De Sofa-tomaat is een moderne hybride die snel aan populariteit won dankzij zijn uitstekende eigenschappen en hoge productiviteit. De combinatie van vroege rijping, ziekteresistentie en uitstekende smaak maakt hem een uitstekende keuze voor zowel professionele telers als hobbytuinders. Een goede verzorging garandeert een overvloedige oogst.
Geschiedenis van selectie
De eerste succesvolle exemplaren, ontwikkeld door veredelaar V.I. Blokin-Mechtalin, verschenen in 2019 dankzij onderzoek uitgevoerd bij het partnerlandbouwbedrijf. In 2021 werd de banktomaat officieel toegevoegd aan het Staatsregister van Veredelingsprestaties van Rusland, wat de weg vrijmaakte voor massaverkoop van zaden.
Deze variëteit wordt momenteel in het hele land geteeld, behalve in gebieden met permafrost. Omdat het een hybride is, kunnen de zaden die van de gecultiveerde vruchten worden geoogst niet ontkiemen en zijn ze niet geschikt voor verdere vermeerdering.
Beschrijving van het tomatenras Sofa F1
Sofa is een variëteit met een uitgesproken groeiwijze en trosvormige tomatenvorm. Deze veelzijdige variëteit is geschikt voor diverse doeleinden. De struiken doen het zowel in de volle grond als in kassen goed.
Uiterlijk van struiken
De planten zijn middelgroot en bereiken een hoogte tot 1 m. Ze zijn compact en hebben een gemiddelde bladdichtheid. Onderscheidende kenmerken:
- Bladeren - groen gekleurd, zonder duidelijke onderscheidende kenmerken.
- Bloeiwijzen – eenvoudig, de eerste borstel wordt gevormd na het 7e blad, en de daaropvolgende - met tussenpozen van twee bladeren.
- Steel – gekenmerkt door de aanwezigheid van een opvallende articulatie in het stadium van de vruchtrijping.
- ✓ De eerste borstel ontstaat na het 7e blad.
- ✓ De steel vertoont een duidelijke geleding in het stadium van vruchtrijpheid.
De hybride struiken zijn gedrongen, met sterke takken die zelfs bij harde wind stevig blijven staan, vooral als ze goed worden ondersteund.
Beschrijving van de Sofa-fruitvariëteit
De meeste tomaten wegen 80-100 gram, waarmee ze qua grootte tussen cherrytomaten en cocktailtomaten in zitten. Grotere exemplaren met een gewicht van 120-150 gram worden af en toe aangetroffen. De schil is glanzend, dun, maar toch stevig en elastisch, met een dieprode kleur die uniform van kleur is, zonder een lichte vlek bij de steel.
Sofafruit is bestand tegen barsten. Elke tomaat bevat 3-4 zaadkamers met een klein aantal kleine zaadjes die nauwelijks opvallen bij het eten.
Kenmerken van de Sofa-tomaat
De plant heeft indrukwekkende eigenschappen. Het is belangrijk om deze te bestuderen voordat je zaailingen kweekt en in de volle grond zet.
Smaakkwaliteiten
Tomaten hebben een zoete smaak dankzij hun hoge suikergehalte, maar een lichte zuurheid zorgt voor een pittige smaak. Het vruchtvlees is sappig en mals, fijnkorrelig wanneer gesneden, met een rijke tomatensmaak.
Nuttige eigenschappen van de hybride tomaat Sofa
Deze hybride onderscheidt zich van andere variëteiten door zijn gunstige eigenschappen en unieke kenmerken. Hij is rijk aan essentiële vitaminen en mineralen, waaronder vitamine C, vitamine A, kalium en ijzer. Tomaten bevatten antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en het immuunsysteem versterken.
Een van de belangrijkste voordelen van deze groente is het vermogen om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Het hoge vezel- en voedingsgehalte verbetert de stofwisseling en helpt hart- en vaatziekten te voorkomen.
Regelmatige consumptie van banktomaten heeft een positief effect op de huid en het gezichtsvermogen. Vitamine A, die erin voorkomt, zorgt voor een goede elasticiteit en hydratatie van de huid en bevordert een gezonde visuele gezondheid.
Rijping en vruchtvorming
Dit is een ultravroeg ras. Het duurt slechts 83 dagen vanaf de eerste scheuten tot volledige rijping. De oogst begint doorgaans in juli en duurt tot september, afhankelijk van het klimaat in de regio.
