De Skorospelka-tomaat is een ras dat specifiek bedoeld is voor de buitenteelt, maar ook in kassen goed presteert. Hoewel het geen hoogproductieve plant is, is hij gemakkelijk te kweken en produceert hij rode, platte, ronde vruchten met een gewicht tot 150 gram binnen 87-95 dagen na ontkieming.
Beschrijving van de variëteit
Skorospelka is een laagblijvende plant, geclassificeerd als een ultravroege variëteit, vandaar de naam. We zullen hieronder de belangrijkste kenmerken van de struiken en vruchten bespreken.
| Naam | Rijpingsperiode | Fruitvorm | Fruitkleur | Vruchtgewicht |
|---|---|---|---|---|
| Vroege rijping | 87-95 dagen | Platrond | Felrood | Tot 150 g |
Struiken
Ze zijn spreidend en bereiken een hoogte van ongeveer 50-70 cm, maar in kassen kunnen ze tot 1 m hoog worden. Ze moeten dan worden vastgebonden aan een stevige ondersteuning en extra zijscheuten (verwijderen of inkorten van scheuten van de tweede orde - zijscheuten).
Hoge, vertakte stengels dragen overvloedig, asgroen, vlezig blad. De bloeiwijzen van de plant zijn eenvoudig, met kleine klokvormige bloemen, helderwit met een opvallende gele basis. De vruchtproductie bedraagt gemiddeld 6-7 vruchten per tak.
Fruit
Ze rijpen 87-95 dagen na ontkieming en zijn middelgroot en platrond (licht afgeplat aan de uiteinden). Ze wegen gemiddeld 150 gram. Eenmaal rijp heeft één kant van de tomaat een oranje tint, terwijl de rest van de vrucht helderrood is.
Voor een ultravroeg ras zijn de vruchten matig zuur en vlezig, met een hoog gehalte aan biologisch actieve stoffen. Ze zijn veelzijdig en kunnen daarom vers worden gebruikt voor vroege salades. Later rijpende vruchten zijn beter geschikt om in te maken. Tomaten van dit ras zijn bestand tegen hoge temperaturen, waardoor ze niet barsten tijdens de verwerking. Daarom kunnen ze uitstekend worden gebruikt voor tomatensap.
De vruchten kenmerken zich door een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid dankzij hun hoge dichtheid en vlezige textuur. Om deze reden telen tuinders deze variëteit vaak commercieel.
Tabel met kenmerken
De belangrijkste kenmerken van Skorospelka vindt u in de tabel:
| Parameter | Beschrijving |
| Algemene kwaliteiten | Een ultravroege, laaggroeiende variëteit die zowel in de volle grond als in plastic kassen kan groeien en vrucht dragen. In Siberië en het Hoge Noorden is het het beste om hem in een kas of goed verwarmde kas te planten. |
| Rijpingsperiode | 87-95 dagen na opkomst |
| Formulier | Platrond |
| Kleur | Felrood |
| Gewicht | Bereik tot 150 g |
| Sollicitatie | Geschikt voor verse consumptie, maar ook voor verwerking en inmaak. |
| Productiviteit | Eén vierkante meter plantoppervlak levert ongeveer 5-7 kg fruit op. Gemiddeld worden er tot 7 tomaten per struik geproduceerd. De opbrengst is laag vanwege de vroege rijpheid van het ras. |
| Kenmerken van de teelt | Moet worden vastgeklemd en vastgebonden aan een stevige steun. |
| Ziekteresistentie | Resistent tegen belangrijke ziekten. Door de vroege rijpheid rijpt de tomaat al vóór de eerste Phytophthora-ziekte. |
| Variëteitswaarden | De oogst is stabiel en de vruchtzetting is goed, zelfs bij lage temperaturen. |
In de video worden ook de kenmerken van de dwergvariëteit besproken:
Landbouwtechnologie
Om succesvol tomaten te kunnen kweken, moet je aan een aantal eisen voldoen:
- Bereid de zaailingen 55-60 dagen voor voordat ze in de grond worden geplant. Dit gebeurt meestal eind maart.
- Zand- en leemgronden met een pH van 5-6 zijn optimaal voor Skorospelka. De beste voorlopers zijn komkommers, kool en alle soorten bonen.
- Zorg voor voldoende licht, want tomaten gedijen goed op licht. Hoe feller en intenser het licht, hoe sneller de vruchten rijpen. Onvoldoende licht zorgt ervoor dat de planten strekken en verzwakken, waardoor de bloei en vruchtzetting worden vertraagd.
