Een interessante tomatensoort is de beroemde aardbei van mevrouw Schlaubach.

De beroemde aardbeitomaten van Mrs. Schlaubaugh zijn een Amerikaanse topper met een middellange tot late rijping. Het kenmerk van deze tomatensoort is de ongewoon grote, hartvormige vrucht, die de consument verrukt met een opmerkelijk zoete smaak. Ze gedijen het best in kassen.

Beschrijving van de plant, vruchten, hun smaak en doel

De struiken van deze cultivar zijn hoog en slank. Hun uiterlijke kenmerken zijn als volgt:

• hoogte - 2 m (onder kasomstandigheden), 1,2 m (in een open bed);
• goed ontwikkelde wortels;
• sterke centrale stam;
• de takken zijn lang en doen denken aan wijnranken;
• Blad: groen, matig dicht, met een typische tomaatvorm;
• eenvoudige bloeiwijzen;
• Vruchtclusters vormen 3-6 tomaten.

Het uiterlijk van de vruchten verdient bijzondere aandacht. Ze imponeren met hun grote formaat en mooie vorm, die visueel doet denken aan een reuzenaardbei. Hun beschrijving omvat de volgende kenmerken:

• gewicht - 300-500 g;
• roze met een frambozentint;
• licht langwerpige hartvorm (sommige vruchten kunnen afgeplat zijn);
• lichte ribbels;
• huid: glad met glans, tamelijk dicht, glanzend, maar niet hard, niet vatbaar voor barsten;
• vruchtvlees: vlezig, dicht, licht olieachtig, “watermeloenachtig”, sappig en aromatisch, met heel weinig kleine zaden.

De smaak van Mrs. Schlaubachs beroemde aardbeienoogst is uitstekend. De smaak is evenwichtig en rijk. Een nectarachtige zoetheid domineert, subtiel geaccentueerd door een subtiele, verfrissende zuurgraad. Dit wordt aangevuld met een levendig aroma met een fruitige noot.

Om hun superzoete smaak te bereiken, hebben aardbeitomaten tijd nodig om volledig te rijpen aan de tros. Als ze te vroeg worden geplukt, is het vruchtvlees minder zoet dan dat van rijpe tomaten. De eerste vruchten die rijpen, zijn minder smaakvol dan die van de derde tros en de daaropvolgende.

Het doel van de gigantische roze tomatensoort is universeel:

• ze worden vers gegeten;
• toegevoegd aan zomerse groentesalades en diverse gerechten;
• verwerkt tot puree, sap, pasta;
• Ze worden geconserveerd voor de winter (bereidingen als lecho en adjika zijn bijzonder smakelijk).

Grote, vlezige tomaten van de beroemde aardbeiensoort Mrs. Schlaubaugh worden veel gebruikt door huisvrouwen in de keuken:

• ze worden gestoofd en gegrild;
• combineer verse plakjes met andere groenten, zachte kaas en kruiden;
• ze maken er dik en smakelijk tomatensap van met vruchtvlees, puree en pasta;
• Ze worden gebruikt om ketchup, sauzen, tomatensoep en borsjtdressing te maken.

Roze vruchten behouden hun vorm goed wanneer ze in plakjes worden gesneden. Hun vruchtvlees is vrij stevig, waardoor ze niet uit elkaar vallen tijdens het koken en hun textuur behouden.

Eet verse aardbeientomaten. Ze zijn niet alleen een zomers dessert, maar ook een bron van voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan vitaminen, mineralen, antioxidanten en vezels. Ze bevatten ook veel ascorbinezuur, caroteen, vitamine B en lycopeen. Ze versterken het hart en verlagen het cholesterol.

Rijping, opbrengst en andere kenmerken

Deze gigantische, hartvormige tomatensoort is meer dan 10 jaar geleden ontwikkeld door Amerikaanse veredelaars. Dankzij de stressbestendige struiken en de weerstand tegen plotselinge temperatuurschommelingen, hitte en droogte is hij geschikt voor teelt in alle regio's van de Russische Federatie. De technische kenmerken zijn als volgt:

• Midden-late rijpingsperiodeDe oogst rijpt 110-120 dagen na de kieming. De eerste vruchten zijn te proeven in de tweede helft van juli. Ze worden massaal geoogst in augustus.
• Goede opbrengstAardbeientomatenstruiken vertonen een maximale productiviteit wanneer ze in kassen worden geteeld. Tuinders oogsten tot wel 8-10 kg fruit per vierkante meter (met verbeterde landbouwmethoden). In de vollegrond is de opbrengst vele malen lager.
• Gemiddelde houdbaarheid van de oogst, goede transporteerbaarheidDeze variëteit is geschikt voor commerciële teelt vanwege de stevige schil en het dichte vruchtvlees, waardoor de vrucht er ook bij langeafstandstransport goed verkoopbaar blijft uitzien.
• Sterke immuniteitDe beroemde aardbeienplanten van mevrouw Schlaubach zijn zeer resistent tegen veel nachtschade-infecties. Ze worden zelden aangetast door het tabaksmozaïekvirus, fusariumverwelkingsziekte en wortelrot. Ze moeten beschermd worden tegen ongedierte. Insecticidenbehandelingen helpen tuinders tomatenplanten te beschermen tegen insectenaanvallen.

