Königsberg tomatenrassen en teeltkenmerken

De Königsberg-tomaat is een van de meest populaire en gewilde rassen dankzij zijn uitstekende eigenschappen en hoogwaardige vruchten. Hij staat niet alleen bekend om zijn uitstekende smaak, maar ook om zijn ziekteresistentie, vorstbestendigheid en veelzijdigheid. Hij is geschikt voor zowel vollegronds- als kasteelt en vereist de juiste verzorging om een ​​overvloedige oogst te garanderen.

Geschiedenis van selectie

Het is ontwikkeld door een groep Siberische wetenschappers, waaronder V. Dederko, A. Yabrov en O. Postnikova, en is gehard en goed aangepast aan de barre omstandigheden in de regio Novosibirsk. Het is getest in een regio met een wisselend klimaat.

In 2003 concludeerden onderzoekers dat het ras klaar was voor wijdverbreid gebruik en dienden een aanvraag in voor registratie in het Rijksregister. Deze registratie werd in 2005 goedgekeurd.

Beschrijving van de variëteit

Voor tuinders die in streken met koele, korte zomers wonen, kan het planten van tomaten een lastige klus zijn. Het is belangrijk om een ​​ras te kiezen dat geschikt is voor het klimaat. Een van de beste opties is het Königsberg-ras.

Variëteiten

Het gewas bestaat uit verschillende interessante variëteiten, elk met unieke eigenschappen. Deze cultivars zijn goed aangepast aan verschillende klimaten en produceren overvloedige oogsten met minimale arbeid.

Rood

De vruchten zijn rond, helderrood, sappig en zoet. Ze hebben een stevige textuur en een matig aantal zaden. Deze tomaten zijn ideaal om vers te eten, in salades en sauzen.

Goud

Deze variëteit heeft een gemiddelde opbrengst en is daardoor een uitstekende keuze voor een zomerhuisje of een klein perceel. De struiken zijn compact en de tomaten zijn rond van ongeveer 5-6 cm. Een van de kenmerkende eigenschappen van deze variëteit is de unieke smaak: zoet en sappig met een licht zure nasmaak.

Gestreept

Een opvallend kenmerk is hun ongewone kleur. De vruchten zijn helderrood met dunne lengtestrepen, wat ze een uniek uiterlijk en een aantrekkelijke uitstraling geeft.

Het uiterlijk is niet het enige voordeel. De smaak is uitstekend: het vruchtvlees is sappig en zoet, met een lichte zuurheid. De grootte varieert, van middelgrote tot grote exemplaren.

Roze

Ze wegen tussen de 80 en 100 gram en zijn rond en licht afgeplat. Ze kenmerken zich door hun felroze kleur, die ze een smakelijke en frisse uitstraling geeft. Ze hebben een delicate, zoete smaak met een lichtzure ondertoon, wat ze een bijzondere pittigheid geeft.

Hartvormig

Deze tomaten worden gekenmerkt door hun grote formaat en levendige, dieprode kleur. Ze hebben stevig maar sappig vruchtvlees met een zoete smaak en een aangenaam aroma. Ze zijn ideaal voor verse consumptie en worden gebruikt in diverse gerechten, waaronder salades, sauzen en winterconserven.

KeNigsberg geel

Deze variëteit onderscheidt zich door de heldergele vrucht. De smaak is zoet en delicaat, met een lichte zuurheid. De vruchten zijn plat en vlezig. Ze zijn ideaal voor salades en bijgerechten, en zijn zeer geschikt om in te maken en te persen.

Königsberger kers

Het belangrijkste verschil tussen deze variëteit en de vorige is het kleinere formaat. De tomaten zijn rond en roodoranje van kleur. Ze zijn zoet en sappig, waardoor ze ideaal zijn als tussendoortje en als toevoeging aan salades. Deze variëteit is zeer productief en blijft lang vers.

Kenmerkende kenmerken van de struik

De plant is hoog en kan tot 2 m hoog worden. Kenmerkende kenmerken:

• Stengels – sterk, licht behaard.
• Ontsnappingen – dicht bedekt met grote, groene bladeren met een onduidelijke vorm.
• Bladmessen – licht behaard en hangend.
• Bloeiwijzen – eenvoudig, hebben kleine gele bloemen.
• Vruchtclusters - hoog boven de grond gelegen.

