Deze radijs heeft geen wortel en wordt niet als groente geteeld. De oliehoudende variant is een bekende groenbemester, die als groenbemester wordt geplant. Laten we meer te weten komen over andere toepassingen van dit gewas, hoe je het op de juiste manier kunt planten, kweken en oogsten.

Uiterlijk en kenmerken van de cultuur
De eenjarige radijs komt oorspronkelijk uit Azië en is nu wijdverspreid.
Beschrijving van het uiterlijk:
- Plant. De hoogte van de plant als volwassen plant bedraagt 1,5-2 m.
- Wortelstelsel. Penwortel, diep doordringend. Heeft een verdikt bovendeel met krachtige vertakkingen aan de zijkanten. Er is geen wortelgewas.
- Bloemen. Ze verschijnen in mei. De losse bloeiwijzen dragen talrijke citroen- of sneeuwwitte bloemen.
- Fruit. Wanneer de bloemen verwelken, vormen zich vruchten. Elke peul bevat 3-5 zaden. De peulen splijten niet, waardoor ze ook bij nat weer geoogst kunnen worden.
- Zaden. Klein, bolvormig, roodachtig of bruinachtig van kleur. 1.000 stuks wegen ongeveer 12 g.
De zaden bevatten tot 50% vet. Ze worden gebruikt om plantaardige olie te produceren, een grondstof voor de productie van biobrandstof.
Kenmerken van oliehoudende radijs:
- geschikt voor de teelt in regio's met moeilijke landbouwomstandigheden;
- De opbrengst aan groene massa bij meerdere stekken bedraagt 200-600 centenaars per 1 ha.
De beste variëteiten
Kwekers die nieuwe rassen radijs ontwikkelen, werken aan het vergroten van de honingproductie, het vergroten van het wortelstelsel en het verbeteren van de eigenschappen van de plant als groenbemester.
| Naam | Groeiperiode (dagen) | Ziekteresistentie | Planthoogte (m) |
|---|---|---|---|
| inwoner van Tambov | 90-120 | Hoog | 1,5-2 |
| Nika | 90-120 | Gemiddeld | 1,5-2 |
| Brutus | 90 | Hoog | 1.2 |
| Sabina | 90-120 | Hoog | 1,5-2 |
inwoner van Tambov
Dit is een oud, beproefd ras, zo'n 40 jaar geleden ontwikkeld. Het is vorst- en droogtebestendig en kan temperaturen tot -5 °C verdragen. De stengel is dicht bebladerd, waardoor het ideaal is als voederplant.
Nika
Gecreëerd door Wit-Russische kwekers door kruising van eerder ontwikkelde rassen. Opbrengst: 2,5 ton per hectare. Groeiseizoen: 90-120 dagen.
Brutus
Een Duits ras met een groeiseizoen van 90 dagen. Resistent tegen zwartbenigheid. Dit middelgrote ras bereikt een hoogte van 1,2 m.
Sabina
Een hoogproductieve Wit-Russische variëteit. Produceert een grote hoeveelheid zaden. Er kan tot 3,5 ton per hectare worden geoogst. Het wordt gebruikt in combinatie met erwten en kuilmaïs. Het wordt ook aan kuilvoer toegevoegd.
Voor- en nadelen
Oliehoudende radijs is een belangrijk industrieel gewas met veel voordelen en slechts enkele nadelen.
Voordelen:
- Groeit goed op zware, kleiachtige grond.
- Verhoogt de vruchtbaarheid. Als radijzen niet voor de winter worden gemaaid, kunnen ze sneeuw vasthouden en voorkomen dat de grond bevriest.
- Alle delen van de plant bevatten etherische oliën. De karakteristieke geur hiervan voorkomt de groei van schadelijke insecten in de grond, zoals aaltjes en ritnaalden.
- Verhoogt het aantal regenwormen en nuttige micro-organismen.
- Het verdraagt kou, droogte en een hoge luchtvochtigheid.
