar gedijt het beste in voedingsrijke leemgronden met een neutrale pH-waarde.

Oogsten. Wortelgewassen moeten vóór de eerste vorst worden geoogst. De oogst vindt plaats van half tot eind oktober.

Slangenradijs

Radijs is een echte exoot voor Russische tuinliefhebbers. De plant dankt zijn naam aan de lange, vaak merkwaardig gebogen peulen die als voedsel worden gebruikt.

Beschrijving. Een eenjarige plant, niet hoger dan een halve meter. Hij vormt geen wortel, maar nadat de lila bloemen zijn gevallen, beginnen er vlezige, eenkamerige peulen te groeien. In ons klimaat zijn ze 10 tot 15 cm lang. Ze hebben een matig scherpe smaak.

Plantdata. Al na 20 dagen na het zaaien beginnen de scheuten te verschijnen en krijgen ze de vorm van een struik. Deze variëteit kan uit zaailingen worden gekweekt, omdat hij een lang groeiseizoen heeft. Van zaaien tot de oogst van de eerste oogst duurt het ongeveer 1,5 tot 2 maanden.

Kenmerken van de teelt. Voor de teelt van slangwortel is lichte, goed gedraineerde grond nodig. De soort verdraagt ​​geen schaduw, dus kies een zonnige plek.

Oogsten. Half juli verschijnen de eerste vruchten, die lijken op dunne pepers, aan de struiken. De jongste vruchten hebben een neutrale smaak.

Soorten daikon

Hieronder vindt u een lijst met populaire en gewilde daikonsoorten onder tuinders.

Daikon "Drakentand"

Dragon's Tooth is een radijs die gemakkelijk te kweken is en weinig verzorging nodig heeft. Het is een soort die relatief recent op de markt is gekomen, maar die vrijwel direct de harten van tuinders heeft veroverd.

Beschrijving. Een hoogproductieve variëteit in het middenseizoen. Nadat de eerste scheuten zijn verschenen, verschijnen er binnen 60-70 dagen wortels. De radijs is 40-60 cm lang en cilindrisch. Elke radijs weegt 1,1-1,5 kg. Het vruchtvlees is wit, stevig, sappig en knapperig. De smaak is aangenaam en brandt niet.

Plantdata. Zaden worden gezaaid van eind april tot begin mei.

Kenmerken van de teelt. Planten hebben regelmatig water, mest, wieden en losmaken nodig. Ze geven de voorkeur aan vruchtbare grond. Kies een goed verlichte plek om te planten.

Oogsten. Wortelgewassen worden in één keer geoogst voordat de vorst invalt. Ze worden in zand bewaard. Er wordt ongeveer 11-13 kg per vierkante meter geoogst.

Daikon "Vakula"

Deze variëteit wordt aanbevolen voor verse consumptie en winterbewaring. Hij is vooral geschikt voor dieet- en babyvoeding, omdat het mals, niet-bitter vruchtvlees heeft.

Beschrijving. Een eenjarige of tweejarige plant die tijdens de groei wortels ontwikkelt met een gewicht tussen de 800 g en 1,5 kg. Deze wortels hebben een delicate, sappige smaak zonder scherp te zijn.

Plantdata.Het zaaien gebeurt in de eerste helft van juli.

Kenmerken van de teelt. Onder gunstige omstandigheden kunnen zaailingen al na 5 dagen verschijnen. Tijdens de zaailingperiode bestaat de verzorging van radijsjes uit het bevochtigen en losmaken van de grond indien nodig. Wanneer de zaailingen hun eerste blaadjes krijgen, worden ze uitgedund.

Oogsten. Deze variëteit produceert sappige witte vruchten in slechts 50-60 dagen. Wanneer geplant in het voorjaar, is de oogst in oktober, vóór het aanhoudende koude weer. De geoogste wortels worden uitgespreid over het tuinbed om te drogen, waarna de toppen worden gesnoeid en in de kelder worden bewaard.

Daikon "Neushoorn"

De variëteit dankt zijn naam aan de interessante hoornvormige wortels. Het is een vroegrijpe variëteit.

Beschrijving. Hij heeft een lange, kegelvormige vorm en een glad oppervlak. Een enkele wortel weegt tot 300-350 gram. Het vruchtvlees is wit, sappig, mals, niet bitter en heeft een lichtzoete smaak.