De eerste vruchtbeginsels verschijnen boven het twaalfde blad, en de volgende vruchtbeginsels worden om de drie bladeren gevormd. Door het grote gewicht van elke tros kunnen maximaal zes vruchten worden gedragen, maar meestal vormen de bloeiwijzen drie tot vier vruchtbeginsels.

Fruitkenmerken

De tomaten zijn paprikavormig, cilindrisch en puntig. De schil is rood en glanzend. De vruchten aan de voet van de plant zijn bijzonder groot en wegen meer dan 500 gram, terwijl die aan de rest van de plant variëren van 155 tot 230 gram.

De schil is sterk, waardoor de tomaten bestand zijn tegen scheuren, gemakkelijk te vervoeren zijn en lang houdbaar zijn. Het vruchtvlees is stevig, vlezig en sappig, wat ze een kenmerkende smaak geeft.

Kenmerken van het cultivartype

De Königsberg-tomaat is een lichtend voorbeeld van succesvolle Russische veredeling. Dit ras kenmerkt zich door hoge opbrengsten, weinig onderhoud en vorstbestendigheid.

Geschikte regio en klimaat

De plant is bestand tegen diverse weersomstandigheden. Hij verdraagt ​​gemakkelijk langdurige droogte, hitte, plotselinge temperatuurschommelingen en hevige regenval. De enige natuurlijke factor die de variëteit negatief kan beïnvloeden, is sterke wind.

Dankzij zijn stressbestendigheid wordt Königsberg met succes geteeld in alle klimaatzones van Rusland, Oekraïne en Moldavië. In noordelijke regio's wordt hij vaak in plastic kassen gekweekt.

Productiviteit

De variëteit heeft een hoge opbrengst. Afhankelijk van de verzorging levert 1 vierkante meter tussen de 5 en 20 kg tomaten op. Tuinders krijgen 1 tot 3 emmers tomaten per plant.

Gebruik van de oogst

Deze veelzijdige variëteit wordt vers, ingemaakt of verwerkt gegeten – voor het maken van sappen, sauzen en purees. Alleen de kleinste exemplaren zijn geschikt om als hele vrucht in te maken.

Tomaten zijn uitstekend geschikt om in te maken en kenmerken zich door een hoog gehalte aan nuttige micronutriënten.

Rijping en vruchtvorming

Dit is een middenseizoensras. Het duurt 115 dagen van kieming tot de rijping van de eerste vruchten. De vruchtperiode is iets langer, waardoor verse tomaten vóór de vorst geoogst kunnen worden.

Ze zijn klaar om te oogsten in de tweede helft van juli, maar de piek van de rijping valt in de nazomer. Tomaten rijpen geleidelijk, waardoor het niet altijd mogelijk is om hele trossen te oogsten.

Plantwerkzaamheden

Deze soort past zich goed aan verschillende klimaten aan, maar vereist grond van goede kwaliteit. Direct zaaien in de volle grond wordt afgeraden; het is beter om eerst hoogwaardige zaailingen te kweken.

Zaadvoorbereiding

Om een ​​goede oogst te garanderen, kiest u voor zaden van hoge kwaliteit. Koop ze bij gerenommeerde producenten of oogst ze zelf. Sorteer de zaden voor het zaaien en selecteer alleen zaden van vergelijkbare grootte.

Volg deze aanbevelingen:

• Maak een zoutoplossing van 5% (5 gram zout per liter warm water). Voeg de zaden toe, roer en laat ze 10 minuten staan. Zaden die naar de oppervlakte drijven, zullen niet kiemen, dus gooi ze weg. Spoel de zaden die naar de bodem zinken af, droog ze af en zet ze apart om te planten.
• Gepelleteerde granen hebben dergelijke behandelingen niet nodig, omdat ze al geselecteerd en voorzien zijn van een voedingsfilm. Ze zijn echter maar twee jaar houdbaar.
  Om schimmel- en bacteriële infecties te voorkomen, moet u de planten voor het planten ontsmetten met een oplossing van kaliumpermanganaat, chloorhexidine, briljantgroen, aloë-sap, Fitosporin-M of knoflookinfusie.