- Het wordt gekenmerkt door een stabiele opbrengst.
- Een strakke afsluiting van het gewas voorkomt onkruidgroei.
- Wanneer groenbemesters worden gemaaid, voeden ze de bodem met humus.
- Vegetatie zet zich voort bij +5…+6°C.
- Vorstbestendig tot -4°C. Volwassen planten kunnen temperaturen tot -7°C verdragen.
Nadelen:
- De plant groeit slecht in zure grond. Voeg vóór het planten houtas of gebluste kalk toe aan de grond.
- Het is lastig om kuilvoer te maken van het gewas, omdat de bladeren en stengels veel etherische oliën bevatten. Daarom worden er conserveermiddelen aan het kuilvoer toegevoegd.
Wanneer moet ik radijsjes zaaien?
Oliehoudende radijzen worden in rijen gezaaid. Ze kunnen van april tot september gezaaid worden, maar de hoogste opbrengst wordt behaald met zaaien in april.
- ✓ De bodemtemperatuur bij het zaaien mag niet lager zijn dan +10°C, wat niet in het artikel vermeld staat.
- ✓ Om de kieming van zaden onder ongunstige omstandigheden te bevorderen, wordt aanbevolen om de zaden 12 uur voor te weken.
Herfst
Bij het zaaien van wintergewassen is het belangrijk om de groenbemester op tijd te oogsten. Laat een kleine pauze tussen het maaien van de radijsjes en het zaaien van de wintergewassen, zodat de groene massa kan rotten. Bovendien moet het gras gemaaid worden voordat de zaden zich vormen.
In de herfst wordt de zaaihoeveelheid verdubbeld. De herfstdosering bedraagt 4 tot 8 gram zaad per vierkante meter. Deze manier van planten zorgt voor een hogere zaaidichtheid.
Lente
Zaaien kan in april of eerder. De grondtemperatuur is een richtlijn. Als de temperatuur is gestegen tot 10 °C, kunt u beginnen met zaaien. Als de temperatuur onstabiel is – en af en toe onder het minimum zakt – is het raadzaam de zaaihoeveelheid te verhogen.
Zomer
Met de komst van de zomer kan er op elk moment gezaaid worden. De planten krijgen water zodra de scheuten opkomen. Zaaien kan direct na de oogst.
Wanneer het tijd is om bladgroenten te zaaien – salades, rucola, enz. – zijn de radijzen al gemaaid en is de grond verrijkt met nuttige elementen.
Oliehoudende radijs wordt geplant voor:
- komkommers;
- tomaten;
- peper;
- aardappelen;
- frambozen;
- aardbeien;
- druiven.
Locatiekeuze en voorbereiding
Radijsjes zijn gemakkelijk te kweken en hebben niet veel grond nodig. Om het beoogde doel te bereiken, moet het te planten gebied echter wel aan de landbouwnormen voldoen.
Hoe de bodemkwaliteit verbeteren:
- in gronden met een hoge zuurgraad wordt een deoxidatiemiddel toegevoegd - gebluste kalk of dolomietmeel;
- In bodems met een lage vruchtbaarheid is het aan te raden om een mineraalcomplex of organisch materiaal toe te voegen.
De grond voor het planten van radijs kan worden geploegd of omgespit, afhankelijk van de grootte van de oogst. Een klein oppervlak kan ook worden losgemaakt met een grondwoeler.
Zware kleigronden vereisen meer bewerking; voor andere is een ondiepe losbewerking voldoende. De zaaidiepte is 4 cm.
Om de oogstopbrengsten te verhogen, kan de grond worden bemest met een microbiële meststof, zoals "Baikal EM-1" of "Siyanie-1". Ook kan organisch materiaal aan de grond worden toegevoegd om de vruchtbaarheid te verbeteren.
Hoe zaai ik oliehoudende radijs?
De hoeveelheid zaad die u zaait, is afhankelijk van:
- Tijd om te zaaien. In de herfst en lente wordt de hoeveelheid 1,5 tot 2 keer verhoogd. De omstandigheden zijn dan minder gunstig en de kieming kan afnemen.
