De Orange Heart-tomaat is zeer gewaardeerd door zowel tuinliefhebbers als professionals in de landbouw. De opvallende vorm en levendige kleur trekken consumenten aan en de smaak wordt beschouwd als een delicatesse. Deze tomaat behoudt zijn kwaliteit uitstekend en bederft niet tijdens transport.
Kenmerken van de struik en vruchten
Het onderscheidende kenmerk van de Orange Heart-variëteit is de unieke vorm en kleur van de vruchten. Ze hebben een hartvormige vorm met een puntig uiteinde. De tomaten variëren in kleur van oranje tot donkergeel. De smaak is zoet, met een opvallend fruitig aroma en een subtiele zuurheid. De vruchten zijn sappig en bevatten veel suiker.
Rassenkenmerken:
- Vruchten die boven aan de struik groeien, zijn meestal groter en hebben een puntigere snavel dan de lager gelegen groenten.
- Orange Heart-tomaten zijn onbepaalde variëteiten met robuust blad en bereiken een hoogte van 150 cm, soms zelfs 200 cm of meer. De teelt vereist een zorgvuldige vormgeving en stevige ondersteuning. Hiervoor is de dubbelstammige methode geschikt, die de hoogste opbrengst garandeert.
- De bladeren zijn groot en hebben een diepgroene tint. Ze vormen zich overvloedig op de stengel. Om de voedingsstoffen optimaal over de plant te verdelen en de opbrengst te verhogen, is het raadzaam om de onderste bladeren om de 12-15 dagen periodiek te verwijderen, waarbij u telkens 3-4 bladeren verwijdert. Dit helpt ook het risico op ziekten te minimaliseren.
- Het wortelstelsel is krachtig en heeft veel ruimte nodig om zich te ontwikkelen. Daarom raden experts aan om niet meer dan twee struiken per vierkante meter grond te planten.
- Bloemtrossen vormen zich om de 2-3 bladeren, waarbij de eerste in het zevende of achtste bladoksel verschijnen. Elke bloemtros bevat 3 tot 6 knoppen. De vruchtzetting verloopt meestal succesvol, wat resulteert in een hoge tomatenopbrengst.
- De vorm lijkt op een hart met verschillende uitsteeksels bij de stengel. De schil van deze groenten is erg dun en glad.
- Het tomatenpulp is rijk aan droge stof en bevat weinig zaadjes. Het aroma is bijzonder levendig en de smaak combineert zoet met een subtiele zuurheid. Experts zeggen dat Orange Heart-tomaten een fruitige smaak hebben.
- Hartvormige tomaten, gekleurd in feloranje tinten, zijn groot van formaat en wegen gemiddeld 120 tot 200 gram. De eerste rijpe exemplaren kunnen een gewicht tot 300 gram bereiken. Onder ideale groeiomstandigheden kunnen tomaten zelfs nog indrukwekkendere afmetingen hebben.
- Deze groenten zijn ideaal voor het maken van verse salades, pasta's en inmaak voor de winter. Ze vormen een uitstekende voedingsbron voor kinderen. Sinaasappelhartsap is bijzonder zoet.
- Deze variëteit is niet alleen ideaal voor thuisteelt, maar heeft ook commerciële potentie. Iets onrijpe vruchten zijn bestand tegen beschadigingen en kunnen over lange afstanden worden vervoerd zonder dat ze beschadigd raken, waardoor ze hun verkoopbare uiterlijk lang behouden.
Belangrijkste kenmerken en geschiedenis
De Orange Heart-tomaat is een eersteklas keuze voor de kasteelt. De tomaten rijpen af aan de tros en behouden hun ideale formaat en aantrekkelijke uiterlijk. Telers roemen de snelle kiemkracht en opbrengst, die de verwachtingen van de telers overtreft.
Groeigebieden, oorsprong
De variëteit werd gecreëerd door het team van Agrofirma Poisk LLC en doorstond alle noodzakelijke testen, waarna in 2007 toestemming voor de teelt werd verkregen. De variëteit is geregistreerd in het Staatsregister van de Russische Federatie en werd ontwikkeld door de kwekers S. V. Maksimov, A. N. Kostenko en N. N. Klimenko.
Oranjehart wordt niet alleen met succes gekweekt in het zuiden van het land, maar ook in Centraal-Rusland, in de Zwarte Aarde-regio. In koudere streken wordt het gekweekt onder beschermende luifels of in stevige kassen van glas of polycarbonaat.
