De Sakharnaya Nastasya-variëteit is een van de meest opvallende voorbeelden van vleestomaten. Hij heeft grote, vlezige vruchten, een hoge opbrengst en uitstekende groei-eigenschappen, waardoor hij een uitstekende keuze is voor zowel ervaren als beginnende tuinders.
Wie bracht het uit en wanneer?
Het ras Sakharnaya Nastasya is ontwikkeld door het gerenommeerde agrobedrijf Gavrish. Het is ontwikkeld door een team van zeven veredelaars. De specialisten gebruikten verschillende tomatenrassen om dit nieuwe ras te ontwikkelen.
De Sakharnaya Nastasya-variëteit wordt beschouwd als een verbeterde versie van de populaire Bull's Heart-tomaat. Deze werd in 2015 toegevoegd aan het Russische Staatsregister voor Tomaten. Afhankelijk van de klimaatomstandigheden wordt deze tomaat aanbevolen voor teelt in alle regio's, zowel buiten als binnen.
Beschrijving van de variëteit
Middelgrote struiken met stevige stengels en een gemiddelde dichtheid behoren tot het type 'indeterminate'. De planten bereiken een hoogte van 1,5 m. De bladeren zijn middelgroot, donkergroen en standaardvormig. Deze variëteit heeft eenvoudige bloeiwijzen en grote, zware vruchten. Eén tros produceert 6-8 grote vruchten.
Korte beschrijving van fruit:
- Kleur van onrijp fruit: lichtgroen.
- Kleur van rijp fruit: rood, karmozijnrood.
- Formulier: hartvormig, middelmatig geribd.
- Pulp: vlezig, korrelig, gemiddelde dichtheid.
- Huid: dicht, elastisch.
- Gewicht: 250-300 gram
Smaak en doel van fruit
De vruchten van de Sakharnaya Nastasya-variëteit zijn zoet, met een rijke tomatensmaak. De zoetheid is aangenaam, niet plakkerig. Rijpe vruchten krijgen een levendig aroma. Deze variëteit is bedoeld voor salades, maar kan ook gebruikt worden voor sappen en diverse conserven.
Kenmerken
De vleestomaat "Sakharnaya Nastasya" is gemakkelijk te kweken dankzij de uitstekende agronomische eigenschappen. Hij is winterhard en weinig eisend, ziektebestendig en past zich gemakkelijk aan een breed scala aan omstandigheden aan.
Kenmerken van de variëteit:
- De plant wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten: er kan 9-11 kg fruit per vierkante meter worden geoogst. Een enkele struik kan ongeveer 3 kg tomaten opleveren.
- Het is een laatrijp ras. Het duurt 120-130 dagen van kieming tot het rijpen van de eerste vruchten.
- OVERDe plant onderscheidt zich door zijn verhoogde weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. De struiken overleven gemakkelijk hitte, langdurige regenval en temperatuurschommelingen.
Voor- en nadelen
Voordat u vleestomaten in uw tuin plant, is het nuttig om u te verdiepen in al hun kenmerken, voor- en nadelen. Dit helpt u bepalen of de variëteit die u overweegt geschikt is voor uw beoogde doeleinden.
Landing
De middelgrote Sakharnaya Nastasya-variëteit wordt gekweekt uit zaailingen. In het zuiden wordt hij in de volle grond of in een gesloten ruimte gekweekt; in andere regio's hebben kunststof constructies de voorkeur.
Hoe bereid je zaden?
Voordat u zaden in de volle grond of voor zaailingen zaait, is het raadzaam om ze goed voor te bereiden. Een goede voorbereiding bevordert de kieming en zorgt voor de sterkste, gezondste en meest productieve planten.
Kenmerken van zaadvoorbereiding voor het planten:
- De zaden worden gesorteerd, waarbij defecte, kleine, beschadigde en donkere exemplaren worden weggegooid.
