Hoe kweek je zelf vroeg rijpende Siberische tomaten?

De Siberische vroegrijpe tomaat is een van de populairste vroegrijpe rassen, ideaal voor buitenteelt en kassen. Hij heeft een uitstekende smaak, is resistent tegen belangrijke ziekten en levert een stabiele opbrengst. De vruchten hebben een uitstekende smaak, barsten niet en zijn ideaal om in te maken en in te maken.

Scheppingsgeschiedenis, beschrijving van struiken en vruchten

Het werd in 1959 geregistreerd en werd ontwikkeld door wetenschappers van het Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Groenteteelt in een tijd waarin de technieken voor rasveredeling nog niet zo geavanceerd waren als tegenwoordig. Het is daarom inferieur aan veel moderne rassen. Desondanks wordt het nog steeds gewaardeerd om zijn uitstekende smaak en consistente opbrengst.

Kenmerkende eigenschappen van de variëteit:

• De struiken vormen sterke, vrij stabiele stengels en kunnen zonder steun of stokken in de volle grond groeien. In een kas heeft de plant echter waarschijnlijk wel steun nodig.
• De bladeren hebben een gemiddelde dichtheid, een standaardvorm en zijn groen of donkergroen van kleur.
• Aan de scheuten ontwikkelen zich talrijke bloemtrossen, elk met maximaal 8 knoppen, waarvan er 4-5 vruchtbeginsels vormen. De eerste bloemtros vormt zich boven het 8e blad, de andere vormen zich 1-2 bladeren ertussen.
• Rijpe tomaten kenmerken zich door een lichte maar opvallende ribbeling. De eerste tros draagt ​​bijzonder rijkelijk vruchten.
• Onrijpe vruchten zijn groen met een donkergroene vlek op de steel, terwijl rijpe vruchten rood zijn.
• Het gewicht van de tomaten varieert van 60 tot 120 gram. De vorm is rond of platrond, met lichte ribbels.

Het drogestofgehalte kan oplopen tot bijna 6%.

Belangrijkste kenmerken van de variëteit

Ondanks de lange geschiedenis en beproefde kwaliteit van dit ras, kan de betrouwbaarheid ervan concurreren met nieuwe tomatenhybriden die de afgelopen jaren zijn ontwikkeld. Siberian Early Ripening blijft populair bij zowel ervaren als beginnende tuinders.

Smaak en toepassingsgebied van tomaten, productiviteit

Tomaten zijn zoetzuur of uitzonderlijk zoet, met een helder, rijk aroma. Ze zijn ideaal voor diverse doeleinden: verse consumptie (gesneden of in salades), inmaken (gesneden) en koken.

Een enkele tomatenplant in een kas levert bijna 1,5 kg op, oftewel ongeveer 10 kg per vierkante meter. In tuinbedden van dezelfde oppervlakte kan de opbrengst oplopen tot 6-7 kg, en elke plant levert tot 600 g op.

Rijping en vruchtvorming

Dit is een vroegrijp ras. De tomaten komen tot volle wasdom in het licht, binnenshuis, en zijn ook goed te transporteren, zonder te barsten, en behouden hun kwaliteit.

De vruchtzetting in open perken is later maar overvloediger, terwijl de vruchtzetting in kassen langer duurt, wat vooral belangrijk is tijdens koude en regenachtige zomers. Eén struik produceert 3-4 bloeiwijzen, die elk maximaal 5 vruchten dragen.

Weerbestendigheid en regio's

De Siberische Early Ripening-variëteit wordt zeer gewaardeerd door groentetelers in noordelijke streken vanwege de vroege rijping en goede opbrengst in koele, korte zomers. Niet elke tomaat kan rijpen onder zulke ongunstige en soms extreme weersomstandigheden.

Deze variëteit wordt veel gekweekt in verschillende regio's van Rusland, waaronder Noord, Noordwest, Centraal, Wolga-Vjatka, Midden-Wolga, het Verre Oosten en Siberië. Hij is echter niet geschikt voor zuidelijke regio's, omdat hij geen extreme hitte verdraagt ​​en speciaal is gekweekt voor koele klimaten.

Optimale timing voor het zaaien van zaden en het planten van zaailingen

Het gewas is goed aangepast aan koude klimaten, waardoor de planttijd enigszins afwijkt van die van warmteminnende hybriden. Het is aan te raden om de zaden 60 dagen voor de verwachte plantdatum te zaaien.

