Een overzicht van de Chocolate Zebra-tomaat en de complexiteit van het kweken van het gewas

Chocolate Zebra is een populaire tomatensoort die niet alleen opvalt door zijn unieke uiterlijk, maar ook door zijn uitstekende smaak. Deze tomaten zijn platrond, chocoladekleurig en hebben opvallende strepen. Ze zijn ideaal voor verse salades en worden vaak toegevoegd aan culinaire gerechten.

Kenmerken van de variëteit, beschrijving van de struik en vruchten

Deze middelgrote plant heeft een stevige stengel en middelmatig blad. Hij bereikt een hoogte van 100-120 cm. Kenmerken:

• bladeren - standaardvorm, licht langwerpig, lichtgroen van kleur;
• bloeiwijze – eenvoudig, er worden 4 tot 6 tomaten op één borstel gevormd, en in totaal kunnen er maximaal 6 van dergelijke trossen op de struik zitten;
• kleuren – origineel: een rijke chocoladebruine achtergrond wordt doorkruist door dunne strepen, ze zijn vrij groot;
• gewicht - varieert van 200 tot 400 g;
• configuratie – platrond, licht langwerpig;
• pulp – dicht, korrelig, vlezig, maar sappig;
• huid - glad en gelijkmatig.

De tomaten smaken zoet, maar zijn niet uitgesproken zuur.

Belangrijkste kenmerken en geschiedenis

Het gewas is ontwikkeld door veredelaars van het landbouwbedrijf Siberian Garden, dat bekendstaat om zijn diverse rassen met een hoge ziekte- en kouderesistentie. Na testen werd het ras in 2019 officieel goedgekeurd voor de teelt.

Kenmerken van de cultuur:

• Rijping en vruchtvorming, productiviteit. Deze middenseizoensvariëteit heeft een groeiseizoen van 115-120 dagen. De opbrengst per struik bedraagt ​​3 kg.
• Toepassingsgebied. Tomaten worden voornamelijk vers gebruikt. Ze zijn heerlijk in salades en andere gerechten en behouden hun smaak goed in ingevroren vorm. Ze produceren een rijke pasta en smaakvol sap.
• Klimaatvereisten. Deze variëteit kenmerkt zich door zijn hoge aanpassingsvermogen aan uitdagende klimaten. De struiken produceren goed bloemen en vruchtzetting, zelfs bij weinig zonlicht en bewolkt weer. Ze zijn winterhard en bestand tegen terugkerende vorst.

Tomaten gedijen overal in ons land, inclusief Siberië. In de meeste regio's van Rusland worden ze met succes zonder afdekking geteeld.

Plant- en verzorgingskenmerken

Chocolade zebra wordt gekweekt uit zaailingen. Het is het beste om de plant op een goed verlichte, schaduwvrije plek te planten.

Zaaien van zaden voor zaailingen

Zaai de zaailingen 55-60 dagen voor het verplanten naar een vaste plek. Om ze tegen ziekten te beschermen, moet u de zaden voorbehandelen: week ze 20-30 minuten in een kaliumpermanganaatoplossing. Gebruik individuele bekertjes of gedeelde bakken om zaailingen te verkrijgen.

Volg deze aanbevelingen:

• Vul de potten met voedzame aarde, maak de aarde vochtig en plant de zaden diep nadat het water is opgenomen.
• Zaai twee zaden per potje en zaai ze in geultjes in de potten, met een tussenruimte van 4 cm.
• Bedek de potten met doorzichtige folie totdat de zaailingen verschijnen.

Na ongeveer twee weken, wanneer er scheuten verschijnen, verplant u de planten naar grotere potten.

Zaailingen in de grond verplanten

Verplant de zaailingen nadat het gevaar voor ochtendvorst is geweken en de grond is opgewarmd tot 16 °C. In zuidelijke streken gebeurt dit in de eerste helft van mei, terwijl dit in het noorden tegen het einde van de maand of in juni gebeurt. Wacht idealiter tot de zaailingen 30 cm hoog zijn en 6-7 echte bladeren hebben.

Regels voor het water geven en vormen van tomaten

Bevochtig de struiken met stilstaand, door de zon verwarmd water om een ​​thermische schok te voorkomen. Giet het water direct bij de wortels, aangezien vocht op de bladeren Phytophthora in de tuin kan veroorzaken.

Volg bepaalde regels:

• Geef de tomaten één keer per week water, voordat de vruchtvorming begint. Per struik kunt u 5 liter water gebruiken.
• Bedek de bedden na het water geven met zaagsel of stro – dit helpt vocht in de grond te houden. Lichtgekleurde mulch reflecteert ook zonlicht.
• Hoe meer zijscheuten, hoe kleiner de vruchten. Vorm de struiken daarom tot één of twee stengels.

Verwijder zijscheuten en voorkom dat ze langer worden dan 5 cm. Laat een klein stompje van ongeveer 1 cm hoog staan ​​om beschadiging van de plant te voorkomen.

Losmaken, wieden, aanaarden

De grond onder de struiken moet los blijven, dus maak deze na elke regenbui of watergift los om korstvorming te voorkomen. Doe dit minstens eens in de twee weken, bij voorkeur tegelijk met het wieden.

