"Lyozhkiy" is de naam van een laatrijp tomatenras dat geschikt is voor de teelt in volle grond en beschutte grond. Het onderscheidt zich door een zeer verkoopbare oogst en goede transporteerbaarheid. Een onderscheidend kenmerk van dit ras is de lange houdbaarheid van de vruchten, die stevig, sappig en smakelijk blijven tot in het nieuwe jaar.
Geschiedenis van oorsprong
Een tomaat die lang vers blijft, is ontwikkeld door Russische wetenschappers. De ontwikkeling ervan is in handen van het Permse onderzoeksinstituut voor groente- en aardappelteelt. Het is een nieuw ras, dat nog niet is opgenomen in het Russische staatsregister.
Populaire variëteiten van tomaat Lezhkogo
Zaden van twee tomatensoorten, beide behorend tot dezelfde groep en gezamenlijk bekend als "Lyozhkiy", zijn commercieel verkrijgbaar: geel en roze. De technische kenmerken van beide soorten zijn identiek. Ze verschillen alleen in het uiterlijk van de vrucht, met name de kleur.
De variëteit is Lezhkiy Yellow.
Planten van deze variëteit zijn bepaald. Ze zijn vrij bossig en spreidend. Ze vereisen ondersteuning, geleiding in drie stengels en het uitknijpen van zijscheuten. Een beschrijving van hun uiterlijk omvat de volgende kenmerken:
- hoogte - 0,7-0,8 m;
- lage mate van bladvorming;
- blad: groen, middelgroot;
- vruchtclusters bestaande uit 5-6 tomaten.
De oogst van de Lezhkoy Yellow-variëteit ziet er aantrekkelijk uit. Tuinders zijn er blij mee vanwege de hoge verkoopbaarheid en goede consumptiekwaliteit.
Tomaten hebben de volgende kenmerken:
- middelgrote maten;
- gewicht - 100-120 g;
- nette, platte, ronde vorm;
- oranje kleur;
- sterke, glanzende huid die niet snel barst;
- vruchtvlees: dicht, vlezig, matig sappig, aromatisch, met een verhoogd gehalte aan droge stof en caroteen.
Zoals de meeste soorten die bedoeld zijn voor langdurige bewaring, heeft deze tomaat geen rijk smaakpalet of originele tonen. Het vruchtvlees is aangenaam zoet, met vrijwel geen merkbare zuurheid.
Dankzij hun stevige schil en dichte interne structuur zijn de vruchten goed bestand tegen transport over lange afstanden en behouden ze hun aantrekkelijke uiterlijk. Ze zijn goed te bewaren in koele omstandigheden. Hun uitstekende houdbaarheid en transporteerbaarheid maken ze geschikt voor commerciële teelt.
De Lezhkiy Pink-variëteit
Planten van de tweede ondersoort hebben dezelfde uiterlijke kenmerken als de gele variëteit. Hun botanische beschrijving is volledig identiek. De oogst die ze opleveren, ziet er echter anders uit.
Tomaten hebben de volgende kenmerken:
- rode kleur met een roze tint;
- gewicht - 120-150 g (sommige exemplaren zijn zwaarder, hun gewicht bereikt 200 g);
- ronde vorm;
- gladde en sterke schil die niet barst bij overrijpheid en tijdens transport;
- vruchtvlees: stevig, vlezig, sappig, aromatisch.
Nuttige eigenschappen van de tomaat
De oogst van deze variëteit is niet alleen lang houdbaar en bevalt tuinders vanwege de goede verkoopbaarheid, maar is ook rijk aan vele voedingsstoffen die gunstig zijn voor de consument. Zonkleurige tomaten, gekenmerkt door een hoog caroteengehalte in het vruchtvlees, zijn bijzonder gunstig voor het lichaam.
Zowel gele als roze tomaten zijn rijk aan vitamines (C, B, A, E), mineralen (kalium, ijzer, magnesium, calcium, fosfor) en vezels. Amberkleurige tomaten bevatten grote hoeveelheden van de enzymen myocine en lycopeen, die tumorvorming voorkomen, veroudering vertragen en het hart en de bloedvaten versterken.
Door verse Lezhkiy-groenten in uw dagelijkse voeding op te nemen, zult u talloze helende voordelen ervaren en zelfs uw uiterlijk verbeteren:
- versterking van het immuunsysteem;
- verbetering van de conditie van de huid, slijmvliezen, nagels en haar;
- verbetering van de gezichtsscherpte;
- stimulatie van de spijsverteringsprocessen;
- het in evenwicht brengen van de hoeveelheid vocht in het lichaam;
- het verlagen van het gehalte aan slechte cholesterol in het bloed;
- normalisatie van het cardiovasculaire systeem;
- verbetering van de stofwisseling;
- het beschermen van de lichaamscellen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen;
- versterking van het zenuwstelsel;
- de toon van het leven verhogen.