Plantdata. De zaden worden in de tweede helft van juli in de grond gezaaid.

Kenmerken van de teelt. Planten hebben tijdig water nodig, moeten gewied, losgemaakt en bemest worden.

Oogsten. De eerste scheuten verschijnen na 53-57 dagen. De oogst is voltooid vóór de vorst. De wortels moeten in zand worden bewaard.

Daikon "Japanse Lange"

Tuinders waarderen deze groente vanwege de onderhoudsarme verzorging. Japanse radijs staat bekend om zijn hoge opbrengst en levendige smaak.

Beschrijving. Japanse radijswortels zijn groot en wegen vaak meer dan 4 kg. De wortels zijn wit of crèmekleurig. De vruchten zijn sappig en mals, met een uitgesproken smaak zonder overdreven scherpte en zonder onaangename geur.

Plantdata. De meest geschikte periode om Japanse radijs te planten is de tweede helft van maart of begin april.

Kenmerken van de teelt. Radijsjes hebben niet veel verzorging nodig. Geef de planten gewoon regelmatig water, maak de grond los, verwijder onkruid en geef mest. Het is net zo belangrijk om Japanse radijsjes op te graven, omdat de wortels flink boven de grond uitsteken.

Oogsten. De oogst begint 80-85 dagen na de kieming. In het voorjaar geplante radijzen zijn binnen twee tot drie maanden klaar om te oogsten.

Daikon "Kalancha"

Daikon Kalancha lijkt qua uiterlijk op de neushoornvariëteit, met dezelfde schilvorm en -kleur. Het is een gemakkelijk te kweken plant die minimale verzorging vereist.

Beschrijving. Een middenseizoensvariëteit. De wortels zijn wit en cilindrisch. Elke vrucht wordt 45-60 cm lang en weegt 2-3 kg. Het vruchtvlees is wit, sappig, mals en stevig. De smaak is mierzoet, vrijwel zonder pittigheid.

Plantdata. De beste tijd om te zaaien is midden in de zomer. De zaailingen verschijnen binnen 3-5 dagen.

Kenmerken van de teelt. De plant kan in elke grondsoort groeien, maar produceert meer vruchten in lichte, vruchtbare grond. Regelmatig water geven, losmaken en wieden is nodig.

Oogsten. De oogst van daikonwortels begint 70 dagen na het planten. Dit moet gebeuren bij droog weer, vóór de vorst invalt. Daikon moet in zand worden bewaard.

Daikon "Sasha"

Dit is een ronde daikon. Hij wordt beschouwd als een ultravroeg rijpende variëteit, wat een voordeel is. Wanneer hij rijp is, komt hij halverwege de grond, wat de oogst vergemakkelijkt.

Beschrijving. Radijswortels zijn niet erg groot – ongeveer 10-12 cm in diameter en wegen 200-400 g. Het vruchtvlees is stevig, zonder holten, knapperig, sneeuwwit aan de punt en lichtgroen aan de steeltjes. De smaak is zoet en licht pittig.

Plantdata. Het eerste product wordt 35-45 dagen na het planten verkregen.

Kenmerken van de teelt. Deze variëteit is perfect aangepast aan het lokale klimaat. Hij is geschikt voor zowel vollegrondsteelt als kasteelt in de winter en het voorjaar. Hij kan op elke grondsoort groeien, maar gedijt het beste op lichte grond.

Oogsten. Oogst radijzen zodra ze rijp zijn, maar laat ze niet te lang in de tuin staan, anders worden de wortels minder aantrekkelijk. Een onderscheidend kenmerk van dit ras is het lang groene karakter.

Witte radijs "Odesskaya 5"

Een heerlijke witte radijs, aanbevolen voor consumptie in de zomer. Gemakkelijk te verzorgen en met een unieke smaak.

Beschrijving. Een vroegrijp ras. De wortels verschijnen 35-45 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. De radijs is rond, 9-11 cm in diameter en weegt 40-70 g. Hij heeft een uitstekende smaak. Het vruchtvlees is wit, sappig en knapperig. Hij is minimaal pittig.

Plantdata. Het is aan te raden om de zaden eind april-begin mei te zaaien.

Kenmerken van de teelt. Deze soort prefereert goed vochtige, losse grond en heeft regelmatig water nodig.

