De wintertomaat is een gewild ras dat aan populariteit wint vanwege zijn grote vruchten, goede productiviteit en veelzijdigheid. Dit ras is perfect voor zowel verse consumptie als voor het bereiden van diverse gerechten en conserven. Met de juiste en tijdige verzorging zal hij u belonen met een royale oogst van hoge kwaliteit.
Beschrijving van de struik
De Siberian Collection tomaat is een specifieke, universele variëteit. De struiken worden tot 150 cm hoog en hebben een robuuste structuur.
Elke tros produceert 3 tot 4 vruchten, en de hoofdstengel kan tot 5 trossen ontwikkelen. De bloeiwijzen van de plant zijn complex en beginnen zich te vormen na het achtste blad.
Belangrijkste eigenschappen van fruit
Tomaten hebben een aantal aantrekkelijke eigenschappen. Elke tomaat weegt tussen de 150 en 300 gram, en in sommige gevallen kan het drie tot vier keer zo zwaar worden. Ze zijn helderrood, hebben geen groene vlekjes bij de steel en een afgeplatte, ronde vorm.
Smaak en doel
Deze tomaten hebben een uitstekende smaak dankzij hun dichte, vlezige, suikerachtige vruchtvlees met weinig zaadjes en een laag vochtgehalte. Deze variëteit is veelzijdig: geschikt voor het maken van sauzen, inmaken en vers eten.
Kenmerken
Winter is een middenseizoensras met een rijpingstijd van 115-120 dagen. Het wordt gekenmerkt door een lange en uniforme vruchtzetting, waardoor er tot aan de eerste vorst geoogst kan worden.
Groeien en verzorgen
Om dit gewas te telen, is het belangrijk om optimale omstandigheden te creëren en de juiste verzorging te garanderen. Houd bij het plannen van uw landbouwpraktijken rekening met de rijpheid halverwege het seizoen en de grote vruchtgrootte.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het verplanten van zaailingen mag niet lager zijn dan +15°C. Dit is essentieel om stress bij planten te voorkomen.
- ✓ De afstand tussen de struiken moet minimaal 50 cm bedragen, zodat er voldoende ruimte is voor groei en luchtcirculatie.
Bodemvoorbereiding en planten:
- Bemest de bedden in de herfst met humus of compost en voeg in het voorjaar minerale meststoffen toe. De grond moet los en vruchtbaar zijn, met een neutrale pH-waarde.
- Zaai de zaden 55-60 dagen voor het verplanten. Week ze vooraf in een groeistimulator of kaliumpermanganaatoplossing om ze te desinfecteren.
- Nadat er 2-3 echte bladeren zijn verschenen, verplant u de planten in aparte potten.
- Verplanten wanneer de grond is opgewarmd tot 15°C en de kans op vorst geweken is. Plant de zaailingen op een afstand van 50x50 cm.
Met regelmatige verzorging kunt u een oogst van hoge kwaliteit behalen. Volg de standaard landbouwpraktijken:
- Geef de struiken regelmatig water, bij de wortels, met warm, stilstaand water. Vermijd overbewatering om de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen.
- Geef de eerste meststof twee weken na het verplanten (stikstofmeststof of toortsinfusie). Gebruik tijdens de bloei en vruchtzetting kalium-fosformeststoffen. Wissel regelmatig organische en minerale meststoffen af.
- Leid de planten met 1-2 stengels en verwijder de zijscheuten. Voor een betere luchtcirculatie en stabiliteit bindt u de struiken vast aan steunen.
- Een laag mulch (stro, humus) zorgt ervoor dat het vocht wordt vastgehouden en voorkomt de groei van onkruid.
- × Geef de grond niet te veel water, omdat dit kan leiden tot de ontwikkeling van schimmelziekten, ondanks het advies om de plant regelmatig water te geven.
- × Gebruik geen koud water om water te geven. Dit kan stress veroorzaken bij de planten en hun productiviteit verminderen.
Als u alle aanbevelingen opvolgt, zult u van het winterras genieten met een goede productiviteit en vruchten van hoge kwaliteit.
Behandeling en preventie van ziekten en plagen
Het gewas wordt gekenmerkt door een hoge commerciële waarde. Om de gezondheid van de planten te behouden en een goede oogst te behalen, is het echter belangrijk om preventieve maatregelen te nemen en ziekten en plagen snel te bestrijden.
| Methode | Efficiëntie | Frequentie van gebruik |
|---|---|---|
| Behandeling met Fitosporine | Hoog | Elke 10-14 dagen |
| Behandeling met asinfusie | Gemiddeld | Een keer per maand |
| Behandeling met kopersulfaat | Hoog | Voor de landing |
Veelvoorkomende problemen en hoe u ze kunt oplossen:
| Ziekte/Plaag | Symptomen | Preventie | Behandeling |
| Phytophthora in de late zomer | Bruine vlekken op bladeren, stengels en vruchten. | Ventileer de kas en vermijd overmatige luchtvochtigheid. Behandel de grond elke 10-14 dagen met een fungicide (Fitosporin, HOM). Behandel de grond vóór het planten met een oplossing van kopersulfaat (1 eetlepel per 10 liter water). | Bij de eerste tekenen, gebruik Ridomil Gold of Quadris. |
| Grijze schimmel | Grijze, tranende vlekken op bladeren en stengels. | Houd de luchtvochtigheid op peil en voorkom overbewatering. Besproei de planten met een asinfusie (200 gram per 10 liter water) of een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. | Verwijder de aangetaste plantendelen en behandel de aanplant met Switch. |
| Echte meeldauw | Witte poederachtige laag op de bladeren. | Geef matig water. Ventileer de kas regelmatig. | Gebruik Topaz- of Skor-preparaten. |
| Bladluis | Een rooftocht van kleine insecten op bladeren en scheuten. | Plant goudsbloemen, knoflook of calendula in de buurt van je tomatenplanten om bladluis te weren. Besproei de planten met een zeepoplossing (50 gram wasmiddel per 10 liter water). | Gebruik insecticiden (Aktara, Fitoverm). |
| Spintmijt | Een dun web op de bladeren, waardoor ze vergelen en verwelken. | Zorg voor een optimale luchtvochtigheid. Inspecteer de struiken regelmatig. | Behandel het gewas met Actellic of Kleschevit. |
| Witte vlieg | Kleine witte insecten aan de onderkant van bladeren, vergeling en opkrullen van bladeren. | Plaats kleverige vallen. Gebruik biologische producten (Verticilline). | Gebruik insecticiden (Confidor, Iskra). |
Voor- en nadelen
Om mogelijke problemen te voorkomen, is het belangrijk om vooraf de kenmerken van het ras en de voor- en nadelen ervan te bestuderen.
Beoordelingen
De wintertomatensoort is een unieke keuze voor tuinders die niet alleen waarde hechten aan een hoge productiviteit, maar ook aan langdurige bewaring. Dankzij hun dikke schil en weerstand tegen mechanische beschadigingen behouden de tomaten hun versheid en smaak vele maanden lang. Met de juiste verzorging kunnen ze het immuunsysteem van de plant versterken en een overvloedige oogst opleveren.