Yablochka Rossii – een tomaat van Russische kwekers voor de "luie"

De Yablonka Rossii-tomaat is erg populair onder tuinders. Het is een van de gemakkelijkst te kweken variëteiten en wordt zelfs de "luie tomaat" genoemd. Deze plant heeft een lang vruchtseizoen en produceert een lange en consistente oogst van kleine maar talrijke rode vruchten die veelzijdig zijn. Hij kan in het hele land worden geteeld, behalve in het uiterste noorden.

Tomatenzaden "Yablonka Rossii"

Tomaten van de variëteit "Yablonka Rossii".

Yablochka is de meest eenvoudige tomatensoort in Rusland.

Fokgeschiedenis

Het ras werd in 1998 ontwikkeld door verschillende Russische veredelaars, waaronder Vladislav Korochkin, directeur van het bedrijf Russian Garden, en Viktor Vasilevsky, een vertegenwoordiger van het Russische onderzoeksinstituut voor de selectie van groentegewassen en de productie van zaden.

De rassentest werd in 1998 uitgevoerd door de Staatscommissie voor het testen en beschermen van selectieprestaties. De aanvrager en initiatiefnemer was ZAO NPK NK LTD uit de stad Sjtsjolkovo in de regio Moskou, die direct verbonden is met de Russische Tuin.

De variëteit Yablonka Rossii werd in 2000 in het Staatsregister opgenomen en werd aanbevolen voor de teelt in alle regio's van het land, met uitzondering van het hoge noorden.

In de jaren negentig was de Tamina-tomaat erg populair. De uiterlijke kenmerken deden sterk denken aan de Yablochka Rossii (Russische appelboom), maar hij wordt nergens in het register vermeld.

Beschrijving van de variëteit

Deze variëteit rijpt vroeg, waardoor de eerste rijpe vruchten al 100 dagen na de kieming geoogst kunnen worden. Laten we de kenmerken van de struiken en vruchten eens nader bekijken.

Struiken

De plant onderscheidt zich door de volgende kenmerken:

• De struik is bepaald, aangezien de groei stopt nadat er meerdere vruchttrossen zijn gevormd, meestal 4-5. De eerste tros verschijnt na 7-9 bladeren, en de volgende trossen verschijnen na 2 bladeren. De struiken kunnen een hoogte bereiken van 1,3-1,5 m, maar worden meestal 0,8-1 m hoog. Er zijn geen zijscheuten nodig.
• Standaard tomatenrassen hebben een dikkere, kortere hoofdstengel, die lijkt op een aardappel. Hij is vrij sterk en kan gemakkelijk talloze vruchtdragende ranken dragen, waardoor steunen niet nodig is. Mocht de vruchttros echter te zwaar worden, dan loont het toch de moeite om de plant te ondersteunen en de belasting te verlichten. Voor een overvloedige oogst kunt u de stengel in 2-3 scheuten leiden.
• Deze variëteit heeft een gemiddelde vertakking en de bladeren van jonge planten lijken op die van een appelboom, vandaar de naam van de tomaat. Naarmate de plant ouder wordt, lijken de bladeren meer op die van een aardappel, aangezien beide groenten nachtschadegroenten zijn.

Tomaten zijn warmteminnend, maar kunnen goed tegen droogte of kortstondige temperatuurschommelingen. Bovendien barsten de vruchten niet door een ongelijkmatige vochtvoorziening.

Fruit

Onder goede groeiomstandigheden kan één enkele struik tot wel 100 tomaten tegelijk produceren, met een totaalgewicht van 3-5 kg. Per vierkante meter kan de opbrengst oplopen tot 6-6,5 kg tomaten. Ze hebben de volgende kenmerken:

• Het gemiddelde gewicht is 70-90 gram. Alle vruchten wegen ongeveer hetzelfde en zijn van gelijke grootte.
• De vorm is perfect rond en doet denken aan een bal.
• Naarmate de vrucht rijpt, verandert de kleur van lichtgroen naar donkerrood.
• Het vruchtvlees is sappig en vlezig, maar toch stevig, uniform en scheurt niet. Een dwarsdoorsnede toont twee tot vijf kamers en talrijke zaden. Het drogestofgehalte is bovengemiddeld en het vruchtvlees is zoet van smaak wanneer het wordt gesneden.
• De smaak is zoet met een lichte zuurheid.
• Tomaten worden universeel gebruikt. Ze kunnen vers, gezouten, ingelegd en ingemaakt worden en gebruikt worden om sappen, purees, adjika en sauzen te maken.

