De Katyusha-tomaat onderscheidt zich door zijn compacte formaat en spreidende groei. Deze hybride is zeer goed bestand tegen temperatuurschommelingen en plotselinge droogte, en kan goed tegen hitte. Er is echter één belangrijk nadeel: omdat het een F1-ras is, kan het geen zelfvermenigvuldigend zaad produceren voor verdere zaai.
Selectie en regio's
Katyusha is ontwikkeld door A. V. Borisov, V. M. Nalizhity, V. A. Skachko en D. V. Zhemchugov, werkzaam bij het veredelings- en zaadteeltbedrijf Manul. Het ras werd in 2007 geïntroduceerd.
Katjoesja-tomaten zijn bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, zoals hitte, kou en korte periodes van droogte. Daarom kan de hybride met succes worden geteeld in de Centrale Zwarte Aarde en het Verre Oosten, en is hij geschikt voor teelt in Siberië, de Oeral, Centraal-Rusland en de Wolga-Vjatka-regio.
Beschrijving van de struik en vruchten
Planten van deze variëteit zijn bepaald, wat betekent dat hun groei beperkt is - in de volle grond is de hoogte van de struik niet groter dan 75-80 cm, maar in kassen kan deze 120-150 cm bereiken.
Andere variëteitskenmerken:
- de bladeren zijn middelgroot, donkergroen en ovaal-puntig van vorm;
- De variëteit wordt gekweekt als een standaardplant met eenvoudige bloeiwijzen, waarbij de eerste zich op de struik boven 7-10 bladeren vormt, en elke volgende bloeiwijze zich twee bladeren verder bevindt;
- onrijpe vruchten zijn lichtgroen van kleur, terwijl tomaten in een stadium van technische rijpheid dieprood zijn en tot de grote categorie behoren, met een gewicht van 90 tot 335 g;
- bij rijpheid is de vorm afgeplat;
- Op elke borstel worden 5-6 vruchten gevormd;
- Katyusha heeft een zoetzure smaak en een gemiddelde dichtheid, waardoor tomaten over grote afstanden kunnen worden vervoerd - tot honderden kilometers vanaf de oogstplaats;
- bij verdamping tot concentraat levert deze tomaat tot 4,8% droogresidu op (op gewicht));
- de schil is glad, glanzend en sterk;
- de steel is sterk, waardoor de vruchten na de oogst minimaal 10 dagen in de koelkast bewaard kunnen worden;
- suikergehalte bedraagt niet meer dan 2,9% (matig).
Belangrijkste kenmerken
Katyusha is een tomatensoort die zowel in kassen als buiten gekweekt kan worden. Deze hybride is resistent tegen diverse ziekten, waardoor hij aantrekkelijk is voor beginners.
Rijping en vruchtzetting, productiviteit
Als middenseizoensras bereikt Katyusha de rijpheid ongeveer 115-120 dagen na aanplant. Het wordt gekenmerkt door een goede opbrengst:
- je kunt tot 4-5 kg per struik oogsten;
- per hectare in de Central Black Earth Region en het Central District – van 159 tot 533 centners;
- in het Verre Oosten District – van 240 tot 423 centers;
- Van een vierkante meter kun je in de volle grond ongeveer 10 kg groenten kweken, en in kassen zelfs 16 kg.
Toepassingsgebied
Deze variëteit rijpt geleidelijk, waardoor je weken of zelfs maanden van de smaak kunt genieten. Katjoesja-tomaten hebben een zoete smaak en sappig vruchtvlees, waardoor ze veel gebruikt worden in de keuken:
- ze zijn ideaal voor het bereiden van soepen, salades, bijgerechten, tomatensappen, pasta's en ketchups;
- Vanwege zijn kleine formaat wordt Katyusha gebruikt voor inmaken en pekelen (het behoudt zijn smaak, zelfs na hittebehandeling).
Hoe kweek ik zaailingen?
Een goede voorbereiding van de zaailingen is cruciaal om een zeer winstgevende oogst te garanderen. Daarom is het belangrijk om de stappen die hiervoor nodig zijn zorgvuldig te overwegen.
Zaadvoorbereiding
In een concurrerende markt is het cruciaal om de juiste zaden te kiezen om te planten. Ervaren tuiniers adviseren om de informatie op de verpakking van de zaden zorgvuldig te lezen voordat u ze koopt. Het is ook de moeite waard om online reviews van zaadproducenten te raadplegen.
Voorbereidende activiteiten bestaan uit een aantal eenvoudige stappen:
- Voordat u de zaden plant, moeten ze worden ontsmet. Kaasdoek en kaliumpermanganaat zijn hiervoor voldoende. Week de zaailingen 10 minuten in een 1% kaliumpermanganaatoplossing. Dit helpt mogelijke zaailingziekten in de toekomst te voorkomen.
