De rucolatomaat is een ideale variëteit voor zowel beginnende als ervaren tuinders. Hij produceert compacte struiken die weinig verzorging of snoei nodig hebben. De plant is resistent tegen ziekten en plagen, maar kan bij slechte verzorging problemen ondervinden. Een goede teeltmethode zorgt voor een goede productiviteit.
Geschiedenis van de schepping
Het ras werd in de jaren zeventig ontwikkeld door fokkers op de Krim en de officiële naam werd pas in 1980 geregistreerd. Het ras was uitsluitend bestemd voor de regio Noord-Kaukasus, maar in de praktijk past het zich ook goed aan andere delen van het land aan, waaronder de Oeral.
In de loop der tijd won de variëteit aan populariteit in heel Rusland. Hij wordt zowel in kassen als in de volle grond gekweekt en levert in beide gevallen goede resultaten op. Hoewel de tomaat officieel wordt aanbevolen voor inmaak, beschouwen de ontwikkelaars hem als een veelzijdig gewas dat geschikt is voor diverse doeleinden.
Kenmerken van de struik en beschrijving van de vruchten
Dit is een determinatievariëteit. De plant is compact en bereikt een hoogte van maximaal 80 cm, waardoor hij de ruimte efficiënt benut.
Onderscheidende kenmerken:
- De struik heeft weinig blad en donkergroene bladeren, waardoor de vruchten voldoende licht en zonlicht krijgen.
- De bloeiwijze is eenvoudig, met een karakteristieke formatie: de eerste wordt gevormd boven het 5-6e blad, en de daaropvolgende na 1-2 bladeren.
- De tomaten zijn niet groot – hun gewicht varieert van 34 tot 58 gram. Een tros kan tot 6 tomaten bevatten.
- De schil is glad en dicht en barst niet bij matige regenval.
- Het vruchtvlees is vlezig en stevig, met 2-3 kamers waarin zich zachte zaden bevinden.
Rijpe tomaten zijn rood van kleur en hebben een langwerpige, pruimvormige vorm, wat de naam volledig weerspiegelt.
- ✓ Resistent tegen droogte en belangrijke tomatenziekten.
- ✓ Compacte struiken zorgen voor een efficiënt gebruik van de ruimte op het terrein.
Kenmerken
Ondanks zijn lange geschiedenis blijft Raketa populair, zelfs met de opkomst van talloze nieuwe hybride rassen. De belangrijkste waarde ligt niet alleen in de smaak en het uiterlijk, maar ook in de consistente opbrengst. Ongeacht de plantomstandigheden levert het altijd uitstekende resultaten op.
Smaak en gebruik van tomaten
Proevers beoordelen tomaten met 3,8-4 punten op een speciale schaal, met een maximumscore van 5. Groentetelers waarderen tomaten vanwege hun stevige vruchtvlees, aangename smaak en subtiele zuurgraad.
Deze variëteit is veelzijdig. Tomaten zijn goed te bewaren en te transporteren, waardoor ze populair zijn bij boeren voor distributie naar winkels en restaurants. Ze worden ook gebruikt in de voedingsindustrie voor de productie van tomatenpuree, ketchup en sauzen.
Rijpingstijd en groeiregio's
Deze variëteit wordt niet als een vroege variëteit beschouwd. Het duurt 120-130 dagen vanaf de eerste scheuten tot de oogst, dus als de zaailingen in maart worden geplant, kunnen de vruchten niet eerder dan juli worden verwacht.
Zodra de vruchtzetting begint, produceert de variëteit een snelle en gelijkmatige oogst – alle vruchten rijpen vrijwel gelijktijdig, wat de verwerking vergemakkelijkt. Voor degenen die graag af en toe hun datsja bezoeken en verse tomaten van de plant plukken, zal Raketa deze optie echter voorlopig niet aanbieden.