Rijping, vruchtzetting en productiviteit
De Orange Heart-tomaat heeft een hoge opbrengst als alle teeltadviezen worden opgevolgd. In de vollegrond kan één struik tot 2-2,5 kg vruchten opleveren, en in een kas zelfs meer dan 4 kg. Om dit te bereiken, is het bij het planten in de vollegrond of in een kas aan te raden om in twee rijen te planten met een plantafstand van 50-60 cm tussen de planten en 40-50 cm tussen de rijen.
Bijzonderheden:
- Gezien het dichte gebladerte en de grote omvang van de struiken, is het aanplanten aan te raden om te beperken tot twee tot drie planten per vierkante meter. De opbrengst kan daarom variëren van 4 tot 12 kg per vierkante meter, afhankelijk van de gekozen teeltmethode.
- Onder reële omstandigheden bedraagt de opbrengst van Orange Heart-tomaten ongeveer 8-10 kg.
- Een belangrijke factor die de opbrengst beïnvloedt, is de teeltmethode: bij enkeltaksteelt is de productiviteit laag en is het moeilijk om in een kas meer dan 2 kg per struik te oogsten.
- Het telen van de Orange Heart-tomaat op drie stengels is technisch uitdagend vanwege de hoge dichtheid van de struiken. Daarom heeft de dubbelstamtechniek de voorkeur, wat zorgt voor een optimale verdeling van de struiken en een maximale opbrengst per vierkante meter.
In een kas hebben tomaten ongeveer drie maanden nodig om te rijpen, officieel 90-95 dagen, waarbij de technische rijpheid een week tot anderhalve week voor de volledige rijpheid plaatsvindt. In de volle grond duurt deze periode nog een maand langer, tot 120-135 dagen.
Toepassingsgebied
Onlangs hebben Amerikaanse onderzoekers aangekondigd dat gele tomaten gezonder zijn dan rode en roze. Deze tomaten worden beschouwd als hypoallergeen, rijk aan vitaminen, mineralen en caroteen, en bevatten ook tetra-cis-lycopeen, wat helpt een jeugdige uitstraling te behouden.
Gebruiksaanwijzing:
- meestal rauw geconsumeerd;
- gebruikt voor het bereiden van voor- en hoofdgerechten, waaronder warme en koude soepen, bijgerechten en sauzen;
- Tomaten hebben zich bewezen bij de productie van sap en pasta.
Door de afwezigheid van rood pigment, een sterk allergeen, zijn oranje tomaten vrijwel hypoallergeen en geschikt voor babyvoeding. Deze variëteit is niet geschikt om in te maken: uitgebreide hittebehandeling en marineren verminderen de consistentie en smaak van het vruchtvlees aanzienlijk, waardoor het draderig en zuur wordt.
Zaailingen kweken
Tomaten worden gekweekt met behulp van de zaailingmethode. Orange Heart-zaden worden eind februari of begin maart gezaaid. In noordelijker gelegen klimaten begint de groei van de zaailingen eind maart.
Voorbereiding van plantmateriaal
Vóór het planten moeten zaden worden voorbereid. Dit vermindert het risico op besmetting en zorgt voor een snellere kieming. Zaden die in een speciaalzaak worden gekocht, zijn meestal al ontsmet. Dit is te zien aan de markeringen op de verpakking en de groene of oranje kleur van de zaden.
Indien er geen desinfectiemarkeringen op de verpakking staan of het plantmateriaal afkomstig is van de oogst van vorig jaar, is het aan te raden om het zelf te bereiden:
- de zaden worden een half uur in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gelaten, waarna ze grondig worden gewassen;
- Om een snelle kieming te stimuleren, behandelen met speciale middelen: Epin, honingoplossing, soda- of aloëtinctuur, Fitosporin.
Het selecteren van containers en grond
Voor tomaten wordt vaak de volgende aanpak gebruikt: eerst worden de zaden in één grote, maar niet te diepe, pot geplant. Zodra de zaailingen ontkiemen, worden ze overgeplant in aparte potten, elk met een minimale inhoud van 300-500 ml.
Andere nuances:
- Desinfecteer zaailingenpotjes voordat u ze gebruikt. Dit kunt u doen door ze 30-40 minuten in een kaliumpermanganaatoplossing te laten weken of door ze simpelweg af te spoelen met kokend water.