De vruchten zijn goed bestand tegen transport en kunnen langdurig bewaard worden bij temperaturen tot +10°C.

Tabel met kenmerken

De belangrijkste eigenschappen van de Yablochka Rossii vindt u in de tabel:

In onderstaande video worden de kenmerken van deze variëteit uitgebreid uitgelegd:

Landbouwtechnologie

Om een ​​goede en overvloedige oogst te verkrijgen bij het telen van tomaten, moet u rekening houden met de volgende regels:

• zaailingen moeten eind mei of begin juni in de volle grond worden geplant en de zaailingen moeten ongeveer 2 maanden vóór de verwachte aanplant in de volle grond worden voorbereid;
• De variëteit prefereert zonnige plaatsen die beschermd zijn tegen tocht. Plant hem daarom op ruime afstand van hekken en andere constructies die schaduw werpen.
• Voor tomaten is het de moeite waard om vruchtbare grond te kiezen die rijk is aan organisch materiaal. Hierop zijn eerder komkommers, peulvruchten, pompoen, kool, uien, wortelen, dille en knoflook verbouwd.
  

  Aardappelen, aubergines, paprika's en andere nachtschadegewassen zijn de ergste voorlopers, omdat de grond insecteneieren en ziekteverwekkers vasthoudt die gevaarlijk zijn voor tomaten.

• de plant heeft lange scheuten en heeft daarom een ​​kousenband nodig;
• Wanneer de zaailingen in de volle grond worden gekweekt, hebben ze extra voeding nodig. De eerste voeding moet 14 dagen na het verplanten van de zaailingen naar een vaste locatie worden gegeven.

U kunt een appelboom het hele jaar door in een kas laten groeien als u zorgt voor een optimale temperatuur en lichtinval.

Zaailingen kweken

Deze variëteit wordt uitsluitend uit zaailingen gekweekt. Deze fase vereist speciale aandacht, omdat deze bepalend is voor de opbrengst van de plant. Zaailingen moeten in de eerste helft van maart worden voorbereid, zodat ze binnen twee maanden klaar zijn om te worden geplant op hun vaste plek. Dit proces bestaat uit verschillende fasen, die elk speciale aandacht vereisen.

Substraatvoorbereiding

Je kunt het kopen bij een tuincentrum of zelf in de herfst bereiden. Een vruchtbaar grondmengsel bestaat uit de volgende componenten:

• tuin- of graszodengrond – 1 deel;
• turf met een pH van 6,5 – 2 delen;
• humus of rijpe gezeefde compost – 1 deel;
• rivier- of goed gewassen zand – 1/2 deel;
• superfosfaat – 30-40 g;
• kaliumsulfaat of andere kaliummeststof – 10-15 g;
• ureum – 10 g.

Indien nodig kan de zuurtegraad van het veen verlaagd worden door 3-4 eetlepels dolomietmeel of een glas gezeefde houtas toe te voegen aan een emmer grondmengsel.

Om een ​​goede luchttoevoer naar de wortels van toekomstige zaailingen te garanderen en hun ontwikkeling te verbeteren, kan tot 20% van een wortelstimulator aan het substraat worden toegevoegd. Deze omvatten:

• gemalen droog veenmos;
• kokosnootkruimels;
• vermiculiet;
• perliet;
• fijn zaagsel van loofbomen.

Het substraat moet 1-1,5 week voor het zaaien worden gezeefd en gedesinfecteerd om schimmelsporen, pathogene bacteriën en onkruidzaden te doden. Dit kan op de volgende manieren worden gedaan:

• 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 200ºC laten staan;
• Verwarm 1-2 minuten in de magnetron op 850 W;
• Plaats de zaden in een bak met drainagegaten en giet er kokend water of een sterke oplossing van kaliumpermanganaat in kleine porties overheen.

Zaden voorbereiden en planten

Voor desinfectiedoeleinden het zaadmateriaal moet worden voorbereid Dus:

1. Laat het enkele uren weken in warm water.
2. De zaden die naar de oppervlakte drijven, moeten worden opgevangen en weggegooid.
3. Desinfecteer het resterende materiaal met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of een groeistimulans, bijvoorbeeld een Ecosil-oplossing.