Productiviteit, vruchtvorming
Voor een laagblijvende, standaardsoortige plant staat deze cultivar bekend om zijn relatief hoge productiviteit. Door zijn compacte formaat is een plantdichtheid tot 6 planten per vierkante meter in de volle grond mogelijk. In kassen groeien de planten hoger en meer verspreid, waardoor de plantdichtheid lager is.
Landbouwpraktijken hebben geen significante invloed op de opbrengst. Eén plant kan tot 2,5 kg fruit opleveren, en gemiddeld 12 kg per vierkante meter in de volle grond. In kassen blijft de opbrengst hoog dankzij de langere vruchtperiode.
De beste varianten van de lijn
De Raketa-variëteit omvat verschillende variëteiten, elk met zijn eigen kenmerken. Ze hebben aan populariteit gewonnen vanwege hun uitstekende prestaties, stabiele opbrengst en veelzijdigheid.
Hieronder vindt u gedetailleerde beschrijvingen van de verschillende ondersoorten:
- Gele raket. Een onbepaalde variëteit met sterke scheuten. De struiken kunnen 1,5-1,6 m hoog worden. De vruchten wegen 150-170 g en zijn cilindrisch. Het vruchtvlees is goudbruin, matig sappig en zoet, met een overwegend zoete, lichtzure smaak. De rijpingstijd bedraagt 90-95 dagen vanaf de ontkieming.
- Krimraket. Compacte, vaste struiken worden tot 50 cm hoog, waardoor deze variëteit ideaal is voor kleine percelen. De planten hoeven niet te worden ondersteund of getopt. De tomaten zijn langwerpig en pruimvormig, met een gladde, duurzame schil die bestand is tegen barsten.
De smaak is zoet met een lichte zuurheid en het vruchtvlees is vol en sappig. Een enkele plant levert tot 2 kg op. Deze tomaten zijn geschikt om in hun geheel in te maken, dikke ketchups te maken en sappen te maken. Ze worden gewaardeerd om hun transporteerbaarheid en lange houdbaarheid. - Altai Raket. Een vroegrijp ras, rijp in 115 dagen. Deze onbepaalde plant bereikt een hoogte van 1,2-1,5 m en heeft ondersteuning nodig, vooral in een kas. De cilindrische tomaten hebben een diepgele kleur en wegen 150 tot 170 g, sommige zelfs 300-600 g.
De tomaten hebben een gladde, middeldikke schil. Ze zijn vlezig, zoet en heerlijk, met weinig zaadjes. Ze zijn ideaal om vers te eten, in te maken en in te maken. De oogst behoudt zijn aantrekkelijke uiterlijk lang en kan over lange afstanden worden vervoerd.
De rassen zijn geschikt voor teelt onder verschillende klimatologische omstandigheden en kenmerken zich door uitstekende eigenschappen.
Zaaien en groeien
In zuidelijke regio's van Rusland kunnen zaden van rucolatomaten direct in de volle grond worden gezaaid. Elders worden de zaailingen eerst binnen gekweekt en vervolgens overgeplant naar hun vaste plek. Het zaaien van de zaailingen vindt ongeveer 55-60 dagen vóór de verwachte verplantdatum plaats.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het zaaien van zaden: niet lager dan +15°C.
- ✓ Plantafstand bij aanplant in de volle grond: 40 cm tussen struiken en 50 cm tussen rijen.
Voorbereiding van zaadmateriaal
Zaden die in speciaalzaken worden gekocht, hebben al de nodige voorbehandeling door de fabrikant ondergaan. Zaden die uit eigen tuin worden geoogst, vereisen echter een extra behandeling vóór het zaaien.
Week de zaden in een roze oplossing van kaliumpermanganaat om ze te desinfecteren. Laat ze voor het planten ontkiemen door ze in een vochtige kaasdoek te wikkelen. Gekiemde zaden zullen een paar dagen eerder in de grond ontkiemen dan onbehandelde zaden.
Grond en containers voorbereiden
Je kunt zaaigrond kopen bij speciaalzaken, samen met de zaden, of je eigen voedingsrijke substraat maken door gelijke delen turf, bladaarde, turf en rivierzand te mengen. Voeg houtas toe aan dit mengsel.
