De Sultan-tomaat is een determinante hybride die bekendstaat om zijn uitstekende smaak en veelzijdige oogst. De lange vruchtperiode en hoge opbrengst van grote vruchten trekken al 20 jaar de aandacht van zowel amateurs als professionals. Lees alles over de kweekomstandigheden en geheimen in ons artikel.
De Sultan-tomatensoort is een tomatensoort met een hoge opbrengst.
Sultan tomatenzaden
Tomatenras Sultan
De oorsprong van de eenvoudige Sultan-tomaten
Sultan is een product van Nederlandse fokkerij. In 2000 werd het ras opgenomen in het Staatsregister van fokprestaties van Rusland voor de Noordelijke Kaukasus, de Centrale Zwarte Aarde en de Beneden-Wolga.
Kenmerken van tomaten
De hybride behoort tot de hoogproductieve rassen met een vroege rijpheid.
Externe verschillen
De vaste planten van Sultana zijn compact, met een gemiddeld aantal grote, donkergroene bladeren en eenvoudige bloeiwijzen. Elke bloeiwijze produceert 5-6 tomaten.
De platte, ronde vruchten zijn licht geribbeld. Onrijpe tomaten hebben een donkergroene vlek rond de steel, die verdwijnt naarmate ze rijper worden.
Kant-en-klare tomaten hebben een dieprode kleur en een sterke schil die bestand is tegen beschadiging en barsten. Het vruchtvlees is vrij stevig en mals, met 5-6 zaaddozen die vrijwel geen zaadjes bevatten. Een lichte zuurheid compenseert de zoete smaak op aangename wijze.
Productiviteit
Sultan draagt het hele seizoen vrucht, de laatste tomaten worden in september geoogst. Met grote vruchten – tot wel 200 gram – en een hoog vruchtbeginsel, zorgt zorgvuldig beheer voor opbrengsten tot 560 kubieke voet per hectare, wat 700-100 kubieke voet per hectare hoger is dan de regionale normen.
Kenmerken van de applicatie
Tomaten zijn zeer geschikt voor transport en langdurige bewaring. Hun uitstekende smaak maakt ze ideaal voor verse salades of groenteschotels. Ze zijn ook uitstekend geschikt voor inmaak en verwerking: sappen, conserven en sauzen zullen tuinders in het koude seizoen bekoren en voor variatie op tafel zorgen.
Voor- en nadelen
De meest aantrekkelijke voordelen van de Sultan-hybride zijn:
- hoge inzamelingspercentages;
- kwaliteit en grootte van tomaten;
- langdurige bewaring van de oogst;
- veelzijdigheid in toepassing;
- resistentie tegen gewone fusarium- en verticilliumverwelkingsziekte;
- compactheid en lage groei van struiken.
Kenmerken van de teelt
Zoals de meeste tomaten heeft Sultan zaailingen nodig.
Zaailingen selecteren
Bij het kiezen van zaailingen moet u rekening houden met de volgende punten:
- Kies voor sterke planten met een ontwikkeld wortelstelsel.
- Een te felle groene beplanting kan duiden op een teveel aan stikstofmeststoffen.
- Alle planten zouden gezond moeten zijn. Zelfs als één plant duidelijk geïnfecteerd is, kunnen de andere planten broeden zonder zichtbare symptomen.
- Idealiter zijn de zaailingen niet te hoog – maximaal 30 cm – en hebben ze 6-7 echte bladeren.
- Koop planten die niet ouder zijn dan 50-60 dagen en geen vruchtbeginsels hebben.
- De kans dat de struik wortel schiet is groter als u hem verplant in voedzame grond;
- Het is het beste om zaailingen te kopen bij gerenommeerde en vertrouwde leveranciers. Controleer de groeiomstandigheden om de competentie van de verkoper te garanderen.
Bodem en meststoffen
Sultan is niet bijzonder kieskeurig wat betreft de grondsoort, maar lichtzure zand- of leemgrond, bemest met humus, is ideaal. Goede vruchtwisseling is ook belangrijk.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet tussen 6,0 en 6,8 liggen voor een optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ Het organische stofgehalte van de bodem moet minimaal 3-5% bedragen om een goede structuur en waterhoudend vermogen te garanderen.
De beste voorlopers van tomaten zijn meloenen, peulvruchten, kool, komkommers en wortelgroenten. Plant ze niet na nachtschade.
Tomaten zijn zeer veeleisend als het om voedingsstoffen gaat: tijdens de wortelontwikkeling neemt de fosforbehoefte toe en tijdens de bloei en vruchtzetting neemt de kaliumbehoefte toe. Een tekort aan stikstof vertraagt de groei en beïnvloedt de gewaskwaliteit en de weerstand van de plant. Daarom is het het beste om de grond in de herfst voor te bereiden door kunstmest, compost of dierlijke mest toe te voegen. In het voorjaar kunt u de grond aanvullen met stikstofhoudende additieven.