- Met een zoutoplossing kunt u niet-kiemende en holle exemplaren identificeren: deze drijven naar boven.
- Zaden kunnen worden gedesinfecteerd met fungiciden, 1% kaliumpermanganaatoplossingen of 3% waterstofperoxide.
- Om de kieming te bevorderen, worden de zaden geweekt in groeistimulanten, zoals Epin, Kornevin, Zircon, etc.
- Het is het beste om de zaden te laten ontkiemen voordat je ze zaait. Wikkel ze hiervoor in een vochtige doek. Zodra de zaden ontkiemen, plant je ze direct in potgrond of zaaipotjes.
Zaailingen zaaien
Tomatenplanten worden begin maart of eind februari gezaaid. De timing verschilt per regio en is afhankelijk van de plaatselijke weersomstandigheden.
Kenmerken van het zaaien van zaailingen:
- Tomaten worden 50-55 dagen voor het planten in de grond gezaaid.
- Gebruik voor de teelt potten gevuld met substraat of turfpotjes. De laatste optie is beter, omdat je dan tomatenzaailingen in de pot kunt planten en wortelschade kunt voorkomen.
- Je kunt grote potten gebruiken om te zaaien. De zaailingen moeten dan wel in aparte potten worden overgeplant. Je kunt ook in trays of bekers zaaien, maar ook daar moeten de zaailingen dan in grotere potten worden overgeplant.
- Vul de potten met potgrond uit de supermarkt of met zelfgemaakte potgrond. De eerste optie is eenvoudiger, maar ook duurder. De tweede optie vereist inspanning en vereist verschillende ingrediënten om de mix te bereiden. Een voedingsrijk substraat kan bijvoorbeeld gemaakt worden van veenmos, humus of compost, zand, houtas en zaagsel.
- Geef de grond voor het zaaien water om deze licht vochtig te houden. Maak ondiepe geulen in de potten en strooi de zaden uit op afstanden van 3 x 3 cm. Plant 2-3 zaden per bakje, ongeveer 1 cm diep. Bedek de zaden met een dun laagje losse aarde.
- De gewassen worden bewaterd met een plantenspuit en afgedekt met transparant materiaal. Bakken kunnen worden afgedekt met glas, terwijl bekers handiger zijn om af te dekken met plasticfolie. De gewassen worden in een warme ruimte bewaard. De optimale luchttemperatuur ligt tussen +22 °C en +25 °C.
- Dagelijks wordt de afdekking verwijderd om de gewassen te laten luchten. Ook worden ze regelmatig besproeid met warm, bezonken water.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor zaadkieming: +22..+25 °C.
- ✓ De noodzaak van 24-uurs verlichting voor jonge planten in de eerste dagen na ontkieming.
Zorg voor zaailingen
Zodra de zaailingen boven de grond beginnen te komen, wordt de plasticfolie direct verwijderd. Dit is cruciaal, omdat jonge plantjes onder een afdak kunnen afsterven door de muffe lucht en het broeikaseffect. Het is ook cruciaal om de temperatuur direct te verlagen om te voorkomen dat de zaailingen te snel groeien. Anders rekken ze uit.
Kenmerken van zaailingverzorging:
- Een week lang worden de zaailingen op een lagere temperatuur gehouden, namelijk +14…+16 °C. 's Nachts moet de temperatuur nog lager zijn, namelijk +10…+12 °C. Na een week wordt de temperatuur verhoogd naar +20…+23 °C.
- Jonge planten hebben in eerste instantie 24 uur licht nodig. Na verloop van tijd neemt het aantal uren daglicht geleidelijk af tot 18-20 uur, tot ze na een maand 11-12 uur zouden moeten bereiken.
- Geef de zaailingen de eerste week spaarzaam water – één keer per week. Gebruik alleen warm, stilstaand water. Geef het voorzichtig, direct bij de wortels. Zorg ervoor dat het water niet op de bladeren en stengels terechtkomt om schimmelziekten te voorkomen.