- Om tomaten te kweken, kun je een kant-en-klare grondmix gebruiken, die verkrijgbaar is bij speciaalzaken. Je kunt echter ook je eigen mix maken door gelijke delen turf, zwarte aarde en humus te mengen en as en zand toe te voegen.
- Voordat u het grondmengsel toevoegt, is het belangrijk om het te ontsmetten. Dit kunt u doen door er kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat overheen te gieten of door het in de oven te bakken.
- Om het risico op zwartebenigheid bij zaailingen te minimaliseren, is het raadzaam om een laag drainagemateriaal onderin de verpotpotten aan te brengen. Vermalen baksteen, geëxpandeerde klei of keramiek kan als drainagemateriaal worden gebruikt.
Zaden zaaien
Om Orange Heart te laten groeien, plant u de zaden 1-1,5 cm diep in de grond, met minimaal 2 cm tussenruimte. Bevochtig de grond na het planten met warm water met een plantenspuit. Dek de zaailingen vervolgens af met plasticfolie en zet ze in een warme kamer.
De omgevingstemperatuur heeft direct invloed op de kiemsnelheid van zaden: hoe warmer de kamer, hoe sneller de eerste scheuten verschijnen. In dit groeistadium is licht niet essentieel voor de zaden (totdat ze ontkiemd zijn).
Zorg voor zaailingen
Optimale verzorging van zaailingen zorgt voor sterke, gezonde planten. Zo kweek je zaailingen:
- Voordat de zaden ontwaken, worden ze onder folie geplaatst om de ideale luchtvochtigheid en het ideale microklimaat te creëren voor het begin van de groei.
- Zodra de scheuten verschijnen, worden de potten verplaatst naar een plek met voldoende licht. Om te voorkomen dat de stengels gaan strekken, raden tuinders aan om TL-lampen te gebruiken.
- Een week na de kieming wordt de folie verwijderd.
- Geef de plant water op kamertemperatuur en zorg dat het water niet op de bladeren terechtkomt.
- De planten worden verspeend zodra de eerste echte bladeren verschijnen. Het is raadzaam de wortels niet te beschadigen tijdens het verplanten.
- Tijdens het groeiseizoen worden de zaailingen drie keer bemest met complexe meststoffen of wormencompost. Drie dagen voor het planten worden meststoffen met fosfor en kalium toegediend.
- Voordat ze naar een vaste plek worden overgebracht, worden tomaten afgehard: twee weken voor het evenement worden ze regelmatig in de lucht gezet, waarbij de tijd geleidelijk wordt opgevoerd.
Teelt van Orange Heart-tomaten
De Orange Heart-tomaat wordt zowel buiten als in beschermde grond geteeld. Beschermde grond heeft de voorkeur in gebieden met een kouder klimaat.
Overdrachtsregels
Tomatenplanten worden verplant zodra de grond voldoende is opgewarmd. Dit is meestal in mei, maar in zuidelijke streken kan er al eind april geplant worden, terwijl het in noordelijke streken het beste is om tot begin juni te wachten. Tomatenplanten vereisen voorbereiding: geef de planten drie dagen van tevoren water en meststof.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het verplanten van zaailingen moet minimaal +15°C zijn.
- ✓ De plantafstand bij het aanplanten moet minimaal 50 cm bedragen, zodat het wortelstelsel voldoende ruimte heeft om te groeien.
Het proces is standaard, maar er zijn enkele aanbevelingen:
- Voor tomaten is het noodzakelijk om de bedden vooraf klaar te maken:
- In de herfst wordt de grond omgespit en ontdaan van onkruid. Vervolgens wordt de grond verrijkt met koemest, as en kalk.
- In het voorjaar wordt de grond opnieuw omgespit en bewaterd met een oplossing van kopersulfaat.
- het gat is 15 cm diep gegraven;
- de helft van het gat wordt opgevuld met organische mest, zoals verteerde mest of compost;
- dan wordt een jonge plant met een kluit aarde in het gat geplaatst, licht aangedrukt en bewaterd met 3-5 liter water;
- Tomaten kunt u het beste verplanten naar een kas of de volle grond bij bewolkt weer of tegen de avond;
- De eerste watergift na het planten kan minimaal twee weken later plaatsvinden.
Hoe verzorg je een tomaat?
Orange Heart is een makkelijk te kweken tomatensoort. Hij heeft niet veel meststof nodig en als je de basisregels volgt, kunnen zelfs beginnende groentekwekers er succes mee hebben. Zo doe je dat:
- Tomaten hebben drie tot vier keer voeding nodig gedurende het seizoen, maar twee is voldoende voor Orange Heart. Gebruik een complete meststof.
