Wine Jug is de naam van een tomatenras met een hoge opbrengst en een gemiddelde opbrengst, dat in het buitenland is gekweekt. Het is interessant voor tuinders vanwege de ongewone vorm en kleur van de vruchten, evenals het rijke smaakpalet. Het wordt onder verschillende omstandigheden gekweekt: in volle grond, onder tijdelijke beschutting en in plastic en verwarmde kassen.
Beschrijving en kenmerken van de Wine Jug-tomaat
Deze groentesoort behoort tot de categorie van rassen die gekenmerkt worden door middelmatige oogstrijpheidsperiodes:
- tomaten rijpen in 105-110 dagen nadat de zaailingen zijn verplant naar hun permanente groeiplaats;
- oogsttijd: juli-september.
De struiken verrukken tuiniers met hun overvloedige vruchtproductie. Ze onderscheiden zich door hun hoge productiviteit. Een enkele, goed verzorgde plant kan tot 5 kg hoogwaardig fruit opleveren.
Sinds 2021 is deze variëteit opgenomen in het Russische Staatsregister. De teelt ervan in particuliere huishoudens is toegestaan onder verschillende voorwaarden:
- in kassen - in het klimaat van de Centrale zone;
- in een open tuinbed - in het zuiden van het land.
Belangrijkste eigenschappen van fruit
Tomaten van deze variëteit hebben een karakteristieke uitstraling, die hun naam eer aandoet. Ze zijn zeer verkoopbaar en bezitten de volgende kenmerken:
- formulier - peervormig, lijkend op een klein kannetje;
- maat - gemiddeld;
- gewicht — 90-110 gram;
- kleuren - tweekleurig, zwart of paars aan de bovenkant, donker karmozijnrood aan de onderkant;
- huid - niet dik, maar sterk en niet scheurgevoelig;
- pulp - dichte, vlezige, dikke consistentie, die doet denken aan gelei, helderrood van kleur, met 4-6 zaadkamers.
Naast zijn aantrekkelijke uiterlijk heeft de oogst van de Wine Jug een opmerkelijke smaak. Volgens professionele proevers is hij rijk, vol van smaak en zoet, met een vleugje zuur en kruidige tonen.
Dankzij hun uitstekende smaak zijn tweekleurige tomaten ideaal voor verse consumptie en als toevoeging aan zomerse groentesalades. Ze zijn ook geschikt om in hun geheel in te maken vanwege hun kleine formaat en aantrekkelijke vorm. Hun schil scheurt niet tijdens het koken.
Beschrijving van struiken
De Wine Jug-tomaat is een vertegenwoordiger van de onbepaalde tomatenrassen en hybriden. De struiken zijn hoog en goed ontwikkeld. Een beschrijving van hun uiterlijk omvat de volgende kenmerken:
- "hoogte": van 1,5 m tot 2 m (de gemiddelde hoogte is 1,8 m);
- gebladerte: normaal, typische vorm en kleur voor een groentegewas;
- vruchtclusters: bestaat uit 5-6 tomaten.
Kenmerken van de teelt
Tuinders kweken wijnkruiken met behulp van de zaailingmethode en verplanten de zaailingen vervolgens naar een open bed (nadat de grond is opgewarmd) of een kas. Begin met zaaien begin maart.
Deze soort gedijt het beste in beschutte grond: de struiken produceren onder deze omstandigheden een vroege oogst en dragen overvloediger vrucht. Plant de zaailingen 2-3 weken eerder in de kas dan in de volle grond.
Bodemvoorbereiding
Reserveer een plek in uw tuin voor het planten van originele tomatenrassen die aan de volgende eisen voldoen:
- goed verlicht door de zon gedurende de hele dag;
- beschut tegen wind en tocht;
- niet overspoeld door grondwater;
- op de plek waar u vorig seizoen goede voorlopers van de tomaat teelde: peulvruchten, meloenen, wortelgewassen (behalve aardappelen).
