Monkey's Butt is een tomatenras met grote vruchten dat tuinders aantrekt met zijn ongewone vorm. Het wordt gekenmerkt door een goede productiviteit, ziekte- en hittebestendigheid en een uitstekende smaak. De tomaten zijn hartvormig met unieke rondingen, maar deze kunnen aanzienlijk variëren in uiterlijk, wat de planten een uniek uiterlijk geeft.
Waar komt zo'n interessante variëteit vandaan?
Deze heirloomtomaat, oorspronkelijk bekend als Monkey Ass, is van de Amerikaanse veredelaar Tom Wagner, maar zijn oorsprong ligt in Italië. Deze tomaat is gemakkelijk te kweken en bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, met name hitte, waardoor hij een uitstekende keuze is voor de kasteelt.
De struiken produceren goed fruit, zelfs bij warm weer, en verliezen zelden hun bloemen. Monkey's Butt is geen hybride, dus zaden kunnen worden verzameld voor toekomstige aanplant. Het is een onbepaalde variëteit (met onbeperkte groei).
Beschrijving van de struik en vruchten
De plant is krachtig en bereikt een hoogte van 2-3 meter. Er vormen zich vruchtbeginsels om de 2-3 bladeren en elke tros bevat doorgaans 4-5 tomaten. Met de juiste verzorging worden er grotere trossen gevormd, maar dit kan de grootte van de tomaten beïnvloeden, waardoor ze kleiner worden.
Onderscheidende kenmerken:
- bladeren - groot, spreidend, eenvoudig type, geen aardappel;
- tomaten - hebben een glad oppervlak en een vorm die dicht bij het hart ligt, maar kunnen ook ongebruikelijker zijn, met verhoogde schouders en een terugliggende steel;
- kleur - onrijpe tomaten zijn groen, maar als ze rijp zijn, worden ze roze, soms met een roodachtig-roze tint;
- huid - gemiddelde dikte, geen harde of gelige plekken rond de steel;
- gewicht - varieert van 250 tot 500 g, maar er zijn soms exemplaren van 700 g;
- pulp – korrelig en sappig, doet denken aan watermeloen;
- zaden – zijn in kleine hoeveelheden aanwezig.
Belangrijkste kenmerken
Monkey Butt heeft een rijke, niet-grassige smaak, met een aangename zoetheid en een subtiel zure nasmaak. Fans beschrijven het als een klassieke saladevariant zonder exotische bijsmaak.
Kenmerken van de cultuur:
- Tomaten zijn ideaal om vers te eten: ze worden toegevoegd aan salades of zo gegeten. Hartvormige tomaten zien er heerlijk uit in plakjes, maar het bovenste gedeelte is hiervoor niet geschikt vanwege de onregelmatige vorm.
- De groenten produceren uitstekend sap met een rijke rozerode kleur. Voor inmaak zijn ze het beste gesneden of in complexere saladebereidingen te gebruiken in plaats van in hun geheel.
- De variëteit heeft een gemiddelde rijpingstijd: vanaf het moment dat de zaailingen opkomen totdat de tomaten worden geoogst, duurt het 111-115 dagen.
- De vruchtzetting is gelijkmatig over de hele struik verdeeld, wat een goede oogst garandeert. De tomatenoogst gaat door tot de vorst invalt.
Het ras heeft een hoge weerstand tegen verschillende ziektes en slechte weersomstandigheden.
Regionalisme
Deze variëteit wordt met succes in heel Rusland gekweekt. In noordelijke regio's wordt het aanbevolen om de tomaten in een kas te telen om het risico op vorstschade te minimaliseren en de rijpingstijd van de tomaten te verlengen. Dit ontwerp is ook handig omdat de struiken direct kunnen worden vastgebonden, zonder dat er extra hulpmiddelen zoals stokken nodig zijn.
In de zuidelijke regio's van het land laat Monkey Butt de beste resultaten zien, wat kenmerkend is voor de meeste variëteiten die door Amerikaanse en Italiaanse kwekers zijn ontwikkeld. De planten zullen u verrassen met royale oogsten, maar alleen als de juiste landbouwmethoden worden gevolgd.
Groeien en verzorgen
Tomaten in je tuin planten is niet moeilijk, maar het is belangrijk om het goed te doen en vervolgens aandacht te besteden aan de juiste procedures die de groei en ontwikkeling positief beïnvloeden. Zaai de zaden voor zaailingen op specifieke tijdstippen:
| Terrein | Kas | Open terrein |
| Middenzone | van 20 februari tot en met 31 maart | van 15 maart tot 10 april |
| zuidelijke regio's | van 15 februari tot 10 april | van 10 maart tot 15 april |
| noordelijke regio's | van 5 maart tot en met 31 maart | van 15 maart tot 20 april |
Voordat ze naar hun definitieve plek worden geplant, moeten de zaailingen 45-65 dagen oud zijn, 8-10 echte bladeren hebben en een hoogte van 25-35 cm hebben. Plant de zaailingen in de perken wanneer de luchttemperatuur 15 °C en de bodemtemperatuur 10 °C bereikt. Als ze te vroeg worden geplant, kunnen de planten last krijgen van koude grond, wat hun ontwikkeling negatief beïnvloedt.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het planten van zaailingen is niet lager dan +10°C en de luchttemperatuur is niet lager dan +15°C.
