Rassenkenmerken en eigenschappen van Puzata Khata-tomaten, de subtiliteiten van het kweken van de variëteit

De Puzata Khata-tomaat is een van de meest interessante en populaire variëteiten en combineert een uitstekende productiviteit met weinig onderhoud. De ongewoon geribbelde vruchten trekken de aandacht met hun unieke vorm en hun smaak maakt ze een uitstekende keuze voor diverse gerechten. Door de juiste teeltmethoden te volgen, kunt u overvloedige oogsten oogsten.

Historische achtergrond

De plant is ontwikkeld door middel van selectieve veredeling. De eerste plant werd in 2012 verkregen onder leiding van de ervaren wetenschapper V. Kachainik. In 2013 werd de plant opgenomen in het staatsregister en werd de registratie afgehandeld door Agrofirma Aelita LLC.

Productiviteit van de Puzata Khata-tomatensoort

Om grotere volumes te verkrijgen bij het aanplanten in de volle grond, wordt aanbevolen om maximaal 4 struiken per vierkante meter te planten. Dit zorgt voor een opbrengst tot 12 kg per vierkante meter.

Rijpingsperiode

Dit is een vroegrijp ras: de groenten rijpen in 95-100 dagen. De struik bloeit met gele bloeiwijzen die snel verwelken en plaatsmaken voor kleine groene vruchten. In een warme, zonnige zomer kan de eerste oogst al eind juni worden geoogst.

Beschrijving van struiken

De planten zijn onbepaald. Ze bereiken een hoogte tot 2 m in een kas en tot 1,5 m in de volle grond. De stengels zijn bedekt met middelgrote, donkergroene bladeren.

De bloeiwijzen zijn van een intermediair type. De bloemsteel is ongelede. Elke struik produceert vruchtbeginsels met 4-6 bloemhoofdjes.

Karakteristieke eigenschappen van fruit

Tomaten hebben een kenmerkende vorm die kan veranderen afhankelijk van de omgevingsomstandigheden. Ze zijn peervormig en geribbeld. Ze lopen taps toe naar de steel en worden breder naar de punt. Ze kunnen min of meer rond zijn, en de groeven zijn soms nauwelijks zichtbaar.

Onderscheidende kenmerken:

• rood;
• dichte, vlezige pulp;
• korrelige structuur bij breuk;
• sterke schil - zelfs als ze op de grond vallen, barsten de vruchten niet;
• Tomaten kunnen worden geplukt als ze bruin zijn. Ze rijpen dan goed na tijdens de opslag.

De grootte van tomaten hangt van verschillende factoren af:

• intensiteit van de voeding;
• struikvorming;
• standaardisatie van penselen;
• water geven;
• weersomstandigheden.

Het gewicht van een enkele vrucht varieert van 200 tot 300 gram. Om de grootte te vergroten, is het aan te raden de vruchtbeginsels uit te dunnen. Om de grootte te verkleinen voor het inmaken van hele vruchten, kunt u de struik niet met 1-2, maar met 3-4 stengels leiden en voorkomen dat u overtollige exemplaren en bloemtrossen plukt.

Smaakkenmerken van tomaten

De groenten hebben een zoete smaak met een nauwelijks waarneembare zuurheid, waardoor tuinders de variëteit als flauw beschouwen. Het is een ideaal product voor mensen met diabetes en maag-darmklachten.

Toepassingsgebied

De Puzata Khata-variant is geschikt voor verse consumptie. Ideaal voor salades in zowel de winter als de zomer, en ook voor groenteplakjes. De tomaten zijn heerlijk voor het maken van pasta, sauzen of ketchup. Het tomatensap is dik en zoet.

Groenten zijn niet geschikt om te bewaren voor de winter, omdat ze veel lege ruimte bevatten.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Deze variëteit wordt zelden aangetast door infecties en is vrijwel immuun voor insecten. Bij slechte verzorging kan hij echter last krijgen van diverse ziekten die onmiddellijke interventie vereisen.

Transporteerbaarheid

Puzata Khata-tomaten zijn zeer goed bestand tegen transport en langdurige bewaring. De schil van de vrucht zorgt ervoor dat de inhoud lang houdbaar blijft.

De groenten blijven onbeschadigd, zelfs als ze geschud worden. Drie weken bewaren van de oogst heeft geen invloed op de stevigheid, het vruchtvlees of de consistentie.