Omdat Sibirsky Skorospelny een vroegrijp ras is, is de optimale zaaiperiode voor de meeste regio's in Rusland van 20 tot 30 maart. De exacte timing kan echter variëren, afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio. In koudere klimaten kan het zaaien en planten 5-7 dagen langer duren.

Hoe kweek ik zaailingen?

Siberische midseizoensplanten worden gekweekt met behulp van zaailingen. De zaden worden eind maart of begin april gezaaid, 60-65 dagen voor het planten.

Zaadvoorbereiding

Fans van deze variëteit melden gevallen van zaadmismatch of -vervanging, waardoor velen er de voorkeur aan geven om hun eigen tomaten te oogsten van eerder geteelde tomaten. Hoogwaardig plantmateriaal is verkrijgbaar bij gerenommeerde producenten zoals SeDeK, Aelita en Fazenda.

Behandel de zaden voor:

• Kalibratie. Week de korrels 10 minuten in een zoutoplossing (1 theelepel zout per 200 ml water). Gooi de korrels die boven komen drijven weg en spoel de korrels die op de bodem blijven liggen af ​​met warm stromend water.
• Opwarmen. Als de zaden in de koelkast zijn bewaard, verwarm ze dan 1,5 maand voor het zaaien. Doe de zaden hiervoor in een linnen zak en leg ze 6-7 dagen op de verwarming.
• Desinfectie. Behandel de zaden in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat (30 minuten) of in een 2% oplossing van waterstofperoxide (15 minuten).
• Verbetering van de kieming. Week de korrels in preparaten als Radipharm, Epin, Immunocytophyte, Heteroauxin of Biostim en droog ze vervolgens.
• Ontkieming. Vouw de vochtige kaasdoek in meerdere lagen, verdeel de zaden erover en dek af. Houd de kaasdoek vochtig, maar niet te nat.

Om de weerstand van de plant te versterken, legt u de gekiemde korrels een nacht op de onderste plank van de koelkast en haalt u ze er 's ochtends uit. Herhaal deze procedure 3-4 dagen achter elkaar.

Container en grond

Gewone plastic bakken, trays, dozen of cassettes, evenals 5-7 cm hoge Tetra Paks, zijn geschikt voor het kweken van zaailingen. U kunt zaaigrond kopen bij een speciaalzaak of zelf maken door gelijke delen turf, rivierzand en humus te mengen.

Desinfecteer de grond voor gebruik door deze te verwarmen in de oven, stoompan of magnetron. Je kunt de grond ook behandelen met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat of Fitosporin.

Zaaien

Vul de kweekbakjes voor zaailingen met vochtige aarde en plant de zaden in 1 cm diepe geulen. Volg deze aanbevelingen:

• Bestrooi de granen met een laagje turf en dek ze af met plastic, zodat er een broeikaseffect ontstaat.
• Zet de potten op een warme plaats, beschermd tegen direct zonlicht.

Zaden die zonder voorkieming worden geplant, beginnen binnen 4-5 dagen te kiemen bij een temperatuur van +25 °C. Als de zaden wel voorkieming hebben, wordt de kiemtijd gehalveerd.

Verzorging, plukken en afharden van zaailingen

Zodra de eerste scheuten verschijnen, verwijder je de plastic folie en verplaats je de potten met de zaailingen naar een vensterbank op het zuiden. De optimale daglichturen voor tomaten zijn 16 uur. Als er onvoldoende natuurlijk licht is, kun je de zaailingen aanvullen met TL-lampen.

Zodra de zaailingen 2-3 echte bladeren hebben, verplant u ze in aparte potjes van 300 ml. Geef ze matig water zodra de bovenste laag aarde is opgedroogd. Stop een week voor het verplanten met water geven en zet de zaailingen 30-60 minuten buiten om af te harden.

Gebruik voor de bemesting kant-en-klare minerale meststoffen, zoals Agricola, Effecton of Universal. Bemest de zaailingen twee keer voordat u ze in de tuin verplant.

Agrotechnische technieken

Tomaten kweken, zowel binnen als buiten, is een standaardproces, maar het heeft een directe invloed op de opbrengst. Het is belangrijk om eenvoudige onderhoudsprocedures te volgen om de productiviteit te maximaliseren.

Verplanten naar een tuin of kas

Houd bij het voorbereiden van het bed rekening met de bodemgesteldheid. Als de grond zuur is, verlaag de zuurtegraad dan met gebluste kalk of dolomietmeel. Vruchtbare grond is net zo belangrijk, dus voeg organische meststof toe.