Om de kieming te bevorderen, kunt u de zaden weken in groeistimulanten zoals Energen, Zircon, NV-101 of Epin. U kunt ook honing en houtas gebruiken.

Tomaten zaaien

Zet de zaailingen in vochtige grond met 25-30 mm tussenruimte tussen de zaadjes, of plant elk zaadje in een apart potje. Bedek met 1 cm aarde. Voor kieming is een temperatuur van ongeveer 25 °C nodig. Zodra de zaailingen opkomen, verlaag je de temperatuur naar 18 °C gedurende 3-4 dagen.

Zaailingen kweken

De eerste scheuten verschijnen binnen 4-5 dagen. Verwijder daarna de folie. Volg daarna deze instructies:

• Geef de zaailingen voorzichtig water bij de wortels, met een lepel of spuit, om de zwakke wortels niet te beschadigen.
• Wanneer de zaailingen 10-14 dagen oud zijn en twee echte bladeren hebben, verplant u ze naar aparte potten. Voeg minerale meststof toe aan de nieuwe grond – 1 eetlepel per 5 liter grond. Graaf de zaailingen uit tot aan de zaadlobben.

Geef tien dagen na het verplanten een volledige meststofgift. Bemest elke twee weken.

De grond en de plantplaats voorbereiden

Kies een zonnige, goed geventileerde plek, beschut tegen harde wind. De grond moet vruchtbaar, los en goed gedraineerd zijn. Een hoge ligging is wenselijk. Tomaten groeien niet goed in zure of zware grond.

Spit in de herfst de grond om en voeg 500 gram houtas, 40 gram superfosfaat en 10 kg humus toe aan de grond. Maak in het voorjaar de grond weer los en graaf plantgaten met maximaal 3 struiken per vierkante meter. De diepte van het gat moet overeenkomen met de grootte van de kluit van de zaailingen.

Overdrachtsalgoritme

Verplant de zaailingen 45-50 dagen na het zaaien buiten. Begin twee weken voordat u ze buiten plant met afharden door ze 2-3 uur buiten te zetten (op een balkon, veranda of prieel). Laat de zaailingen geleidelijk, richting het moment van verplanten, een nacht buiten staan. Dit proces helpt ze zich aan te passen aan lage temperaturen en zonlicht.

Zorg

De Königsberg-tomaat vereist de gebruikelijke teeltmethoden voor onbepaalde rassen. De hoge struiken vereisen geleiding en stevige ondersteuning. De opbrengst van dit ras is direct afhankelijk van regelmatig water geven en tijdig bemesten.

Spuiten en water geven

Vermijd zonnebrand in de volle grond en gebruik warm, stilstaand water. De beste tijd om water te geven is de vroege avond. Geef af en toe, maar wel diep water. Druppelirrigatie is ideaal.

Besteed speciale aandacht aan de tomatenplanten tijdens de knopvorming en de rijping om uitdroging van de grond te voorkomen. Overmatig water geven tijdens de rijping kan er echter voor zorgen dat de tomaten barsten. Verminder daarom geleidelijk de watergift naarmate de tomaten beginnen te bloeien en tijdens de actieve rijpingsfase.

Topdressing

Geef de zaailingen niet eerder dan twee weken na het planten meststof. Geef de struiken vervolgens elke 15-20 dagen voeding, waarbij je minerale mengsels afwisselt met organische verbindingen.

Volg deze aanbevelingen:

• Gebruik de eerste paar toepassingen een oplossing van verteerde mest en schakel daarna over op as of kruidenthee. Zodra de bloemtrossen verschijnen, geef je bladmeststof met een oplossing van boorzuur of micronutriënten.
• Zodra de vruchten beginnen te zetten, stop dan met stikstofmeststoffen en concentreer je op macro- en micronutriënten. Geef tijdens de vruchtperiode kaliummeststoffen en spuit met calciumnitraat.