- Om de opbrengst te verhogen, is het aan te raden de zaden te behandelen met voedingsstoffen, waaronder Epin en Immunocytophyte. Droog ze na de behandeling zonder ze met water af te spoelen.
- Om eerder te kunnen oogsten, is het aan te raden de zaden te laten ontkiemen. Doe ze in een klein bakje en dek af met een vochtige kaasdoek. De ideale temperatuur voor het ontkiemen is ongeveer 25 graden Celsius (77 graden Fahrenheit). Het is belangrijk om de doek vochtig te houden. Het ontkiemingsproces duurt ongeveer drie weken. Zonder deze procedure kunnen de zaden in de grond gaan rotten.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor zaadkieming: 25-28°C.
- ✓ Vereiste luchtvochtigheid voor zaailingen: 60-70%.
Container en grond
Het kweken van planten begint met het kiezen van een geschikte pot. Er zijn verschillende opties mogelijk, van houten kratten tot plastic potten en zelfs gewone mayonaisepotten. Het belangrijkste is om voldoende ruimte te creëren voor de zaden om te ontkiemen. De grond is een stuk lastiger, omdat deze aan bepaalde eisen moet voldoen.
Er zijn twee methoden om het substraat voor te bereiden:
- Eerst - Maak je eigen grondmengsel. Het bestaat uit schone grond, houtas en compost in een verhouding van 2:1:1. Eierschalen kunnen als extra component worden gebruikt. Vergeet niet het mengsel te desinfecteren, waarvoor kaliumpermanganaat geschikt is. Doordrenk de grond met de oplossing en voeg antischimmelmiddelen toe (zoals Fitosporin).
- De tweede manier is – Koop kant-en-klare potgrond bij tuincentra. Deze moet licht en ademend zijn. Deze mengsels houden al rekening met de vereiste pH-waarde en vochtigheidsgraad. Door een kant-en-klaar product te kopen, bespaart u tijd en moeite.
Zaaien
Om ervoor te zorgen dat de plant sterk en vruchtbaar groeit, volgt u deze stappen:
- Zorg voor een geschikte container. Dit kan een doos of een andere container voor zaden zijn.
- Bereid de ondergrond voor volgens de vereisten.
- Verwerk het plantmateriaal.
- Vul de potten met een kleine hoeveelheid potgrond en maak er ondiepe gaten in, niet dieper dan 2 cm.
- Plaats in elk gaatje één zaadje en bedek het voorzichtig met aarde.
- Geef direct na het planten flink water, gebruik alleen warm water dat een paar dagen heeft gestaan. De grond kan na het water geven extra grond nodig hebben, dus zorg ervoor dat u extra water in de pot doet.
- Dek de bakjes af met plasticfolie of dun glas om de gewenste luchtvochtigheid te behouden. Zet ze op een warme plek, bijvoorbeeld in de buurt van een radiator.
Groeien en verzorgen
Om goed te gedijen, hebben zaailingen helder licht nodig. Kies bij voorkeur de lichtste hoek van de kamer, bijvoorbeeld de hoek het dichtst bij een raam. Als het te donker is, moet je kunstlicht met tl-buizen installeren. In de eerste dagen na de ontkieming helpt continu licht de zaden zich beter te ontwikkelen.
Andere evenementen:
- Het is belangrijk om de jonge plantjes te allen tijde in een vochtige omgeving te houden. Verwijder de beschermfolie of het glas niet te snel; laat ze in plaats daarvan geleidelijk, vanaf de eerste dagen, ademen door de afdekking elke dag een klein stukje te openen. Verwijder de beschermlaag volledig twee weken nadat de eerste groene scheuten verschijnen.
- Controleer de vochtigheid door de spruiten water te geven zodra de bovenste laag aarde uitdroogt. Zorg ervoor dat het water de basis van de stengel bereikt. Dit kan eenvoudig worden gedaan met een spuit of pipet.
- Besteed speciale aandacht aan het dagelijks inspecteren van uw zaailingen in de ochtend. Als u tekenen van onvoldoende vocht opmerkt, zoals een slappe aanblik, bevochtig de grond dan onmiddellijk.
- Begin 2-3 weken na de opkomst van scheuten met het bemesten van de zaailingen met organische meststoffen. Herhaal deze bemesting wekelijks om de gezondheid en groei van de plant te behouden.
Overdracht
Het kiezen van een locatie en het voorbereiden van de grond voor de teelt van Katyusha-tomaten begint al vroeg, zelfs voordat de winter begint. Het is belangrijk om de bedden grondig om te spitten en de bodemstructuur te verbeteren:
- Om de voedingswaarde van de grond te verbeteren, kunt u compost of humus toevoegen, evenals minerale meststoffen: superfosfaat, kaliumsulfaat en houtas;
- Bij zure grond is het aan te raden om dolomietmeel of kalk te gebruiken om de grond te neutraliseren.