Kies een open, goed verlichte plek. Plant tomatenplanten niet na nachtschadeplanten, zoals paprika's of aubergines. Ze hebben vaak last van plagen en ziekten.

Het proces van het planten van zaailingen:

• Wanneer u de gaten voorbereidt, voegt u aan elk gat 20 gram houtas en 40 gram humus toe.
• Bevochtig de gaten en plant de zaailingen. Behandel de wortels preventief met een oplossing van Fitosporin.
• Als de zaailingen te groot zijn geworden, leg ze dan horizontaal neer en bedek het deel van de stengel waar de bladeren zich bevinden met aarde.
• Geef de planten na het verpotten ruim water. Bedek de grond rond de zaailingen met mulch en dek ze af met spinvlies of ander non-woven materiaal om zonnebrand te voorkomen en de aanpassing te versnellen. Zodra de zaailingen beginnen te groeien en er nieuwe bladeren verschijnen, verwijder je de bedekking.

Het gewicht van vroegrijpe Siberische tomaten hangt af van de plantdichtheid en de groeiomstandigheden. Als ze te dicht op elkaar worden geplant, zullen de planten zich uitrekken op zoek naar licht, wat hun ontwikkeling beïnvloedt.

Topdressing

7-10 dagen na het verplanten beginnen de planten zich actief te ontwikkelen en neemt de vegetatieve massa toe. Richtlijnen voor het aanbrengen van meststoffen:

• Geef nu de eerste meststof. Gebruik een oplossing van toorts of vogelpoep die geweekt en gefermenteerd is. Als organische meststoffen niet beschikbaar zijn, kunt u een ureummengsel gebruiken.
• Geef na 12-15 dagen de volgende meststof met fosfor en kalium, zoals monokaliumfosfaat. Strooi maximaal 500 ml meststof onder elke struik.

Vermijd chloorhoudende meststoffen voor tomaten. Als mineralen niet beschikbaar zijn, gebruik dan houtas. Los 200 gram op in 10 liter water. Meng dit en geef de planten water.

Knijpen, kouseband, vormen

Dit zijn belangrijke landbouwpraktijken die de opbrengst verhogen, de gezondheid van planten verbeteren en de verzorging vereenvoudigen. Volg deze aanbevelingen:

• Stiefzonen eruit knijpen – Dit is het verwijderen van zijscheuten (zijscheuten) die in de bladoksels van de hoofdstengel verschijnen. Deze procedure zorgt ervoor dat de plant zijn energie richt op de groei van de hoofdstengel en de vruchtvorming, in plaats van op de vorming van extra scheuten.
  Verwijder zijscheuten wanneer ze 3-5 cm lang zijn. Knijp of knip ze voorzichtig af. Dit stimuleert de groei van de hoofdstengel en verbetert de ventilatie, waardoor het risico op ziektes afneemt. Het wegknijpen van zijscheuten verbetert de lichtinval in de lagere delen van de plant en bevordert een betere vruchtzetting.
• Kousenband Planten kunnen ondersteund worden om scheuten rechtop te houden en schade door hun gewicht te voorkomen. Gebruik touwen, netten of speciale trellis. Zet de stam zorgvuldig vast aan de steun, zodat er ruimte overblijft voor groei.
  Door de tomaten vast te binden, komt het risico op rotting en besmetting niet in contact met de grond. Bovendien verbetert het de ventilatie.
• Vorming Struiken worden gesnoeid en zijscheuten worden verwijderd om de groei en vruchtvorming te optimaliseren. Afhankelijk van uw doelen vormt u de struik in één of twee stammen. Laat hiervoor de hoofdstam en één of twee sterke zijscheuten staan. Verwijder alle andere zijscheuten.
  Deze procedure zorgt voor een betere belichting van alle delen van de plant en bevordert een gelijkmatigere rijping van het fruit.

Door deze procedures te volgen, worden de opbrengst en kwaliteit van groenten aanzienlijk verhoogd, waardoor de gewasverzorging gemakkelijker en effectiever wordt.

Water geven, mulchen

Zorg voor voldoende vocht tijdens warm en droog weer, vooral tijdens de bloei en vruchtzetting. Onvoldoende vocht kan in deze periode zowel bloem- als vruchtval veroorzaken.