Desinfecteer de aarde met een roze oplossing van kaliumpermanganaat voordat u de potten vult. Spoel de potten waarin u gaat zaaien grondig om met dezelfde oplossing.
Zaden planten voor zaailingen
Leg de zaden op het grondoppervlak, met een tussenruimte van 1,5-2 cm. Strooi er een dun laagje voedingsmengsel overheen en bevochtig het lichtjes met een plantenspuit.
Dek de potten af met plastic om een broeikaseffect te creëren en zet ze op een warme, donkere plek totdat de zaailingen verschijnen. De zaailingen verschijnen meestal 5-7 dagen na het zaaien.
Verdere verzorging van rucola-tomatenzaailingen
Zodra de zaailingen opkomen, verwijder je de plasticfolie en zet je de potten op een lichte plek. Stel de kamertemperatuur in op 17 °C om de planten te laten afharden. Verhoog de temperatuur vervolgens geleidelijk tot 22 °C en houd deze temperatuur aan totdat je de zaailingen in de volle grond of kas uitplant.
Verplanten naar bedden en kassen
Voordat u de zaailingen in de volle grond uitplant, moet elke tomatenplant minstens vijf echte bladeren hebben. Bereid de plantbedden in de herfst voor: spit de grond om en verrijk deze met compost of humus. Tomaten groeien het beste na wortelgroenten, kool, uien of peulvruchten.
Planten in een kas:
- Voer deze procedure twee maanden na ontkieming uit. Deze variëteit is ideaal voor binnenkweek onder folie, polycarbonaat of glas.
- Bereid de kas in de herfst voor: verwijder de bovenste laag aarde (maximaal 10 cm), waarin schimmelsporen en insectenlarven kunnen overwinteren.
- Graaf de resterende grond om en voeg organische meststoffen toe, zoals humus of verteerde compost.
Houd bij het planten van rucolatomaten een afstand van 40 cm tussen de struiken en 50 cm tussen de rijen aan.
Planten in de volle grond:
- Voor buitenplanten bereidt u de bedden in de herfst voor: spit de grond om en voeg compost toe. In het voorjaar spit u de grond grondig om.
- Laat de zaailingen voor het planten eerst afharden op een balkon of loggia, zodat ze snel kunnen wennen aan de omstandigheden buiten.
- Laat bij het planten in meerdere rijen een afstand van 50 cm tussen de rijen. Geef de zaailingen daarna water en bind ze vast.
Indien er kans is op vorst in de regio, gebruik dan folie of agrofibre ter bescherming.
Zorgfuncties
Deze variëteit wordt beschouwd als gemakkelijk te kweken en vereist weinig inspanning van de tuinier, mits aan de standaard groeiomstandigheden wordt voldaan. Regelmatig water geven, bemesten en toppen zijn essentieel.
Tomaten water geven
Geef tomaten tijdens het groeiseizoen vóór de bloei matig en royaal water, 1-2 keer per week. Dit bevordert de ontwikkeling van een sterk wortelstelsel dat diep in de grond doordringt op zoek naar vocht.
Geef Raketa vanaf de bloei tot en met de vruchtperiode twee keer per week water, met 5-8 liter water per struik. Het water moet warm en chloorvrij zijn. Geef alleen water bij de wortels en vermijd druppels op de bladeren.
Bemesting
Voor een krachtige groei hebben tomaten meststoffen nodig die fosfor en kalium bevatten. Fosfor draagt bij aan de ontwikkeling van een gezond wortelstelsel, terwijl kalium de smaak van tomaten verbetert en hun weerstand tegen ziekten en slechte weersomstandigheden verhoogt.
Gebruik voor de bemesting een oplossing van superfosfaat. Los 40 gram van de stof op in 10 liter water. Giet dit onder de plantenwortels. Na een week kunt u een vergelijkbare oplossing met kaliumsulfaat gebruiken.