De Wine Jug-variëteit groeit en produceert het beste in losse, vruchtbare, niet-zure grond. Idealiter wordt leemgrond met toegevoegde humus, turf, turf en zaagsel aanbevolen.
Maak het gebied in de herfst klaar voor de teelt van peervormige tomaten. Spit het om, verwijder onkruid en de wortels ervan. Voeg organisch materiaal toe aan de grond. Verrijk de grond in het voorjaar met superfosfaat.
Voorbereiding van zaadmateriaal
Om Wine Jug te kweken, gebruik je zaden van hoge kwaliteit die je bij een betrouwbare verkoper kunt kopen. Behandel ze vóór het zaaien met:
- ets in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat (laat het 40 minuten inwerken en spoel het daarna af);
- 5-6 uur in warm water laten weken;
- Behandelen met een groeistimulator.
Als je het plantmateriaal in een koude kamer hebt bewaard, zorg er dan voor dat je het opwarmt voordat je het gebruikt. Laat het 6-7 dagen op een vensterbank in direct zonlicht staan.
Zaden planten
Begin 60-65 dagen voordat u jonge tomaten in de tuin wilt verplanten met zaaien. Volg deze algemene richtlijnen en aanbevelingen van ervaren tuinders:
- Zaai de zaden van de wijnkruik in houten of plastic bakken, grote glazen of turfpotten (de pot moet drainagegaten in de bodem hebben);
- Om tomatenplanten te kweken, kunt u een kant-en-klare universele ondergrond gebruiken of een mengsel van graszoden, turf en zand (2:1:1);
- Zorg ervoor dat u het zelfgemaakte grondmengsel ontsmet voordat u de plantbak ermee vult;
- Vul de potten met losse en vruchtbare grond, egaliseer het oppervlak en geef royaal water;
- Zaai tomatenzaden op een diepte van 0,5-1 cm;
- Als u gebruikmaakt van bekers of potten, plant dan in elk 2 zaadjes (de zwakste zaailing moet later worden verwijderd);
- Bedek de gewassen met folie om een broeikaseffect te creëren en zet ze in een warme ruimte met een temperatuur van +22-24°C.
Verzorg de uitgekiemde zaailingen zorgvuldig. Zet ze op een zonnige vensterbank bij een temperatuur van 18-20 °C. Bevochtig ze regelmatig met warm, stilstaand water en voorkom dat het substraat uitdroogt of te nat wordt. Snoei de zaailingen nadat ze twee echte bladeren hebben ontwikkeld. Laat ze afharden.
Landen op een vaste locatie
Verplant de volwassen en versterkte Wine Jug-zaailingen naar een open bed zodra de kans op vorst voorbij is en de grond is opgewarmd tot 16 °C. Tegen de tijd dat ze worden verplant, zijn de jonge tomaten twee maanden oud. Volg de door de zaadfabrikant aanbevolen plantdichtheid voor de tomatenplanten in het bed:
- 2 planten per m² – voor volle grond;
- 3 struiken per m² – voor kassen.
Graaf plantgaten op 50-60 cm afstand van elkaar. Voeg superfosfaat, houtas en een beetje humus toe aan elk gat. Verplant de zaailingen door ze over te zetten, zonder de kluit te verstoren. Plant de stengels diep tot aan de zaadlobben om de wortelgroei te bevorderen.
Geef de tweekleurige peervormige tomaten tot slot water in een pot, opgewarmd in de zon. Mulch met hooi of stro om het vocht in de grond beter vast te houden.
Vorming van struiken
De Indeterminate Wine Jug-tomaten blijven het hele groeiseizoen doorgroeien. In kassen bereiken ze een hoogte van 2 meter. Volg deze vormprocedures voor een hoge opbrengst en grotere vruchten:
- de plant in 2-3 stammen leiden;
- overtollige (onproductieve) scheuten verwijderen;
- Verwijder het onderste bladerdek om de luchtcirculatie in de aanplant te verbeteren (u kunt maximaal 2-3 bladeren per week verwijderen, zodat de plant geen ernstige stress ervaart);
- side-sonning uitvoeren.