Geef je struiken geen koud water; gebruik alleen warm water. Vul een bak met warm water en laat het de hele dag opwarmen voordat je 's avonds water geeft. Om vocht vast te houden, kun je de grond mulchen met verrot zaagsel, droog gras of ander organisch materiaal.

Mogelijke problemen

Onder normale omstandigheden zijn tomaten perfect zelfbestuivend, maar bij warm weer wordt het stuifmeel plakkeriger. In dergelijke gevallen kan het zachtjes schudden van de struiken de bestuiving verbeteren, wat de vruchtzetting aanzienlijk zal verbeteren.

Koele en regenachtige zomers verhogen het risico op Phytophthora in de tuin, die begint op de onderste bladeren. Slechte ventilatie en een hoge luchtvochtigheid bevorderen de verspreiding van de ziekte. Bestrijd de ziekte met koperhoudende fungiciden, zoals Bordeaux-mengsel. Herhaal dit na 10 dagen.

Verzamelen en opslaan

Door de vroege rijpheid worden de eerste vruchten van de Siberian Early Ripe-variëteit al 75-85 dagen na de kieming geoogst. De volledige oogst begint eind juli-augustus. Oogst de groenten wanneer ze een roodachtig-roze kleur hebben. Doe dit bij droog weer en snijd ze voorzichtig af met de stelen eraan.

Plaats de tomaten in rieten manden of dozen, afwisselend in lagen met papieren of linnen servetten. Verwijder beschadigde of onrijpe tomaten. Bewaar de oogst in een kelder of andere koele ruimte met een temperatuur van 2 tot 5 °C en een luchtvochtigheid van 80-85%.

Tomaten kunnen worden geconserveerd – in hun geheel ingevroren of als sap, pasta of saus. Onder de juiste omstandigheden behouden deze groenten hun verkoopbare kwaliteit en smaak tot het volgende seizoen.

Weerstand, behandeling en preventie van ziekten en plagen

De Siberische vroegrijpe tomaat staat bekend om zijn sterke immuniteit tegen grote ziekten. Onder ongunstige groeiomstandigheden kan hij echter vatbaar zijn voor verschillende schimmel- en bacteriële infecties.

Veel voorkomende ziekten:

• Phytophthora in de late zomer. Het manifesteert zich als bruine vlekken op stengels en bladeren, en schade aan de toppen en tomaten. Hoge luchtvochtigheid bevordert de ontwikkeling van de ziekte. Gebruik fungiciden ter preventie.
• Alternaria. Het veroorzaakt droge, bruine vlekken en ingezonken zweren op groenten. Behandeling van reeds geïnfecteerde planten is niet effectief, dus preventie is cruciaal. Gebruik biologische fungiciden.
• Verticillium verwelkingsziekte. Het gaat gepaard met vergeling en verwelking van de bladeren. Bruine vaatbundels zijn zichtbaar op het snijvlak van de stengel. Om de ziekte te bestrijden, is het belangrijk om de teelt te wisselen, de zaden te behandelen en te spuiten met fungiciden.

Preventieve maatregelen tegen schimmelziekten zijn onder meer:

• naleving van de regels voor vruchtwisseling;
• matig water geven;
• de grond bedekken met mulch;
• bodemontsmetting vóór het planten;
• ontsmetting van zaden vóór het zaaien;
• behandeling van kassen met zwavelcontroleurs;
• regelmatig losmaken en wieden;
• het handhaven van een optimale luchtvochtigheid.

Van alle plagen veroorzaken de Coloradokever, de kaswittevlieg en de spintmijt de meeste schade aan gewassen. Gebruik insecticiden om ze te beschermen en houd daarbij rekening met de juiste tijd vóór de oogst. Traditionele huismiddeltjes, zoals afkooksels van knoflook, uienschillen en tomatenbladeren, zijn ook effectief.

Voor- en nadelen

Het ras biedt tal van voordelen, waaronder een gelijkmatige vruchtrijping. Siberian Early Ripening biedt ook tal van andere voordelen:

Tuinders merken onder meer het ontbreken op van een aantal nieuwe, verbeterde eigenschappen die inherent zijn aan moderne hybriden en variëteiten.

Beoordelingen

Siberian Early is een betrouwbare keuze voor wie waarde hecht aan een vroege oogst en een uitstekende smaak. Deze variëteit levert uitstekende resultaten met minimale verzorging en is geschikt voor teelt in een breed scala aan klimaten. Hij produceert heerlijke en sappige tomaten voor alle doeleinden, van verse salades tot jam.

Veelgestelde vragen