- Om de kieming van zaden te bevorderen, houdt u de temperatuur tussen 14 en 16 °C, hoewel de ideale temperaturen 20 en 25 °C zijn. Als de temperatuur daalt tot 10 °C, vertragen de ontwikkeling en groei van de plant aanzienlijk en kan deze zelfs helemaal stoppen als de temperatuur verder daalt. Bij temperaturen tot -1 °C sterft de plant af.
- Voor een positieve ontwikkeling van de plant moet u de luchtvochtigheid op 45-60% houden en de bodemvochtigheid op 65-75%.
- Zorg voor bodemvruchtbaarheid tijdens de plantengroei, aangezien dit de vruchtvorming beïnvloedt, die de meeste voedingsstoffen uit de bodem haalt. Fosformeststoffen moeten worden toegediend tijdens de ontwikkeling van het wortelstelsel en complexe meststoffen met fosfor en kalium tijdens de vruchtvorming. Stikstofmeststoffen moeten om twee redenen met bijzondere zorg worden toegediend:
- Een tekort aan stikstof leidt tot een tragere plantengroei, verkleuring of zelfs bladval en het verschijnen van kleine, defecte vruchten;
- Een teveel aan stikstof zorgt voor een overmatige groei van bladeren en stengels, wat de opbrengst van de variëteit beïnvloedt en het proces van vruchtvorming vertraagt.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het planten van zaailingen: +14…+16°C, voor actieve groei: +20…+25°C.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet tussen 5 en 6 liggen. Dit is essentieel voor de opname van voedingsstoffen.
Voor een goede oogst is het, naast het bemesten met complexe minerale meststoffen, ook belangrijk om de plant op tijd water te geven, zijscheuten te verwijderen en preventieve maatregelen te nemen om de plant te beschermen tegen ziekten en plagen.
Hoe koop ik zaailingen?
Zaailingen kweken uit zaden Dit is een van de belangrijkste fasen in de tomatenteelt en is tijdrovend. Als u weinig tijd hebt, kunt u zaailingen kopen, rekening houdend met de volgende factoren:
- De zaailingen mogen niet ouder zijn dan 60 dagen. Jonge zaailingen van minstens 45 dagen oud zijn het beste. Het is belangrijk dat alle gekochte zaailingen even oud zijn, anders groeien ze ongelijkmatig in de tuin en bieden ze geen natuurlijke bescherming tegen de brandende zon voor naburige planten.
- De optimale hoogte van zaailingen is maximaal 30 cm en het aantal bladeren bedraagt 6 tot 8.
- De steel moet elastisch en dik zijn en qua afmetingen lijken op een potlood.
- Er mag geen zichtbare mechanische schade zijn aan de bladeren, stengels of wortels. Bovendien moeten de stam en de bladeren vrij zijn van plekken waar ongedierte-eitjes kunnen worden gelegd. Controleer bij kleine insecteneitjes vooral de onderkant van de bladeren en de bevestigingspunten van takken aan de stam zorgvuldig.
- De zaailingen moeten symmetrisch zijn met een goed ontwikkeld en compact wortelstelsel.
- Alle zaailingen moeten in dozen met aarde worden gezet, en niet in zakken. Deze verpakkingsmethode kan het wortelstelsel beschadigen, waardoor de normale en snelle wortelvorming in de tuin wordt verstoord.
- ✓ De stengel is zo dik als een potlood en tot 30 cm hoog.
- ✓ De aanwezigheid van 6-8 bladeren zonder tekenen van beschadiging of ongedierte.
Gewetenloze verkopers versnellen de groei van zaailingen door overmatige hoeveelheden stikstofmeststof toe te voegen. Zulke zaailingen onderscheiden zich door hun intens groene kleur en bladeren met naar binnen krullende punten.
Zelf zaailingen klaarmaken en in de volle grond planten
Veel tuinders geven er de voorkeur aan om vanaf eind maart zelf zaailingen te kweken. Dit proces bestaat uit verschillende stappen:
- VoorbehandelingNa aankoop de zaden moeten ontkiemd wordenBedek ze eerst met water en laat ze even staan. Verwijder alle zaden die naar de oppervlakte drijven en vernietig ze. De zaden op de bodem moeten worden ontsmet door ze te weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (1 g per liter water), die een lichtroze tint moet hebben. Andere oplossingen kunnen ook worden gebruikt om de zaden te ontsmetten, zoals een oplossing van as (2 eetlepels as per liter kokend water, 2 dagen laten weken) of Fitosporin-M, wat de kieming bevordert en de weerstand van de tomatenplant versterkt.
