Koreaanse langfruitige tomaat is een populaire variëteit met een unieke tomatenvorm. Deze tomaat combineert optimale grootte met een sterke weerstand en scheurbestendigheid. De groenten hebben een rijke, zoete smaak met een lichte, nauwelijks waarneembare zuurheid. Ze zijn geschikt voor verse consumptie en om in hun geheel in te maken, maar niet geschikt voor sap.
Beschrijving van de struik en vruchten
Wordt gekenmerkt door een hoge groei, die onder kasomstandigheden een hoogte van 2 m bereikt. Onderscheidende kenmerken:
- scheuten – krachtig;
- blad – Het wordt in gematigde hoeveelheden gevormd, heeft een standaardgrootte en klassieke configuratie en is lichtgroen van kleur.
- tomaten - langwerpig, soms met hartvormige contouren en een karakteristieke gebogen “neus”.
- gewicht - varieert van 100 tot 300 g;
- huid - dicht, scheurbestendig, wat zorgt voor een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- pulp – vlezig en sappig, de kleur past bij de schil;
- zaadkamers – nauwelijks merkbaar.
Grote vruchten lijken op paprika's, terwijl kleinere op bananen lijken. Tomaten die onrijp worden geplukt, rijpen binnen twee weken. Ze hebben een karmijnrode kleur. Onrijp zijn ze lichtgroen met een vlekje bij de steel. Buiten kunnen er kleine groene vlekjes op het oppervlak achterblijven.
De smaak is erg zoet met een minimale zuurgraad, waardoor ze veel gebruikt worden in de keuken. Ze zijn perfect voor salades, gesneden groenten, sandwiches, soepen en sauzen, maar ze kleuren geen vloeistoffen, dus ze zijn niet geschikt voor borsjt. Tomaten worden vaak in hun geheel ingeblikt.
Belangrijkste kenmerken
Deze middenseizoensvariëteit rijpt in 110-120 dagen. De vruchtzetting duurt lang, waardoor er het hele seizoen geoogst kan worden, tot aan de eerste vorst. In de vollegrond variëren de opbrengsten van 7-10 kg per vierkante meter, terwijl de opbrengsten in kassen hoger zijn.
Koreaanse langvruchtige druiven worden zelden aangetast door ziekten. Bij onjuiste teeltmethoden kunnen echter bloesemrot en bepaalde schimmelinfecties optreden. Om deze infecties te voorkomen, worden preventieve plantbehandelingen aanbevolen.
Vereiste klimaat en regio's
De plant is gevoelig voor weersomstandigheden en heeft bescherming nodig tegen tocht, harde wind en lage temperaturen. Kies een goed verlichte plek om te planten.
Deze variëteit is geschikt voor de kasteelt en kan dus overal worden gekweekt. Houd bij het kweken in open bedden echter rekening met de warmteminnende aard en de kwetsbaarheid voor ongunstige weersomstandigheden.
Groeien en verzorgen
Deze tomatensoort is niet geschikt voor weekendtuinen. Dit betekent niet dat hij extreem kieskeurig is, maar de dunne en zwakke scheuten vereisen wel zorgvuldige ondersteuning. De struiken vereisen regelmatig snoeien om een maximale opbrengst te behouden.
Zaden zaaien en zaailingen kweken
Om zaailingen te verkrijgen, zaait u zaden van Koreaanse langvruchtige pepers 60-65 dagen voordat u ze naar een vaste plek verplant. Houd rekening met het klimaat in uw regio.
Op het moment van de landing moeten de omstandigheden geschikt zijn:
- de dreiging van terugkerende vorst is geweken;
- De grond in de kassen warmde op tot 10°C, en in de open ruimte tot 15°C.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het planten van zaailingen: niet lager dan 10°C in kassen en 15°C in de open lucht.
- ✓ Benodigde afstand tussen de struiken: 3-4 planten per vierkante meter om voldoende ruimte en ventilatie te garanderen.
Rooster de zaden, behandel ze met een zaadbehandeling en eventueel met een groeistimulator. Ga vervolgens als volgt te werk:
- Plant de zaden in de voren op een diepte van 5-8 mm. Dieper planten belemmert de kieming, verhoogt het energieverbruik en kan de kieming verminderen. Zwakke scheuten zijn kenmerkend voor deze variëteit, en verkeerd planten maakt ze nog zwakker.
- Besproei het substraat in de zaailingbak met warm water en dek af met een transparant deksel, glas of folie. De temperatuur moet tussen de 20 en 28 °C liggen.