Geografie van de teelt

Tomaten worden in heel Rusland met succes geteeld. In de noordelijke regio's worden zaailingen gekweekt in kassen of in de volle grond, afgedekt met plastic.

In de zuidelijke streken bereiken de vruchten hun maximale parameters, maar in sommige gevallen rijpen ze niet volledig en blijven ze klein van formaat.

Weerbestendigheid

De struiken produceren actief fruit, zelfs bij warm weer. Ze verdragen echter geen kou of plotselinge temperatuurschommelingen. Onstabiele temperaturen tijdens de bloeiperiode kunnen leiden tot vormveranderingen van de tomaten.

De planten zijn gevoelig voor licht. Hoewel het ras vroeg rijpt, rijpen de eerste tomaten twee weken later dan verwacht, vooral in gebieden met korte daglichturen. Onvoldoende licht beïnvloedt de smaak. Om dit probleem aan te pakken, wordt waar nodig extra belichting in kassen toegepast.

Zaadproducenten

Momenteel worden Puzata Khata-tomatenzaden niet alleen door Aelita geproduceerd, maar ook door andere producenten, zoals Timiryazevsky Nursery, Russkiy Ogorod-NK en GL SEEDS.

Zaailingen kweken

Het kweken van zaailingen is eenvoudig, zelfs voor beginners. Het is echter belangrijk om bepaalde richtlijnen te volgen om het hele seizoen door een overvloedige oogst te garanderen.

Zaaidata voor zaailingen per regio

Hoewel de Puzata Khata-tomatensoort voor alle regio's van Rusland is ontwikkeld, raden de meeste mensen aan om hem binnenshuis te kweken – in kassen, broeikassen of onder plastic. Buitentuinen in gematigde klimaten laten de groenten vaak niet volledig rijpen of zijn kleiner van formaat.

In zuidelijke streken is het rijpen van fruit geen probleem, maar moet je de planten wel vaker water geven. Hoge opbrengsten kun je alleen behalen door zaailingen te planten. Zaailingen moeten 55-60 dagen oud zijn voordat je ze in de tuin kunt planten.

De timing van het verplanten van zaailingen verschilt per regio, dus plan uw zaaitijd afhankelijk van uw lokale klimaat. Idealiter zaait u tussen 1 en 15 maart en plant u tussen 15 mei en 5 juni.

Let op de landingsmogelijkheden:

Zaadverwerking

Behandel zaden die u van kwekers hebt gekocht vóór het zaaien met groeistimulanten en fungiciden om de ziekteresistentie te verhogen. Als u zaden van uw eigen tomaten oogst, hebben ze een extra behandeling vóór het zaaien nodig:

Een container selecteren en het grondmengsel voorbereiden

Het verspenen van tomatenzaailingen blijft een heikel punt, zelfs onder ervaren tuinders. In hun aanbevelingen voor de Puzata Khata-variëteit raden de bedenkers aan de zaailingen te verplanten en ze vervolgens te bemesten.

Hier zijn enkele opties voor zaaitechnologie:

• Zaai de zaailingen in kleine potjes. Zodra de zaailingen 2-3 echte bladeren hebben, verplant u ze naar grotere potjes, waarbij u de kluit intact laat.
• Zaai de zaden direct in turf- of plastic bakjes, of in turfkorrels. Deze methode maakt verplanten overbodig, omdat de planten samen met het "huisje" in de grond worden geplant of met de potkluit worden overgeplant. Het is belangrijk dat de pot minimaal 10 cm hoog is.
• Plaats de zaden diep in bloembakken en verplant ze naarmate de zaailingen groeien.

Zorg ervoor dat je alle potgrond desinfecteert, zelfs als deze in de winkel is gekocht, door deze te stomen, in te vriezen, er kokend water overheen te gieten of te verwarmen. Om je eigen potgrond te maken, gebruik je:

• tuingrond;
• zwarte turf;
• compost of humus;
• as;
• zand;
• perliet.

Meng alle ingrediënten grondig totdat er een homogeen mengsel ontstaat.

Zaden zaaien

Begin met het planten van de zaden, maar doe dit voorzichtig om de kiemkracht te maximaliseren. Hier is een stapsgewijze handleiding:

1. Plaats een 1,5 cm dikke drainagelaag op de bodem van de gemeenschappelijke container en vul deze vervolgens met vochtig gemaakt substraat.
2. Verdeel de zaden over een vochtig grondmengsel en druk ze lichtjes aan. Als de zaden ontkiemen, plaats ze dan voorzichtig om beschadiging van de spruiten te voorkomen.
3. Bedek met een laag aarde van 1,5 cm. De afstand van de rand van de pot tot het grondoppervlak moet minimaal 4-5 cm zijn.