Tomatenopbrengst Sofa
De hybride kenmerkt zich door een goede productiviteit, gemiddeld 10,7 kg per vierkante meter. Van één struik wordt ongeveer 5 kg rijpe tomaten geoogst.
Toepassingsmethoden
Tomaten zijn veelzijdig in de keuken vanwege hun grootte en smaak. Tomaten die te zoet zijn en niet geschikt om in te maken, worden gebruikt in pizza's of salades. Tomaten die te zuur zijn, worden ingemaakt of gebruikt om verse tomatensap van te maken.
Zeer grote tomaten, die moeilijk in hun geheel te bewaren zijn, worden in stukken gesneden en ingevroren. Deze groenten zijn ideaal voor diverse conserverings-, verwerkings- en andere culinaire doeleinden.
Tomatenzaden planten voor zaailingen
Plantmateriaal moet eerst worden verwerkt en op kwaliteit worden gecontroleerd. Deze voorbereiding omvat verschillende belangrijke stappen:
- Kalibratie (zaadafstoting). Met deze stap kunt u bepalen welke zaden geschikt zijn om te planten. Neem een glas warm water en los er 5 gram zout in op. Leg de zaden 30 minuten in de oplossing: goede zaden zinken naar de bodem, terwijl ongeschikte zaden naar de oppervlakte drijven.
Verwijder de afgekeurde exemplaren en spoel de goede exemplaren af met water en droog ze af. - Desinfectie. Ondanks hun hoge ziekteresistentie is preventie nooit een slecht idee. Los kaliumpermanganaat op in water tot de oplossing lichtroze kleurt. Week de zaden 30 minuten in de oplossing. Spoel af met water en droog ze goed af.
- Ontkieming. Sofazaden worden tijdens de productie al met speciale stoffen behandeld, dus extra stimulatie is niet nodig. Versnel het kiemproces: week een wattenschijfje of doek in warm water en leg de zaden erop. Bedek met een tweede laag doek en leg het 2-3 dagen op een warme plaats.
Bevochtig het materiaal indien nodig.
Terwijl de zaden ontkiemen, bereid je de grond voor:
- Onafhankelijke methode: Meng gelijke delen tuinaarde, rivierzand en turf (of compost).
- Kant-en-klare mix: Koop kant-en-klare grond in een tuinwinkel. Deze is al uitgebalanceerd en klaar voor gebruik.
Je hebt een pot nodig om de zaden in te planten: een houten of plastic kist met drainagegaten. Was de pot grondig met heet zeepsop of behandel hem met kaliumpermanganaat.
Stapsgewijs algoritme:
- Giet de voorbereide grond in de bak en laat 2-3 cm ruimte over vanaf de rand.
- Maak ondiepe groeven van ongeveer 1,5-2 cm diep.
- De afstand tussen de zaden moet ongeveer 1 cm zijn. De afstand tussen de rijen is ongeveer 2 cm.
- Zaai de zaden in voren en bedek ze met een laagje aarde.
- Maak de grond vochtig, dek de bak af met folie of glas en zet hem op een warme plek (bijvoorbeeld in een stookruimte of de warmste kamer).
De zaailingen zullen binnen ongeveer 10 dagen ontkiemen. Open de folie regelmatig een uur zodat de aarde en de zaden kunnen ademen. Zodra de zaailingen uitkomen, zet u de pot op een lichte plek, zoals een vensterbank.
Ideale omstandigheden voor het kweken van de hybride tomaat Sofa
Voor een goede groei en ontwikkeling is het belangrijk dat de plant voldoende zonlicht krijgt. Planten gedijen goed op een lichte plek, dus een open plek met veel zonlicht is de ideale plek.
- × Geef geen water tijdens warme periodes van de dag om bladverbranding te voorkomen.
- × Zorg ervoor dat er geen water bij de wortels blijft staan, dit kan leiden tot schimmelziekten.
Goed water geven is ook essentieel voor een succesvolle tomatenteelt. Geef de planten matig water: voorkom uitdroging of overbewatering. De waterfrequentie is afhankelijk van de weersomstandigheden en de vochtigheidsgraad van de bodem. Houd de conditie van de planten in de gaten en pas het waterschema hierop aan.
- ✓ De optimale pH-waarde van de grond moet tussen 6,0 en 6,8 liggen.
- ✓ De grond moet goed gedraineerd zijn en een hoog gehalte aan organisch materiaal bevatten.