Houtas, rijk aan voedingsstoffen, is een goed alternatief voor minerale meststoffen. Wissel wortelbemesting af met het bespuiten van uw tomaten. Voor bladbemesting maakt u een oplossing van 6 gram boorzuur en 20 gram mangaansulfaat, opgelost in 20 liter water.
Uitknijpen en vastbinden
De Raketa-variëteit kenmerkt zich door compacte struiken. Het uittoppen van zijscheuten is optioneel, maar het is het beste om ze te verwijderen voordat de eerste bloeiwijze zich vormt. Zijscheuten tot 5 cm lang die in de bladoksels verschijnen, moeten met de hand worden uitgedraaid.
Leid de plant bij buitenkweek tot 3-4 stengels, en bij een kas tot 2-3 stengels. Bind de struiken vast aan een steun om de stengels recht en sterk te houden. Dit voorkomt dat de plant breekt onder het gewicht van de groenten.
Fouten bij het kweken
Tuinders die de Raketa-variëteit al jaren in hun tuin kweken, weten al dat bepaalde fouten bij de verzorging vermeden moeten worden. Ondanks het geringe onderhoud is het belangrijk om de juiste landbouwmethoden te volgen om schade aan de planten te voorkomen:
- Vermijd het te veel snoeien van bladeren en het blootleggen van scheuten. Goede ventilatie kan de struik beschadigen en de vruchtzetting vertragen.
- Spat tijdens het water geven geen water op de bladeren. Nat blad dat aan de felle zon wordt blootgesteld, kan zonnebrand veroorzaken, wat gemakkelijk kan worden aangezien voor tekenen van ziekte.
- Geef de planten geen water als de bovenste laag aarde nog nat is. Hoewel het ras resistent is tegen Phytophthora in de late herfst, verhindert dit de ontwikkeling ervan niet. Bovendien kan overmatig vocht ervoor zorgen dat de tomaten barsten.
- Plant tomatenplanten pas in de volle grond als de kans op nachtvorst voorbij is, anders kunnen de zaailingen afsterven.
Als u deze regels niet naleeft, kan dat resulteren in een lage opbrengst of helemaal geen opbrengst.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Ondanks de relatieve resistentie van de Raketa-tomatensoort tegen ziekten zoals Phytophthora in de late zomer, bloesemrot, Septoria-bladvlekkenziekte en echte meeldauw, kunnen de planten toch vatbaar zijn voor plagen. Dit geldt met name voor teeltbedrijven die geen gewaswisseling toepassen en het gewas vaak op dezelfde plek planten.
Tomaten worden het vaakst aangetast door:
- Colorado kever. Het is niet alleen schadelijk voor tomaten, maar ook voor aardappelen en aubergines. De keverlarven eten bladeren en scheuten op, wat leidt tot verminderde fotosynthese en verzwakking van de plant.
Verzamel kevers en larven met de hand op kleine oppervlakten. In andere gevallen is het bestrooien van de bladeren met as of maïzena effectief. Gebruik voor grotere oppervlakten chemische bestrijdingsmiddelen. - Slakken. Ze beschadigen niet alleen de bladeren en scheuten, maar ook de vruchten zelf, vooral bij regenachtig weer. Verzamel ze met de hand of strooi as langs de perken om te voorkomen dat ongedierte de planten bereikt.
- Ritnaald. Een kleine worm die de wortels en stengels van tomaten aantast. Chemische middelen zijn effectief, maar er is ook een huismiddeltje: begraaf aardappelknollen langs de tuinbedden. Na een paar dagen zullen de ritnaalden de knollen aantasten, die vervolgens verbrand moeten worden.
- Molkrekel. Een gevaarlijk insect dat tomatenstengels op grondniveau aanvreet. Ze komen vaak terecht in gebieden met koeienmest. Gebruik gif of zet vallen: graaf gaten rondom het gebied en leg er verse mest in. Wanneer de molkrekels hun eitjes leggen, maak de gaten dan kapot.
Door goudsbloemen rond de bedden te planten, kunt u insecten afweren.