- ✓ Om te voorkomen dat de vruchten barsten, is het noodzakelijk om de grond gelijkmatig water te geven, zonder dat deze uitdroogt of te veel water geeft.
Volg deze aanbevelingen:
- Als je van plan bent om tomaten buiten te kweken, laat de zaden dan afharden: leg ze 24 uur in de koelkast en zet ze vervolgens in een warme kamer. Dit vergroot de weerstand van de planten tegen ongunstige omgevingsomstandigheden.
- Bij het verplanten plant u de zaailingen in aparte bakken, bijvoorbeeld 500 ml-bekers, zodat het wortelstelsel zich goed kan ontwikkelen.
- Vorm de struiken tot twee stammen: laat een zijscheut onder de eerste bloemtros staan en verwijder de overige zijscheuten. Zo voorkomt u dat de plant uitgeput raakt.
- Geef gelijkmatig en matig water. Afwisselend te weinig en te veel water geven kan leiden tot barsten in de vruchten, wat ongewenst is voor deze soort.
- Begin 10 dagen na het verplanten met bemesten. Gebruik een complexe meststof met een hoog fosfor- en kaliumgehalte en schakel vanaf half augustus over op kaliumrijke meststoffen om de rijping te versnellen en de smaak van de tomaten te verbeteren.
- Gebruik geen verse mest of stikstofoplossingen, omdat deze kunnen leiden tot overmatige groei van de toppen en onvoldoende vruchtzetting.
- × Vermijd het gebruik van verse mest en stikstofmeststoffen tijdens de vruchtperiode, omdat dit kan leiden tot overmatige groei van de toppen, wat schadelijk kan zijn voor de vruchten.
- × Vorm de struik niet tot meer dan twee stengels, om de grootte en kwaliteit van de vruchten niet te verminderen.
Voor- en nadelen
De Monkey Butt-variant wordt steeds populairder vanwege de vele voordelen. Kennis van deze voor- en nadelen helpt u potentiële problemen tijdig te voorkomen.
Analogen en soortgelijke varianten
Monkey's Butt wordt beschouwd als een zeldzame variëteit, dus grote landbouwbedrijven bieden de zaden niet aan. Plantmateriaal is verkrijgbaar bij verzamelaars. Er zijn echter een aantal interessante, vergelijkbare variëteiten, vooral onder de roze vruchten:
| Naam | Beschrijving en kenmerken |
| Pa | Een onbepaalde tomaat die 1,2-1,5 m hoog wordt (tot 2 m in een kas). De struik is krachtig en vereist snoeien en steunen. De scheuten dragen grote, donkergroene bladeren en gele bloeiwijzen, elk met maximaal zes vruchten.
Hartvormige tomaten met een "neus", framboosroze, wegen tot 330 gram in een kas en 200 gram in de volle grond. Onrijpe exemplaren zijn groen met een donkere vlek die verdwijnt naarmate ze rijper worden. De schil is stevig en glad. Een vroegrijp ras (90-95 dagen). Geeft 2 kg per vierkante meter in de volle grond en 6-10 kg per vierkante meter in een kas. |
| Abakan roze | Een determinante variëteit. De struiken worden tot 150 cm hoog. De bladeren zijn middelgroot en licht behaard.
De vruchten zijn rond of afgeplat, licht geribbeld en wegen 200-500 gram. Onrijpe vruchten zijn lichtgroen en verkleuren naar roze naarmate ze rijper worden. Het vruchtvlees is stevig, sappig en bevat een klein aantal zaden. Het groeiseizoen duurt 115 dagen. De productiviteit is hoger in een kas, maar in volle grond kan tot 5 kg per vierkante meter worden geoogst. |
| Stierenhart roze | Een middelgrote variëteit, tot 1,5 m hoog, met een klein aantal middelgrote groene bladeren. Hartvormige tomaten wegen 108-225 g. Roze, met een opvallende vlek bij de steel. Elke tros produceert 1-5 tomaten.
Een laatrijp ras met een groeiseizoen van 120-130 dagen. De opbrengst bedraagt 3-4 kg per vierkante meter, en met de juiste verzorging zelfs 5 kg. |
| edelman | Een specifieke variëteit voor kassen en vollegrond. Veelzijdig – de groenten worden gebruikt voor sappen, sauzen, inmaken en vers eten. De struik is laag (54-62 cm), spreidend, met stevige stengels. Hij vereist ondersteuning en vormgeving.