Met de komst van de lente is het nodig om de grond opnieuw te bemesten en los te maken, en de plantplaatsen voor de zaailingen af te bakenen door gaten te graven met een tussenruimte van 50-55 cm. Er moet minimaal 60-70 cm tussen de rijen zitten.
Het planten van zaailingen verloopt als volgt:
- Graaf gaten volgens het vooraf gekozen patroon.
- Haal de jonge planten voorzichtig uit hun plantenbakken.
- Plaats elke plant in het midden van het gegraven gat, spreid het wortelstelsel voorzichtig uit en bedek het met aarde.
- Geef de aanplant water, maar vermijd contact met de bladeren. Bedek de stam met zaagsel of turf.
In gebieden met een hoog vorstrisico is het aan te raden om planten te beschermen met plastic over een metalen frame. Het is handig als de constructie gemakkelijk te demonteren is, zodat deze verwijderd kan worden wanneer het weer stabieler wordt.
Zorg
Katyusha is niet moeilijk te verzorgen, maar het is wel belangrijk om de aanbevelingen van de maker op te volgen wat betreft de eisen en voorkeuren van de variëteit.
Hydraterend
Tomaten hebben systematisch water nodig. Dit moet één tot twee keer per week gebeuren, met stilstaand water en niet met koud water.
- • Om de opbrengsten te verhogen, wordt het gebruik van druppelirrigatie aanbevolen. Dit zorgt voor een gelijkmatige vochtigheid van de grond zonder overbewatering.
Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, moet er speciale aandacht worden besteed aan het wortelstelsel. Maak de grond direct bij de wortels vochtig en geef niet te veel water.
- × Gebruik geen koud water om water te geven. Dit kan stress veroorzaken bij de planten en hun groei vertragen.
Eén struik heeft ongeveer 3-5 liter water nodig. De optimale tijd voor deze behandeling is 's avonds of op bewolkte dagen om mogelijke zonnebrand te voorkomen.
Bevruchting
De eerste voeding voor Katjoesja-tomaten moet een week na het planten op hun vaste plek worden gegeven. Los hiervoor 1 eetlepel nitrophoska en 500 ml verdunde toorts op in een emmer water en verdeel het mengsel vervolgens in een verhouding van 1 liter per plant.
Tijdens het groeiseizoen moet u de struiken nog twee keer bemesten:
- Na de vorming van de eerste bloemenborstel. Hiervoor kunt u een oplossing gebruiken van 500 ml kippenmest, 2 theelepels superfosfaat en 1 theelepel kaliumsulfaat, 10 liter water.
- Tijdens de vorming van de derde bloemenborstel. Maak hiervoor een oplossing van 10 liter water, 2 theelepels kaliumhumaat en dezelfde hoeveelheid nitrofoska. Dit helpt de tomaten de nodige voedingsstoffen te geven voor verdere groei en vruchtvorming.
Struikvorming
Veel tomatensoorten vereisen regelmatige verzorging, waaronder het verwijderen van overtollige scheuten en het versterken van de stengels om te voorkomen dat ze uitrekken en beschadigen, en om te voorkomen dat de vruchten krimpen. Katjoesja is daarop geen uitzondering, maar ervaren tuinders raden aan om de struik te leiden tot één stengel totdat hij vanzelf stopt met groeien, of om het groeipunt regelmatig te vervangen door zijscheuten.
De keuze voor de methode hangt af van de omstandigheden waaronder de tomaten worden gekweekt (de tweede optie is meer geschikt voor kassen), maar om verwarring te voorkomen, kunt u ervoor kiezen om alle planten tot één stengel te vormen.
Dit is eenvoudig te doen:
- wanneer de eerste extra scheut onder de centrale borstel met bloeiende bloemen verschijnt, moet deze worden verwijderd, bij voorkeur voordat deze een lengte van 5 cm bereikt;
- Alle daaropvolgende vormgevingsacties worden uitgevoerd met tussenpozen van 10-11 dagen, zodat de nieuwe zijscheuten de tijd hebben om enigszins te groeien, maar niet te groot worden.
Het is aan te raden om zijscheuten 's ochtends of 's avonds te verwijderen. Breek overtollige scheuten niet aan de basis af, maar laat een stompje van ongeveer 2 cm lang staan. Dit voorkomt de groei van nieuwe, extra stengels.
De grond losmaken en onkruid wieden
Door de grond te bewerken en tegelijkertijd onkruid te verwijderen, verstoor je niet alleen de ontwikkeling van tomatenplanten, maar bevorder je bovendien de snelle en volledige ontwikkeling ervan. Dit geldt vooral voor jonge planten die nog niet goed aangeslagen zijn en nog niet gewend zijn aan de omstandigheden in de volle grond.