Na de voorbereiding moeten de zaden in het substraat worden geplant. Volg hiervoor de onderstaande instructies:

1. Bevochtig de grond in de bakken of bekers.
2. Verdeel de zaden gelijkmatig over het oppervlak en bedek met aarde tot een diepte van 1 cm.
3. Besproei de grond met water uit een plantenspuit.
4. Bedek de aanplant met transparante folie om het vocht vast te houden en zet de container op een warme plaats (de optimale temperatuur is +24…+26ºC).

Opgemerkt dient te worden dat zaadbehandeling en het planten ook met een alternatieve methode kunnen worden uitgevoerd. De procedure is als volgt:

1. Neem een ​​stuk polyethyleentape van 20 cm breed en 1-2 m lang.
2. Plaats drielaags toiletpapier op de tape.
3. Los 3-4 druppels wortelgroeistimulator op in een kopje en bevochtig het toiletpapier met deze oplossing met behulp van een rubberen bal.
4. Begin 10 cm vanaf het begin van de tape en 1 cm vanaf de rand. Leg de zaden in een rij, met een tussenruimte van 5-7 cm. Rol de tape geleidelijk op tot een rol, maar doe dit losjes. Bevestig de rol met een elastiekje om hem vast te zetten. Maak meerdere van dergelijke rollen klaar.
5. Doe de ingrediënten in een handige kom, dek af met een zak en zet op een warme plaats.
6. Wanneer de zaden ontkiemen (dit duurt meestal een paar dagen), neem dan de rolletjes, rol ze voorzichtig uit en bedek tegelijkertijd alle met zaden bedekte wc-papier met aarde tot een dikte van 1-1,5 cm, en rol ze vervolgens weer op.
7. Plaats de grondrollen in een doos of krat en vul de bodem met zaagsel. Dit absorbeert overtollig vocht en geeft het vervolgens af aan de plant. Bestrooi de bovenkant rijkelijk met grond zodat elke zaailing het krijgt.
8. Bedek de zaailingen met een plastic zak en zet ze op een warme plek. Geef ze regelmatig water. Verder is de verzorging van de zaailingen standaard.

Zorg voor zaailingen

Zaailingen kweken bestaat uit verschillende landbouwtechnieken:

1. Zodra de zaailingen verschijnen, verplaatst u ze naar een goed verlichte plek en verwijdert u de folie.
2. Als de bovenste laag aarde uitdroogt, bevochtig deze dan met stilstaand water. Het is aan te raden om de zaailingen te voeden(2 keer met vloeibare complexe meststof bestemd voor groentegewassen).
3. Na 1-1,5 week, wanneer er meerdere bladeren verschijnen, voer plukkenGeef de zaailingen rijkelijk water en verplant ze na een tijdje met de kluit naar individuele potten, bijvoorbeeld turf of plastic bekers.
4. Eind april, twee weken voor het planten, hardt u de zaailingen af ​​om de meest krachtige en overvloedige vruchtstruiken te garanderen. Dit doet u door de zaailingen 1,5 tot 2 uur buiten of op een balkon te zetten, of door de kamertemperatuur te verlagen naar 8 °C.

Het afharden van zaailingen mag niet worden verwaarloosd, omdat de plant hierdoor sneller kan wennen aan temperatuurwisselingen.

Planten in de volle grond

Zaailingen moeten na de laatste voorjaarsvorst, in de tweede helft van mei, in de volle grond worden uitgeplant. Ze zijn dan ongeveer 55-60 dagen oud. Het planten gebeurt in de volgende volgorde:

1. Voeg humus (1 emmer per vierkante meter) en as (1/2 liter per vierkante meter) toe aan de grond. Graaf het gebied om.
2. Graaf gaten in het bed met een tussenruimte van 65-70 cm. De struiken, hoewel klein, hebben ruimte nodig om te groeien. De optimale afstand tussen de rijen is 40 cm. Over het algemeen variëren de plantpatronen, maar ze vallen allemaal binnen een bereik van 60-70 x 30-40 cm.
3. Voeg een beetje superfosfaat, borofoska of een andere meststof met fosfor en kalium toe aan de voorbereide gaten.
4. Verplant de zaailingen met de kluit in de gaten en dek af met aarde. Maak de wortels vervolgens iets dieper en geef ze flink water.