Oogsten. De oogst vindt plaats begin en eind juli.

Witte radijs "Winterronde witte"

Winterrammenas is gekweekt door het Russische onderzoeksinstituut voor de selectie en productie van groentegewassen. Sinds 1950 is de teelt van dit ras in Rusland toegestaan.

Beschrijving. De ronde wortels worden 7-8 cm lang en 7-8 cm in diameter. De schil is wit en dun, ongeveer 0,6 cm dik. Elke wortel weegt 200-450 g. Het oppervlak is glad. Het witte vruchtvlees is licht zetmeelrijk, stevig en sappig. De vruchten hebben een middelzoete smaak.

Plantdata. Winterradijs wordt geplant van 25 juni tot 10 juli.

Kenmerken van de teelt. Deze middenseizoensvariëteit geeft de voorkeur aan regelmatige watergift en het losmaken van de grond. Hij draagt ​​vrucht in vruchtbare grond.

Oogsten. De eerste vruchten verschijnen 70-93 dagen na de kieming. De oogst vindt plaats in de herfst. Een vierkante meter levert 2-6 kg fruit op.

Radijs "Gaivoronskaya"

Radijs rijpt 110-120 dagen na het planten. De witte wortels zijn langwerpig en groeien tot 50 cm lang. Elke radijs weegt gemiddeld 2 kg. Het vruchtvlees is stevig, licht sappig en kruidig, wit.

Plantdata. Zaai radijszaad begin juni, dan kunt u in september-oktober oogsten.

Kenmerken van de teelt. Deze plant groeit goed in vochtige, voedzame leemgrond met veel humus. Kies een goed verlichte plek.

Oogsten. Wortelgewassen worden in de herfst geoogst, vanaf half september tot aan de eerste vorst. Een vierkante meter levert ongeveer 4-8 kg wortelgewassen op. Verwijder de resterende grond voordat u de radijzen in de kelder bewaart.

Radijs "Red Long Summer"

De wortels van rode radijs steken een kwart boven het grondoppervlak uit en vereisen periodiek aanaarden. Deze vroegrijpe hybride wordt aanbevolen voor consumptie in de zomer.

Beschrijving. Een vroegrijpe variëteit, die 40-45 dagen na het planten rijpt. De wortel is langwerpig en weegt tussen de 120 en 150 gram. Hij is rood, soms roze, en het vruchtvlees is wit. De smaak is delicaat, zoet en pittig.

Plantdata. Zaaien gebeurt in het vroege voorjaar of in de tweede helft van de zomer, omdat de groente ongeveer 10-12 uur daglicht nodig heeft om vruchten te dragen.

Kenmerken van de teelt. Het gewas stelt geen hoge eisen aan de bodemgesteldheid, maar gedijt het best in losse, vruchtbare grond met een neutrale pH-waarde. De opbrengst is afhankelijk van voldoende water geven, regelmatig wieden en het losmaken van de grond.

Oogsten. Radijsjes worden in verschillende fasen geoogst, naarmate ze in de zomer rijpen. Zomerradijsjes worden in september gerooid. Voor winterbewaring is het het beste om de vruchten later te rooien.

Soorten zwarte radijs

Zwarte radijs is al sinds de oudheid bekend en wordt dan ook overal gekweekt.

Radijs "Oom Chernomor"

Deze variëteit heeft een halfrechtopstaande rozet van middelgrote, eivormige, grijsgroene bladeren met middelgrote inkepingen aan de randen.

Beschrijving. De wortels zijn plat en rond, kort en vrij breed. De schil is zwart en de krop is plat. Het vruchtvlees is sappig en wit. De smaak is zoet en pittig. Elke wortel weegt 200-220 gram.

Plantdata. Zaaien gebeurt na 20 juni.

Kenmerken van de teelt. Voor een goede oogst moeten de bedden vochtig worden gehouden. Radijsjes hebben veel water nodig.

Oogsten. Wortelgewassen worden 73-90 dagen na het planten geoogst, met alleen de toppen eruit getrokken. Het is het beste om te oogsten voordat de strenge vorst intreedt.

Radijs "Divnaya"

Een middenseizoensras, geteeld in Wit-Rusland. Rijpt 80-90 dagen na aanplant. De wortels zijn overwegend rond en hebben een zwarte schil.