Zodra de planten zijn gegroeid, graaf je ze op. Doe dit twee keer per seizoen: één keer wanneer er wortelknoppen aan de basis van de stengel verschijnen en nog een keer wanneer er een blauwachtige tint aan de basis van de stengel verschijnt.

Tomaten bemesten

Bemest het gewas 3-4 keer per seizoen. Volg deze aanbevelingen voor een zo rijk mogelijke oogst:

• Chtwee weken na het planten van de zaailingen. In dit stadium zouden de planten zich moeten aanpassen aan de nieuwe omstandigheden en actief moeten beginnen te groeien. Geef fosfor- en stikstofmeststoffen. Herhaal dit proces na twee weken met dezelfde meststoffen.
• IN op het hoogtepunt van de bloei of aan het begin van de vruchtgroei. Op dit moment zijn mengsels van fosfor en kalium de beste keuze.
• IN vruchtperiode. Geef planten meststoffen die kalium en fosfor bevatten.

Wissel minerale en organische formules af voor het beste resultaat.

Bestrijding van plagen en ziekten

Om Chocolate Zebra-tomatenplanten te beschermen tegen plagen en ziekten, is het belangrijk om aan bepaalde eisen te voldoen.

Neem daarnaast de volgende maatregelen:

• naleving van de vruchtwisseling;
• grondbehandeling vóór het zaaien;
• tijdige toepassing van meststoffen;
• correct en regelmatig water geven;
• het voorkomen van de overdracht van ziekten via zaden.

Bacteriële infecties kunnen worden behandeld met chemicaliën zoals Fitolavin en Ordan. Om ongedierte te bestrijden, kunt u de struiken besproeien met een zeepoplossing van groene zeep of wasmiddel.

Verzameling, opslag

Tomaten zijn oogstrijp wanneer ze een karakteristieke chocoladebruine kleur met strepen hebben. Om de smaak en kwaliteit van tomaten te behouden, is het belangrijk om ze goed te oogsten en te bewaren.

Handige tips:

• Oogst groenten wanneer ze volledig rijp zijn, maar je kunt onrijp fruit plukken als er koude nachten of regen wordt verwacht. Dit beschermt ze tegen rotting. Laat ze binnen rijpen bij 20 °C.
• Voer deze procedure voorzichtig uit om beschadiging van de tomaten en struiken te voorkomen. Het is het beste om ze met de steeltjes eraan af te snijden om het risico op beschadiging van de schil te verkleinen.
• Bewaar de oogst bij 12-18 °C op een droge, goed geventileerde plaats. Vermijd overmatige vochtigheid, aangezien dit kan leiden tot rotting.
• Leg de groenten in een enkele laag, zodat ze elkaar niet raken. Houten of plastic bakken met ventilatiegaten zijn hiervoor geschikt.
• Controleer uw tomatenplanten regelmatig op beschadigde tomaten. Verwijder ze direct om de resterende tomaten te beschermen.
• Als je groene groenten hebt geplukt, houd ze dan warm, maar uit de buurt van direct zonlicht. Draai ze om de paar dagen om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig rijpen.

Een goed georganiseerd evenement is essentieel voor het behoud van de uitstraling en smaak van uw groenten. Door deze aanbevelingen op te volgen, kunt u er lang van genieten, zelfs na het seizoen.

Voor- en nadelen

De Chocolate Zebra-variëteit trekt de aandacht met zijn unieke uiterlijk en kweekgemak. Hij heeft verschillende voordelen en enkele nadelen.

Belangrijkste voordelen:

Sommige tuinders noemen als nadelen de noodzaak van preventieve behandelingen en het snoeien, en het feit dat de groenten niet geschikt zijn om in hun geheel in te maken.

Vergelijkbare variëteiten

Deze variëteit heeft verschillende analogen die qua kenmerken vergelijkbaar zijn met de Chocolate Zebra. De belangrijkste zijn:

• Zwarte ananas. Een laatrijp ras met bruine tomaten met groene strepen. De tomaten zijn groot en wegen maximaal 700 g. De opbrengst bedraagt ​​tot 8 kg per struik, waardoor het een aantrekkelijke keuze is onder de grootvruchtige rassen.
• Groot gestreept everzwijn. De vruchten zijn heldergroen met oranje strepen. De tomaten zijn groot (tot 400 gram) en de struiken kunnen tot 2 meter hoog worden. De opbrengst is goed – tot 18 kg per vierkante meter.
• Een traktatie. Een middenseizoensras met geelgroene vruchten, vaak met groene strepen. De vruchten zijn klein en wegen tussen de 120 en 150 gram.

Al deze variëteiten zijn uitstekende alternatieven voor Chocolate Zebra. Ze delen vergelijkbare kenmerken, maar elk heeft zijn eigen unieke eigenschappen. Door meerdere tomaten tegelijk te telen, verhoog je de productiviteit.

Beoordelingen

De Chocolate Zebra tomaat maakt zijn populariteit waar dankzij zijn hoge productiviteit, ziekteresistentie en onderhoudsarme karakter. De rijke smaak en de planten die bestand zijn tegen temperatuurschommelingen maken hem een ​​succesvolle keuze voor zowel de vollegronds- als de kasteelt. Dit ras is ideaal voor beginnende groentetelers.

Veelgestelde vragen