- BodemvoorbereidingMeng grond, turf en zand in een verhouding van 1:1:1. Doe het mengsel in kleine dozen of plastic bakjes en voeg mest toe. Desinfecteer het substraat door het in de oven te verwarmen.
- Zaden plantenPlant ze op een diepte van 15 mm, geef ze vervolgens warm water en dek ze af met plasticfolie. Zet ze op een warme plek tot de zaailingen verschijnen. Verplaats ze vervolgens naar een lichte plek en verwijder de plasticfolie. De eerste zaailingen verschijnen binnen 3-5 dagen. Daarna moet de zaailingencontainer naar een lichte plek worden verplaatst.
- Topdressing6-7 dagen na het zaaien verschijnen de scheuten. De zaailingen moeten bemest worden. Lees hier meer over. Hier.
- Plukken. Op de 15e tot 21e dag of nadat er 2 volwassen bladeren op de zaailingen verschijnen, voer je de volgende procedure uit: duikenOm de plant sterker en steviger te laten groeien, plant u de tomaten diep in de zaadlobben. Houd ze 3-4 dagen uit de buurt van direct zonlicht, zodat de zaailingen kunnen wennen aan de verplanting.
- Het handhaven van een optimaal microklimaatOverdag moet de temperatuur tussen de 20 en 25 °C liggen en 's nachts minimaal 18 °C. Als het in het voorjaar bewolkt is, is het noodzakelijk om de natuurlijke daglichturen te verlengen met TL-lampen. Bij het kweken van tomaten in een kas is het ook belangrijk om de luchtvochtigheid te controleren en de ruimte regelmatig te ventileren.
- Water gevenWanneer de grond is uitgedroogd, moeten de zaailingen matig water krijgen. Houd er rekening mee dat overbewatering kan leiden tot de ontwikkeling van zwartbenigheid. Vermijd ook overbewatering bij het aanbrengen van verschillende meststoffen.
Zaailingen halen alle benodigde micro-elementen uit de grond. Als ze er gezond en sterk uitzien en de bladeren een karakteristieke donkergroene kleur hebben, hebben ze geen meststoffen nodig.
Criteria voor een optimaal microklimaat voor zaailingen- ✓ Dagtemperatuur: +20…+25°C, nachttemperatuur: niet lager dan +18°C.
- ✓ Luchtvochtigheid: 45-60%, bodem: 65-75%.
- VerhardingDit doe je 12 dagen voordat je de zaailingen buiten plant. Om ze af te harden, zet je ze elke dag een paar uur buiten, op een overdekt balkon of buiten.
Meer informatie over wanneer en hoe u tomatenplanten correct kunt planten, vindt u in in ons andere artikel.
Wanneer de zaailingen 55-60 dagen oud zijn, kunnen ze in de volle grond worden uitgeplant. Om een snelle tomatengroei te bevorderen, is het in de herfst, dichter bij oktober, een goed idee om groenbemesters, zoals erwten, in de tuin te zaaien. In het voorjaar, 10-15 dagen voor het planten van de zaailingen, moet de groenbemester worden gemaaid, gehakseld en in de grond worden gewerkt om deze te verrijken met alle benodigde organische stof.
Het verplanten van zaailingen naar hun definitieve standplaats moet gebeuren met een afstand van 0,3 x 0,5 m, met een verhouding van 5-6 planten per vierkante meter. Vóór het verplanten moet de grond in de betreffende ruimte worden losgemaakt, ontsmet met kaliumpermanganaat en bemest met dierlijke mest en stikstofmeststof.
Lees over het kweken van tomaten in de volle grond. hier.
Onderhoud en verzorging
Om een goede oogst te verkrijgen, moeten zaailingen goed verzorgd worden en moeten alle landbouwpraktijken stipt gevolgd worden. Laten we deze praktijken hieronder eens bekijken.
Water geven
Geef de grond één keer per week water bij droog weer en minder vaak bij regenachtig weer. De beste tijd om water te geven is 's ochtends of 's avonds. Gebruik warm water dat een tijdje in de zon heeft gestaan.
Tomaten moeten worden bewaterd met druppelirrigatie om een constante, lage vochtigheidsgraad onder de tomaten te behouden. Dit zorgt voor een overvloedige oogst en de vruchten worden mollig en stevig.
Nadat u de grond hebt bevochtigd, moet u wachten tot de bovenste laag een korst vormt. Maak de grond rond de struiken vervolgens los. Anders vormt zich een "steenachtige" korst, die schadelijk kan zijn voor de stengels en wortels, omdat de voeding van de grond hierdoor wordt verstoord.
