De Ox Dessert-tomaat is een hoogproductieve, vroegrijpe tomaat die tuinders aantrekt met zijn grote vruchten en rijke, zoete smaak. Zijn uiterlijk lijkt op de populaire Bull's Heart-tomaat. Deze tomaten worden vers gebruikt en zijn heerlijk in salades. Deze vroegrijpe hybride zorgt voor een vroege oogst.
Kenmerken van de plant en vruchten
Dit is een hybride waarvan de groeiwijze onbepaald is: de struiken kunnen 200-250 cm hoog worden en vereisen vormgeving.
Bijzondere kenmerken:
- Het ras is bestemd voor de teelt in foliekassen.
- De bladeren van de plant zijn groot, groen, ongeveer 20 cm lang en ongeveer 10 cm breed.
- De tomaten zijn hartvormig en wegen tussen de 300 en 350 gram.
- Het vruchtvlees is sappig, vlezig en rijk van smaak.
Kenmerken
Ox Dessert is een van de lekkerste en meest veelbelovende variëteiten voor de teelt in plastic kassen. Het vlezige vruchtvlees, de rijke smaak en de vele positieve eigenschappen maken het een uitstekende keuze voor wie graag groenten in eigen tuin kweekt.
Kenmerken van de cultuur:
- Rijpingstijd en opbrengst. Dit is een vroegrijp ras. De vruchten rijpen binnen 85-95 dagen na de eerste scheuten. Dit ras is zeer productief: tuinders kunnen in een plastic kas met de juiste landbouwmethoden 15-20 kg groenten per vierkante meter oogsten.
- Smaak en toepassingsgebied. Hij heeft een heerlijke, rijke dessertsmaak. Het vruchtvlees is sappig, vlezig en zoet, zonder overmatige zuurgraad, waardoor hij vooral lekker is om vers te eten.
Deze variëteit is ideaal voor salades, sandwiches en groentegerechten. Dankzij het stevige vruchtvlees worden deze tomaten gebruikt in sauzen, pasta's en inmaak. - Weerstand tegen ziekten en plagen. Het gewas is genetisch resistent tegen fusariumverwelkingsziekte en verticilliumverwelkingsziekte en heeft zelden last van bloesemrot.
Landingscriteria
De zaai- en rijpingstijd is afhankelijk van de kwaliteit van de aanplant en de regionale omstandigheden. Volg deze richtlijnen voor sappigere, vollere vruchten.
Zaailingen kweken
Om zaden te laten ontkiemen, begin je met het klaarmaken van een geschikte bak en vul je deze met aarde uit je tuin. Begin vervolgens met zaaien: doe de zaden in de potten en bedek ze met een laagje aarde van 1-2 cm.
Geef de tomatenplanten water en zodra ze beginnen te groeien, plant je ze in aparte potjes.
Voorbereiding van de locatie
Tomatengrond moet licht, vruchtbaar en goed gedraineerd zijn, met een neutrale of lichtzure pH (6-7). Volg deze belangrijke richtlijnen:
- Als de grond zwaar of kleiachtig is, voeg dan zand en organisch materiaal (humus, compost) toe om de structuur te verbeteren.
- Graaf voor het planten de grond om tot een diepte van 20-25 cm om de grond los te maken en de beluchting te verbeteren. Dit helpt onkruid te verwijderen. Voeg tijdens het planten een complexe meststof met fosfor en kalium toe om de wortelvorming en plantengroei te verbeteren.
- Als de grond slecht gedraineerd is, kunt u de bedden 15-20 cm hoger maken, zodat overtollig vocht beter kan afvoeren.
Nadat u de grond hebt omgespit en bemest, egaliseert u deze zorgvuldig met een hark, zodat de grond los en zacht wordt en u klaar bent om zaailingen te planten.
Landing op de site
Het moment waarop u de zaailingen naar een kas verplant, hangt af van de weersomstandigheden en het type beschutting. Plant de zaailingen eind april in kweekbedden of plastic constructies en een week eerder in polycarbonaatkassen. Gebruik de bodemtemperatuur als richtlijn om de juiste planttijd te garanderen. Als de kas verwarmd is, verplant u de planten eind maart.
Plaats de planten in de voorbereide gaten, vul ze met aarde, bevochtig ze en plaats stokken ter ondersteuning. Plaats maximaal drie planten per vierkante meter.
Nuances van cultivatie
De verzorging van de Ox Dessert-tomaat is vrij eenvoudig, zelfs voor een beginner. Om ervoor te zorgen dat de variëteit snel grote, rijpe vruchten produceert, is het belangrijk om rekening te houden met een aantal belangrijke aspecten. Standaard tuiniertechnieken zijn essentieel.
Irrigatie
Een van de belangrijkste stappen in de verzorging van de struiken is regelmatig water geven met warm, stilstaand water. Deze soort houdt erg van vocht, dus giet om de paar dagen 20 liter water onder elke struik. Naast het water geven, moet u ook onkruid wieden om onkruid te verwijderen dat met de plant zou kunnen concurreren om voedingsstoffen.
Opladen
De struiken zijn vrij groot en kunnen grote vruchten produceren, dus ze hebben regelmatige en goede bemesting nodig. Volg dit schema:
- Geef de planten twee weken na het planten stikstofmeststof. Deze meststof stimuleert de groei van bladeren en stengels en helpt zo de wortels te vormen.