Het is aan te raden deze handelingen uit te voeren na het water geven, zonder de grond dieper dan 15 cm te penetreren. Het is ook belangrijk om voldoende afstand tot de stam van de struik te houden en de grond ernaast niet te los te maken, om zwakke planten niet te beschadigen of te ontwortelen.
De grond wordt eens in de 10 dagen losgemaakt, of indien nodig wanneer er zich een korst vormt op het oppervlak van het bed.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
Een van de uitdagingen bij het telen van tomaten is het risico op schimmel- en bacteriële infecties. Deze micro-organismen kunnen ontstaan door overmatige luchtvochtigheid en warmte. Om dit te voorkomen, zijn preventieve maatregelen nodig, zoals bemesten en spuiten met speciale preparaten.
Er zijn ook andere aanbevelingen:
- Om ervoor te zorgen dat tomaten bestand zijn tegen veranderende klimaatomstandigheden, is het essentieel om ze al bij de zaadvoorbereiding af te harden. Wikkel de zaden hiervoor in kaasdoek en leg ze een nacht in de vriezer. Laat ze vervolgens 24 uur op kamertemperatuur staan.
Door deze stappen een aantal keer te herhalen, wennen de zaden aan de weersveranderingen. Dat is vooral belangrijk voor tuinders in Centraal-Rusland. - Hoewel Katjoesja zeer goed bestand is tegen weersschommelingen, wordt in Centraal-Rusland aanbevolen om de plant in een kas te planten voor een hogere opbrengst. In het zuiden van het land kan deze variëteit buiten worden gekweekt.
- Tomaten hebben periodiek stikstofhoudende meststoffen nodig. Een te hoge dosering van dit element kan echter leiden tot ziektes en een beperkte bladgroei. Het is daarom belangrijk om de hoeveelheid en frequentie van de meststoffen goed in de gaten te houden.
De nuances van het kweken in de volle grond en in een kas
Bij het buiten kweken van tomaten is het belangrijk om rekening te houden met een aantal belangrijke factoren:
- klimaatkenmerken in uw regio;
- optimale voorlopers voor tomaten zijn gewassen zoals aardappelen, komkommers en kool;
- De afstand tussen de struiken moet voldoende zijn om te voorkomen dat ze te dicht worden.
Als u besluit Katyusha in een kas te kweken, let dan op de volgende punten:
- verplichte desinfectie van de bodem en alle oppervlakken;
- Snelle groei van struiken in kasomstandigheden kan worden bereikt door periodiek zijscheuten te verwijderen;
- Bij een hoge luchtvochtigheid in de kas is regelmatige ventilatie noodzakelijk om mogelijke problemen te voorkomen.
Bestrijding van plagen en ziekten
Geen enkele zaadproducent kan absolute bescherming tegen virale infecties en insecten garanderen. Katjoesja is, net als andere tomatensoorten, vatbaar voor infecties door:
- De gevaarlijkste ziekte voor tomaten is Phytophthora in de tomatenplant. Deze schimmel begint de plant langzaam te vernietigen zodra hij deze binnendringt. Het herkennen van Phytophthora in de tomatenplant is eenvoudig: de bladeren raken bedekt met bruine vlekken of een witte waas.
Deze ziekteverwekker verspreidt zich razendsnel tussen planten. Het is daarom van groot belang dat geïnfecteerde planten snel worden geïdentificeerd en verwijderd. - Katjoesja is vatbaar voor tabaksmozaïek en echte meeldauw. Deze ziekten kunnen worden veroorzaakt door een tekort aan voedingsstoffen of een teveel aan stikstof en vocht. Om deze problemen te voorkomen, is het belangrijk om vroegtijdig preventieve maatregelen te nemen om te voorkomen dat de ziekte zich aandient.
- Van de plagen zijn witte vlieg en spintmijt het meest opvallend. Deze parasieten verstoren de stofwisseling van planten, waardoor ze hun meest waardevolle componenten verliezen, wat leidt tot gewassterfte.
Voor- en nadelen
Voordelen van de Katyusha-tomaat:
De Katyusha-variëteit heeft geen ernstige gebreken. Soms ontstaan er groeiproblemen door overmatige vruchtvorming op één plant, wat kan leiden tot takbreuk.
Beoordelingen
Als je op zoek bent naar tomaten van hoge kwaliteit voor in je tuin, is de Katyusha-hybride ideaal. Zelfs een beginnende tuinier kan een overvloedige oogst binnenhalen dankzij de eenvoudige verzorging. De tomaten van deze variëteit hebben een zoetzure smaak en een aangenaam aroma, waardoor ze de perfecte aanvulling zijn op elk gerecht.