De oranjekleurige Lezhky-oogst wordt aanbevolen voor mensen met maag-darmklachten, kinderen en ouderen. Bewaar de vrucht niet in de koelkast om de medicinale eigenschappen te behouden. Combineer de vrucht niet met zetmeelrijke voedingsmiddelen om galstenen en nierstenen te voorkomen.
Kenmerken
Deze groentesoort behoort tot de categorie laatrijpe cultivars en hybriden. De tomaten rijpen binnen 115-120 dagen na kieming. De oogstpiek valt in augustus.
Andere technische kenmerken van tomaten die bestemd zijn voor langdurige bewaring zijn als volgt:
- opbrengst - 7-12 kg/m²;
- verhandelbaarheid - hoog;
- goede koudebestendigheid;
- resistentie tegen veel nachtschadeziekten, met uitzondering van Phytophthora in de nachtschadefamilie, die voorkomen kan worden door preventieve behandeling van aanplantingen;
- het doel van het fruit is universeel (verse consumptie, verwerking tot sap en tomatenpuree, inmaken, inmaken, thuis koken);
- uitstekende houdbaarheid (groenten die eind augustus of in september onrijp uit de tuin worden geplukt, blijven vers tot de wintervakantie);
- Transporteerbaarheid - bovengemiddeld.
Technologie voor het telen van tomaten in Lezhkoy
Tuinders kweken deze variëteit in open tuinen en kassen met behulp van zaailingen. De zaden worden 65-70 dagen gezaaid om zaailingen te produceren voordat ze worden verplant naar hun vaste plek (vanaf de laatste tien dagen van februari tot april). De planten worden in mei of juni verplant naar de tuin, nadat de grond is opgewarmd tot 20 °C of hoger.
Locatie en bodem selecteren, voorbereiding
De groente groeit in elke grondsoort, maar gedijt vooral goed in lichte leemgrond, die los en ademend is en een hoog voedingsgehalte heeft.
De optimale grondmix voor tomaten bestaat uit de volgende componenten:
- zand - 20%;
- tuingrond - 30%;
- veen - 20%;
- humus - 30%.
Om Lezhkoy-zaailingen thuis te kweken, gebruikt u een gekocht substraat met het label 'universeel' en plantbakken met drainagegaten in de bodem: dozen, bekers (400 ml) of turfpotten.
Voer het zaaiwerk uit volgens de instructies:
- Vul de voorbereide bak voor 2/3 met aarde. Bevochtig de bak.
- Graaf kleine gaatjes van 1-1,5 cm diep. Als je de zaailingen in een gemeenschappelijke pot wilt houden, zorg dan voor een onderlinge afstand van 2-3 cm.
- Plant in elk gat een zaadje.
- Bedek de tomatenzaadjes met aarde.
- Geef de gewassen water.
- Bedek ze met plasticfolie om te voorkomen dat de grond uitdroogt en er een broeikaseffect ontstaat. Zet ze op een warme plek (22-25 °C).
Houd er bij het binnen kweken van tomaten rekening mee dat ze veel licht nodig hebben. In het vroege voorjaar moeten ze onder kweeklampen worden geplaatst vanwege het gebrek aan zonlicht. De optimale daglengte voor een goede groei en ontwikkeling van tomatenzaailingen is 11-12 uur.
Zorg voor extra verlichting volgens het volgende schema:
- 24 uur per dag - de eerste 3-5 dagen na het verschijnen van de scheuten;
- 18-20 uur - totdat de zaailingen 4-5 weken oud zijn;
- 11-12 uur - voor jonge tomaten ouder dan 35 dagen.
Zodra de zaailingen ontkiemd zijn, bewaar je ze in een ruimte met een temperatuur van 18-20 °C. Een zonnige vensterbank is een goede plek. Een speciaal scherm om de zonnestralen te verspreiden is essentieel. Draai de potten meerdere keren per week om te voorkomen dat de tomaten scheef groeien.
Vergeet niet om zaailingen af te harden. Dit is vooral belangrijk voor planten die u buiten wilt verplanten. Laat ze geleidelijk wennen aan koele temperaturen, ultraviolet licht en wind.