- ZaaitechnologieënEr zijn twee manieren om radijszaad te planten:
- In de gelederenDe zaaihoeveelheid bedraagt 2-3 gram per m².
- Verspreid. 3-4 g per m².
Vergelijking van zaaimethodenZaaimethode Zaaidiepte (cm) Aanbevolen zaaidichtheid (g/m2) In de gelederen 2-3 2-3 Verspreid 1-2 3-4
Om 1 hectare te zaaien, zijn 20 tot 40 kg oliehoudende radijszaad nodig.
Zaaikenmerken:
| Doel | Rijafstand, cm |
| Voer | 15 |
| Groene mest | 15 |
| Honing | 25-20 |
| Zaden | 20 |
Zorg
Zaden die in de volle grond worden gezaaid, beginnen binnen 4-5 dagen te kiemen. Na 30-40 dagen vormt de plant een rozet, die 60 dagen na het zaaien bloeit.
Tijdens het groeiseizoen heeft de plant vrijwel geen verzorging nodig. Bij een arme grond is organische bemesting voldoende.
Bij de industriële teelt van het gewas worden de volgende maatregelen genomen:
- Na het zaaien de grond aanrollen;
- indien nodig eggen tot de zaailingen opkomen;
- onkruidbestrijding.
De grootste vijand van radijs is de aardvlo. Deze wordt bestreden met insecticiden. Andere plagen zijn de koolmot en de koolvlieg. De meest voorkomende ziekten zijn echte meeldauw en valse meeldauw.
Moet ik in de herfst oliehoudende radijsjes uitgraven?
Radijsjes worden vóór de winter gerooid of overwinterd. Als er laat gezaaid is, is het raadzaam om de radijsjes niet te rooien.
Radijsjes overgebleven over de winter:
- houdt de sneeuw op het veld vast, waardoor de bodem meer vocht kan opnemen;
- Door de ophoping van vocht bevriest de grond niet.
Zodra in het voorjaar de sneeuw smelt, beginnen de bovengrondse delen van de planten te rotten, waardoor de bodem wordt verrijkt met nuttige elementen.
Als u radijzen rooit, doe dat dan 45 dagen na het zaaien. Het is belangrijk om de oogst te rooien voordat de bloei begint. Als u te laat bent, laat de gemaaid stengels dan niet op het veld liggen; composteer ze in plaats daarvan om te voorkomen dat er zaden vrijkomen.
Om het rooien te vergemakkelijken, moeten de radijzen eerst worden gemaaid. Als het werk met de hand wordt gedaan, worden de stengels van de plant met een schop in stukken gehakt en in de grond gestoken, zodat ze goed in de grond worden opgenomen.
Het rooien van oliehoudende radijs moet twee weken voor het begin van de vorst voltooid zijn.
Maaien
Radijsjes worden een maand na kieming gemaaid. Als het gewas als groenbemester wordt geplant, maai dan 30 dagen voor het planten van groenten.
De oogst van het gewas voor veevoer begint in de knopfase en eindigt voordat de peulen zich vormen. De stengels worden afgemaaid, waarbij een snede van 6-7 cm overblijft om een snellere hergroei te bevorderen.
De oogst van de zaden begint zodra de peulen volledig rijp zijn. De rijpe zaden zijn lichtbruin of roodbruin van kleur, afhankelijk van de soort. Bewaar de zaden in papieren of stoffen zakken.
Waar moet u nog meer op letten bij het schoonmaken:
- Als je het gewas maait als het een hoogte van 20-30 cm heeft bereikt, kun je drie keer per seizoen groene massa krijgen.
- Als het gewas geplant wordt vóór het zaaien van wintergewassen, dan moet het maaien 20-25 dagen vóór het zaaien gebeuren.
- Om humus uit plantaardig materiaal te verkrijgen, moet het bevochtigd worden.
