Een overzicht van Karapuz-tomaten en hun teeltpraktijken

Karapuz is de naam van een hoogproductieve tomatensoort, ontwikkeld door specialisten van het agrobedrijf Siberian Garden. Het kenmerk is de winnende combinatie van vroege rijpheid en grote vruchten. De tomaat gedijt zowel in de volle grond als in plastic kassen en verwent tuinders met een overvloedige en heerlijke oogst.

Beschrijving van de struik en vruchten

Planten van deze cultivar zijn bepaald en behoren tot het standaardtype. Ze zijn krachtig en gedrongen, maar toch compact. Een beschrijving van hun uiterlijk omvat de volgende kenmerken:

• hoogte - 0,6-0,7 m;
• krachtige scheuten die bestand zijn tegen breuk;
• blad: groen, kort, typisch voor tomaten.

De korte, robuuste Karapuz heeft geen ondersteuning nodig. De standaardvorm is eenvoudig en gemakkelijk te verzorgen. Tuinders kunnen de groei gemakkelijk sturen. Vormgeving is niet nodig.

De vruchtdragende plant van de Siberische variëteit is een lust voor het oog van de tuinier met zijn talrijke, prachtige tomaten, waarmee hij rijkelijk bedekt is. Ze hebben het volgende uiterlijk:

• grote maten;
• gewicht - 200-400 g;
• afgeronde-afgeplatte vorm;
• geribbeld oppervlak;
• rijke rood-karmozijnrode kleur;
• dichte, maar niet ruwe huid;
• dikke vlezige wanden;
• vruchtvlees: matig stevig, met een delicate consistentie, gelijkmatig frambozenkleurig, suikerachtig, sappig en aromatisch.

De Siberische tomaat heeft een uitstekende smaak. Het vruchtvlees is zoet met een lichtzure smaak, rijk aan aroma. Gebruik de oogst zoals gebruikelijk: eet hem vers, voeg hem toe aan salades, voor- en hoofdgerechten, pizza's en ovenschotels. Hij is ook geschikt om te verwerken tot sap en pasta, en om in te maken.

Belangrijkste kenmerken

Dit ras is een vroegrijp ras. Het produceert consistent fruit, dat 80-95 dagen na de kieming begint. De productiviteit is 10 kg/m². Kastomaten zijn in de tweede helft van juli klaar voor de oogst, terwijl tomaten uit de volle grond begin augustus klaar zijn voor de oogst.

Naast de hoge opbrengst heeft deze Siberische groentesoort nog andere uitstekende eigenschappen die hem aantrekkelijk maken voor tuinders en boeren:

• resistentie tegen nachtschadeziekten;
• goede tolerantie voor ongunstige omgevingsfactoren, met name kou en temperatuurveranderingen;
• het vermogen om bij alle weersomstandigheden overvloedig fruit te produceren.

Groeiend

Karapuz wordt beschouwd als een gemakkelijk te kweken soort die zowel in de volle grond als in beschutte grond gedijt. Kweek hem uit zaailingen. Zaai in februari-maart. Verplant de zaailingen in mei naar hun vaste plek, nadat de kans op vorst voorbij is.

Bodemvoorbereiding

Kies een geschikte plek in je tuin voor een tomatenperk. Deze moet de volgende kenmerken hebben:

• zonne;
• windstil;
• bescherming tegen tocht;
• niet overspoeld door grondwater;
• Vorig jaar werd het gebruikt als kweekplek voor wortels, kool, peulvruchten, uien en komkommers.

Tomaten zijn behoorlijk veeleisend wat betreft de grond. Ze gedijen het beste in losse, goed gedraineerde grond (zandleem, lichte leem) met een pH-waarde van 6,2 tot 6,8. De grond moet voedzaam zijn: rijk aan humus en mineralen zoals fosfor, kalium, calcium en magnesium.

De optimale grondsamenstelling voor de tomatenteelt is een mengsel van tuinaarde (30%), zand (20%), turf (20%) en humus (30%). Dit mengsel is ook geschikt voor de teelt van zaailingen.

Bereid de plek in je tuin voor je tomatenperk van tevoren voor. Doe uiterlijk een paar weken voordat je de zaailingen verplant het volgende:

• ploegen (de grond bewerken tot een diepte van maximaal 50 cm);
• het verwijderen van onkruid en plantenresten;
• introductie van organische stof (koemest) en minerale complexen;
• solarisatie (bedek de behandelde grond met dikke zwarte polyethyleen zodat deze opwarmt tot +18-21°C en niet overwoekerd raakt door onkruid).

Zaden planten

Om Karapuz-zaailingen te kweken, gebruikt u een commercieel substraat of een zelfgemaakte potgrond. Meng hiervoor turfgrond met humus (of compost) en turf in gelijke delen. De mix moet worden ontsmet en verrijkt met as (150 g per 10 l) en superfosfaat (50 g/10 l).

