De rozerode radijs met witte punt is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar vroege, hoogproductieve rassen met een uitstekende smaak. Zowel beginnende als ervaren tuinders kunnen deze radijsjes gemakkelijk kweken. Door de verzorgings- en plantadviezen op te volgen, kunt u het hele seizoen door een overvloedige, hoogwaardige oogst binnenhalen.
Geschiedenis van oorsprong
De plant werd door binnenlandse kwekers ontwikkeld en in 1940 werd de teelt ervan in bijna alle regio's van het land goedgekeurd, waaronder Noordwest-Rusland, de Oeral, Transbaikalië en het Verre Oosten.
Introductie tot de variëteit
Dit is een van de oudste variëteiten, die al lang populair is bij zowel beginnende als ervaren tuinders. Hij kenmerkt zich door een goede productiviteit en gelijktijdige rijping van de vruchten.
Beschrijving van de plant, smaak
De rozet is matig dicht en spreidend, met een diameter van 20-25 cm, en steekt 10-15 cm boven de grond uit. Hij bevat 6-8 liervormige, ingesneden bladeren. Ze zijn groen met een lichtgrijze tint. Ze groeien op groenrode bladstelen tot 5 cm lang.
De wortels hebben een klassieke ronde vorm, ongeveer 5 cm lang en ongeveer 4 cm in diameter. Elke groente weegt tussen de 15 en 25 gram. De schil is overwegend roze, neigend naar rood, en het onderste derde deel is wit. Onder de gladde schil bevindt zich het witte, dichte en sappige vruchtvlees.
Culinaire toepassingen
Ze zijn perfect voor diverse gerechten. Verse wortelgroenten worden toegevoegd aan salades, voorgerechten of als bijgerecht bij vleesgerechten. Ze worden ook gebruikt om sappen te maken of om een beetje vocht toe te voegen aan fruit- en groentedranken, wat een interessante kleur en smaak toevoegt.
Gunstige eigenschappen
De rozerode, witpuntige bleekselderij heeft een rijke voedingswaarde. Het is goed voor het lichaam, waaronder:
- Vitamine C – een krachtige antioxidant die vrije radicalen bestrijdt, het immuunsysteem stimuleert, helpt bij het aanpassen aan stress en een gezonde huid behoudt.
- Foliumzuur Het is belangrijk voor het zenuwstelsel en de vorming van nieuwe cellen. Het is vooral gunstig voor zwangere vrouwen, omdat het geboorteafwijkingen bij de foetus voorkomt.
- Potassium reguleert de bloeddruk, de vochtbalans en zorgt voor een normaal hartritme en een normale spierfunctie.
- Magnesium speelt een sleutelrol in de eiwitsynthese, de stofwisseling, het behoud van een normaal hartritme en gezonde botten.
- Vitamine B6 Essentieel voor de stofwisseling en de werking van het zenuwstelsel. Het is betrokken bij de vorming van hemoglobine, dat zuurstof door het lichaam transporteert.
- Calcium noodzakelijk voor sterke botten en tanden, een normale werking van het cardiovasculaire stelsel en de spieren.
Door roze-rode radijs met witte punt aan uw dieet toe te voegen, verrijkt u uw lichaam met nuttige elementen en helpt u een gezonde levensstijl te leiden.
Rijping
Van kieming tot oogst duurt het 23 tot 30 dagen. De vruchten groeien gelijkmatig, waardoor er gelijktijdig geoogst kan worden.
Productiviteit
De teelt kenmerkt zich door een hoge productiviteit. Gemiddeld wordt er 1 tot 1,9 kg per vierkante meter geoogst.
Bodemvereisten
Voor het planten is vruchtbare grond nodig. Deze soort groeit goed in losse, voedselrijke grond.
Landing
Dit is een belangrijke stap voor een goede oogst. De belangrijkste stappen voor een succesvolle procedure zijn:
- Kies een zonnige plek, beschut tegen harde wind. De grond moet los en goed gedraineerd zijn. Lichte leem of zandleem met een neutrale pH-waarde (6-7) is ideaal.
- Spit de bedden om, verwijder het onkruid en voeg organische meststoffen (humus of compost) toe, maar geen verse mest, want dat kan ervoor zorgen dat de wortelgewassen barsten.
- Plant de zaailingen direct in de volle grond zodra de temperatuur oploopt tot +8-10°C.
Begin hiermee in het vroege voorjaar en herhaal het elke twee weken voor een continue oogst. Plant de zaden 1-1,5 cm diep, 3-5 cm uit elkaar en laat de rijen 10-15 cm uit elkaar staan.
Zorg
Zorg voor uw gewas is essentieel voor een kwalitatief hoogwaardige oogst. Volg deze eenvoudige landbouwpraktijken:
- Geef regelmatig water, vooral tijdens de groeiperiode van groenten. De grond moet gelijkmatig vochtig zijn, maar vermijd overbewatering om wortelrot te voorkomen. Geef 's ochtends of 's avonds warm, stilstaand water en voorkom dat het op de bladeren en stengels druppelt.
- Dun de zaailingen uit zodra ze opkomen om voldoende ruimte te creëren voor de vruchtontwikkeling. Laat 5-7 cm tussen de zaailingen. Dit voorkomt concurrentie om voedingsstoffen.
- Maak de grond rond de planten los om de beluchting van de wortels te verbeteren en korstvorming te voorkomen. Verwijder onkruid, dat kan concurreren met radijsjes en onderdak kan bieden aan ongedierte.
- Het gewas hoeft over het algemeen niet vaak bemest te worden als de grond goed is voorbereid. Als de grond arm is aan voedingsstoffen, gebruik dan een complexe minerale meststof met een laag stikstofgehalte of organische verbindingen, zoals toortsthee of compost.
Te veel stikstof kan leiden tot overmatige groei aan de bovenkant van de plant en een verminderde wortelkwaliteit.
Oogst tijdig om overrijpe en taaie groenten te voorkomen. Het belangrijkste kenmerk van dit ras is dat de wortels bijna volledig in de grond staan en niet boven de grond uitsteken. Om de rijpheid te controleren, maakt u de grond rond de basis van de rozet lichtjes los.
Weerstand tegen ziekten en parasieten
De rozerode variëteit met een witte punt is niet bijzonder vatbaar voor ziekten, maar bij verkeerde teeltmethoden kan hij last krijgen van zwartbenigheid en bacteriële verwelkingsziekte. Omdat de groeiperiode kort is, is het raadzaam om geen chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken. Kies in plaats daarvan voor traditionele methoden, zoals een behandeling met uien- of knoflookthee.
De grootste plaag in dit gewas is de kruisbloemige aardvlo. Spunbond is effectief tegen deze kever; laat het op de planten zitten totdat de toppen een aanzienlijke hoogte bereiken.
Positieve en negatieve eigenschappen
Voordat u deze variëteit plant, moet u de voor- en nadelen goed overwegen. De rozerode radijs met witte punt heeft vele voordelen:
Nadelen die tuinders noemen zijn onder meer de korte houdbaarheid, de neiging tot slapheid en de veeleisende grondomstandigheden.
Beoordelingen
De rozerode radijs met witte punt is een populaire variëteit die populair is geworden onder Russische tuinders vanwege zijn uitstekende eigenschappen. Hij wordt gekozen vanwege zijn sappige, grote wortels, uitstekende smaak en weerstand tegen ongunstige omstandigheden. Met tijdige en goede verzorging zal hij overvloedige oogsten opleveren.