Ventileer de zaailingen dagelijks. Verwijder direct de afdekking zodra de zaailingen opkomen en begin met afharden. Noodzakelijke voorwaarden:
- dagtemperatuur – +14-16°C;
- nachtindicatoren – +10-12°C;
- verlichting – licht en 24 uur per dag open.
Na 5-7 dagen, verlaag de belichting naar 12-14 uur en verlaag de temperatuur naar +20-24°C.
Geef de zaailingen de juiste verzorging. Volg deze richtlijnen:
- De grond moet altijd licht vochtig zijn. Vermijd kortstondig overbewateren of overmatige uitdroging.
- Maak na het water geven de ruimte tussen de rijen om de dag los. Dit is nodig om korstvorming op het oppervlak te voorkomen.
- Zorg voor gelijkmatige verlichting van alle kanten om te voorkomen dat de zaailingen gaan strekken.
- Verspeen de zaailingen zodra ze 1-3 echte blaadjes hebben. Zet ze in aparte bakjes, niet in zaaibakjes.
Landen op een vaste locatie
Plant 3-4 Koreaanse langvruchtige klimplanten per vierkante meter en plan uw steunsysteem van tevoren. Een trellis is ideaal, omdat de plant door minstens twee stammen ondersteund moet worden. Bevestig de dunne, flexibele klimplanten afzonderlijk en op verschillende plaatsen.
Geef de zaailingen na het verplanten grondig water. Geef ze uiterlijk een week later opnieuw water; ook bij warm weer moet de grond vochtig blijven. Bedek de perken of alleen de wortelzone met mulch om vocht vast te houden en oververhitting te voorkomen.
- × Geef de grond niet te veel water, vooral niet in de eerste weken na het planten, om de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen.
- × Vermijd plotselinge temperatuurschommelingen in de kas. Dit kan leiden tot stress bij de planten en een lagere opbrengst.
Hoe zorg je ervoor?
Houd de watergift nauwlettend in de gaten, anders kunnen de vruchten barsten. De irrigatie moet gelijkmatig zijn en de keuze tussen diep maar onregelmatig water geven of frequent maar ondiep water geven hangt af van de omstandigheden.
Verwijder onkruid uit de grond tussen de tomatenplanten om een goede water- en luchtcirculatie te garanderen. Volg hiervoor de volgende stappen:
- Maak de grond regelmatig los;
- mulch de bedden.
Als u speciale nachtschademeststof gebruikt, volg dan de instructies op de verpakking. Als u andere meststoffen gebruikt, breng deze dan minstens drie keer aan:
- 2 weken na het planten;
- tijdens de massa vorming van secundaire bloemstelen;
- wanneer de eerste eierstokken op de borstels verschijnen.
Besteed speciale aandacht aan de vormgeving van Koreaanse struiken met lange vruchten. Volg deze richtlijnen:
- Leid de planten om 2-3 stammen te vormen. Om middelgrote tomaten te kweken die geschikt zijn voor het inmaken van hele vruchten, laat u meer scheuten staan. Knip de resterende zijscheuten af wanneer ze 2-4 cm lang zijn, want ze mogen niet te groot worden voor de planten, omdat ze al vrij kwetsbaar zijn.
- Verwijder 2-3 bladeren per week onder de trossen met vruchtbeginsels. Toppen moet 1,5 maand voor het einde van het seizoen gebeuren.
Het vastbinden moet zorgvuldig gebeuren: zet elke scheut apart vast. Als je de scheuten op twee of drie plaatsen vastzet, kunnen er knikken ontstaan. Het is handig om één lang stuk touw te gebruiken, dit bij elke internodiën om de stam te wikkelen en aan een horizontaal trellis te hangen.
Mogelijke problemen
Een van de nadelen van de Koreaanse langvruchtige variant is dat rijpende tomaten gemakkelijk van hun steel kunnen afbreken als er onzorgvuldig met de struik wordt omgegaan. Hier moet bij het planten rekening mee worden gehouden:
- in kassen – plant uit de buurt van paden;
- in de tuin – op zo'n grote afstand dat het gemakkelijk zou zijn om voor de planten te zorgen en te oogsten.
Ondanks de scheurbestendigheid van het gewas, kunnen er toch scheuren ontstaan. Tomaten scheuren inderdaad minder vaak dan andere rassen, maar bij onjuiste teeltmethoden (bijvoorbeeld onregelmatig water geven of abrupt verwijderen van blad) zijn gebreken onvermijdelijk.
