De Korund-radijs wordt terecht beschouwd als een van de beste vroege rassen. Hij heeft sappig en smakelijk vruchtvlees, perfect voor salades en combineert uitstekend met een breed scala aan gerechten.
Beschrijving van de variëteit Corundum
De plant vormt een rechtopstaande rozet van 15-20 cm hoog. De bladeren zijn rond, geelgroen, matig behaard en hebben anthocyaankleurige bladstelen. De wortels zijn helderrood, framboosroze en rond. Ze wegen ongeveer 15 gram. Het vruchtvlees is wit, sappig en mals.
Wie en wanneer heeft de Corundum-radijs gekweekt?
Het ras Korund is ontwikkeld door veredelaars van een toonaangevend Duits bedrijf, opgericht in 1996 en gespecialiseerd in zaadveredeling, productie en verkoop. Korund-radijzen zijn sinds 2002 goedgekeurd voor de teelt.
Deze variëteit is ideaal voor de teelt van trosgewassen. Hij kan in elke grondsoort worden geteeld, zowel open als gesloten. Hij is geschikt voor teelt in alle regio's van het land, inclusief Noord-, West- en Oost-Siberië, het Verre Oosten en de Wolga-Vjatka-regio.
Smaak en doel
Korundradijsjes hebben een heerlijke, lichtzure smaak. Ze zijn ideaal om vers te eten. Deze radijzen worden gebruikt in zomer- en wintersalades en kunnen ook in bosjes worden verkocht.
Productiviteit en andere kenmerken
De Korund-radijs is een vroegrijp ras, waarbij de wortelgroenten in ongeveer drie weken na opkomst rijp zijn. Dit ras kenmerkt zich door een goede opbrengst, tot wel 3,5 kg per vierkante meter.
Voor- en nadelen
Het is geen wonder dat korund zo geliefd is bij tuinders en landbouwproducenten. Het kent veel voordelen en vrijwel geen nadelen.
Voordelen:
Landingsvoorzieningen
Om goede radijzen te kweken, moet je de juiste locatie kiezen en ze op het juiste moment zaaien. De Korund-radijs groeit zowel buiten als in kassen goed.
- ✓ Het gebied moet worden beschermd tegen sterke wind, die de kwetsbare bladeren van de radijs kan beschadigen.
- ✓ De grond moet goed drainerend zijn om waterstagnatie en wortelrot te voorkomen.
Landingskenmerken:
- Het zaaien begint vroeg, zodra de sneeuw smelt en de grond opwarmt, rond april of mei. Voor een tweede oogst kunnen radijsjes in juli worden gezaaid. De exacte zaaitijd is afhankelijk van de klimaatomstandigheden. In het zuiden worden radijsjes al eind maart gezaaid en in noordelijke streken al in mei.
- Kies een vlakke, goed verlichte plek om te planten. Schaduw heeft een zeer negatieve invloed op de groei van radijsjes; de bladeren worden langwerpig en de wortels worden niet zwaarder.
- Voor het planten worden de zaden gesorteerd en ondergedompeld in zout water om te controleren op kieming. Vervolgens worden ze gedesinfecteerd door ze een half uur te weken in een kaliumpermanganaatoplossing of fungiciden. Je kunt de zaden ook weken in een groeistimulant. De dag voor het zaaien worden radijszaden enkele uren in de koelkast bewaard.
- De optimale grond voor radijzen is vruchtbaar, los, rijk aan humus en met een licht zure reactie.
- Het aanbevolen plantpatroon is 5 x 10 cm. De gemiddelde zaaidiepte is 1-2 cm, niet meer. Als de grond te diep wordt geplant, ontwikkelen de wortels zich niet goed. Zaaien kan in voren of cellen.
Radijsjes worden meestal in maart in polycarbonaatkassen gezaaid, waar de dagtemperaturen tussen de 15 en 18 °C liggen en de nachttemperaturen tussen de 8 en 10 °C. Eind maart worden radijsjes in plastic kassen gezaaid.
Zorgnuances
De Korund-radijs heeft geen complexe verzorging nodig, maar wel regelmatig onderhoud. Water geven is extra belangrijk; de plant gedijt goed op vocht, en de Korund-variëteit is daarop geen uitzondering.
- × Geef geen water op het midden van de dag, want dan is de zon het felst. Dit om bladverbranding te voorkomen.
- × Gebruik geen koud water om water te geven, dit kan stress veroorzaken bij de planten.
Hoe verzorg je radijzen:
- Radijsjes moeten dagelijks, of zelfs twee keer per dag, water krijgen: 's ochtends en 's avonds. De aanbevolen watergift is 10 liter per vierkante meter. Water geven is vooral belangrijk tijdens de wortelvorming.
- De bedden worden meerdere keren per week losgemaakt. Dit moet echter zeer voorzichtig gebeuren om beschadiging van de wortelgewassen te voorkomen. Als de grond verdicht is, ontwikkelen de wortels zich slecht, rekken ze uit en worden ze misvormd. Om losmaken en onkruidverdelging te voorkomen, wordt mulchen toegepast.
- Vroege radijzen die in 20 dagen groeien, hoeven niet bemest te worden. De meststoffen die worden toegevoegd bij het voorbereiden van de grond voor het planten, zijn voldoende (compost, humus of ander organisch materiaal wordt toegevoegd tijdens het spitten).
Ziekten en plagen
Het ras heeft een uitstekende immuniteit en is resistent tegen de meeste radijsziekten. Problemen kunnen alleen ontstaan als landbouwpraktijken ernstig worden geschonden. Slecht weer heeft ook een negatieve invloed op de groei en ontwikkeling van radijs, waaronder zowel overmatige vochtigheid als extreme hitte.
Tot de gevaarlijkste ziekten voor radijzen behoren knolvoet, echte meeldauw en diverse rotsoorten. Koperhoudende preparaten, evenals fungiciden zoals Fundazol en vergelijkbare middelen, helpen deze te bestrijden.
| Methode | Efficiëntie | Toepassingsperiode |
|---|---|---|
| Insecticide preparaten | Hoog | Bij de eerste tekenen van schade |
| Volksremedies | Gemiddeld | Preventief |
De Korund-variëteit is niet gevoelig voor plagen, maar aanvallen zijn mogelijk tijdens een wijdverspreide plaag. Radijsbedden kunnen worden aangetast door bladluizen, aardvlooien, ritnaalden en koolwitjes. Deze kunnen worden bestreden met standaard insecticiden zoals Aktara, Intavir, Fitoverm en andere. Diverse huismiddeltjes, waaronder knoflookthee, berkenteer en dergelijke, worden ook gebruikt.
Oogsten en bewaren van radijzen
Het is belangrijk om radijzen snel uit de grond te halen. Hoewel dit ras zich kenmerkt door een gelijkmatige rijping, rijpt het toch onregelmatig, vooral in het beginstadium. Daarom moeten radijzen selectief geplukt worden.
Het is aan te raden om in de ochtend te oogsten, na het watergeven in de avond.
Radijsjes worden schoongemaakt, gewassen, gedroogd, in papieren zakken gedaan en in een kelder of koelkast bewaard. Vroege radijzen zijn over het algemeen niet lang houdbaar, maximaal 1,5-2 weken, en kunnen het beste zo snel mogelijk worden geconsumeerd.
Beoordelingen
De Korund-radijs is een uitstekende keuze voor tuinders en boeren van alle groottes; deze variëteit kan zowel voor consumptie als voor commerciële doeleinden worden geteeld. De uitstekende smaak, vroege rijpheid, hoge opbrengst en superieure presentatie maken hem een uitstekende keuze voor commerciële teelt.