- Om tomaten water te geven, gebruik je warm water en giet je het direct op de wortels, zonder de bladeren te raken. Vergeet na elke watergift niet om de grond lichtjes los te maken tot een diepte van 2-3 cm als je geen mulch gebruikt.
- Voor een maximale opbrengst vormt u de struik in twee stengels. Verwijder alle onderste bladeren en zijscheuten en laat er slechts één over, die zich net onder de eerste bloeistengel bevindt.
- Lange, rankachtige stengels, die 150-200 cm hoog worden, moeten op verschillende plaatsen worden ondersteund door middel van steunen of trellis. Het is ook belangrijk om grote trossen fruit te beschermen.
- • Om de opbrengst te verhogen, wordt aanbevolen om tijdens de bloeiperiode bladvoeding te geven met een oplossing van boorzuur.
- • Door druppelirrigatie te gebruiken, kunt u het risico op schimmelziekten aanzienlijk verkleinen.
Op bewolkte dagen of tijdens periodes met wijdverspreide Phytophthora is het aan te raden om grote tomaten te plukken die nog niet rijp zijn. Zorg ervoor dat je de steeltjes bewaart. Dit helpt de tomaten binnenshuis snel te laten rijpen.
Kenmerken van het kweken in beschermde en open grond
Bij het buiten kweken van de Orange Heart-tomatensoort is het cruciaal om de planten de eerste twee weken na het verplanten te beschermen tegen vriestemperaturen. Bedek ze 's nachts met plastic. Deze methode wordt ook gebruikt tijdens koelere dagen.
Het is noodzakelijk om tomatenbedden die buiten groeien grondig te mulchen om ze te beschermen tegen kou, uitdroging van de grond en aanvallen van ongedierte en parasieten.
Om een optimaal microklimaat in kassen te behouden, is het belangrijk om de ruimte regelmatig te ventileren door de ramen open te zetten.
Weerstand tegen ziekten en plagen, preventie
Een van de belangrijkste voordelen van de Orange Heart-tomatensoort is de benijdenswaardige resistentie tegen diverse ziekten. Het is echter belangrijk om te begrijpen dat genetische immuniteit geen wondermiddel is voor alle problemen. Om een optimale gewasbescherming te garanderen, moeten bepaalde regels en aanbevelingen worden gevolgd:
- Maak de grond regelmatig los, verwijder onkruid en mulch de grond om de verspreiding van ziektes te voorkomen;
- het water geven moet regelmatig gebeuren, maar zonder stilstaand vocht, om geen gunstige omstandigheden te creëren voor de groei van micro-organismen;
- Bij het planten van tomaten moeten de aanbevelingen voor vruchtwisseling in acht worden genomen om ophoping van ziekteverwekkers in de bodem te voorkomen;
- Voor een optimale groei en vruchtzetting van tomaten is een temperatuur tussen +23 en +26 graden Celsius en een luchtvochtigheid van ongeveer 50-70% vereist. Om dit microklimaat te behouden, is het belangrijk om de kas regelmatig te ventileren;
- Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, kunt u uw toevlucht nemen tot gespecialiseerde biologische preparaten of traditionele recepten - gebruik fungiciden, preparaten met koper- of jodiumoplossing;
- als het nodig is om insectenplagen af te weren, zijn er kruidenthee (bijvoorbeeld stinkende gouwe of alsem), ammoniak of zeep oplossingen;
- Controleer regelmatig en zorgvuldig de toestand van de struiken, zodat u bij problemen snel kunt reageren en de ontwikkeling ervan kunt voorkomen.
- × Te veel water geven aan de grond kan leiden tot wortelrot.
- × Het gebruik van koud water voor irrigatie kan stress bij planten veroorzaken en de opbrengst verminderen.
Voor- en nadelen
Het enige nadeel, dat waarschijnlijk eerder een kenmerk van de variëteit is, is de noodzaak van een goede vormgeving van onbepaalde struiken, waarbij ook de zijscheuten en grote onderste bladeren moeten worden verwijderd.
Beoordelingen
De Orange Heart-variëteit is populair bij zowel beginnende als ervaren tuinders. Hij produceert gezonde en smakelijke hartvormige oranje tomaten. Deze tomaten hebben weinig verzorging nodig en kunnen zelfs in kleine tuinpercelen worden gekweekt.