Tijdige ongediertebestrijding is de sleutel tot een goede oogst. De keuze van de bestrijdingsmethoden hangt af van de omvang van de oogst en de ernst van de plaag.
Verzamelen en opslaan
Zodra de tomaten felrood of geel worden, begin je met oogsten, meestal in juli. Pluk de tomaten voorzichtig om beschadiging van de tomaten en de scheuten te voorkomen. Gebruik dozen met krantenpapier voor de opslag. Plaats de tomaten niet te dicht op elkaar in één doos om te voorkomen dat de onderste dozen worden geplet.
Bewaar de geoogste tomaten op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. De kamertemperatuur mag niet hoger zijn dan 6 °C, anders kunnen de tomaten bederven. Op deze manier blijven de tomaten drie weken vers. Je kunt ze van de takken plukken als ze nog wat onrijp zijn en ze in potten bewaren om te laten rijpen.
Voor- en nadelen
De vorm en grootte van de tomaten maken ze geschikt om in hun geheel in te maken. Ze rijpen gelijkmatig, blijven goed aan de tros hangen en barsten of bederven niet. Deze variëteit is ideaal voor machinale oogst, wat een belangrijk voordeel is voor de verkoopbaarheid.
Tuinders waarderen de lange vruchtperiode van deze variëteit. Een ander kenmerk is de combinatie van compacte struiken en een goede productiviteit.
Andere voordelen van dit ras:
Nadelen zijn onder meer de noodzaak van goede bemesting en bewatering, en de smaak van de groenten (er zijn variëteiten met een rijkere smaak). Sommige groentetelers vinden het vervelend dat de vruchten gelijktijdig rijpen.
Vergelijkbare soorten tomaten
Er zijn verschillende varianten met vergelijkbare eigenschappen als de Raketa. Hieronder vindt u een lijst met populaire varianten:
- Valentijn. Een vroege, laagblijvende, universele tomaat. De planten zijn compact en produceren kleine, pruimachtige roodoranje vruchten tot 80 gram. Ze zijn stevig, vlezig en hebben een dikke schil, wat zorgt voor een uitstekende smaak. Het ras is droogtebestendig en heeft een goede immuniteit.
- Guzel. Een laagblijvende, vroegrijpe hybride tomaat. De tomaten zijn ovaalvormig, rood en hebben een uitstekende smaak. Ze wegen 60-100 g. De opbrengst is goed – 2-3 kg per struik.
- Artek vreugdevuur. Een compacte struik tot 80 cm hoog. De vruchten zijn rood, pepervormig, wegen tot 120 g en hebben een zoetzure smaak. Ze rijpen 90 dagen na de kieming. De vruchtzetting is langdurig.
- Fenomeen. Een ras voor vollegrondsteelt, slechts 45 cm hoog. Produceert rode, langwerpige, zeer vlezige vruchten met een gewicht van 40 tot 70 g. De vruchtzetting is vroeg en uniform. Resistent tegen alle belangrijke ziekten.
- Hertogin. Een middenseizoens, dwerghybride. De plant is klein en bereikt een hoogte van maximaal 70 cm. De tomaten zijn langwerpig, met een puntig uiteinde, rood en wegen 50 g. De smaak is delicaat en zoet. De opbrengst bedraagt 2-2,5 kg per struik. De plant is resistent tegen alle veelvoorkomende gewasziekten en verdraagt droogte en hitte goed.
Als u geen zaden van rucola te koop hebt gevonden of geen zaden van de vorige oogst hebt verzameld, kunt u een van deze soorten in uw tuin kweken.
Beoordelingen
De Rucola-tomaat is droogtetolerant en vrijwel ziektevrij, waardoor hij een betrouwbare keuze is voor teelt in kassen en vollegrond. Deze variëteit vereist weinig onderhoud en de opbrengst is stabiel en hoog. De tomaten hebben een aangename zoetzure smaak, waardoor ze ideaal zijn voor verse consumptie en verwerking.