Het planten en verzorgen van de plant
Kies een zonnige, tocht- en windbeschutte plek in uw tuin voor de Lezhkiy-variëteit. Idealiter is deze beplant met een van de volgende goede tomatenvoorouders uit het voorgaande seizoen:
- courgette;
- kool;
- wortels;
- radijs;
- komkommers;
- rapen;
- pompoenen;
- mosterd en andere groene meststoffen.
Plant een tomatenperk niet in grond waar je het jaar ervoor nachtschade hebt geplant. De planten zullen ziek worden en geen goede oogst opleveren na aubergines, aardappelen of paprika's.
Volg het aanbevolen plantpatroon voor de Lezhkiy-variëteit: 50x60 cm. Plaats 4-5 struiken per vierkante meter.
Voer het plantwerk uit volgens de volgende stapsgewijze instructies:
- Maak gaten in het tuinbed.
- Geef ze water met warm, stilstaand water. Gebruik 3-5 liter water per plant.
- Haal na 1 uur de zaailingen met de kluit uit de potten en plaats ze in de gaten.
- Voeg aarde toe aan elk gat en druk het licht aan. Laat een kleine kuil rond de stengel vrij, zodat de tomaten in de toekomst gemakkelijker bij de wortels water kunnen geven.
- Bevochtig tot slot het substraat onder de zaailingen nog een keer. Ze hoeven de komende 10-12 dagen geen water te krijgen (behalve bij uitzonderlijk warm weer).
Geef de Lezhky-zaailingen na het verplanten naar een nieuwe locatie de juiste en tijdige verzorging om ziekten te voorkomen en een overvloedige oogst te garanderen. Volg deze stappen:
- Geef de planten waterGeef af en toe maar grondig water. De optimale frequentie is 1-2 keer per week. Pas de waterfrequentie aan op basis van de weersomstandigheden en neerslag als je de plant buiten kweekt.
Geef tomaten tijdens warme periodes regelmatig water: 2-3 keer per week. Bevochtig de grond onder de struiken tot een diepte van 20 cm. - Maak de grond rond de stengels losVoorkom korstvorming in de tuin. Dit heeft een nadelig effect op de plantengroei en verstoort de water-, temperatuur- en zuurstofbalans in de grond.
- Ga wat wiedenVerwijder al het onkruid dat in de buurt van tomaten groeit. Het berooft de oogst van voedingsstoffen en water, waardoor het risico op ziekten en insectenplagen toeneemt.
- Bedek de grond onder de struiken met mulch. Bedek het met een dunne laag turf, humus of stro. Organisch materiaal draagt bij aan een optimaal bodemmicroklimaat voor de succesvolle ontwikkeling van groentegewassen.
- Geef je tomatenplanten voedingTwee weken nadat u de zaailingen naar de tuin hebt overgebracht, geeft u ze water met een oplossing van ammoniumnitraat (10 g stof per 10 liter water), verrijkt met superfosfaat (15 g).
Bemest de planten na de eerste vruchtzetting met een vergelijkbare oplossing, waarbij u het superfosfaat vervangt door dezelfde hoeveelheid kaliumsulfaat. Het is ook toegestaan om de kracht van struiken die al vrucht dragen te versterken met kaliumhumaat. Bladbemesting met boorzuur opgelost in water wordt ook aanbevolen. - Vorm een struik met 3 stengelsVergeet niet om zijscheuten te verwijderen, zodat alle interne hulpbronnen en energie van de plant gericht zijn op de vruchtvorming. Overdrijf niet met het verwijderen van blad. Het onzorgvuldig en zonder onderscheid verwijderen van grote hoeveelheden zal de plant schaden.
Sla het vastbinden van je tomatenplanten aan steunen niet over. Dit voorkomt dat de stengels breken onder het gewicht van de rijpende oogst en maakt de verzorging van de oogst gemakkelijker.
Voor- en nadelen
De laat rijpende tomatensoort Lezhkiy is populair onder binnenlandse tuinders en boeren vanwege de talrijke voordelen:
Groenterassen hebben ook hun nadelen. Ze kunnen niet bogen op een hoge struikproductie en missen een sterke immuunbescherming tegen Phytophthora in de late zomer. Deze tomaten kunnen de consument niet overtuigen met een rijk smakenpalet. Hun smaak is matig.
Beoordelingen
Lezhkiy is een laatrijpe tomatensoort die populair is bij Russische tuinders. De plant wordt gekenmerkt door lage, breed uitgroeiende struiken. Hij doet het zowel binnen als buiten goed. Standaard landbouwmethoden zijn voldoende om een overvloedige, hoogwaardige oogst te garanderen die geschikt is voor langdurige bewaring.