Besteed speciale aandacht aan de bodemkwaliteit. Voor een succesvolle groei is vruchtbare, met voedingsstoffen verrijkte grond nodig. Bewerk de grond vóór het planten en voeg organische meststof toe om optimale omstandigheden te creëren voor de ontwikkeling van het gewas.
Zaailingen verplanten naar een kas of open grond
Als u van plan bent zaailingen in uw tuin te planten, kies dan voor warme en vruchtbare grond. De optimale temperatuur voor hun groei ligt tussen de 15 en 18 °C.
Volg deze aanbevelingen:
- Voordat u gaat planten, moet u de grond omspitten, alle rommel van het vorige seizoen verwijderen en de grond ontsmetten met een hete oplossing van kaliumpermanganaat.
- Maak de gaten klaar, geef ze warm water, voeg meststof toe en begin met het planten van de zaailingen. Plaats maximaal vier planten per vierkante meter.
Verplanten naar een kas verloopt volgens vergelijkbare stappen, maar met een paar verschillen. Bereid eerst de ruimte voor: vervang de grond, bemest de kas en maak zowel van binnen als van buiten grondig schoon. Behandel de kas indien nodig met tabaksrook om de planten tegen ongedierte te beschermen.
Bind de tomatenplanten na het verplanten meteen op, geef ze water en laat ze een paar weken met rust zodat ze zich aan de nieuwe omstandigheden kunnen aanpassen.
Verdere verzorging van tomaten
De Sofa-tomaat is gemakkelijk te verzorgen. Om een goede oogst te garanderen, is het belangrijk om regelmatig de gebruikelijke landbouwmethoden toe te passen.
Water geven
Geef de grond regelmatig water, ongeveer elke 2-3 dagen, maar matig, met ongeveer 3 liter water per plant. Laat de bovenste laag van de grond tussen de gietbeurten uitdrogen. Houd bij buitenkweek rekening met natuurlijke neerslag. De manier van water geven is niet zo belangrijk, maar zorg ervoor dat er geen water op de bladeren komt.
Trimmen
Tomatenplanten hebben geen ingewikkelde begeleiding nodig, omdat ze van nature met minimale ingrepen uitgroeien tot hoogstambomen. Het enige wat u hoeft te doen, is zijscheuten verwijderen.
Kousenband
De struiken hebben stevige stengels, maar de vruchttrossen zijn ook vrij zwaar. Daarom is het aan te raden ze op te binden ter ondersteuning en om beschadiging te voorkomen.
Topdressing
Het gewas kenmerkt zich door hoge opbrengsten en vereist daarom regelmatige bemesting. Voeg bij het voorbereiden van het bed in het voorjaar humus en een complexe meststof met essentiële macronutriënten (stikstof, kalium en fosfor) toe aan de grond.
Geef de struiken na 1,5-2 weken na het planten water met een oplossing van minerale stikstofmeststof. Geef de planten vervolgens om de 15-20 dagen speciale meststof voor tomaten of nachtschade.
Bestrijding van plagen en ziekten
De Sofa-tomaat is een populaire en gewilde variëteit. Ondanks zijn sterke immuunsysteem is hij vatbaar voor diverse insecten en ziekten. Kennis van hun kenmerken, bestrijdingsmethoden en preventieve maatregelen helpt om gezonde planten te behouden en een stabiele oogst te garanderen.
Duurzaamheid
Het gewas is resistent tegen veel voorkomende ziekten en plagen, waardoor het veel gemakkelijker te kweken en te verzorgen is. De hybride vertoont resistentie tegen:
- Fusarium - een schimmelziekte waardoor planten verwelken en afsterven.
- Verticillium verwelkingsziekte – een andere gevaarlijke schimmelziekte die het wortelstelsel en de stengels aantast.
- Bacteriose en andere infecties - gekenmerkt door bladvlekken en andere symptomen.
Dankzij zijn natuurlijke eigenschappen kan de Sofa-variëteit zelfs in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid en een smalle helling gedijen, maar dit neemt niet weg dat preventieve maatregelen noodzakelijk zijn.
Controlemethoden
Als u ongedierte en ziekten op uw struiken aantreft, gebruik dan effectieve en tijdige bestrijdingsmethoden. Afhankelijk van de aard van het probleem kunt u de volgende methoden gebruiken:
- Chemisch. Gebruik systemische en contactfungiciden om schimmelinfecties te bestrijden, met name fusarium- en verwelkingsziekte. Gebruik acariciden en insecticiden om plagen zoals spint en bladluis te bestrijden.