- Wanneer er 2-3 echte (niet-zaadlobbige) bladeren verschijnen, verplant u de planten naar aparte of grotere potten. Knip daarbij 1/3 van de centrale wortel af.
- Geef de zaailingen na het verplanten vaker water, ongeveer 2-3 keer per week. Ook de bemesting begint direct na het verplanten. Tijdens het groeiseizoen worden de zaailingen 1-2 keer bemest. Hiervoor worden meestal speciale, complexe meststoffen voor zaailingen gebruikt.
- Het afharden van de zaailingen kan 1-2 weken voor het planten beginnen. Dit helpt ze om zich sneller aan te passen aan de volle grond. Verhoog geleidelijk de tijd die ze buiten doorbrengen en laat de zaailingen buiten staan tot ze geplant worden. Dit geldt alleen als de nachttemperatuur niet onder de 10 °C daalt.
- × Geef de grond niet te veel water om de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen.
- × Vermijd plotselinge temperatuurschommelingen, aangezien deze stress bij planten kunnen veroorzaken.
Een locatie selecteren
Om ervoor te zorgen dat tomaten goed groeien en vrucht dragen zonder ziektes, is het belangrijk om de juiste locatie te kiezen. De plek moet de hele dag goed verlicht zijn. Tomaten moeten schaduw, drassige grond, tocht en sterke noordenwind vermijden.
Lichte, zanderige of leemachtige grond met een neutrale pH wordt als het beste beschouwd voor tomaten. Deze grond moet los, voedzaam en goed gedraineerd zijn.
De beste voorlopers voor tomaten zijn kool, komkommers, courgettes, uien, knoflook, peulvruchten en pompoenen. Tomaten mogen niet na nachtschadeplanten zoals aardappelen, aubergines, paprika's, enz. worden geplant.
- • Houd rekening met de grondwaterstand: deze mag niet hoger zijn dan 1,5 m vanaf het oppervlak.
- • Controleer de zuurtegraad van de grond: de optimale pH-waarde voor tomaten is 6,0-6,8.
Bodemvoorbereiding
De grondvoorbereiding voor het planten van tomaten begint in de herfst. De juiste bodemcomponenten worden geselecteerd op basis van de vruchtbaarheid, structuur en zuurgraad van de bodem. Organisch materiaal (compost, humus of dierlijke mest) en minerale meststoffen (kaliumsulfaat en superfosfaat) worden toegevoegd om de voedingswaarde te verbeteren.
Voeg voor zware grond losmakers toe zoals zand of turf. Voor zure grond kunt u gebluste kalk, dolomietmeel of houtas toevoegen. Verdeel alle ingrediënten gelijkmatig over het oppervlak en spit de grond om tot een spadediepte. Egaliseer de grond in het voorjaar met een hark en bereid de plantplaatsen voor de tomaten voor door rijen of gaten te graven.
Verplanten
Planten in de volle grond kan alleen als het weer aanhoudend warm wordt, en onder een afdak ongeveer twee weken eerder. De optimale luchttemperatuur voor het planten van zaailingen ligt tussen 18 en 22 °C en de bodemtemperatuur tussen 12 en 14 °C. Zaailingen worden geplant wanneer de zaailingen 7 tot 12 bladeren hebben ontwikkeld.
Kenmerken van het planten van zaailingen:
- Graaf voor het planten gaten in een patroon van 40 x 60 cm. U kunt ook rijen graven met een tussenruimte van 60 cm. Plant 4 tomatenplanten per vierkante meter.
- Humus, houtas en superfosfaat worden in de bodem van de gaten gegoten, bedekt met gewone tuinaarde en bewaterd met warm water.
- De zaailingen worden samen met de kluit in de plantgaten gezet. Om ze gemakkelijker uit de plantenbakken te kunnen halen, worden ze rijkelijk bewaterd.