Beschrijving. Het vruchtvlees is wit, stevig en zonder holten. Elke wortel weegt 300-350 gram.

Plantdata. Zaaien gebeurt in juni om er zeker van te zijn dat er geoogst kan worden voordat de vorst intreedt. De optimale planttijd is 15-20 juni.

Kenmerken van de teelt. Deze wortelgroente heeft een goede verzorging nodig. Hij stelt weinig eisen aan de grond, maar geeft de voorkeur aan een plek met veel zonlicht.

Oogsten. Het is lang houdbaar: na winteropslag blijven de smaakeigenschappen behouden.

Radijs "Winter Round Black"

Zwarte radijs is vooral aan te raden voor de winter en de lente. Het verrijkt het dieet met vitaminen en mineralen. Het kan rauw of gekookt gegeten worden.

Beschrijving. De wortelgroente is rond en heeft een diameter van 8-12 cm. De schil is dun en zwart. Het vruchtvlees is sappig, mals en zacht, met een witte tint. Elke wortelgroente weegt tussen de 250 en 500 gram. Deze variëteit onderscheidt zich door zijn uitstekende smaak.

Plantdata. Radijsjes worden in juni-juli gezaaid. Eerder planten heeft geen zin, want dan worden de wortels te hard of is er helemaal geen oogst.

Kenmerken van de teelt. Radijsjes houden niet van schaduw. Een goed verlichte plek is ideaal om te planten. Ze kunnen gezaaid worden op plekken waar voorheen komkommers, aardappelen, wortelen en tomaten stonden.

Oogsten. Het gewas rijpt 70-90 dagen na het planten. Een vierkante meter kan tot 6-7 kg opleveren. De oogst vindt plaats in de tweede helft van september, vóór de strenge vorst.

Radijs "Genezer"

Een populaire variëteit, vooral in oosterse landen. Maar ook in Russische tuinen is hij een veelvoorkomend verschijnsel. Hij is een favoriet onder veel consumenten vanwege zijn kenmerkende bittere smaak.

Beschrijving. Deze vroegrijpe variëteit rijpt 65 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. De wortel is elliptisch, ongeveer 10 cm in diameter en weegt 200-400 g. Het vruchtvlees is mals, sappig en knapperig.

Plantdata. Zaaien gebeurt in het vroege voorjaar. De zaden worden gezaaid in voren met een tussenruimte van 35-40 cm.

Kenmerken van de teelt. De Healer-radijs geeft de voorkeur aan lichte grond met veel organisch materiaal. De grondbewerking begint in de herfst met het toevoegen van compost of humus en minerale meststoffen.

Oogsten. De oogst vindt plaats zodra de wortelgewassen rijp zijn.

Radijs "Nochka"

De plant heeft een halfverheven bladrozet. De bladeren zijn omgekeerd eirond, middelgroot, met fijn gekartelde randen en een grijsgroene tint.

Beschrijving. Een uitstekend ras voor de zomer-herfstteelt. De oogst kan binnen 70-80 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten voltooid zijn. De wortels hebben een zwarte schil, zijn rond, 8-12 cm lang, 9-13 cm in diameter en licht geribbeld. De vrucht heeft wit, stevig, sappig vruchtvlees met een zoetzure smaak. Elke radijs weegt 230-350 g.

Plantdata. Het planten van radijzen begint begin/midden juli.

Kenmerken van de teelt. De cultuur prefereert goed vochtige, verlichte plekken, goed bemest met humus of compost.

Oogsten. Radijsjes moeten geoogst worden voordat de bladeren geel worden bij droog weer. Deze variëteit is zeer goed te bewaren in een kelder.

Radijs "Chernomorochka"

Een hoogproductieve, middenseizoensvariëteit, aanbevolen voor verse consumptie in de herfst en winter. Deze wortelgroente is populair als middel tegen verkoudheid.

Beschrijving. De wortels zijn plat of rond. Het vruchtvlees is wit, stevig en sappig. Het heeft een zoete en pittige smaak.

Plantdata. De gunstigste periode om te planten is van juni tot half juli.

Kenmerken van de teelt. Zaai de zaden in de volle grond in voren van 1-2 cm diep. Dun de zaailingen uit zodra er één of twee echte bladeren verschijnen. De planten hebben regelmatig water, onkruid en mest nodig.