- Biologisch. Behandel je struiken met Trichodermine en Bacterin. Ze bestrijden ziekteverwekkers effectief zonder het milieu te belasten. Ze trekken natuurlijke vijanden van ongedierte aan (zoals nuttige insecten).
- Mechanisch. Verwijder regelmatig onkruid waar ongedierte zich kan nestelen. Verwijder insecten handmatig van bladeren en stengels.
Pas gewaswisseling toe en wissel gewassen af om ophoping van ziekteverwekkers in de bodem te voorkomen. Vorm en bind scheuten goed vast om de luchtcirculatie te verbeteren en de kans op schimmel- en bacteriegroei te verkleinen.
De effectiviteit van bestrijdingsmethoden hangt rechtstreeks af van hun tijdige en correcte toepassing. Een uitgebreide combinatie van chemische, biologische en agronomische maatregelen minimaliseert de schade en behoudt de gezondheid van de planten.
Preventie
Preventieve maatregelen zijn essentieel om plagen en ziekten bij tomatenplanten te voorkomen. Het volgen van preventieve maatregelen minimaliseert de kans op infectie-uitbraken en vermindert de noodzaak van chemische behandelingen:
- Behandel de grond vóór het planten: steriliseer of besproei met antiseptica om ziekteverwekkers te doden. Bemest de grond met organische meststoffen om de structuur en samenstelling ervan te verbeteren.
- Verwijder alle plantenresten na de oogst en voer ze op de juiste manier af om te voorkomen dat plagen en ziektes zich verspreiden.
Controleer uw struiken regelmatig op de eerste tekenen van ongedierte en ziekten. Regelmatig preventieve maatregelen nemen kan de kans op ongedierte en ziekten aanzienlijk verkleinen.
Oogsten en bewaren
De vruchten in de tros worden bijna gelijktijdig voller en rijper. Na het plukken kunt u rijpe tomaten direct verwerken of gebruiken in salades en andere gerechten. Ze blijven niet lang vers als u ze op kamertemperatuur bewaart, dus u kunt ze het beste in de koelkast bewaren.
Methoden van voortplanting
De Sofa-hybride trekt tuinders aan vanwege de hoge opbrengst, ziekteresistentie en uitstekende fruitsmaak. Er zijn verschillende vermeerderingsmethoden, elk met zijn eigen kenmerken:
- Zaadmethode. Je kunt zaden kopen bij speciaalzaken of ze zelf oogsten uit rijp fruit. Gebruik plastic potten of bakken gevuld met vruchtbare grond. Zaai de zaden ongeveer 1 cm diep en maak de grond goed vochtig.
Zodra de zaailingen opkomen, verplant u ze in aparte potten en laat u ze groeien tot ze volledig gevestigd en krachtig zijn. Kweken uit zaad kost meer tijd, maar het zorgt er wel voor dat u gezonde zaailingen krijgt die uitgroeien tot volwaardige jonge bomen. - Verplanten door middel van stekken. Dit is een snelle en effectieve vermeerderingsmethode waarmee u snel een nieuwe plant kunt verkrijgen. Selecteer gezonde, krachtige exemplaren en snijd de bovenkant af met een paar bladeren. Zet de stek in een glas water of voorbereide zaaigrond.
Na een paar weken zal de stek wortels gaan vormen. Hierna kunt u hem in de grond verplanten.
De tweede methode is vooral handig als u snel nieuwe zaailingen nodig hebt zonder te wachten tot ze ontkiemen.
Voor- en nadelen
De Sofa hybride tomaat kenmerkt zich door een uitstekende aanpassing aan verschillende groeiomstandigheden en vele andere voordelen. Hierdoor is de tomaat populair bij mensen die graag experimenteren met nieuwe rassen.
Voordelen van cultuur:
Ondanks de indrukwekkende lijst met voordelen heeft Sofa ook enkele nadelen: de noodzaak om jaarlijks zaden te kopen en de beperkte beschikbaarheid van granen.
Beoordelingen
De Sofa-tomaat is een goede keuze voor wie op zoek is naar een stabiele, hoogproductieve variëteit met een uitstekende smaak en minimale verzorging. De vroege vruchtzetting, genetische ziekteresistentie en aantrekkelijke uitstraling maken hem een uitstekende keuze voor zowel beginnende als ervaren tuinders. Het is belangrijk om de juiste landbouwmethoden voor de teelt te garanderen.