Vormen en uitknijpen van zijscheuten

Königsberg kenmerkt zich door een krachtige groei en kan zonder toppen een volumineuze struik vormen. In dit geval kan de vruchtzetting zwak of vertraagd zijn. Om een ​​optimale balans tussen groene delen en vruchten te bereiken, kunt u de plant het beste in 1-2 takken leiden.

Verwijder zijscheuten gedurende het seizoen. Overdrijf het niet, want dit kan de plant verzwakken. Top maximaal drie scheuten per week af en verwijder regelmatig een paar onderste bladeren. Wanneer de eerste tros helemaal vol is, verwijder dan het blad eronder.

Vastbinden

Gebruik een stevig trellis of hoge palen die stevig in de grond verankerd zijn. Zet de scheuten het hele seizoen vast terwijl de stengels groeien. Elk zacht materiaal is hiervoor geschikt, maar zet de scheuten vast zodat er een achtje ontstaat tussen de steun en de stengel.

Topping

De groei van Königsberg-tomaten kan worden beperkt tot een hoogte die geschikt is voor de verzorging. In gematigde klimaten worden de toppen meestal getopt nadat de 7e of 8e tros is verschenen. In streken met korte of koele zomers is het raadzaam te wachten tot het 6e vruchtbeginsel verschijnt voordat er getopt wordt.

Grondwerk

Maak de grond los om de structuur te verbeteren, zodat zuurstof en vocht de wortels van de planten kunnen bereiken. Dit bevordert een betere wortelontwikkeling en versnelt de drainage. Doe dit regelmatig, vooral na het water geven, om oppervlaktekorstvorming te voorkomen.

Wieden is nodig om onkruid te verwijderen, dat met tomaten concurreert om voedingsstoffen en water. Onkruid kan ook ziektes en plagen herbergen. Wied onkruid indien nodig en zorg ervoor dat de wortels niet beschadigd raken.

Mulch de grond met een laag organisch materiaal: stro, hooi, gras of compost. Mulch helpt de grond vochtig te houden, voorkomt onkruidgroei en zorgt voor een stabiele worteltemperatuur. Het is vooral nuttig op warme dagen wanneer de grond snel uitdroogt.

Nuances voor open grond- en kasomstandigheden

Tomaten die in kassen worden geteeld, kunnen vaak niet op natuurlijke wijze worden bestoven. Door de hoge luchtvochtigheid klontert stuifmeel samen, waardoor het moeilijk te verplaatsen is. Om een ​​goede vruchtzetting te garanderen, is het daarom belangrijk om het bestuivingsproces goed in de gaten te houden.

Volg deze richtlijnen:

• Omdat kasplanten sneller groeien dan buitenplanten, is toppen extra belangrijk. Als je kleinere tomaten prefereert, kun je het toppen iets uitstellen, aangezien de takhoogte van invloed is op de vruchtgrootte: hoe hoger de scheut, hoe kleiner de tomaten.
• De struiken hebben een krachtig wortelstelsel dat diep in de grond doordringt, waardoor ze niet vaak water nodig hebben. Ze gedijen goed in warme en droge klimaten.
• Het is belangrijk om de onderste bladeren te verwijderen, omdat deze kunnen rotten als ze in natte grond terechtkomen. Dit kan de verspreiding van ziekten bevorderen.

Plant zaailingen niet naast aardappelen, aangezien beide gewassen tot dezelfde familie behoren. Ze kunnen aangetast worden door infecties en plagen.

Mogelijke ziekten en plagen, manieren om er vanaf te komen

Königsberg heeft een sterk immuunsysteem, waardoor de plant resistent is tegen de meeste voorkomende ziekten. Hierdoor beschouwen sommige tuinders preventieve behandelingen als overbodig, maar de planten hebben toch meerdere bespuitingen per seizoen nodig:

• Om ziekten in de volle grond te voorkomen, zijn drie toepassingen van biofungiciden met de in de gebruiksaanwijzing aangegeven tussenpozen doorgaans voldoende. De volgende producten hebben hun effectiviteit bewezen: Fitosporin-M, Baktofit, Agat en Zaslon.
• Fitosporin-M voorkomt en behandelt effectief schimmelziekten, met name Phytophthora in de late zomer. De behandeling moet beginnen voordat de eerste tekenen van de ziekte zichtbaar zijn (in de nazomer) en worden afgerond tijdens de infectiefase, wat bijdraagt ​​aan het behoud van de oogst.