Oogsten. De oogst vindt plaats 70-110 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Alle wortelgroenten worden in één keer geoogst, vóór de vorst. Per vierkante meter wordt 6-8 kg opbrengst geoogst.

Radijs "Chernavka"

Een unieke variëteit, aanbevolen voor verse consumptie en bewaring. De vruchten zijn zacht, smakelijk en voedzaam.

Beschrijving. De wortelgroente is rond, 10 cm in diameter, en heeft een zwarte schil. Het witte vruchtvlees is sappig en mals. Elke vrucht weegt 240-260 gram. Deze laatrijpe variëteit rijpt 72-80 dagen na het planten.

Plantdata. Zaaien eind juni-begin juli.

Kenmerken van de teelt. Deze soort prefereert vruchtbare grond met voldoende licht.

Oogsten. De oogst begint eind september, begin oktober wanneer de radijs rijpt. Deze variëteit wordt gewaardeerd om zijn uitstekende houdbaarheid. Een vierkante meter levert 4-7 kg radijs op.

Radijs "Murzilka"

De Murzilka-radijs wordt beschouwd als een van de beste rassen voor winterbewaring. De wortels hebben een uitstekende smaak en ruiken niet naar radijs.

Beschrijving. Een laatrijpe variëteit. De wortels zijn rond, 8-10 cm in diameter. Het witte vruchtvlees is mals en sappig. De smaak is middelmatig pittig. Elke wortel weegt ongeveer 300 g. De schil is zwart.

Plantdata. Zaaien in de volle grond voor consumptie in de zomer gebeurt eind april, voor consumptie in de herfst/winter half juni.

Kenmerken van de teelt. Murzilka-radijs heeft regelmatig water nodig, moet losgemaakt worden en moet gewied worden. Tijdige minerale bemesting bevordert een langdurige en weelderige plantengroei.

Oogsten. Wortelgewassen verschijnen 90-100 dagen nadat de eerste scheuten zijn ontstaan. De oogst vindt plaats zodra de radijzen rijp zijn.

Zwarte medicinale radijs

Medicinale radijs wordt gewaardeerd om zijn unieke samenstelling en vermogen om verkoudheid te voorkomen. Het bevat vitaminen, enzymen en etherische oliën die een gunstige invloed hebben op het lichaam.

Beschrijving. Zwarte medicinale radijs is rond, met een zwarte schil en wit vruchtvlees. De smaak is scherp, scherp en licht bitter. Hij heeft geen sterke geur. De wortels wegen doorgaans 300-500 gram.

Plantdata. Dit is een laat ras, dat in 90-110 dagen rijpt. Het wordt daarom eind mei, begin juni geplant.

Kenmerken van de teelt. Zwarte radijs stelt geen speciale eisen aan de groeiomstandigheden. Hij geeft de voorkeur aan vruchtbare grond. Bemesten, de grond losmaken en water geven zijn noodzakelijk.

Oogsten. Wortelgroenten worden zo lang mogelijk in de tuin gehouden, maar ze moeten worden uitgegraven voordat het koud wordt. Ze moeten in zand worden bewaard en in een kelder worden gezet.

Cylindra radijs

Dit is een heerlijke groente, vooral in de winter een goede keuze. Radijs bevat veel vitamines en heeft medicinale eigenschappen.

Beschrijving. Deze variëteit is meer dan 10 jaar geleden ontwikkeld. De wortel is langwerpig en lijkt op een wortel. Deze middenseizoensvariëteit smaakt als een radijs, vrijwel zonder scherpe bijsmaak. Het gewicht van een enkele wortel varieert van 200 tot 300 gram.

Plantdata. De periode van kieming tot oogst bedraagt ​​65-75 dagen.

Kenmerken van de teelt. Het ras reageert goed op organische en minerale meststoffen. Regelmatig water geven is essentieel. De optimale temperatuur voor zaadkieming is 10-15 graden Celsius.

Oogsten. De oogst vindt plaats zodra de wortels tevoorschijn komen, begin september of oktober. Kies een zonnige, warme dag om te oogsten, zodat de wortels kunnen drogen en eventuele aarde kan worden verwijderd.

Radijs "Winter Black Long"

Deze variëteit bevat vitaminen, organische zuren, eiwitten, aminozuren en essentiële oliën. De aanwezigheid van fytonciden helpt schadelijke micro-organismen te onderdrukken en te doden.