Pas op dat u niet te veel water geeft, want te veel vocht kan scheuren in de vruchten veroorzaken. Deze scheuren kunnen gevaarlijk zijn omdat ze infectieuze bacteriën kunnen herbergen die tomatenrot kunnen veroorzaken.
Losmaken en aanaarden
De grond moet 3-4 keer per week worden losgemaakt en 2-3 keer per seizoen worden aangeaard. Regelmatig wieden en onkruid verwijderen is ook belangrijk, anders blijven er parasieten op de plantenwortels achter die schimmel- of bacterieziekten kunnen veroorzaken.
Topdressing
De plant kan worden gevoed met speciale mengsels die meer kalium en fosfor dan stikstof bevatten. Deze mogen maximaal twee keer per week en minstens drie keer per seizoen worden toegediend. Daarnaast kunnen tomatenplanten worden bewaterd met water waarin kippenmest is opgelost.
Van de minerale meststoffen zijn mengsels met een hoog gehalte aan borium en magnesium bijzonder nuttig. De plant kan bijvoorbeeld worden bewaterd met een boorzuuroplossing (1 g per 1 liter).
Vastbinden
Dit is een belangrijke fase in de plantenverzorging. Deze begint wanneer er 6-7 blaadjes verschijnen, vrijwel direct nadat de zaailingen op hun vaste plek zijn geplant. Het opbinden kan op twee manieren:
- elke struik moet aan een aparte pen worden vastgebonden, die op een afstand van 10 cm van de stam aan de noordkant in de grond moet worden geslagen;
- Gebruik een trellis met enkele steunpalen waartussen draad gespannen is.
De tweede methode wordt als optimaal beschouwd, omdat struiken uit twee rijen per paar aan één trellis kunnen worden vastgebonden. Dit maakt de doorgang ertussen vrij, wat het oogsten aanzienlijk vergemakkelijkt.
Uit ervaring van tuinders is gebleken dat de vruchten groter worden als de struiken aan een rek zijn vastgebonden dan wanneer ze afzonderlijk aan een pen zijn vastgebonden.
Stiefzonen eruit knijpen
Dit gebeurt 7 dagen na het planten van de zaailingen. Zijscheuten moeten worden verwijderd voordat ze 3-4 cm lang zijn. Het verwijderen van langere scheuten kan ongewenste gevolgen hebben en zelfs de dood van de plant tot gevolg hebben. Zijscheuten moeten wekelijks worden verwijderd, anders worden de struiken te groot.
Bescherming tegen plagen en ziekten
Als uw tuin last heeft van ongedierte (bladluizen, coloradokevers, rupsen), moeten deze worden bestreden met speciale chemicaliën. Als deze niet beschikbaar zijn, kunt u kopersulfaat of een zeepoplossing gebruiken. Spuit de oplossing op de bladeren en stengels van de plant.
De volgende plagen kunnen ook bijzonder schadelijk zijn voor tomaten:
- SlakkenZe vreten bladeren aan en veroorzaken rotting op fruit. As, tabaksstof en gebluste kalk kunnen effectief zijn tegen deze insecten. Strooi de gekozen oplossing rond de stengel.
- SpintmijtZe verstrengelen de bladeren in een web en zuigen het sap eruit, waardoor ze uitdrogen en de plant mogelijk doodgaat. Knoflookthee of malathion helpt tegen mijten.
- MolkrekelDoor het wortelstelsel te vernietigen, leidt dit tot de dood van de plant. Om de plant te doden, kun je een infusie van hete peper en azijn of Grom gebruiken.
- DraadwormDe felgele larven, die zich voeden met wortels, graven zich vaak diep in de stengel. Ze kunnen worden gedood met Bazudin.
- AardwormenEen donkergrijze of zwarte rups die bladeren en stengels verwoest. Om hiervan af te komen, kunt u de plant bespuiten met Strela.
- Witte vliegHet insect verschijnt op het blad en bedekt het met afscheidingen, wat de groei van schimmels stimuleert. Daarna wordt de struik zwart en sterft af. Confidor kan tegen insecten worden gebruikt.
Wat ziekten betreft, vormen de volgende aandoeningen een bijzonder gevaar:
- StrickHet zorgt ervoor dat bladeren krullen en verwelken, bloemen en vruchten afvallen en, in ernstige gevallen, de plant afsterft. Om het virus te voorkomen, moeten zaailingen worden verplant naar een zonnige plek, uit de buurt van andere nachtschadegewassen.