Voor kleigrond is het nuttig om te spitten en turf, compost of zand toe te voegen. Vereisten per vierkante meter:
- 5 kg turf;
- 8 kg zand;
- 5 compost of mest.
Om de zuurtegraad van de grond te verlagen, kunt u kalk, houtas of krijt gebruiken. Voer de alkalisatieprocedure minstens twee weken voor het planten uit.
Groeiomstandigheden
Tomaten zijn erg warmteminnend – kies een open, zonnige plek zonder overmatige vochtigheid. Voor een goede groei is een daglichtperiode van minimaal 12 uur nodig en een comfortabele temperatuur tussen 15 en 35 graden Celsius. Tomaten zijn niet bijzonder kieskeurig wat betreft luchtvochtigheid. De bedden moeten goed geventileerd zijn en niet te vol staan.
Zaailingen thuis kweken
Als u dat wilt, is het helemaal niet moeilijk om zelf zaailingen te kweken.
Zaadvoorbereiding
Zaden van gerenommeerde, grote leveranciers worden doorgaans verwerkt voordat ze worden verpakt. Ze hoeven niet geweekt of gedesinfecteerd te worden.
Als u onbehandeld zaadmateriaal hebt gekocht, moet u een aantal voorbereidende stappen nemen:
- Om te controleren of de zaden ontkiemen, doe je ze in een glas water met 1 theelepel zout. Gooi de zaden die boven komen drijven weg.
- Om te ontsmetten, weekt u de zaden 20 minuten in een kaliumpermanganaatoplossing. Verdun hiervoor 1 gram van de oplossing per liter water.
- Geef de zaden een groeistimulerende behandeling om ze te verrijken met voedingsstoffen.
Sommige tuinders laten hun zaden afharden. Hiervoor spoelen ze de voorbereide zaden af, doen ze ze in een zak en bewaren ze ze drie dagen op een koele plaats, bijvoorbeeld op een plank in de koelkast.
Inhoud en locatie
Ramen op het zuiden zijn ideaal voor zaailingen. Gebruik kweeklampen om voldoende licht te behouden. Besproei de planten dagelijks of gebruik een luchtbevochtiger om de verwarming te compenseren.
De temperatuur overdag moet 18-25 graden zijn, en 's nachts 12-15 graden Celsius.
Zaden zaaien
Zaaien moet 50-60 dagen voor de verwachte plantdatum gebeuren. Zaailingen kunnen op twee manieren worden gekweekt:
- met plukken;
- zonder te duiken.
Bij de eerste optie worden de zaden in een ondiepe pot gezaaid en, nadat er 1-3 echte bladeren zijn verschenen, worden de planten overgeplant in individuele potten voordat ze in de volle grond worden geplant. Bij de tweede optie worden de zaden direct in potten of bekers gezaaid, waar de tomaten in blijven staan totdat ze in de tuin worden geplant.
Lees hoe u tomatenzaailingen kunt verplanten. volgend artikel.
Gebruik voor het zaaien speciaal voorbereide, commerciële grond of maak je eigen grond. Meng gelijke delen grond, turf en humus. Voeg 0,5 liter as toe per 10 liter van het resulterende mengsel en 40 gram superfosfaat.
Desinfecteer de grond door deze in de oven te bakken, er kokend water over te gieten of er een oplossing van kaliumpermanganaat overheen te gieten.
Vul de zaaibakjes met aarde, geef ze water met warm water en plant de zaden ongeveer 1 cm diep. Dek de toekomstige zaailingen vervolgens af met plasticfolie en zet ze op een warme plek. De eerste scheuten verschijnen binnen 3-5 dagen.
Zorg ervoor dat de grond kan ademen door het afdekmateriaal regelmatig te verwijderen.
Zorg voor zaailingen
De verzorging van zaailingen omvat water geven, voldoende verlichting, bemesten en afharden:
- Geef de grond water als deze droogt, met stilstaand water. Het moet in ieder geval warm zijn.
- Om de kieming te bevorderen, houdt u een temperatuur aan van 25-28 graden Celsius; na het verwijderen van de plasticfolie is 20-24 graden Celsius optimaal. Ventileer op warme dagen de kamer of verplaats de zaailingen naar het balkon. Laat jonge tomaten afharden door ramen of buitenruimtes te openen, en verhoog geleidelijk de tijd die ze buiten doorbrengen.
- Zaailingen zijn dol op licht; jonge planten hebben het 12-16 uur per dag nodig. Als er weinig natuurlijk licht is, voeg dan lampen toe.