De tomaten zijn hartvormig, karmijnrood en licht geribbeld. Onrijpe exemplaren hebben een donkere vlek bij de steel. Het gewicht varieert van 130 tot 250 g, zelden 500 g. Het vruchtvlees is stevig en zoet. De schil is glanzend. De bewaarkwaliteit is slecht. Van kieming tot rijping duurt het 111-115 dagen. De vruchtzetting is gelijkmatig en de oogst gaat door tot de vorst. |
| Ossenhart | Een semi-determinante variëteit, geen hybride. De struiken bereiken een hoogte van 2 m zonder vorm, met middelgroot blad. Er worden tot 5 grote tomaten per tros geproduceerd, met 4-5 trossen aan de hoofdsteel.
De vruchten zijn hartvormig, karmijnrood, compact en zoet. Het gemiddelde gewicht is 250-350 gram, met individuele vruchten variërend van 700 tot 1000 gram. Een laat rijpend ras (105-120 dagen). De opbrengst in de volle grond kan oplopen tot 3,5 kg per struik; in een kas zijn ze aanzienlijk hoger. |
| Adelaarsbek | Een middelgrote, niet-standaard variëteit, 120-150 cm hoog en kan tot 2 m hoog worden zonder te toppen. De struik is sterk, spreidend en heeft groot groen blad.
Hartvormige tomaten zijn licht geribbeld, roze en wegen 228-260 g. Met goede landbouwmethoden kan hun gewicht oplopen tot 600 g. Tomaten rijpen 105-110 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. De vruchtzetting duurt van juli tot september. De productiviteit is uitstekend: ongeveer 4 kg per struik, 10,5-14,4 kg per vierkante meter. |
| Roze honing | Een determinante variëteit, die 60-70 cm hoog wordt in de volle grond en tot 1,5 m in een kas. De struiken, met middelgroot blad en donkergroene bladeren, vereisen ondersteuning.
De vruchten zijn groot (160-200 g), soms wel 600 g en meer dan 1 kg. De vorm varieert van afgeknot hartvormig tot rond, met lichte ribbels. Onrijpe vruchten hebben een donkere vlek bij de steel, terwijl rijpe vruchten roze zijn met een moiréglans. De schil is dun, het vruchtvlees is vlezig en sappig, met een minimaal aantal kleine zaadjes. Het behoort tot de middenseizoenvariëteiten: de groenten rijpen 110 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. |
| Suikerbuffel | De vruchten zijn groot en wegen 200-350 g, soms wel 500-600 g. Ze zijn afgeplat-kegelvormig en kunnen variëren afhankelijk van de groeiomstandigheden. De kleur is rozerood en de schil is glad. Het vruchtvlees is vlezig, zoet en bevat weinig zaden.
Tomaten vormen trossen. Als alle vruchtbeginsels bewaard blijven, zullen de tomaten middelgroot zijn. Bij grotere tomaten worden de trossen uitgedund. Onder kasomstandigheden kan de opbrengst oplopen tot 6-7 kg per struik, en met gunstige landbouwmethoden zelfs tot 25 kg. Deze tomatensoort is geschikt voor het middenseizoen en heeft een groeiseizoen van ongeveer 110 dagen. De vruchtzetting duurt lang en gaat door tot halverwege de herfst. |
| Naam van de variëteit | Kasopbrengst (kg/m2) | Opbrengst in de volle grond (kg/m2) |
|---|---|---|
| Pa | 6-10 | 2 |
| Abakan roze | 5 | 5 |
| Stierenhart roze | 3-4 | 3-4 |
| edelman | 5 | 5 |
| Ossenhart | 3,5 | 3,5 |
| Adelaarsbek | 10,5-14,4 | 10,5-14,4 |
| Roze honing | 6-7 | 6-7 |
| Suikerbuffel | 6-7 | 6-7 |
Onder de hybriden vindt u ook aantrekkelijke variëteiten met roze en hartvormige vruchten, die zich onderscheiden door een hoge weerstand tegen ongunstige omstandigheden en een goede opbrengst:
- Roze Paradijs;
- Pink.
Hybriden zijn echter vaak minder smaakvol dan rastomaten, omdat ze minder zoet zijn en minder karakteristieke tomatensmaken hebben.
Beoordelingen
Monkey Butt is een uitstekende tomatensoort die gemakkelijk te kweken is en daardoor favoriet is bij zowel beginnende als ervaren tuinders. Deze groenten zijn ideaal voor dagelijkse consumptie, maar zijn ook heerlijk in blik. Met de juiste verzorging zijn ze ziektebestendig en dragen ze consistent vrucht tot in de herfst.