Vergeet niet om zijscheuten te verwijderen bij het kweken van peervormige tomaten. Top ze regelmatig af, zodat de plant alle energie kan besteden aan de vruchtvorming. Volg deze richtlijnen bij het uitvoeren van deze procedure:
- doe dit 's ochtends bij mooi weer, zodat de wonden 's avonds tijd hebben om te drogen;
- overtollige scheuten handmatig verwijderen;
- de scheuten afknippen als ze een lengte van 4-5 cm hebben bereikt;
- Voer geen enkele handeling uit na het water geven of het aanbrengen van meststoffen.
Hoge tomatenplanten hebben ondersteuning nodig: stokken in de volle grond, trellis op beschutte plekken. Bind de ranken vast aan touwen die over het plafond van de kas gespannen zijn. Verticaal telen bespaart ruimte, vereenvoudigt het onderhoud en bevordert een gezonde groei.
Water geven en bemesten
Groenten gedijen goed op vocht. Geef regelmatig water, maar niet te veel. Zorg ervoor dat de bovengrond matig vochtig blijft (niet nat of drassige grond). Gebruik water van 16 °C (61 °F). Breng het aan op de wortels. Een druppelirrigatiesysteem is ideaal.
Maak de dag na hevige regenval en watergift de grond in het tuinbed los. Voorkom dat er een dichte, luchtdichte korst op het oppervlak ontstaat. Combineer dit met onkruid wieden. Onkruid berooft de oogst van voedingsstoffen en vormt een broedplaats voor schimmels en ongedierte.
Bemest tomatenplanten regelmatig tijdens de periode van actieve groei en vruchtvorming. Bemest de aanplant twee keer per maand. Gebruik minerale meststoffen:
- Superfosfaat;
- kaliumsulfaat;
- Oplossing;
- Kemiru Lux.
Ziekten en plagen
Wijnkruiktomaten hebben een sterk immuunsysteem. Bij een goede teelt zijn ze resistent tegen infecties en insecten. Tijdens ongunstige seizoenen of bij slechte verzorging kunnen planten besmet raken met schimmels en virussen:
- Phytophthora infestans;
- bloesemrot;
- bruine vlek;
- tabak mozaïek;
- wortelrot.
Om je tomatenplanten gezond te houden, kun je ze preventief behandelen met producten die zwavel en koper bevatten. Gebruik oplossingen van kaliumpermanganaat, kopersulfaat, Fitosporin-M en Trichodermin voor behandeling en preventie. Gebruik Farmayod voor virale infecties.
Plagen die een wijnkruikbeplanting kunnen aantasten als deze niet goed wordt verzorgd, zijn onder andere de volgende vijanden van tuinplanten:
- bladluis;
- witte vlieg;
- spintmijt;
- Colorado kever.
Als u tekenen van ongedierte op uw tomaten opmerkt, gebruik dan het biologische product Fitoverm. Maak een oplossing (1 ml per liter water). De insecticiden Fosbecid en Citcora helpen bij de bestrijding van witte vlieg. Actara en Confidor Maxi doden Coloradokevers.
Voor- en nadelen
Deze originele, in het buitenland gekweekte variëteit heeft veel positieve eigenschappen, waardoor hij een favoriet is bij tuinders in het hele land. De voordelen zijn onder andere:
Tuinders die de wijnkruik in hun tuin kweken, hebben geen duidelijke nadelen ondervonden. Als kleine nadelen noemen ze de noodzaak om hoge struiken te vormen, te snoeien en op te binden.
Beoordelingen
De Wine Jug is een tomatenras dat in het middenseizoen groeit en de harten van Russische tuinders en boeren heeft veroverd dankzij zijn ongewone uiterlijk, hoge verkoopbaarheid en rijke, zoetzure smaak met kruidige tonen. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van exotische variëteiten die de voorkeur geven aan originele, karakteristieke variëteiten.