- Geef de zaailingen voeding De eerste toepassing wordt aanbevolen 2-3 weken na de kieming. Over het algemeen wordt aanbevolen om 3-4 keer te bemesten tijdens de groei van de zaailingen. Organische of complexe minerale meststoffen met fosfor zijn hiervoor het meest geschikt.
Wij raden u ook aan het artikel over tomatenplanten kweken uit zaden.
Zaailingen in de grond verplanten
De zaailingen worden na twee maanden verplant naar hun vaste plek, wanneer de planten 6-7 echte bladeren hebben. De gemiddelde dagtemperatuur mag niet onder de 12 graden Celsius komen. In zuidelijke regio's is dit begin mei en in centrale regio's dichter bij eind mei. Totdat het warmer wordt, dek je de bedden 's nachts af met plastic of ander afdekmateriaal.
Het beste is om de tomatenplanten in de avond of bij bewolkt weer te verplanten, zodat ze de tijd hebben om zich aan te passen aan de felle zon.
Maak gaten voor de planten volgens een patroon van 40x50 cm. Bemest de bodem, zet de planten erin, bedek met aarde en geef de tomaten water.
Kenmerken van het kweken in de volle grond
Het kweken van zaden in de volle grond kent zijn eigen bijzonderheden.
Open grondomstandigheden
In Zuid-Rusland kan Sultan direct in de volle grond worden geteeld, maar in koelere streken is een kas noodzakelijk. In warmere klimaten kunnen tomaten al half april onder een afdak worden geplant en vanaf mei in de volle grond.
Het voorbereiden van de grond en het kiezen van een locatie verschilt niet van wat hierboven is beschreven bij het planten van zaailingen.
Om de beplanting tegen vorst te beschermen, kunt u deze afdekken met plastic of ademend materiaal, dat u over de bogen kunt spannen. Een verwarmd bed, waar warmte vrijkomt tijdens het rotten, is ook ideaal.
Bij het planten van zaden in kassen:
- Controleer de potten op lekken en ontsmet ze voordat u gaat planten.
- Zorg ervoor dat je het daarna 5 dagen laat luchten.
- Ververs indien nodig de grond.
- De grondlaag moet goed opgewarmd zijn, dus houd u aan de aanbevolen hoogte - niet meer dan 25 cm.
- Maak bedden op ongeveer 60 cm afstand van elkaar en maak gaten in een schaakbordpatroon.
Het proces van het planten van zaden in de grond
Medio april is de grond in Zuid-Rusland meestal al warm genoeg om zaden in de grond te zaaien.
Maak gaten van 35-40 cm doorsnede in de voorbereide grond en geef ze water met een kaliumpermanganaatoplossing. Je kunt zowel gekiemde als droge zaden zaaien. Bij vorst worden de droge zaden niet beschadigd; ze zullen later gewoon ontkiemen.
Dun planten die in de volle grond zijn gezaaid regelmatig uit:
- Nadat er 2-3 echte bladeren zijn verschenen, laat u de sterkste scheuten op een afstand van 7-9 cm staan.
- Geef de gaten vóór de tweede (4-5 bladeren) grondig water, waarbij u opnieuw sterkere planten selecteert op een afstand van ongeveer 15 cm. Afgekeurde tomatenplanten zijn geschikt om te verplanten naar gebieden met slechte zaailingen.
- Bij de laatste uitdunning blijven op 40 cm afstand enkele struiken over.
Verzorging van planten in de volle grond
Om een goede oogst te garanderen, hebben de geplante planten constante verzorging nodig.
Water geven, losmaken en wieden
Tomaten geven de voorkeur aan wortelwater met een temperatuur van minimaal 18 graden Celsius. Bij koel lenteweer kan het water worden opgewarmd tot 25 graden Celsius. Water dat op de struiken zelf terechtkomt, zal de bloemen beschadigen en de vruchtzetting verhinderen.
- × Bewateren met koud water kan stress veroorzaken bij planten en leiden tot de ontwikkeling van schimmelziekten.
- × Te veel water geven, vooral bij koud weer, verhoogt het risico op wortelrot.
De frequentie van water geven hangt af van het weer: de bovenste laag aarde mag niet uitdrogen. Dit gebeurt sneller in de volle grond dan in kassen. Overmatig vocht kan leiden tot schimmelziekten en rotting.
Na het bevochtigen is het een goed idee om de grond los te maken. Verwijder tegelijkertijd onkruid. Door de grond los te maken, kunnen de wortels ademen en vocht opnemen. Deze procedure moet minstens twee keer per maand worden uitgevoerd tot een diepte van 5 cm.
Naarmate de planten groeien, moet u niet alleen de grond losmaken, maar ook aanaarden om de vorming van adventiefwortels te bevorderen.