Voeg tijdens de groei van de zaailingen regelmatig nieuwe grond toe om de groei van zijwortels te stimuleren. Bevochtig de zaden met een plantenspuit. Zet de potten tot de kieming op een warme, schaduwrijke plek en dek ze af met plastic of glas om een ​​broeikaseffect te creëren. Ventileer de grond dagelijks.

Zorg voor zaailingen

Zodra de zaailingen opkomen, verwijdert u de afdekking en verplaatst u de potten naar een plek met diffuus zonlicht. Als u zaailingen in de winter (februari, maart en april) kweekt, wordt aanvullende verlichting met fytolampen gedurende 12 uur daglicht aanbevolen.

Handige tips:

• Als de zaden in gedeelde potten zijn gezaaid, verplant de zaailingen dan naar individuele bakjes nadat er 2-3 echte bladeren zijn verschenen. Bestrooi de zaailingen in individuele potten met aarde terwijl ze groeien om de wortelontwikkeling te stimuleren.
• Geef de zaailingen matig water. Geef de zaailingen pas water als de bovenste laag aarde is uitgedroogd.
• Overweeg wekelijks te bemesten met kleine doses humaat- of biologische meststoffen zoals Baikal, Siyanie, Effekton, Agricola of Ideal. De dosering van de meststoffen staat aangegeven op de verpakking.

Begin een week voordat u de zaailingen in de volle grond plant met het afharden ervan door ze buiten te zetten. Laat ze eerst 30 minuten buiten staan ​​en verleng de tijd die ze buiten doorbrengen geleidelijk. Laat de zaailingen aan het einde van de week een nacht buiten staan. Beperk gedurende deze periode de watergift tot een minimum.

Teelt van tomaten

Een goede gewasverzorging is de sleutel tot een hoge opbrengst en kwaliteitsfruit. Het is belangrijk om basislandbouwpraktijken te volgen om gezonde planten te behouden en overvloedige oogsten te garanderen.

Planten in de grond

Bereid de grond voor op de tomatenteelt in de herfst: spit hem om, verwijder onkruid en voeg compost toe. Herhaal dit proces in het voorjaar en voeg dan 10 kg humus per vierkante meter toe.

Volg de aanbevelingen:

• Graaf gaten van 20 cm diep, behandel ze met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat en bedek ze met een handvol as.
• Bevochtig de zaailingen in de potten en verplaats ze, samen met de kluit aarde, naar de voorbereide gaten.

Omdat tomaten ondersteuning nodig hebben, kunt u de planten het beste naast een rek plaatsen waaraan u later de stelen en trossen vruchten vastbindt.

Uitknijpen van zijscheuten en kouseband

Wacht na het planten in de volle grond tot de plant volledig hersteld is voordat u de struik vormgeeft. Volg deze regels:

• Verwijder de zijscheuten met een schaar of met de hand, knijp ze maximaal één keer per week uit. Laat maximaal 2 cm over en de zijscheuten zelf mogen niet langer zijn dan 5 cm.
• Om een ​​gezonde struik te krijgen, kweek je een tomatenplant met twee stengels, waarbij je het stiefkind dat onder het eerste blad tevoorschijn komt, laat zitten.
• Om grote vruchten te krijgen, mogen er tijdens de groei niet meer dan 8 trossen aan de plant blijven zitten.
• Verwijder bladeren die de grond raken. Om vocht in de wortels te behouden, maak je na het planten een plantgat.
• Om te voorkomen dat de struik gaat rekken, knijp je het groeipunt af.

Om schade aan de planten tijdens de vruchtperiode te voorkomen, bindt u de stengels vast aan vooraf geplaatste steunen. U kunt ook strakgespannen touwen gebruiken.

Water geven, wieden en losmaken

Bevochtig de grond na het planten van de zaailingen grondig. Geef de struiken vervolgens eenmaal per week warm water. Geef vaker water tijdens droogte. Verwijder onkruid uit de perken en verwijder regelmatig. Regelmatig losmaken van de grond bevordert de water- en luchtdoorlatendheid.

Om de verzorging te vergemakkelijken, kunt u de grond mulchen met houtsnippers, dennennaalden, turf of stro. Dit helpt vocht in de grond te houden en is een uitstekende preventie tegen bacteriële ziekten.