- De zaailingen worden in gaten (of rijen) geplaatst. De lege ruimte wordt opgevuld met aarde, aangestampt en bewaterd. De volgende bewatering vindt pas 10 dagen later plaats.
Zorg
De Sakharnaya Nastasya-variëteit vereist basisverzorging. De opbrengst van deze vleestomaat hangt direct af van de juiste, consistente en tijdige verzorging.
Water geven
Vleestomaten moeten regelmatig water krijgen, afhankelijk van de weersomstandigheden en de bodemgesteldheid. Gemiddeld twee keer per week. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond niet uitdroogt of te veel water krijgt, aangezien stilstaand water rot en schimmelinfecties kan veroorzaken.
De beste tijd om water te geven is 's avonds of vroeg in de ochtend. De optimale watertemperatuur is 20 tot 25 °C. Verminder de watergift bij koud weer. De aanbevolen watergift per struik is 5 liter. Verminder de watergift tijdens de vruchtzetting om te voorkomen dat de vruchten te nat worden.
Topdressing
Voor een goede oogst wordt de Sakharnaya Nastasya-tomaat meerdere keren bemest met organische en minerale meststoffen. De eerste bemesting vindt twee weken na het planten van de zaailingen in de volle grond plaats. In deze fase is het raadzaam om meststof met een volledig mineralencomplex te gebruiken.
De tweede voeding wordt tijdens de vruchtzetting gegeven. Een verdunde toortsinfusie is bijvoorbeeld geschikt. De derde voeding wordt tijdens de vruchtzetting gegeven met een mineralencomplex met kaliumzouten.
Losmaken en wieden
Om ervoor te zorgen dat het wortelstelsel voldoende zuurstof krijgt voor de groei en ontwikkeling van de plant, wordt de grond de dag na het water geven of regenen losgemaakt. De grond moet in eerste instantie tot een diepte van ongeveer 10 cm worden losgemaakt, en geleidelijk afnemen tot 4-5 cm naarmate de planten groeien.
Tijdens het losmaken worden ook onkruiden verwijderd die voedingsstoffen opnemen, de groei van tomaten belemmeren en insecten aantrekken.
Kousenband en vormgeving
Tomatenstruiken van het geslacht Sakharnaya Nastasya hebben ondersteuning nodig. Bind de stengels tijdens de groei met zachte linten aan steunen vast. Tijdens de rijpingsperiode is het ook aan te raden de trossen vast te binden. Vorm de struiken tot 1-2 stengels. Verwijder gedurende het groeiseizoen de zijscheuten.
Ziekten en plagen
Het ras is resistent tegen Phytophthora in de late herfst, Phytophthora in de late herfst en Fusarium, maar onder ongunstige omstandigheden bestaat er een risico op infectie. Om ziekten te voorkomen, kunt u preventief spuiten met Fitosporin, Trichodermin, enz.
De grootste bedreigingen voor de Sakharnaya Nastasya-variëteit zijn bladluizen en witte vliegen. Een oplossing van wasmiddel kan bladluizen bestrijden, terwijl feromoonvallen en geurige planten, zoals basilicum, uien en knoflook, gebruikt kunnen worden tegen witte vliegen. Bij wijdverspreide insectenplagen kunnen insecticiden zoals Confidor worden gebruikt.
Oogsten
De oogst begint eind juli of begin augustus. De vruchten rijpen geleidelijk. Je hoeft je niet te haasten met de tomaten, want ze zijn niet gevoelig voor barsten.
Om tomaten te bewaren, moeten ze onrijp geplukt worden, bij droog weer. Rijpe vruchten worden niet bewaard; ze worden direct gegeten of verwerkt.
Beoordelingen
De Sakharnaya Nastasya tomaat is een echt luxueuze variëteit, je zou zelfs kunnen zeggen "elite". De vruchten zijn gewoonweg perfect: prachtig, heerlijk en goed te bewaren. Deze tomaat doet zijn naam eer aan en is een geweldige aanwinst voor elke tuin.