Uitknijpen van zijscheuten en kouseband
Bij de verzorging van Sultan-tomaten is het verwijderen van zijscheuten cruciaal voor de kwaliteit van de oogst. Vorm bij bepaalde planten 2-3 hoofdstengels en verwijder alle zijscheuten. Verwijder tegen eind augustus de toppen, bloemen en kleine vruchtbeginsels om grotere vruchten te laten rijpen en groeien.
In warme klimaten met lange zomers is het niet nodig om tomaten aan de zijkant te snoeien.
De lage groeiwijze van Sultan kan leiden tot misverstanden over de noodzaak van ondersteuning. Onervaren tuiniers denken misschien dat deze soort geen extra ondersteuning nodig heeft, maar dat is niet waar. Door de hoge opbrengst en grote vruchten hebben de planten de neiging om naar de grond te leunen en kunnen ze breken. Gebruik houten palen of trellis om schade aan de struiken te voorkomen.
- De eerste bemesting vindt 2 weken na het planten van de zaailingen plaats: complexe minerale meststof met een overwegend stikstofgehalte.
- Tweede voeding aan het begin van de bloei: meststof met een hoog gehalte aan fosfor en kalium.
- Derde bemesting tijdens de vruchtperiode: kaliummeststoffen om de smaak van het fruit te verbeteren.
Topdressing
Tomaten worden gedurende het groeiseizoen 3-4 keer bemest. Het is aan te raden om minerale meststoffen af te wisselen met organische meststoffen. Oplossingen van koemest (1 op 10) of kippenmest (1 op 15) in een verhouding van 1 liter per plant zijn uitstekende biologische toevoegingen.
Kies van de mineralen complexe mineralen die fosfor en kalium bevatten.
Meststoffen worden pas na het watergeven toegediend.
Ziekte- en plaagpreventie
De hybride Sultan staat bekend om zijn resistentie tegen verwelkingsziekte (Verticillium), verwelkingsziekte (Fusarium) en andere veelvoorkomende tomatenplagen. Maar preventie is altijd een goed idee:
- ontsmet zaden, grond en gereedschap;
- volg de regels voor water geven en knijpen;
- Bespuit de struiken met kaliumpermanganaat of kopersulfaat tegen ziekten;
- tegen ongedierte gebruik je een zeepoplossing, alsem of knoflooktinctuur;
- Controleer de planten regelmatig en verwijder beschadigde delen zo snel mogelijk.
De belangrijkste insecten die schadelijk kunnen zijn en mogelijke methoden om ze te bestrijden, worden in de tabel besproken.
| Ongedierte | Behandeling |
| Bladluis |
|
| Spintmijt |
|
| Colorado kever |
|
| Slakken |
|
| Witte vlieg |
|
Ziekten kunnen worden voorkomen De juiste verzorging van tomaten in de volle grond.
Oogsten en bewaren
De hoofdoogst rijpt van midden zomer tot de laatste tien dagen van augustus. Tegen het einde van deze periode beginnen de planten af te sterven, verzwakt hun weerstand en neemt het risico op ziekten toe. Om de gezondheid en veiligheid van het fruit te behouden, is het aan te raden om rijpende tomaten begin augustus te oogsten om de belasting van de tomaten te verminderen.
Wanneer de temperatuur onder de 8 graden Celsius zakt en er kans is op neerslag, worden alle tomaten, inclusief de groene, geoogst. Daarna worden de struiken van het perceel verwijderd. Als het aan het einde van de zomer warm weer wordt, hebben de tomaten de tijd om aan de planten te rijpen.
Rijpe tomaten blijven maximaal 4-5 dagen vers, terwijl groene tomaten hun verkoopbare uiterlijk enkele weken kunnen behouden. Voor langdurige bewaring (tot 2 maanden):
- Selecteer stevige en onbeschadigde vruchten;
- plaats ze in houten kisten bekleed met stro;
- dek af met een deksel, zonder op de tomaten te drukken;
- Bewaar op een donkere, koele plaats met goede luchtcirculatie.
Mogelijke problemen en aanbevelingen
Bij het kweken van tomaten kunt u verschillende problemen tegenkomen:
- Dichte begroeiing en een lage vruchtzetting wijzen op te veel meststof. Verminder de hoeveelheid meststof.
- Misvormde vruchten wijzen op onjuiste water- en temperatuuromstandigheden. Plagen kunnen ook de vorm van tomaten aantasten.
- De oorzaak van het opkrullen van de bladeren is vaak het overmatig snoeien van de zijscheuten en een hoge luchtvochtigheid.
Beoordelingen
Hybride tomatenrassen combineren de beste eigenschappen: uitstekende opbrengst, ziekteresistentie en vruchtkwaliteit. De Sultan-tomaat is een van de meest opvallende voorbeelden in zijn soort. Deze vitaminerijke schat fleurt uw tafel altijd op en voegt elke dag een vleugje kleur toe. Probeer hem zeker eens!