Beschrijving. Winterrammenas is langwerpig en heeft scherp, smaakvol vruchtvlees. De schil is zwart en dun.

Plantdata. De beste tijd om radijsjes te planten is begin juli. Onder gunstige omstandigheden groeit de wortelgroente snel en is al in september rijp.

Kenmerken van de teelt. Het is aan te raden om op een zonnige plek te planten. Om de opbrengst te verhogen, is het raadzaam om het gebied twee weken voor het planten om te spitten en humus en minerale complexe meststof toe te voegen.

Oogsten. Wortelgewassen worden geoogst zodra ze rijp zijn, te beginnen in augustus. De rest van de oogst vindt plaats in september en oktober, voordat de vorst intreedt. De vruchten worden bewaard in een kelder of kelder.

Soorten Chinese radijs (loba)

Rode radijs "Lady"

Radijs "Barynia" wordt beschouwd als een uitstekend volksgeneesmiddel voor de behandeling en preventie van verkoudheid. Het wordt aanbevolen om het in de winter en herfst te consumeren.

Beschrijving. Deze middenseizoensvariëteit rijpt 63-68 dagen na aanplant. De wortels zijn rond en rood. Ze wegen 80-120 g. Het witte vruchtvlees is mals en sappig, met een lichtzoete en pittige smaak.

Plantdata. Ze beginnen met zaaien vanaf half juni tot half juli.

Kenmerken van de teelt. De variëteit prefereert lichte, vruchtbare grond. De zaden worden gezaaid in voren met een tussenruimte van 35-40 cm.

Radijs "Rode Winter"

Dit is een heldere hybride die ontstond door selectieve kruising van pittige radijs en gewone radijs.

Beschrijving. Een middenvroeg ras. De vruchten zijn groot en rond en wegen tot 500 g. De schil is overwegend rood. Het vruchtvlees is licht pittig en heeft een smaak die doet denken aan radijs.

Plantdata. Eind april, begin mei beginnen ze met het zaaien van radijszaad.

Kenmerken van de teelt. Het gewas heeft een goede bodemvruchtbaarheid, vocht en licht nodig. Losse grond heeft de voorkeur.

Oogsten. De oogst vindt plaats 60-80 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De wortels zijn zeer goed te bewaren.

Radijs "Troyandova"

Hij heeft een ronde vorm. De wortel is roze met een witte basis. Het vruchtvlees heeft een delicate roze tint.

Beschrijving. Deze variëteit uit het middenseizoen heeft een rijpingstijd van 75-85 dagen. Hij heeft een zoete en pittige smaak en is uitstekend geschikt voor langdurige bewaring.

Plantdata. Radijsjes worden eind april of begin mei geplant.

Kenmerken van de teelt. Deze variëteit vraagt ​​weinig onderhoud. Hij heeft regelmatig water nodig en de vruchten mogen niet langdurig in de zon staan ​​zonder vocht. Onkruid wieden is ook belangrijk.

Oogsten. De oogst vindt plaats midden in de zomer.

Mantang Hong-radijs

Deze variëteit is een meesterwerk van wereldwijde veredeling. Hij is aantrekkelijk omdat hij op een radijs lijkt, maar dan omgekeerd. De radijs is rood van binnen en wit van buiten.

Beschrijving. De wortels zijn glad, zonder vertakkingen en barsten niet. Ze zijn rond van vorm en hebben een diameter tot 8 cm. De schil is witgroen, soms wit. Het vruchtvlees varieert van framboosrood tot rood. Het vruchtvlees is stevig, sappig en knapperig.

Plantdata. Zaaien gebeurt in het vroege voorjaar, waarbij de zaden in voren worden gezaaid. De wortels zijn binnen 70 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten volledig volgroeid.

Kenmerken van de teelt. Radijsjes geven de voorkeur aan lichte, organische grond. Maak de grond vervolgens los en geef de planten regelmatig water. Radijsjes moeten minstens drie keer per seizoen bemest worden.

Oogsten. Radijsjes worden geoogst zodra ze rijp zijn.

Radijs "Groene Godin"

Een jong ras dat aan populariteit heeft gewonnen vanwege zijn kwaliteiten en opvallende uiterlijk. Het product bevat sporenelementen, aminozuren en minerale zouten.