- Verticillium verwelkingsziekteDe bladeren worden van onderen geel, drogen uit en vallen af, waarna de plant stopt met groeien maar niet afsterft. Om te voorkomen dat de ziekte zich verder verspreidt, moeten aangetaste planten worden verwijderd.
- Phytophthora in de late zomerDe hele plant raakt bedekt met talloze rotte plekken en de onderkant van het blad raakt bedekt met een witachtige laag. Goed bemesten en de regels van de buurt naleven, helpt de ziekte te voorkomen. Als de plant is aangetast, bespuit hem dan eerst met Zaslon en een week later met Barrier. Een knoflookinfusie (5 geplette teentjes per liter water) is effectief gebleken als volksremedie.
- FomozEr verschijnen grote, karmozijnrode vlekken tot 3-4 cm in diameter op tomaten. Het aangetaste gebied lijkt hol, omdat het rottingsproces ook het vruchtvlees aantast. De ziekte ontwikkelt zich door overmatige vochtigheid. Als de ziekte al is vastgesteld, moeten de aangetaste vruchten worden verwijderd en moeten de struiken worden bespoten met Bordeauxse pap, Hom of Oxyhom.
- Bacteriële vlekEr verschijnen kleine bruine vlekjes op het blad en grote, ingezonken vlekken met een lichte rand op de vruchten. Dit kan leiden tot volledige afsterving van de plant. Om de ziekte te voorkomen, dient u direct koper- en stikstofhoudende meststoffen toe te dienen. Als er vlekken ontstaan, behandel de plant dan met Bordeaux-mengsel of kopersulfaat. Verwelkte struiken moeten worden verwijderd.
- Zwarte beenHet tast vooral zaailingen en jonge boompjes aan. De infectie manifesteert zich als zwarte vlekken op de stengel en verwelking van de plant. Om de ziekte te voorkomen, moet de plant matig worden bewaterd, soms met een kaliumpermanganaatoplossing (1-1,5 g per 10 liter water).
Hoe oogsten en bewaren?
De oogst kan al in juni beginnen. Als de tomaten vers gegeten worden, ingemaakt worden of gebruikt worden om tomatensap of -pasta van te maken, kunnen ze het beste geplukt worden wanneer ze volledig rijp en rood zijn. Dit gebeurt 80-90 dagen na het zaaien. Als Skorospelka ingemaakt of bewaard wordt, kunnen de vruchten eerder geplukt worden, wanneer ze nog groen, melkachtig of roze zijn.
Sorteer de tomaten vóór het bewaren en verwijder tomaten met mechanische of andere schade. De stevigste tomaten moeten in plastic of houten kisten worden geplaatst, elk met een gewicht van maximaal 12 kg. Bewaar ze op een koele, donkere plaats, zoals een kelder of voorraadkast. De bewaarruimte mag echter niet vochtig zijn, aangezien dit schimmelvorming en rotting bevordert. Om bederf te voorkomen, is het belangrijk om de ruimte regelmatig te ventileren, bijvoorbeeld door de deuren een paar uur open te zetten.
Skorospelka is een vlezige en stevige variëteit, waardoor de tomaten lang hun oorspronkelijke vorm behouden. Laat ze echter niet te lang liggen om bederf te voorkomen. Ze moeten binnen enkele weken na de oogst worden gebruikt zoals bedoeld.
Geselecteerde tomaten kunnen in dozen worden vervoerd, zodat ze niet kapot gaan of sap lekken.
Voor- en nadelen
De voordelen van deze variëteit zijn als volgt:
- draagt vrucht, zelfs bij temperatuurschommelingen, die zich vaak in april en mei voordoen;
- heeft een goede immuniteit en is resistent tegen veel ziekten;
- heeft geen last van Phytophthora in de vroege volwassenheid;
- Het onderscheidt zich door zijn vriendelijke oogst en bescheidenheid.
Wat de nadelen betreft, kan het volgende opgemerkt worden:
- vereist het uitknijpen van de scheuten;
- de struiken moeten aan een steun worden vastgebonden;
- de opbrengst is relatief laag.
Skorospelka is een vroeg tomatenras dat wordt aanbevolen voor de buitenteelt, maar ook in kassen goed presteert. De plant is gemakkelijk te kweken en de basisverzorging bestaat uit regelmatig water geven en bemesten. Voor een goede oogst is het belangrijk om de zijscheuten uit te knijpen en aan een steun te binden.