Vul plantbakken (dozen, plastic bekers of turfpotjes) met aarde. Plaats de zaden, voorbehandeld en 7-10 dagen ontkiemd, in de grond tot een diepte van 1-1,5 cm. Geef de zaden water en dek ze af met plasticfolie. Houd ze warm (25 °C) totdat de spruiten verschijnen.

Zet de potten met tomatenzaailingen op een zonnige vensterbank in een kamer met een temperatuur van 20-22 °C. Zorg goed voor de planten:

• Geef ze regelmatig water met lauw, stilstaand water en voorkom dat het grondmengsel uitdroogt of te veel water krijgt;
• zorg voor extra verlichting met fytolamps;
• zaai de zaailingen uit nadat het eerste paar echte bladeren is verschenen als u ze in een gewone plantenbak kweekt;
• Jonge tomaten bemesten:
• na de pluk geef je ze water met Superfosfaat (40 g) opgelost in 10 liter water met toevoeging van ammoniumnitraat (8 g) en kaliumsulfaat (10 g);
• na 1 week de planten voeden met gefermenteerde kippenmest verdund met water 1:10 en verrijkt met Superfosfaat (60 g per 10 l);
• een paar dagen voor het verplanten in de tuin, herhaalt u de bemesting met de eerste samenstelling en verhoogt u het kaliumsulfaatgehalte tot 60 g);
• Laat de zaailingen afharden voordat u ze naar de volle grond verplaatst.

Plant Karapuz-zaailingen in een moestuinbak en plaats niet meer dan drie planten per vierkante meter. Vermijd dichte beplanting om te voorkomen dat de moestuin onvoldoende ventilatie en licht krijgt, wat leidt tot voedingstekorten en schimmelinfecties.

Plantenverzorging

Voer standaard landbouwpraktijken uit voor het planten van Siberische rassen om een ​​hoogwaardige en overvloedige oogst te garanderen. Volg deze onderhoudsprocedures:

• Water gevenBevochtig de grond onder je tomatenplanten één keer per week. Gebruik bezonken water dat door de zon is opgewarmd. Vermijd spatten op de bladeren. Geef 10 liter water per vierkante meter plantgat totdat de planten vrucht beginnen te dragen, verdubbel dan de hoeveelheid (tot 20 liter per vierkante meter).
  
• De grond losmaken en onkruid wieden. Voer deze handelingen uit op de tweede dag na het water geven of regenen, zodat de grond licht kan uitdrogen. Dit bevordert een betere zuurstoftoevoer naar de wortels en voorkomt plantenziekten.
  
• MulchenBedek de grond in het tuinbed na het water geven en losmaken met een laag stro, zaagsel of turf. Deze techniek voorkomt uitdroging van de grond en onderdrukt onkruidgroei.
  
• TopdressingGeef de struiken in de beginfase van de plantontwikkeling water met een oplossing van ammoniumnitraat of toorts. Na de bloei en tijdens de vruchtzetting minerale meststoffen rijk aan fosfor en kalium (superfosfaat, monokaliumfosfaat).
  
• Bladeren die schaduw op de vruchten werpen, uitdunnen en afknippen. Verwijder scheuten van planten die onder de eerste tros verschijnen. Om grotere tomaten te krijgen, verwijdert u een deel van de vruchtbeginsels.
  

Ondanks de sterke immuniteit van de Siberische tomaat, moet u ziektepreventie niet verwaarlozen. Breng Ordan meerdere keren aan, met tussenpozen van 7-10 dagen. De eerste keer nadat de zaailingen zes bladeren hebben ontwikkeld en de laatste keer uiterlijk 20 dagen voor de oogst.

Ook grootvruchtige variëteiten moeten tegen ongedierte worden beschermd. Als ongediertebestrijding niet helpt, gebruik dan insecticiden zoals Confidor, Fitoverm of Actellic.

Voor- en nadelen

Karapuz is populair geworden bij tuinders en boeren vanwege de vele positieve eigenschappen, waaronder:

Het enige nadeel van de Siberische variëteit is de gevoeligheid voor insectenplagen, met name de Coloradokever. Dit probleem doet zich voor in ongunstige jaren en ook bij slecht onderhoud van de beplanting.

Beoordelingen

Karapuz is een Siberische variëteit van grote, zoete tomaten, geliefd bij tuinders vanwege de vroege rijpheid, hoge opbrengst, goede weersbestendigheid, weinig onderhoud en uitstekende smaak. Deze tomaten worden vers gegeten. Huisvrouwen gebruiken ze in salades, sappen en in blik voor de winter.