Ondanks de resistentie tegen infecties kan het gewas vatbaar zijn voor bloesemrot. Deze ziekte is niet besmettelijk, maar wordt veroorzaakt door slechte landbouwpraktijken en een calciumtekort in de bodem. Om de ziekte te voorkomen, kunt u calciumnitraatsprays opnemen in uw bemestingsregime.

Geheimen van vroege vruchtzetting

Om de rijping van tomaten te versnellen, gebruiken ervaren groentetelers verschillende effectieve methoden. Hier zijn de belangrijkste:

• Spuiten met boorzuur. Deze eenvoudige remedie kan de opbrengst met 20% verhogen. Voer deze behandeling uit tijdens de bloei, wat een betere bestuiving en vruchtzetting bevordert.
• Het schudden van planten. Omdat tomaten zelfbestuivende gewassen zijn, kunt u de struiken tijdens de bloei 's ochtends voorzichtig schudden. Zo versnelt u het bestuivingsproces en verbetert u de vorming van vruchtbeginsels.
• Locatie. Voor een gelijkmatigere verlichting plant u de zaailingen van oost naar west. Zo bent u verzekerd van voldoende zonlicht gedurende de hele dag.
• Aanaarden en mulchen. Deze maatregelen bevorderen de wortelgroei en helpen het vocht in de bodem vast te houden, waardoor korstvorming wordt voorkomen. Planten gedijen goed en zijn minder vatbaar voor ziekten.
• Stiefzonen uitknijpen en onderste bladeren verwijderen. Deze procedures helpen de groei van overtollige groene massa te stoppen en de energie te richten op vruchtvorming. Het verwijderen van de onderste bladeren vermindert het risico op ziekten, omdat ze niet aan natte grond worden blootgesteld.
• Topdressing. Door struiken te besproeien met micro-elementen, die ze goed opnemen, wordt de groei en ontwikkeling van vruchten versneld.

Met deze methoden kan de rijpingsperiode van het fruit met twee weken worden verkort en kan de oogst overvloediger zijn.

Oogsten en verzamelen van zaden, bewaren van fruit

Oogst tomaten midden in de zomer of vroege herfst, afhankelijk van uw regio. Pas op dat u de stelen en bladeren niet beschadigt. Kies voor het bewaren hele, onbeschadigde tomaten zonder tekenen van rot. Bewaar ze op een koele, droge plaats bij een temperatuur van ongeveer 10-15 °C (50-59 °F), vermijd direct zonlicht.

Om zaden te bewaren voor het volgende seizoen, selecteert u rijpe, gezonde tomaten, verwijdert u de zaden en legt u ze enkele uren in een glazen pot gevuld met water. Spoel ze vervolgens af en laat ze drogen. Bewaar de zaden in papieren enveloppen of stoffen zakken op een droge, donkere plaats. Ze blijven tot wel 4 jaar kiemkrachtig.

Voor- en nadelen

Voordat u zaailingen in uw tuin plant, moet u de voor- en nadelen van de variëteit zorgvuldig bekijken. Dit zal u waarschuwen voor mogelijke problemen.

Voordelen van Königsberg:

• bestand tegen vorst en droogte;
• gemakkelijk te verzorgen;
• hoge opbrengst;
• sterke immuniteit tegen ziekten;
• uitstekende smaak en commerciële kwaliteiten;
• goede houdbaarheid;
• weerstand tegen scheuren tijdens transport;
• universeel gebruik.

Sommige landbouwkundigen noemen als nadelen de noodzaak van het regelmatig zijwaarts snoeien, knijpen en vastbinden.

Beoordelingen

De Königsberg-tomaat is een populaire Siberische variëteit onder tuinders, met verschillende varianten. Ze kenmerken zich allemaal door een uitstekende smaak, weinig onderhoud en een hoge weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. Met de juiste teeltmethoden zal deze tomaat u belonen met royale oogsten.

Veelgestelde vragen