Zaailingen kweken

Tuinders kweken deze groentesoort met behulp van zaailingen en verplanten deze vervolgens in een kas of een moestuin in de open lucht. De zaden worden in de laatste twee weken van maart gezaaid. Vijftig tot zestig dagen na het ontkiemen worden de tomaten in mei verplant naar hun vaste plek.

Voorwaarden en voorbereiding

Om ervoor te zorgen dat zaailingen zich goed ontwikkelen en gezond zijn, moeten ze thuis de juiste omstandigheden krijgen:

• veel licht (zonnige vensterbank, gebruik van fytolamps om het aantal daglichturen te verlengen tot 18 uur gedurende de eerste 20-30 dagen, en daarna tot 12 uur);
• warmte (temperatuuromstandigheden voor het ontkiemen van zaden zijn +25°C, voor het kweken van zaailingen - +20-22°C);
• luchtvochtigheid - 65-85%;
• lichte, losse en voedzame grond met een pH-waarde van 6 tot 6,5. Het beste is een mengsel van tuinaarde (30%) met zand (20%), turf (20%) en humus (30%).

Als je zelf potgrond maakt met de hierboven genoemde ingrediënten, desinfecteer deze dan. Geef water met een kaliumpermanganaatoplossing of bak de grond in de oven. Gebruik bij voorkeur universele potgrond uit de winkel. Deze is schoon, heeft de juiste structuur en is verrijkt met voedingsstoffen.

Maak containers klaar voor het kweken van aardbeien- en tomatenzaailingen:

• dozen van kunststof of hout;
• glazen met een inhoud van 400 ml of turfpotjes.

Sorteer voor het zaaien de zaden van de aardbeiensoort "Famous Mrs. Schlaubach". Desinfecteer ze door ze te weken in een 1% kaliumpermanganaatoplossing of een ander fungicide. Het is ook een goed idee om ze te behandelen met een groeistimulator (Epin, Zircon).

Zaden zaaien

Voer het zaaiwerk uit door de volgende volgorde van handelingen te volgen:

1. Vul de plantbakken met vruchtbare grond en maak de ondergrond egaal.
2. Plaats de tomatenzaadjes 1-1,5 cm diep in de grond.
3. Bevochtig de gewassen met een plantenspuit.
4. Dek ze af met plasticfolie of glas en laat ze op een warme plek (25˚C) staan ​​tot de kiemen verschijnen.

Na 6-8 dagen verschijnen de zaailingen. Verwijder de folie. Verplaats de pot naar een koelere kamer. Het is het beste om de zaailingen op een zonnig raam te zetten, beschermd tegen tocht. Geef ze af en toe matig water (1-2 keer per week gedurende de eerste 20 dagen, daarna om de dag).

Zodra de zaailingen twee echte bladeren hebben, verplant je ze. Kun je ze niet in aparte bakjes verplanten, dun ze dan uit. Laat 5 cm tussenruimte. Geef de tomaten twee weken later water met een complete meststofoplossing voor nachtschade. Herhaal de bemesting na 14 dagen.

Landbouwtechnologie

Deze Amerikaanse variëteit wordt als onderhoudsarm beschouwd. De verzorging is eenvoudig. Standaard landbouwmethoden zijn voldoende om de gezondheid van de plant te behouden en de productiviteit te maximaliseren. Besteed speciale aandacht aan water geven, bemesten en het vormen van de struiken.

Verplanten

Kweek Mrs. Schlaubach's Famous Strawberry-tomaat in een bed met vruchtbare, losse grond. Zorg voor een goede drainage om wateroverlast te voorkomen. De locatie moet van tevoren worden voorbereid:

• de grond omspitten;
• Maak het vrij van onkruid en wortels, en van plantenresten;
• voeg organisch materiaal toe (humus of compost).

Verplant de aardbeientomatenzaailingen naar de tuin nadat de grond is opgewarmd tot 15 °C. Verplant ze in mei. Tegen die tijd zouden de planten 50-60 dagen oud moeten zijn. Laat ze afharden voordat u ze naar de volle grond "verplant".