De variëteit is gevoelig voor bloesemrot, een niet-infectieuze ziekte die wordt veroorzaakt door calciumgebrek. Dit element is doorgaans aanwezig in de grond en in water, maar in een vorm die moeilijk bereikbaar is voor tomaten. Om dit probleem te voorkomen, kunt u de volgende richtlijnen volgen:
- Zorg voor een evenwicht tussen calcium en kalium. De voorkeursverhouding is 7:10.
- Calcium moet in een voor planten toegankelijke vorm beschikbaar zijn. Gebruik kalk, eierschalen of geblust zuur (zoals azijn).
- Voer de eerste fungicidebehandeling 2 weken na het planten uit.
- De tweede behandeling vindt plaats tijdens de massale bloei.
- De derde behandeling vindt plaats wanneer de eerste eierstokken verschijnen.
De plant heeft geen speciale afweer tegen ongedierte. Struiken worden zelden aangetast door infecties, maar er kunnen problemen ontstaan. Om plagen te voorkomen, kunt u preventief behandelen met fungiciden en insecticiden.
Vergelijkbare variëteiten
Er zijn verschillende variëteiten die qua uiterlijk lijken op de Koreaanse tomaat met lange vruchten. De volgende worden als analogen beschouwd:
| Naam | Beschrijving en kenmerken |
| Scharlaken Mustang | Scarlet Mustang is een onbepaalde variëteit die geschikt is voor de teelt binnen en buiten, en ook in plastic kassen. De plant vormt robuuste struiken van 150-180 cm hoog en onderscheidt zich door zijn enkele bloeiwijze.
Deze tomaten hebben een aangename smaak en zijn geschikt om zowel vers als ingemaakt te worden gegeten. Rijpe tomaten hebben een frambozenkleur en wegen ongeveer 95 gram. Het vruchtvlees is stevig en de smaak is rijk. Dit middenvroege ras levert 391 centners per hectare op. |
| Cornabel | De struik trekt de aandacht met zijn harmonieuze en symmetrische vorm. De bladeren zijn groot en overvloedig en het wortelstelsel is robuust, wat zorgt voor stabiliteit en goede vruchtbaarheid, zelfs bij lage vochtigheid.
Cilindrische, puntige tomaten, felrood van kleur, lijken op paprika's. Ze hebben uitstekende commerciële eigenschappen: ze zijn goed te bewaren, gemakkelijk te vervoeren en hebben een dunne maar sterke schil die bestand is tegen scheuren. Ze zijn groot, tot 15 cm lang en wegen 200-240 g, en hebben vrijwel geen pitjes. Het vruchtvlees is sappig en stevig. Dit is een laatrijp ras: de groenten rijpen 60 dagen na het planten. De vruchtzetting is lang en de productiviteit is goed: er kan tot 19,2 kg per vierkante meter worden geoogst. |
| Antwoord | Een middelgrote variëteit met een struikhoogte van ongeveer 1 m. De bladeren zijn groot en groen. De tomaten zijn rond en bereiken een diameter van 7-8 cm. Het gewicht van een enkele vrucht varieert van 100 tot 150 g.
Tomaten zijn lang houdbaar, waardoor deze variëteit uitstekend geschikt is om in te maken. |
| Schoonmoederstaal | Een in Oekraïne gekweekte variëteit. Onbepaald en gekenmerkt door talrijke gunstige eigenschappen en een uitstekende fruitsmaak.
De tomaten zijn paprikavormig met een lange, gebogen punt. Rijpe exemplaren hebben een dieprode kleur. Ze zijn 12-15 cm lang en wegen tussen de 150 en 200 gram. Het vruchtvlees is stevig, sappig en vlezig. Rijpingstijd: 112-115 dagen. |
Voor- en nadelen
Voordat u een gewas gaat telen, is het belangrijk om u te verdiepen in de voor- en nadelen ervan om mogelijke problemen in de toekomst te voorkomen. De belangrijkste voordelen zijn:
Als negatieve eigenschappen noemen tuinders onder meer de noodzaak om de struiken op te binden en in vorm te brengen, wat extra zorg vereist.
Beoordelingen
De Koreaanse langvruchtige tijm maakt zijn populariteit waar dankzij zijn bestendigheid tegen diverse weersomstandigheden en weerstand tegen beschadiging. Hij vereist zorgvuldige vormgeving en ondersteuning, maar dit belet niet dat hij een van de beste soorten blijft voor diverse doeleinden, waaronder verse consumptie en inmaak. Zelfs beginners kunnen hem kweken.