- Voeg kalium-fosforstoffen toe aan de meststof zodra de bloei begint.
- Zodra de eerste vruchten verschijnen, giet u 2 liter houtas in elk gat.
Een goede en tijdige bemesting versterkt de immuniteit van de tomatenplant, wat de tuinier een rijke en gezonde oogst garandeert.
Ziekten en parasieten
Os-desserttomaten hebben zelden last van ziekten, maar onjuiste verzorging of aanplant kan het risico op infectie verhogen. Om dit risico te minimaliseren, is het raadzaam de grond te ontsmetten en onkruid snel te verwijderen.
Maak uzelf eerst vertrouwd met de belangrijkste ziekten en plagen die planten kunnen treffen:
- Grijze rot. Deze verschijnselen doen zich voor als vochtige plekken op bladeren en vruchten, die bedekt raken met een grijsachtige laag, gevormd door schimmelsporen. Deze laag kan tot twee jaar lang op die plek blijven bestaan.
De verspreiding van grauwe schimmel wordt bevorderd door slechte ventilatie in de kas of onjuiste temperatuuromstandigheden. Verwijder bij de eerste tekenen van de ziekte onmiddellijk aangetaste bladeren en vruchten om verdere verspreiding te voorkomen. - Zwarte bacterievlek. De ziekte veroorzaakt langwerpige zwarte vlekken op tomatenbladeren en -stengels. Oorzaken zijn onder meer slechte kwaliteit zaden, slechte grondbewerking, plantschade en een hoge luchtvochtigheid.
Preventie omvat het selecteren van hoogwaardige zaailingen, het desinfecteren van de grond en apparatuur, en het verwijderen van geïnfecteerde planten. Behandeling bestaat uit het gebruik van biologische producten: Fitodok, Fitosporin M en Trichodermin. - Mozaïekvirus. De ziekte komt veel voor in kassen en kan hele gewassen verwoesten. Het virus is bestand tegen droogte en vorst en kan worden overgedragen via tuingereedschap, onkruid en aarde. Symptomen zijn onder andere donkergroene of lichtgekleurde vlekken op de bladeren, die uiteindelijk leiden tot plantsterfte.
Het virus kan niet genezen worden, dus preventie bestaat uit het regelmatig verwijderen van onkruid en het ontsmetten van de grond en zaailingen.
De Ox desserttomaat kan worden aangetast door plagen zoals bladluizen, witte vlieg en spint. Zeepoplossingen en aftreksels van knoflook- of uienschillen zijn effectief tegen bladluizen. Gele kleefvallen en Fitoverm zijn effectief tegen witte vlieg. Gebruik tegen spint een aftreksel van alsem of tabak.
Oogsten en bewaren
In kassen en polycarbonaat schuilplaatsen rijpen Ox Dessert-tomaten van onder naar boven, beginnend bij de wortel en eindigend bij de top van de tros. Oogst de vruchten in dezelfde volgorde. Bij droog weer 's ochtends oogsten. Begin met het verwijderen van grote tomaten aan de onderste steel – deze laten gemakkelijk los van de plant.
Voor- en nadelen
Deze cultivar heeft vele voordelen die zelfs de meest veeleisende tuiniers zullen aanspreken. Bekijk ze zorgvuldig voordat u gaat planten. De belangrijkste voordelen van deze cultivar zijn:
- Vroege rijpheid. Deze variëteit staat bekend om zijn snelle en hoogwaardige groei, waardoor hij ideaal is voor wie een vroege oogst wenst.
- Hoge opbrengst. De ossenworst levert per seizoen een grote hoeveelheid tomaten op, waardoor u kunt genieten van verse tomaten en een voorraad kunt aanleggen voor de winter.
- Smaak. Tomaten zijn niet alleen rijk en zoet, ze hebben ook verfrissende tonen die doen denken aan watermeloen, wat zeldzaam is voor een groente.
- Ziekteresistentie. Deze variëteit is resistent tegen fusarium- en verticilliumverwelkingsziekte, wat de verzorging vergemakkelijkt en de kans op een goede oogst vergroot.
- Weerstand tegen scheuren. Tomaten behouden hun uiterlijk dankzij hun hoge scheurbestendigheid.
Deze cultuur heeft verschillende nadelen:
- Toenemende omgevingsvereisten. Deze variëteit is niet geschikt voor de teelt in de volle grond en vereist een kas. Het is belangrijk om hier rekening mee te houden voordat u plantmateriaal koopt.
- De noodzaak van een kousenband. Omdat de vruchten zo groot zijn, moeten de struiken regelmatig worden bijgesnoeid om hun vorm en stabiliteit te behouden.
Veel groentetelers beschouwen deze aspecten echter niet als grote nadelen en planten daarom graag eikenbomen op hun percelen.
Beoordelingen
Ox Dessert is een veelzijdig ras voor liefhebbers van vroege oogsten en tomaten van hoge kwaliteit. De goede productiviteit, ziekteresistentie en aantrekkelijke uitstraling maken het een uitstekende keuze voor grootschalige teelt. Deze smakelijke en sappige tomaten zullen in de smaak vallen bij liefhebbers van verse salades en mensen die op dieet zijn.