Wanneer u tomaten op een vaste locatie plant, dient u zich aan de aanbevolen normen te houden:

• Plaats maximaal 3 zaailingen per vierkante meter;
• Volg het patroon van 70x70 cm.

Voeg bij het planten wat meststof toe aan de gaten: humus, superfosfaat en houtas. Meng dit met de grond en plaats de zaailing in het gat. Vul de gaten op met tuinaarde. Geef de tomaten tot slot water en mulch het bed met droog gras, bladeren en turf.

Water geven en bemesten

De sleutel tot het succesvol telen van aardbeienrassen is het regelmatig bewateren van de bedden. De grond onder de struiken mag niet te droog of te drassig zijn. Volg deze richtlijnen voor bewatering:

• Geef het tomatenbed eens in de 3-4 dagen water;
• Zorg dat er geen vocht op het blad komt;
• gebruik warm, stilstaand water;
• Maak de grond los nadat u water hebt gegeven en verwijder tegelijkertijd het onkruid.

Om de opbrengst van uw Mrs. Schlaubach's Famous Strawberry tomatenplant te verhogen, moet u regelmatig bemesten. Gebruik organische en minerale meststoffen. Deze zorgen voor een gezonde groei en ontwikkeling van de planten.

Bemest tomaten volgens het volgende schema:

• Geef de planten in het beginstadium van de groei stikstof door het toevoegen van vloeibaar organisch materiaal (een oplossing van toorts of vogelpoep) of ureum;
• Voeg tijdens de periode van de vorming van de eierstokken minerale samenstellingen toe die rijk zijn aan fosfor en kalium (in dit stadium van ontwikkeling hebben tomaten ook een verhoogde behoefte aan micro-elementen zoals zink en boor);
• Tijdens de periode van groei en rijping van de vruchten moet u de tomatenplanten bemesten met mengsels die veel fosfor en kalium bevatten (bijvoorbeeld superfosfaat, kaliumsulfaat).

Planten snoeien en ondersteunen

Hoge Amerikaanse tomatenplanten moeten in 1-2 stammen worden geleid en de zijscheuten moeten regelmatig worden verwijderd. Een goede geleiding verhoogt de gewasopbrengst en vergroot de vruchtgrootte.

Een verplichte maatregel bij de teelt van aardbeientomaten is het bieden van betrouwbare ondersteuning:

• hoge inzet
• gaas.

Door de scheuten van de struik aan een steun vast te binden, voorkomt u dat ze breken onder het gewicht van het rijpende gewas. Doe dit voorzichtig, zonder de hoofdstam te strak vast te binden met synthetisch garen of tape.

Weerstand tegen ziekten en plagen, hun bestrijding

De beroemde Mrs. Schlaubach-aardbeiensoort is een genot voor tuinders met zijn sterke immuniteit. De planten zijn resistent tegen tabaksmozaïekvirus, fusariumverwelkingsziekte en wortelrot. Preventieve maatregelen zijn nodig om de aanplant tegen Phytophthora te beschermen (behandeling met Bordeaux-mengsel en Fitosporin-M).

Van alle insecten zijn groentegewassen het meest vatbaar voor spintmijt. Deze plaag kan worden bestreden met Malathion.

Om te voorkomen dat de gezondheid van aardbeientomaten achteruitgaat, dient u regelmatig de volgende handelingen uit te voeren:

• Desinfecteer plantmateriaal, grond en plantbakken.
• Geef de grond onder de struiken niet te veel water om schimmelinfecties te voorkomen;
• plant het gewas niet te dicht op elkaar;
• Maak de grond de volgende dag na het water geven en de regen los en verwijder het onkruid;
• tomatenplanten controleren op de aanwezigheid van parasieten;
• vergeet niet de struiken aan steunen vast te binden;
• Geef tomaten verstandig voer;
• Gebruik biofungiciden en huismiddeltjes om insectenplagen op tomaten af ​​te weren.

Voor- en nadelen

De roze tomatensoort Mrs. Schlaubach's Famous Strawberry heeft veel voordelen die hem onderscheiden van andere grootvruchtige soorten:

De aardbeientomatensoort heeft enkele nadelen:

Beoordelingen

De beroemde Mrs. Schlaubach-aardbei is een Amerikaanse variëteit van zoete roze tomaten, geliefd bij Russische tuinders vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk en grote vruchtgrootte, hun zoete smaak en rijke vitaminegehalte. Deze reuzentomaten zijn uitstekend geschikt voor verse consumptie, koken en inmaken.

Veelgestelde vragen