Topdressing

Om een ​​hoge opbrengst te garanderen, bemest u uw planten regelmatig met zowel minerale als organische meststoffen. Hier is een handig schema:

• Verdun de mest in water in een verhouding van 1:10 en laat het 8-10 uur staan. Gebruik het mengsel om de struiken bij de wortels water te geven.
• Geef stikstofmeststof voordat de tomaten beginnen te bloeien. Los hiervoor 1 eetlepel nitrofoska op in 10 liter water en besproei de grond onder de planten.
• Minerale complexen (Kemira Lux, Kristalon, Rastvorin, Cytovit) helpen kalium-, fosfor-, magnesium-, zink- en mangaantekorten aan te vullen, stimuleren de vruchtzetting en versnellen de rijping. Geef elke twee weken meststoffen als bladbemesting.

Behandel de struiken eens in de twee weken met superfosfaat. Gebruik hiervoor 20 gram van het product en 40 gram as per 10 liter water.

Mogelijke moeilijkheden

De Puzata Khata-variëteit vereist weinig verzorging, gedijt in verschillende klimaten en is zeer resistent tegen de meeste ziekten. Sommige tuinders merken echter op dat de tomaten er droog en hol aan de steel kunnen uitzien. Dit komt meestal door onvoldoende water of bemesting.

Ziekten en plagen

Het ras is resistent tegen de meeste ziekten. Ervaren groentetelers raden echter preventieve maatregelen aan om schimmelinfecties te voorkomen, waaronder:

• regelmatige ventilatie van de kas;
• planten bestuiven met as;
• Planten die ongedierte weren: goudsbloemen, mosterdplanten, knoflook of goudsbloem.

Als er tekenen van ziekte of ongedierte optreden, bespuit de struiken dan met een oplossing van kaliumpermanganaat, Epin of Fitosporin, insecticiden tegen insecten of biofungiciden, vooral tijdens de vruchtvorming.

Groeien in open en gesloten grond – nuances

Het belangrijkste is om de juiste watergift en bemesting aan te houden. Verplant de zaailingen pas half april in de kas en pas eind mei in de volle grond.

Om de planten de eerste dagen na het planten te beschermen, kunt u een tijdelijke kas opzetten met luifels en plastic. Kies een plek op het zuiden voor de tomaten, uit de buurt van stilstaand water en tocht.

Geef in een kas vaker water, vooral bij warm weer, tot twee keer per week. Ventileer de ruimte regelmatig om optimale groeiomstandigheden te behouden.

Oogsten en bewaren

Zodra de vruchten rijp zijn en felrood kleuren, kun je ze van de trossen plukken. Tomaten dragen vruchten van eind juli tot in de herfst. Oogst de groenten wanneer ze volledig gekleurd zijn, maar je kunt ze ook iets onrijper oogsten om te bewaren als er vorst of regen wordt verwacht. Laat een klein steeltje zitten.

Bewaar de oogst op een koele, droge plaats bij een temperatuur van 5-12 °C met goede ventilatie. Bewaar tomaten in dozen of kratten, maar pak ze niet te vol. Laat onrijpe tomaten rijpen op kamertemperatuur, maar controleer ze regelmatig op beschadigingen of rot.

Gebruik voor het inmaken middelrijpe tomaten – ze zijn perfect voor inmaak zoals tomatensap, tomatenpuree, inmaken en inmaken. Om de groenten langer te bewaren, kun je ze invriezen, maar hierdoor gaat de smaak achteruit omdat ze hun textuur verliezen bij het ontdooien.

Voor- en nadelen

De Puzata Khata-tomatensoort heeft verschillende duidelijke voordelen die hem onderscheiden van andere. Het is belangrijk om de nadelen te overwegen om groeiproblemen te voorkomen.

Voordelen van cultuur:

Sommige tuinders noemen als negatieve eigenschappen de noodzaak van vormsnoei en ondersteuning, omdat de struiken vrij kwetsbaar zijn. Bovendien heeft de soort vruchtbare grond nodig voor een goede groei en opbrengst.

Beoordelingen

De Puzata Khata-tomaat is een ras dat zelfs aan de verwachtingen van de meest veeleisende tuinders zal voldoen. De hoge productiviteit, uitstekende smaak en sterke weerstand maken hem een ​​ideale keuze, niet alleen voor ervaren tuinders, maar ook voor beginners. Met de juiste verzorging zal deze tomaat u het hele seizoen door belonen met overvloedige oogsten.

Veelgestelde vragen