Beschrijving. Een vroegrijpe variëteit, die 60 dagen na ontkieming rijp is. De wortels zijn rond, met een groene schil en lichtgroen vruchtvlees dat sappig, mals en knapperig is. De smaak is licht pittig. Elke radijs weegt 350-400 g.

Plantdata. Het planten van wortelgewassen begint begin juni - half juli.

Kenmerken van de teelt. De groente wordt gekweekt door zaden in de volle grond te zaaien. Het gewas heeft regelmatig water nodig.

Oogsten. Wortelgewassen worden geoogst voor opslag voordat de vorst intreedt. Per vierkante meter wordt een opbrengst van ongeveer 5-6 kg behaald.

Radijs "Margelan zomer"

De wortelgroente dankt zijn naam aan de stad Margilan in Oezbekistan en is daar vanuit China terechtgekomen.

Beschrijving. De wortels kunnen rond, ovaal of langwerpig zijn. Radijsjes worden 16-20 cm lang en wegen tot 500 g. De schil is groen. Het witte, doorschijnende vruchtvlees heeft een groenachtige tint. De wortel is sappig en niet erg pittig.

Plantdata. Voor een zomeroogst is het aan te raden om begin mei radijzen te planten.

Kenmerken van de teelt. Om de opbrengst te vergroten, moet u de radijs regelmatig en royaal water geven, de zaailingen uitdunnen, meststoffen geven en onkruid verwijderen.

Oogsten. Radijsjes worden 60-90 dagen na ontkieming geoogst. Een vierkante meter levert 3-3,5 kg op.

Interessant: oliehoudende radijs is helemaal geen radijs!

Radijs is een "groene" meststof (groenbemester). Na het maaien wordt de plant ondergeploegd, wat de bodemkwaliteit verbetert. De grond wordt verrijkt met stikstof, waardoor deze losser en vruchtbaarder wordt. Bovendien voorkomt de groenbemester dat onkruid snel groeit.

Beschrijving. Oliehoudende radijs is een eenjarige plant. Het is een snelgroeiend gewas dat meerdere keren per seizoen gezaaid kan worden. Het is uitstekend bestand tegen vorst.

Plantdata. Het groeiseizoen duurt ongeveer 60 dagen bij zaaien in het voorjaar, en 15 tot 20 dagen korter bij zaaien in de zomer.

Kenmerken van de teelt. De plant is gemakkelijk te verzorgen, vocht- en koubestendig en kan kiemkrachtige zaden produceren in de meest uitdagende klimaten.

Oogsten. Deze radijs produceert geen wortelgewassen. Groenbemesters worden uiterlijk geoogst zodra de zaden zich beginnen te vormen. Voor wintergewassen gebeurt dit 20 dagen voor het zaaien; voor een gezonde groei 14 dagen voordat de grond bevriest. Het gewas kan geen strenge vorst verdragen, waardoor er kans is op afsterven.

Classificatie van variëteiten naar vroege rijpheid in de tabel

Naam van de variëteit	Rijpingstijd (dagen)
Sasha	35-45
Winterzwart lang	75-85
Serpentijn	45-60
Vakula	50-60
Cilinder	65-75
Dame	63-68
Oom Chernomor	73-90
Rode lange zomer	40-45
Geweldig	80-90
Winter ronde zwarte	70-90
Arts	75-80
Gaivoronskaja	110-120
Nacht	70-80
Groene Godin	60
Rode Winter	60-80
Tsjernomorochka	70-110
Margelan zomer	60-90
Odessa 5	35-45
Tsjernavka	72-80
Japanse lange	80-85
Murzilka	90-100
Winterrond wit	70-93
Uitkijktoren	70
Drakentand	60-70
Neushoorn	53-57
Zwarte genezing	90-100
Lobo Troyandova	75-85
Manthang-Hong	70

Er zijn enorm veel radijsvariëteiten. Ongeacht de variëteit wordt deze wortelgroente gewaardeerd om zijn gunstige eigenschappen, rijke samenstelling en unieke smaak. Hoewel niet iedereen dol is op radijsjes, staan ​​ze erom bekend dat ze in de herfst en winter bijzonder effectief zijn bij de behandeling en preventie van verkoudheid.

Veelgestelde vragen