- Als het gewas dient ter voorbereiding op voorjaarszaai, wordt het na de eerste vorst geoogst.
Belangrijkste toepassingsgebieden
Dankzij zijn eigenschappen en kwaliteiten kan radijs voor diverse doeleinden worden gebruikt. Deze plant heeft weinig verzorging nodig, is winterhard en stelt weinig eisen, en is een rijke honingplant, voederplant en groenbemester.
Toepassingsgebieden van oliehoudende radijs:
- Groenbemester. Bodemverrijking vindt op twee manieren plaats. De krachtige wortels trekken voedingsstoffen uit de diepere bodemlagen naar boven. Het groen wordt omgezet in meststof, die humus en organisch materiaal bevat. Het gewas beschermt de bodem tegen erosie. Het verbetert ook de losheid van de bodem en de doorlaatbaarheid voor lucht en water.
- Fytosanitair. Essentiële oliën beschermen niet alleen de plant zelf, maar ook de grond waarin hij groeit tegen insecten en schimmels. Het gewas helpt aardappelschurft, aaltjes en ritnaalden te bestrijden. Door de grond te beschaduwen, onderdrukt het onkruidgroei.
Oliehoudende radijs wordt veel gebruikt bij onkruidbestrijding. - Voedergewas.Gemiddeld wordt er 30-70 ton groene massa geoogst van één hectare. Van zaaien tot oogsten duurt de oogst maximaal 50 dagen. Radijsjes kunnen drie keer per seizoen worden gemaaid.
De groene massa wordt vers en als kuilvoer aan vee gevoerd. Radijs wordt ook gebruikt voor de productie van kuilvoer. Het is een ingrediënt in diverse grasmengsels. - Honingplant. Oliehoudende radijs produceert zelfs op koude dagen nectar. De planten zijn in het vroege voorjaar en de zomer klaar om honing te oogsten.
De nectar van de plant bevat 20% sucrose, fructose en glucose. Radijshoning is zeer aromatisch.
Waar wordt radijs nog meer voor gebruikt?
Naast landbouwkundige toepassingen is oliehoudende radijs ook gewild in:
- Koken. Een ogenschijnlijk oneetbaar product kan worden gebruikt om gerechten te verrijken met vitaminen. Radijsbladeren geweekt in water vormen een uitstekende basis voor salades. Weektijd: 1 uur.
Groene spruitjes kunnen aan koolsoep worden toegevoegd. Ze bevatten ascorbinezuur, wat vitamine C aan het gerecht toevoegt. - Voedingsindustrie. Radijs bevat unieke etherische oliën, waardoor het gebruikt kan worden om verrijkte plantaardige olie te produceren. Dit proces is echter arbeidsintensief en levert slechts een kleine hoeveelheid olie op.
Het eiwit wordt gebruikt in sportvoeding. Vermijd overmatige consumptie van radijsbladeren, aangezien deze glucosiden bevatten die vergiftiging kunnen veroorzaken. - Farmacologie. Essentiële oliën gewonnen uit radijsjes dienen als basis voor medicinale preparaten. Ze worden voornamelijk gebruikt voor de productie van vitaminen. Van de groene massa worden kruidenthee met een kalmerende werking gemaakt. Dranken van radijsbladeren verlichten stress en hoofdpijn.
- Cosmetica. Essentiële oliën afkomstig van radijszaad worden toegevoegd aan massageoliën. Producten met radijsemulsies hebben een ontspannende en mild verwarmende werking.
- Productie. Dieselbrandstof wordt geproduceerd en gebruikt in maaidorsers en andere machines. Het wordt ook gebruikt om een anticorrosie-emulsie te maken.
Beoordelingen
Door radijs als groenbemester te gebruiken, bespaart u op minerale meststoffen. Dit winterharde, vrijwel onderhoudsvrije gewas verbetert niet alleen de kwaliteit van uw perceel aanzienlijk, maar levert ook vitaminerijk voer voor uw vee.