Jonge zaailingen kunnen de eerste 10 dagen worden afgedekt met plastic of spunbond om ze te helpen wennen aan de tuin. De afdekking kan 's ochtends worden verwijderd en 's avonds worden teruggeplaatst.

Plantverzorging

Het bestaat uit het uitvoeren van de volgende agrotechnische maatregelen:

• Water gevenGeef regelmatig water, maar niet te veel, want de grond mag niet te veel water krijgen. Het is raadzaam om druppelirrigatie aan te leggen door per twee planten één plastic fles met gaten in de grond te stoppen. Zo blijft de grond altijd vochtig. De tuinier hoeft de flessen alleen bij te vullen als het water op is.
• Mulchenen aanaardenTijdens de periode van actieve groei van de zaailingen moet de grond rond de struiken worden gemulcht met hooi, zaagsel of gehakseld onkruid. Dit vermindert de noodzaak tot wieden. Mulch creëert het benodigde microklimaat en houdt vocht in de grond vast, zodat voedingsstoffen bij stijgende temperaturen direct naar het wortelstelsel van de plant stromen. Aanaarden moet meerdere keren per seizoen worden gedaan. Deze procedure stimuleert de vorming van extra wortels, wat de groei van de plant zal versterken en verbeteren.
• Losmaken, wiedenMaak de grond los na regen, water geven of het aanbrengen van vloeibare meststof, zodat er frisse lucht bij het wortelstelsel kan komen. Verwijder onkruid om te voorkomen dat onkruid te veel groeit.
• KousenbandNormaal gesproken is dit niet nodig, maar tijdens de periode van actieve groei kunnen de struiken indien gewenst met een zachte doek of dun touw aan een paal worden vastgebonden.
• TopdressingTijdens het groeiseizoen worden er 3-4 extra voedingen gegeven. Twee weken na het planten minerale meststoffen toedienen – superfosfaat, kaliumchloride of ammoniumnitraat. Twee weken daarna kan de plant bemest worden met een van de volgende meststoffen:
• Infusie van toorts (vogelpoep)Verdun de toorts met water in een verhouding van 1:4, laat het minimaal 7 dagen staan ​​en verdun het met water in een verhouding van 0,5 liter vloeistof op 10 liter water. Hiermee bewatert u de struiken, maar zorg ervoor dat er geen water op de stengels en bladeren komt.
• GroentepureeVul de container voor 2/3 met paardenbloem, brandnetel, stinkende gouwe of melkdistel en voeg naar wens munt of valeriaan toe. De kruiden moeten worden geoogst voordat ze zaad gaan vormen, anders zullen de bedden snel overwoekerd raken door onkruid. Bedek de kruiden vervolgens met water en laat ze 1-2 weken staan. Verdun het bereide aftreksel met water in een verhouding van 1 liter per 1,5 emmer water en geef de wortels water.
  

  Vanaf 14 dagen na het planten moeten de zaailingen eens per twee weken met houtas worden bemest.

• Bescherming tegen ziekten en insectenPreventie van plantenziekten vereist een goede behandeling vóór het zaaien met een kaliumpermanganaatoplossing. Om de ontwikkeling van macrosporiose te voorkomen, moeten overtollige scheuten direct aan de basis van de stengels worden verwijderd.

Oogsten en bewaren

De Russische appelboom kenmerkt zich door de gelijktijdige rijping van de vruchten, die zowel rijp als groen geplukt kunnen worden, nadat ze de gewenste grootte hebben bereikt. Het verwijderen van een deel van de vruchten van de struik stimuleert de vorming van nieuwe vruchtbeginsels.

Groene tomaten zijn goed te bewaren en rijpen geleidelijk, met een smaak die vergelijkbaar is met tomaten die rijp geplukt zijn. Tomaten bewaar je het beste in plastic bakjes met drainagegaten, omdat ze minder snel bederven en sneller rijpen.

In onderstaande video ziet u hoe de vruchten, als ze groen zijn geplukt, rijpen en felrood worden:

Voor- en nadelen

Onder de voordelen van deze variëteit moeten we de volgende noemen:

De Yablonka Rossii-tomaat is een "luie" tomaat; de basisverzorging bestaat uit regelmatig water geven en bemesten. Zijscheuten zijn niet nodig. De geoogste vruchten kunnen vers of gekookt gegeten worden.

Veelgestelde vragen